#cákhoriềng #bepnhachau
Trong tất cả các món "tốn cơm" thì nếu cá kho riềng đứng thứ hai chắc không món nào dám đứng hàng thứ nhất. Chả vậy mà các cụ ta xưa cũng đã có câu " Có cá đổ vạ cho cơm" để nói lên cái sự hấp dẫn, "ngon khó cưỡng" của cái món ăn rất mộc mạc, đồng quê nhưng cũng khá là cầu kỳ này.
Kho cá thì có nhiều loại như kho với chuối xanh, kho với hạt trám, kho với quả chay, nhưng theo Nhà Cháu thì kho với riềng là Nhà Cháu thích hơn cả, vì nó giữ được cái vị thơm - béo - bùi của miếng cá đặc trưng đồng bằng sông Hồng.
Nào các cụ mợ hãy cùng" mlem mlem" ... với Nhà Cháu món này nhé
MUSIC:
Lost World by SilentCrafter / user-907904720
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/_lost-world
Music promoted by Audio Library • Video
►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cákhoriềng #cungchauvaobep