चटकदार पाणीपुरी | १ कप रव्याच्या टोपलीभर कुरकुरीत पाणीपुरी, पाणीपुरीचे पाणी चाट चटणी Panipuri Recipe

Рет қаралды 402,223

3 ай бұрын

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -
चटकदार पाणीपुरी | १ कप रव्याच्या टोपलीभर कुरकुरीत पाणीपुरी, पाणीपुरीचे पाणी चाट चटणी Panipuri Recipe
पाणीपुरी रेसिपी | चटपटीत पाणीपुरी रेसिपी | Panipurit Recipe | Chaptapit Panipuri Recipe
पाणीपुरी म्हंटले कि प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी सुटते. तशा तर चाट रेसिपीज बऱ्याच आहेत, सामोसा चाट, कचोरी चाट, रगडा चाट, रगडा पॅटिस चाट, दहीवडे, पापडी चाट, आलू चाट, पण पाणीपुरीला एक वेगळेच महत्वपाणीपुरीचे तिखट पाणी, सोबत आंबट गोड चिंच गुळाची चटणी, त्यावर रगडा, बुंदी अहाहा.. उन्हाळ्यात जिभेला चव आणते आणि शिवाय चिंचेची चटणी, पुदिन्याची चटणी पोटाला थंडावा देते. तसं तर पाणीपुरी खाणे म्हणजे पौष्टिक, पण बऱ्याच वेळा बाहेर पाणीपुरी खायचे तर पाणी खराब असेल तर जरा भीती वाटते.म्हणूनच आज सरिता किचन मध्ये आपण मस्त चटपटीत टम्म फुगणारी पाणीपुरी, सोबत पुदिना चटणी रेसिपि, पाणीपुरीचे तिखट पाणी रेसिपी, रगडा रेसिपी आणि चिंच गुळाची चटणी रेसिपी कशी करायची ते पाहुयात
साहित्य | Ingredients -
पाणीपुरीच्या कुरकुरीत पुरी बनवण्यासाठी | For Making Crispy Puchaka / Panipuri
• जाड रवा १ कप | Semolina 1 Cup
• मैदा १/४ कप | All Purpose flour / Maida ¼ Cup
• मीठ २ चिमटी | Salt 2 Pinches
• पाणी १/२ कप | Water ½ Cup
How to Make Pani Puri Recipe -
• In a mixing bowl take semolina, maida & salt, mix well.
• Add boiling water to the semolina and mix using a spoon or spatula to combine well.
• After 4-5 mins knead the mixture well for 2-3 mins, cover and keep it aside for 15-20 minutes.
• After 15-20 minutes, knead the dough for 2 mins and make equal sized small balls. Once you make all the balls dust some flour onto it and keep it covered.
• Take one ball and roll a small puri, don't apply maida or oil while rolling.
• One by one roll all the puris, and arrange onto a cotton cloth shown in the video.
• When all the puris are ready, heat up oil for frying into a kadhai, once oil is piping hot, drop one puri, press the puri using zara, when you see puri popping up drop another puri.
• When you drop 5-6 puris, turn the gas to low and fry the puris in a golden color from both the sides.
• Take the puris out of the oil and fry remaining puris using the same process.
• Allow them to cool down and you can store the puris for 15 -20 days in an airtight container.
पाणीपुरीचे तिखट पाणी | Pani Puri Tikha Pani Recipe
• कोथिंबीर २ कप | Fresh Coriander 2 Cups
• पुदिना पाने १ कप | Mint Leaves 1 cup
• हिरवी मिरची ३-४ | Green Chillies 3-4
• आले १ इंच | Ginger 1 inch
• भाजलेल्या जिऱ्याची पूड १/२ चमचा | Roasted cumin pw ½ tsp
• चिंचेचा कोळ २-३ tbsp | Tamarind pulp 2-3 tbsp
• गूळ २ tbsp | Jaggery 2 tbsp
• साधं मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• चाट मसाला १ tbsp | Chat Masala 1 tbsp
• थंड पाणी ३ कप | Chilled Water 3 cups
• बर्फाचे तुकडे | ice Cubes
• बुंदी मूठभर | handful of Salty Bundi
How to Make Panipuri Tikha pani Recipe -
• Our Pani Puri ka Tikha pani is ready.
चिंचेची चटणी रेसिपी | Imli ki Chutney Recipe
• चिंच १ कप | Tamarind Cup
• खजूर १०-१२ I Date 10-12
• बारीक चिरलेला गूळ १ कप | Chopped Jaggery 1 Cup
• पाणी २ कप | Water 2 Cup
• साधं मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• काळं मीठ १/२ tsp | Black Salt ½ tsp
• भाजलेल्या जिऱ्याची पूड १/२ tsp | Roasted Cumin pw ½ tsp
• मिरची पावडर १ tsp | Red Chilly pw 1 tsp
• हिंग १/४ tsp | Asafoetida ¼ tsp
Imly Ki Chutnye Recipe
पाणीपुरी साठी बटाटा सारण | Aalu masala for panipuri
• उकडलेला बटाटा ३-४ | Boiled Potatoes 3-4
• उकडलेला पांढरा वाटाणा १ कप | Boiled White Chana 1 Cup
• काळं मीठ १/२ tsp | Black Salt ½ tsp
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• चाट मसाला १ tsp | Chat Masala 1 tsp
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Chopped Fresh Coriander
• तिखट पाणी ३-४ tbsp | Tikha Pani 3-4 tbsp
पाणीपुरी बनवण्यासाठी | For Making Panipuri -
• पुरी | Puri / Phuchaka
• आलू मसाला | Alu Masala
• तिखट पाणी | Tikha pani
• चिंचेची चटणी | Mithi Chutney
• बुंदी | Bundi
• बारीक शेव | Barik Shev
Other Recipes -
कोणताही चाट "भन्नाटच" होईल जर अशी चटणी बनवाल। चिंच गूळ आणि हिरवी चटणी। Green n Red Chutney • कोणताही चाट "भन्नाटच" ...
चाट चटणीचे 2 प्रकार आणि बाजारसारखी ओली भेळ । चिंच खजूर चटणी व हिरवी चाट चटणी 2Types Chat chutney • चाट चटणीचे 2 प्रकार आण...
चटपटीत मुलायम दहीवडे | ५ लोकांचे प्रमाण, स्टेप बाय स्टेप शिकूया परफेक्ट मऊसूत दहीवडे Dahivada Recipe • चटपटीत मुलायम दहीवडे |...
#पाणीपुरीरेसिपी #गाडीसारखीपाणीपुरी #पाणीपुरी #पाणीपुरीचेपाणी #चाटरेसिपी #चाटचटणीरेसिपी #PanipuriRecipe #Panipuri #PanipuriTikhaPani #ChatRecipe #ChatChutney #ImlykiChutneyRecipe
Panipuri Recipe | Panipuri Recipe Marathi | How to make Panipuri | Panipuri Pani Reicpe | Samosa Chat Recipe | Kachori Chat Recipe | Papadi Chat | Aalu Papadi Chat | Kachori Chat | Chat Chutney Recipe | पाणीपुरी चाट | पाणीपुरी रेसिपी | पाणीपुरीचे तिखट पाणी | पाणीपुरीच्या चटणी | सामोसा चाट | पापडी चाट | कचोरी चाट | रगडा रेसिपी | चाट चटणी रेसिपी |
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com

Пікірлер: 819

@s10toranmal3 3 ай бұрын

सरिता तू खरच किती छान आहेस सर्व काही सोप करून सांगते ज्यांना येणार नाही ते पण पाणी पुरी करून खातील ❤ ❤❤ आणि धन्यवाद सरिता तू खूप गोड बोलतेस 🥰🥰माझी मुलगी पण तुझ्या सारखीच आहे ❤❤गोड

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद 🤗

@katkarminu 3 ай бұрын

गव्हाची पुरी चांगली लागते का? रेसिपि सांगाल का?

@swatimore2734 3 ай бұрын

Maam majhyakde comment cha option cha disat nahi manun mi ethe msg kartey मैदा ऐवजी गहु ch पीठ ghetle tar chalel ka

@bebikadam2938 3 ай бұрын

👌👌

@meenagokhale8619 3 ай бұрын

@@katkarminu त्यानंतर बसतात

@vanitaghaisas9045 3 ай бұрын

सरिता तु सांगितल्या प्रमाणे पुर्या केल्या, फारच सुरेख व कुरकुरीत झाल्या,, आजच करुन पाहिल्या, तुझ्या सगळ्याच पाककृती अप्रतिम होतात, मी तुझी फॅन आहे

@kkbhagwat205 3 ай бұрын

खूपच छान धन्यवाद

@user-so5dz4rd4o 3 ай бұрын

खुपच छान आपल्या सांगण्याच्या पद्धती मुळे खुपच गोड पाककृती तयार होते आणि त्यामुळे ती पाककृती करणं आणि इतरांना खाऊ घालणे हा अत्यंत आनंददायी सुखकर क्षण अनुभवायला मिळतो खुप खुप आभार धन्यवाद

@swatisandiplad9449 3 ай бұрын

Khup chhan, easy recipe

@atharvpatil2271 3 ай бұрын

Khupach sopya pddhatine samjaun sangitli panipurichi recipe. Mi udya nakki karen ❤

@user-qh2uz3te1k 3 ай бұрын

खूप छान सोपी पध्दत करून सांगितलीस ताई ग्रेट आहेस 👍 पाणी पुरी मला एक एक च खायला आवडते 👌👌😋

@sagarkumavat3628 14 күн бұрын

किचन चांगला सुव्यवस्थीत ठेवल

@ameettashirode298 3 ай бұрын

So nicely explained. Thank you

@shraddhakode3051 3 ай бұрын

खूप सोप्या पद्धतीने पाणीपुरी ची पद्धत सांगितली आहे एकदा नक्की करून बघेन.. खूप छान ❤❤

@aarati8503 3 ай бұрын

Highly requested recipe.... Thank you 🙏❤

@jayashreeshahane6267 2 ай бұрын

खूप छान पध्धतीने सांगितलय..धन्यवाद...अनेक धन्यवाद...

@sushmagaikwad4868 3 ай бұрын

wow किती सोप्प्या पध्दतीने सांगितले पाणीपुरी मला खुप आवडते नक्की बनवणार धन्यवाद ताईं 🙏🙏🙏❤

@pratimam4681 3 ай бұрын

ताई, तुम्ही प्रत्येक रेसिपी जीव तोडून समजावून सांगता. त्यामुळे प्रत्येक पदार्थ मी करून पहाते आणि मला ते जमतात. खूप छान. धन्यवाद🙏

@shubhangijoshi2598 3 ай бұрын

Khup masta lajjatdar panipuri....

@vandanadeshmukh8279 3 ай бұрын

My favourite recipe thank you so much dear Sarita tai love you so much 💞❤❤❤❤❤❤

@NandaGorad-sb5iv 2 ай бұрын

Khupch sopya padtine sangata dhanyavad tai

@neelamambekar2502 3 ай бұрын

Khup chan nakki karun baghen thanks

@vibhashinde7878 3 ай бұрын

Khup Chhan 👌👌🤗🌹

@vimalgaikwad8836 3 ай бұрын

छान आहे रेसिपी ताई

@user-lv8kf6wu9j 3 ай бұрын

Khup sunder Tai God bless you 🎉🎉❤❤

@rajashrijadhav2955 3 ай бұрын

खूपच टेस्टी दिसत आहे❤

@saritamotankar5138 3 ай бұрын

Khupach chan ❤

@alkaadhikari6982 Ай бұрын

खूपच छान सुंदर पाणि पूरी धन्यवाद लगेचच करणार ❤❤

@rameshchavan1463 17 күн бұрын

खूप छान

@shilpaphadke506 3 ай бұрын

पाणीपुरी बघून तोंडाला पाणी सुटलं अप्रतिम खूपच सुंदर

@ashachile1305 3 ай бұрын

सरीता ताई तुमची समजावून सांगायचे पद्धत आणि हाव भाव खुप छान खुप खूप प्रेम ❤❤❤❤❤

@neenasathe7909 2 ай бұрын

Khup chan Sarita tujha recepies khup soppy astat. Mi karun baghate nehami

@RamabaiKamble-nw2ux 3 ай бұрын

Tai tumi khup Chhan recipe samjaun sagta thanku tai

@user-qq2uq7tr9w 3 ай бұрын

Ekadam Bhari

@meenaraja5230 3 ай бұрын

TU fr your recepy seems to be V easy by your method.. Delicious plate. 😋😋

@rajdande8495 2 ай бұрын

खुप छान उन्हाळ्यात मुलांना खायला चटपटीत पाणीपुरी तोंडाला पाणी सुटत करण्याची पद्धत सांगण्याची पद्धत खुप उत्तम धन्यवाद . ताई आपल्या सर्वच रेसिपी चवदार असतात

@arunapande1464 3 ай бұрын

अप्रतिम पाणी पुरी बनवून दाखवली सरीता , ❤ नक्की करून बघेन , तुझ्या रेसिपी खूप छान व करायला सोप्या असतात 🎉

@ShilpaDhevane 3 ай бұрын

छान 👌👌

@kishorichavan7427 3 ай бұрын

खरच खुप छान ❤❤❤❤

@archanadeshmukh3617 3 ай бұрын

सरिता तुझे खूप धन्यवाद आता आम्ही तुझ्यामुळे घरी बनवलेली पाणी पुरी खाऊ शकतो.🙏🏻खूपच सोप्प्या पद्धतीत सांगितली तू रेसिपी

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद

@modashreemahajan4632 3 ай бұрын

Perfect🎉

@user-ry1yv5oe6l 3 ай бұрын

मस्त चवदार. पाणि पुरी

@prabhashinde7345 3 ай бұрын

Khup khup mast

@vaishaligaikwad46 3 ай бұрын

छान वाट् ली

@pratikshanikam1318 3 ай бұрын

खरच खूप छान रेसिपी सांगितली ताई तुम्ही धन्यवाद 🥰🤗

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद

@ManishaThube-mb5vt 3 ай бұрын

खूप छान पाणीपुरी रेसिपी. ज्या लोकांना बाहेरच खाण चालत नाही त्यांच्यासाठी तर एकदम भारी.Thank you so much Sarita 😊🙏

@saritaskitchen 3 ай бұрын

हो ना :) नक्की करुन पहा

@vishalambadkar1553 3 ай бұрын

Mouth wateringtai खरंच खूप छान

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@muktapatil6778 3 ай бұрын

Ekdum mast Udyach banvnar mi hygienic panipuri Purichi recipe tar khupch chan

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Yes..thanks

@seemabhandarkar753 3 ай бұрын

छान

@user-ft2hn3yw3z 3 ай бұрын

एकदम भारी 😋😋

@ashwinirane2539 3 ай бұрын

Sarita tujya sarv recipe khup chhan asatat....I love saritas kitchen ...❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

My pleasure. Thank you so much for the love 😚😌🤗🙂🙏

@alkajoshi6997 2 ай бұрын

सुंदर आणि सोपं सांगितलं

@surekharanshoor286 2 ай бұрын

खुप छान पानीपुरी ची रेसेपि दाखवली

@malisawant5287 3 ай бұрын

Chan soppay ritine pani puri dakhvlis sarita aabhar❤❤

@archanamane499 3 ай бұрын

Khup chhan shree swami samarth

@saritaskitchen 3 ай бұрын

🙏🙏

@sunandagawade6196 3 ай бұрын

Panipuri receipe far chan vatale

@harshabhosale7430 3 ай бұрын

Khup,chan,mala,khup,awadate

@vinayagawas336 3 ай бұрын

Wow Apratim. 👌👌👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

खूप खूप धन्यवाद ❤️

@jyotimhetre9583 3 ай бұрын

आई शपथ सरिता ,तुला कसं ग कळत आमच्या मनातलं आज सकाळ पासून खूप वाटत होत आज पाणीपुरी खावी असं ,रेसिपी खूप छान 🤤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद आणि आभार ❤️🙏

@vanshgaming448 3 ай бұрын

वाह छान खुब सुदंर पाणीपुरी मला पण कसी पण आवडते तुमचा डेृस खुबज सुंदर आहे

@meenapande9159 Ай бұрын

Khub chan

@user-yl8qg8tg8w 3 ай бұрын

खूपचं छान सरीता

@meeramarne3720 3 ай бұрын

खूप मस्त टेस्टी😋😋👌👌

@minalkhedekar796 3 ай бұрын

Tai you are great so YUMMY TASTY tu kiti easy samajavates recipe mast THANKS for sharing exploring nice God bless you all FAMILY 😋😋😋🙏👍👌❤

@madhuriamrite4138 2 ай бұрын

छान❤

@siddhantchipkar Ай бұрын

सरिता ताई तुमच्या पाककृती तुम्ही खूप सोप्या पद्धतीने आणि छान छान समजावता मी तुमची खूप मोठी फॅन आहे ❤

@ashwinirane2539 3 ай бұрын

Khup chhan

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank you

@DineshDevarukhakar 2 ай бұрын

खुप छान ताई

@aryapawar7445 3 ай бұрын

Sarita mouth watering recipe.

@vidula9010 3 ай бұрын

पाणीपुरी इतकी चटपटीत दिसतेय ना. आत्ता लगेच करून खावीशी वाटतेय. खूप खूप धन्यवाद सरीता. तुम्हाला सगळ्याच रेसिपी इतक्या सोप्या पद्धतीने कशा सांगता येतात ह्याचं खर नवल आहे...... ❤

@savitashinde4875 3 ай бұрын

Khupch must.😋😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@demoneditz9377 3 ай бұрын

Kup ch❤ sarvch

@aartihanamsagar4686 Ай бұрын

Khup Chhan,easy recipe

@saritaskitchen Ай бұрын

Thanks

@kalpanamukewar9436 3 ай бұрын

खूप छान पद्धतीने समजावून सांगितली त्या बद्दल धन्यवाद

@saritaskitchen 3 ай бұрын

मनापासून धन्यवाद

@mayurigaikwad4066 3 ай бұрын

मी ajj tray keli ani khup cha zali सगळ्यांना खूप आवडली

@sunitkole3299 3 ай бұрын

Nice recipe

@pratibhakarwande7384 3 ай бұрын

Khup chan recipe 🎉

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@smitamalangaonkar9445 3 ай бұрын

खूप छान रेसिपी धन्यवाद

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank u

@parinitapowle1507 3 ай бұрын

Khupach perfect mast panipuri recipe dakhavali mainly Puri. Thank you so much Saritaji.❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Most welcome 🤗

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank u so much 😊

@snehaghute3797 3 ай бұрын

Khupch mast ❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank you

@poojakothari7974 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤खूप मस्त

@manishabankar3988 3 ай бұрын

Wow khup chan

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank you

@smitakadam8344 3 ай бұрын

Chan recipe

@merlynmiranda6584 3 ай бұрын

Thanks for this recipe I'll definitely try this.

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@nayanayelgar5276 3 ай бұрын

Wa mast ❤❤

@allstatus5.343 2 ай бұрын

Tai mi pani puri try keli khup chan hoti ani kurkurit resipi khup chan

@vp6762 3 ай бұрын

Khup chhan receipe

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@shitalnaikare2312 3 ай бұрын

Khup chann

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@ameettashirode298 3 ай бұрын

Masst..yummy

@rajeshribhabal1138 3 ай бұрын

Wow mast 😋😋👍

@geetanjalilasne2 3 ай бұрын

Wow mast

@cob74rajdhanawde51 3 ай бұрын

Khup Chan👌👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@vinitaparanjape3867 3 ай бұрын

Baki receipe mast❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank u

@vrundavelankar8427 3 ай бұрын

Panipuri receipee khup Chan zali yummy 😋😋

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@poorvaranade9889 3 ай бұрын

छान माहिती दिलीत 👌👌

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@mumtajshaikh2849 16 күн бұрын

Mast aprtim

@rajshreeaher5890 3 ай бұрын

पाणीपुरी खूप मस्त झाली आणि माहिती देखील छान मुद्दे सूट दिली आहे

@omkardeshmukh2611 3 ай бұрын

अगदी माझ्या मनातील रेसिपी दाखवली धन्यवाद ताई

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks a.lot

@laxmidhameja5333 3 ай бұрын

Khupach shaan

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@manoranjanachavan8707 2 ай бұрын

अतिशय सुंदर अप्रतिम पाणी पुरी👌👌👍👍

@tanujamule9798 3 ай бұрын

खूपच सुंदर

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thanks

@sangeetamore1712 3 ай бұрын

Khupch chàan ❤❤

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Dhanyavad

@kirtibane6278 3 ай бұрын

वाह मस्तच

@saritaskitchen 3 ай бұрын

Thank you

@AnjaniMunde 2 ай бұрын

Eakdam mast

चितळे बंधू सारखी बाकरवडी | जराही चुकणार नाही इतकी सविस्तर कृती परफेक्ट प्रमाण 1/2kg Bakarwadi Recipe