Рет қаралды 42,028
Agaro Electrical pressure cooker 8 litre -
www.amazon.in/dp/B0BR7FT9DJ
Agaro Electrical pressure cooker 6 litre
www.agarolifestyle.com/agaro-...
चायनिज गाडीवर मिळणारे चिकन मोमोज आणि चटनी, सारण परफेक्ट होण्यासाठी खास टिप्स Chicken Momos & Chutney
बऱ्याच वेळा घरातील गॅस संपतो, इंडक्शन घ्यायचे तर त्यासाठी बरीच इन्व्हेस्टमेंट आहे, त्याची भांडी वेगळी साधी भांडी त्यावर चालत नाहीत. रूम वर राहताना बॅचलर, हॉस्टेल वर राहताय आणि गॅस कनेक्शन घेता येत नाही, मेस चे जेवण जेवून कंटाळा आला. घरगुती जेवण पाहिजे, तर agaro electrical pressure cooker तुमची नक्कीच मदत करेल.
इथे मी गॅस संपल्यावर काय करावे? त्यासाठी हि किचन टीप समजा. इथे मी चिकन मोमोस, आणि त्याची चटणी बनवून दाखवली आहे.
पण यामंध्ये तुम्ही मोदक, उकडीचे मोदक, अळूवडी, भात, रस्सा भाज्या, संपूर्ण रईसप्लेट बनवू शकता. पाहुणे आले आणि अचानक गॅस संपला तर अगदी संपूर्ण स्वयंपाक करण्यासाठी उत्तम पर्याय आहे
चिकन मोमोज आणि मोमोज चटणी | Chicken Momos and Momos chutney |
चिकन मोमोज बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य | Ingredients to make chicken momos
आवरण तयार करण्यासाठी | For outer coating
• मैदा १ कप | All purpose flour 1 Cup
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• तेल २-३ चमचे | Oil 2-3 tsp
Method -
• In a mixing bowl add maida, salt and oil and knead tight dough and rest for 15 mins.
चिकन स्टफिंग / सारण बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य | Momos Chicken Stuffing
• चिकन खिमा २०० grams | Chicken Khima I.e minced chicken 200 grams
• बारीक चिरलेला लसूण २ मोठे चमचे | Finely Chopped Garlic 2 tbsp
• बारीक चिरलेला कांदा १ कप | Finely Chopped Onions 1 Cup
• बारीक चिरलेली हिरवी मिरची १/२ चमचा | Finely Chopped Green Chilies 1/2 tsp
• सोया सौस १/२ चमचा | Soy Sauce 1/2 tsp
• चिल्ली सौस १ चमचा | Chilly Sauce 1 tbsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• कांदा पात २ चमचे | Chopped spring onion green 2 tbsp
• व्हिनेगर १ चमचा | Vinegar 1 tsp
• बारीक चिरलेले आले १ चमचा | Finely Chopped Ginger 1 tbsp
• कोथिंबीर | Fresh Coriander
Method -
• In a mixing bowl take minced chicken and add all other ingredients and combine well.
मोमोज चटणी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य | Ingredients to make Momos Chutney
• टोमॅटो ४ | Tomato 4
• बेडगी मिरची ९-१० | Bedegi Red Chilies 9-10
• लसूण १५-२० | Garlic Cloves 15-20
• मीठ चिवनुसार | Salt to taste
• व्हिनेगर २ चमचे | Vinegar 2 tsp
Method -
• Switch on the pressure cooker, add some water into inner pot. In pressure cooker setting use pressure cook mode and set the time to 3-4 minutes.
• Once water is boling, add red chilies garlic, tomato and again set to pressure cook mode and cook for 4-5 minutes or as required.
• then take them out, let the ingredients cool down.
• Grinding jar take cooked tomatoes, chilies and garlic, add salt, vinegar and grind.
• momos chutney is ready to serve.
To Make momos -
• Make small and equal sized balls from the dough.
• roll small puris and add sufficient chicken stuffing, make plates to make Dumpling. (shown in the video. )
• once all momos are ready, add some water into inner pot of the pressure cooker. Into steamer grease some oil, put momos and set the pressure cooker to steam mode, set time to 10 mins and cover the lid.
• after 10 minutes delicious, Chinese momos are ready, serve hot with momos chutney.
#chickenmomos #chickenmomoj #chinesefood #saritaskitchenmomos #saritaskitchenmarathi #vegmomos #nonfriedp chickenmomos #friedchickenmomos #चिकनमोमोज #मोमोजचटणी
Chicken momos recipe, chicken momos chutney, momos, how to make chicken momos, momos recipe, quick and easy momos, chicken momos, fried momos, Chinese chicken momos and momo chutney, चिकन मोमोस , चायनिझ चिकन मोमोस, सरिताजकिचन, मराठी,
*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchenofficial.com/
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchenofficial.com/
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
kzfaq.info?searc...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management 9011394304