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Cómo hacer un auténtico Cachopo Asturiano relleno de jamón serrano y queso.
Ingredientes:
(para 2 cachopos)
4 filetes grandes de ternera
4 lonchas de queso semicurado (o el que más os guste)
6 lonchas de jamón serrano
3 huevos
Harina
Pan rallado estilo casero
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
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MIS UTENSILIOS DE COCINA
Batidora de vaso ➜ amzn.to/2CZ6mZU
Batidora de mano ➜ amzn.to/2UtpWod
Molde de silicona (23 cm) ➜ amzn.to/2DKfgMA
Molde de aluminio (18 cm) ➜ amzn.to/2RYNaGh
Picadora ➜ amzn.to/2DKj14E
Sartén antiadherente (26 cm) ➜ amzn.to/2DJiobv
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