CAFETEIRA ITALIANA COMO USAR CORRETAMENTE A CAFETEIRA MOKA

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4 жыл бұрын

Cafeteira Italana, como usar corretamente, aprenda como fazer café na cafeteira Moka.
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Olá, seja bem-vindo(a) ao canal Viralakombi!
Sou Joel Balconi e juntamente com a Nutelinha (minha cachorrinha) moro e viajo pelo Brasil numa kombihome, sou de São Paulo capital, mas no momento sou do mundo, é isso mesmo, e nós mostramos toda essa aventura aqui no nosso canal. Um projeto que se iniciou recentemente (2017), onde eu (Joel) e esposa (Tati) da cidade de São Paulo resolvemos montar uma kombi home para viajar com nossos cachorrinhos, o Chico, a Chica e a Lolita Rudigues.
Para muitos pode até parecer uma loucura, já para nós não parece, é. Mas das boas!
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Joel Balconi
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Пікірлер: 4 300

@conceicaomartins3096 2 жыл бұрын

Um recadinho : uma vez por mês coloque metade água e metade vinagre e coloque no fogo bem baixo, serve para limpar o filtro e a gordura do café acumulado. Aprendi na Itália.

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Show

@ivonefrancione8720 Жыл бұрын

É vdd meu marido é italiano e me ensinou

@dinauriarondinidearagao8382 Жыл бұрын

Fogo baixo mesmo , aqui marido ja derreteu o cabo da cafeteira 🙏🏻🤭

@silviacutrim5372 Жыл бұрын

Na verdade o que acumula na válvula é calcário, e a solução de água e vinagre de álcool (em partes iguais) realmente funciona. Inclusive essa dica serve para todos os tipos de cafeteiras!

@PauloRoberto-ey5kk Жыл бұрын

Sensacional, que dica boa!

@FullFelipePro 3 жыл бұрын

Uma dica que não vi ninguém falando, o pós... Venho de parentes que vivem na Itália, na minha casa tem dezenas dessa Cafeteira e o segredo está na lavagem! No final não utilizem sabão (detergentes) para lavar, apenas água corrente mesmo... Uma tradição italiana! O gosto do café fica impressionante

@mariainez537 3 жыл бұрын

Lavar a cafeteira com deterjente neutro, misture um pouco de vinagre de álcool sem corante, na bucha para limpar e não ficar com gosto de café velho! Pode se usar produtos de limpeza.

@leaaraujo7980 3 жыл бұрын

Sim Felipe, já li em algum lugar que não se usa produtos pra lavar a Moka, apenas água corrente.

@ValescaFerreirabnfm 3 жыл бұрын

Jura? E eu aqui lavando a minha com bucha e tudo

@gustavojau3089 3 жыл бұрын

Bom saber amigo

@patizuba 2 жыл бұрын

A minha cafeteira manchou toda por dentro tipo oxidação como faz pra tirar?

@ekra11 Жыл бұрын

Aprendi aqui mesmo na net! Coloque um pouquinho de água, pouquinho mesmo , na parte de cima! O café ao subir, não cairá nesta parte quente, evitando assim, uma primeira queima e mudando o gosto! Seria como jogar café na chapa quente! Este pouquinho de água, evita isto!Gostei, faço e repassando para quem gostar😊

@irismarmartins2021 5 ай бұрын

Eu não sabia disso, agora vou fazer assim também, agente vive aprendendo 😂❤

@rodolpho.rodrigues 4 ай бұрын

Ótima dica. Vou adotar essa por aqui também.

@christidecastro3066 2 жыл бұрын

Minha mãe sempre me disse isso... " não coloque a cafeteira no fogo alto, a água passa muito depressa e desperdiça muito do pó"... sabedoria de minha amada mãe

@virginiatavares5206 2 жыл бұрын

E notei tbm que no fogo alto ferve o café e não fica gostoso,uso o fogo baixo .

@dosanjos5749 2 жыл бұрын

Além de correr o risco de queimar o cabinho..já aconteceu comigo 😬

@ederpolitano7573 2 жыл бұрын

Bom dia sou fan dessa cafeteira passa esperiencia vc deve bota o cafe e precionar levementi com a colher botar uma quatidade de agua na parti de cima fazer em fogo alto fica uma delicia nao requeima segredo agua parti superior eu nao boto acucar

@mauriceliaandrade1143 Жыл бұрын

A minha mãe sempre me diz: joga essa tua cafeteira e esses teus cafés (não tem jeito dela gostar de cafés especiais, aliás, ninguém faz nem ela experimentar) no mato que não servem pra nada kkkkkkkkk

@elbapego6148 2 ай бұрын

Obrigada por essa ajuda.Tinha uma que ganhei e guardei.Agora vou usar pra fazer meu café sem açúcar.

@danielbernardo551 3 жыл бұрын

Há uma outra forma que aprendi: Tudo certo até a regulagem baixa do fogo, agora mais um detalhe, a parte de cima quando o café começar a coar, vai estar muito quente, podendo deixar um gostinho não tão bom.... simples de resolver, coloque uma pouca quantidade de água tbm na parte de cima, evita a queima e deixa super saboroso! Detalhe: pouca água mesmo, tipo uma colher de sopa ou duas.

@verapasquali8482 3 жыл бұрын

Bem isso. Eu tinha uma prof. que era italiana do Veneto e falava de colocar um pouquinho de água na parte de cima, que o café ficaria mais saboroso.

@cleidirfonseca2988 3 жыл бұрын

Boa ... formando um pequeno lastro

@PauloSousa86 2 жыл бұрын

Exato evita o café queimar ao tocar no metal quente

@elainelima701 2 жыл бұрын

Você sim deu uma dica útil. Obrigada Daniel

@claudeteoliveira5537 2 жыл бұрын

Água quente, Daniel B?

@manogravel 4 жыл бұрын

Uma dica é colocar um fundinho de água pa parte de cima também, assim quando o café cai alí, ele não queima no metal quente... Só um fundinho mesmo...

@kelzinhaaventura9231 4 жыл бұрын

🤔🤔🤔🤔

@pocranio 4 жыл бұрын

Exatamente

@marcolessa4702 4 жыл бұрын

Eu ia comentar exatamente isso. Mas já percebi que existem outros apreciadores experientes de café por aqui. Kkk. Esse truque da água realmente faz toda a diferença.

@hs1754 4 жыл бұрын

Marco Gabri, obrigado pela dica. Nunca pensei nessa possibilidade. A partir de agora usarei essa técnica.

@badin2 4 жыл бұрын

Outra dica é colocar a água gelada juntamente com baixo. Isso faz com que haja tempo de extrair todos os sabores do café mais lentamente.

@williamgomes1146 Жыл бұрын

Uso cafeteira desde os anos 80 e a 3 anos que uso a italiana, o pó eu coloco pouco e não aperto. O lance do fogo baixo eu não sabia e lendo os comentários vi que colocar a água com vinagre e deixar no mesmo processo do café limpa e tira a gordura, isso é demais😁. Valeu! Aprendi muito. Deus abençoe a todos🙏

@bolacha_recheada8282 2 жыл бұрын

Eu espero q eu não seja a única adolescente q tá tentando aprender a fazer um café sozinha kkk

@DavyhMartins Жыл бұрын

EU sou um adulto aprendendo fazer um bom café kkkk

@LuisOtavioZimmermann Жыл бұрын

Parabéns pela iniciativa. Café é sempre bom.

@regilopes7893 Жыл бұрын

Não sou adolescente e estou tentando aprender a fazer um bom café,rsrsrss... E vc conseguiu fazer? O que achou da técnica utilizada no vídeo?

@policao Жыл бұрын

Não é. Não dormi e to com fome

@luziamaria7396 Жыл бұрын

A água do café na minha cafeteira não subiu

@tsaotse6987 4 жыл бұрын

eu tenho testado esta cafeteira de muitas formas em relacao ao calor, ao po e ate a água... e realmente o aquecimento deve ser lento. Porem a unica dica que vou dar aqui é a mais importante de todas pois diz respeito a saude: comprem a cafeteira original da marca Bialetti ou de marca consagrada no mercado como tramontina... nao comprem nada generico feito de aluminio importado da China que va em contato com comida pois pode conter chumbo e metais pesados. O custo a mais da cafeteira original é menor do que o preço dos remédios.

@olenkamoura 3 жыл бұрын

👍👍👏👏👏👏🙏

3 жыл бұрын

Otiima dica. Temos uma aqui que ficou toda preta depois de colocarmos na lava louças. Sinal que é alumínio e não inox. Vou seguir seu conselho ao adquirir uma nova . Grata

@olenkamoura 3 жыл бұрын

@ Excelente informação... Não sabia dessa possibilidade 😱😘

@Ale-qb7sz 3 жыл бұрын

A minha é Bialetti..uffa!! RS.rs. agora vou fazer meu café no fogo baixo, vou a dica😉

@robertobuch433 3 жыл бұрын

Aquecimento tem que ser rápido o mais rápido possível.tsnto que a água sobe através do pó de café em segundos . E voilá pronto feito o café. Tá de brincadeira? Cafe na peneirinha e água embaixo. Você nunca verá um italiano explicando em vídeo como fazer café na moka

@CLAUDINEI_CWBNEI 4 жыл бұрын

Este é o privilégio da vida... aprender todos os dias... Imensurável gratidão.. Abraço

@carmeliasousabeserra902 3 жыл бұрын

Vou começar a usar a minha cafeteira italiana

@MaristelaDeus 3 жыл бұрын

Kpp

@robertobuch433 3 жыл бұрын

Tá de brincadeira? Cafe na peneirinha e água embaixo. Você nunca verá um italiano explicando em vídeo como fazer café na moka

@Lili-xk9hq 2 жыл бұрын

@@robertobuch433 a altura do fogo faz toda a diferença...existe processo pra tudo meu caro, são as chamadas " dicas" ou pulo do gato😉🐈

@solwoman2007 2 жыл бұрын

Tenho essa cafeteira e uso o po de cafe Lavazza ( Italiano). Coloco uma colher de sopa de agua na parte de cima para dar mais cremosidade e para quem quiser aromatizar pode usar uns cravos ou aniz estrelado. O cafe fica com aroma e um gosto delicioso.

@cerlyfatimacastro56 2 жыл бұрын

O café da marca 3 corações tradicional tem moagem mais grossa , não passa pó e é muito saboroso . Sempre fiz em fogo bem baixo . Fique atento para não deixar o café ferver na parte de cima

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Show

@Lili-xk9hq 2 жыл бұрын

Obg pela dica amiga, já tive dessa cafeteira, adorava mas não fazia do jeito certo, no futuro farei direito e saber do café tbem foi mto legal, valeu!!

@anaclaudiajucacatunda1181 2 жыл бұрын

Obrigada por ensinar. Valeu mesmo todas as dicas. Estava fazendo tudo errado! Deus o abençoe 🙏🙏🙏🙌🙌

@lucianomerlin8151 Жыл бұрын

Tradicional ou extra forte sao os 2 piores pós..

@cerlyfatimacastro56 Жыл бұрын

@@lucianomerlin8151 para quem não é rico e não pode comprar pô tipo exportação tradicional 3 corações está entre os melhores , mas se vc pode comprar café importado ou tipo exportação aí nem se compara né ?

@DeboradaMota 3 жыл бұрын

Adorei a capa! "Eu fazia errado. E você?" Bem diferente daquelas capas antipáticas que dizem "Você está fazendo errado" kkkkk Vim curtir só por causa disso.

@VanBoraViver 3 жыл бұрын

Valeu

@sufya 3 жыл бұрын

Pura verdade

@bernardorodrigues8035 3 жыл бұрын

@@VanBoraViver humilde demais, precisamos mais youtubers assim

@josianesantosmartins6166 3 жыл бұрын

Verdade, nem tomo café vim só pela capa ☆

@itamarmessias2316 3 жыл бұрын

Verdade

@ninaline10 3 жыл бұрын

IMPORTANTE! Deixem sempre a válvula de segurança para o lado de dentro do fogão para evitar acidentes caso ela precise liberar a água!❗❗❗

@flaviodepaula990 3 жыл бұрын

Credo espero que vc não tenha se queimado com ao vapor da válvula ... O ideal é sempre ficar ali , na cozinha ou perto até ouvir o barulinho da cafeteira (caso não goste de ficar esperando é sóficar no celular , tablet notebook ou com um livro rsrs)

@dalvamaria2814 3 жыл бұрын

São 40 anos que faço café com essa cafeteira moka e nunca espirrou água nem vapor da valvula!

@ninaline10 3 жыл бұрын

@@flaviodepaula990 Graças a Deus nunca me queimei, mas ouvi relatos de pessoas que se queimaram. O correto é deixar a água abaixo da válvula para que isso não aconteça. Mas se algo impedir que a água suba para o filtro ela sairá pela válvula. Isso permite que a cafeteira não exploda.

@ninaline10 3 жыл бұрын

@@dalvamaria2814 que bom, Em.mim também não. Mas já vi vários relatos desse ocorrido. Se por algum motivo a água não conseguir subir para o filtro, ela sairá pela válvula. Afinal, é pra isso que ela está ali.

@valdecisantos3830 3 жыл бұрын

@@dalvamaria2814 eu tenho esta cafeteira italiana e faço o no fogo alto, entåo estava errado vou agora c/ fogo medio e baixo obgdo pela dica e primeira vez que vi esse canal ja me foi útil gratidão.

@douglaspaim1208 Жыл бұрын

Parabéns 👏 café é igual vinho vários tipos vários preparos vários sabores para vários degustadores. Não existe dica errada, existe preparos diferentes. Lembrando que nunca podemos desmerecer o paladar de ninguém. E um bom cafezinho a todos.☕☕☕☕☕

2 жыл бұрын

Muito obg pela dica gostei pq eu ganhei uma dessa da minha filha e não tava sabendo usar parabéns pelo seu vídeo muito bom já deixo meu joinha pra fortalecer seu canal

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Gratidão

@luizinhoguima 3 жыл бұрын

O cheiro que se espalha, alimenta o espirito, kkk café é fantástico

@natalicesantos1947 3 жыл бұрын

Eu faço certinho...coloquei um produto e manchei a minha cafeteiro, alguém tem uma dica pra limpar?

@denisealeluia969 3 жыл бұрын

Verdade Luiz

3 жыл бұрын

Concordo com vc amigo kkk

@robertobuch433 3 жыл бұрын

Que poesia patriciosa kkkk.

@robertobuch433 3 жыл бұрын

@@natalicesantos1947 eu tenho. Use papel toalha e agua quente sobre o po de café. O gosto é de puro cafe

@carloscarneiro7455 3 жыл бұрын

Amo o café desta cafeteira! Café encorpado e delicioso!!! Sempre fiz com o fogo baixo e, com um pouco de água na parte de cima e realmente o café fica mais cremoso!

@leideleiz5546 2 жыл бұрын

a alta temperatura da agua não deixa amargo? eu uso uma prensa francesa o cafe fica gostoso mas para fazer é um parto(para não esfriar o café)

@msdmsd4822 2 жыл бұрын

Olá, sou Mario e moro na Itália, dou duas dicas para vocês, ao comprar uma cafeteira Moka fazer 3 a 4 cafés antes de usar para a consumação do café e outra dica é nunca lavar o interno da cafeteira com detergente, basta enxaguar com água, se usar detergente o café o sabor será alterado, para o resto segue a maneira de fazer o café como o vídeo mostra

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Show

@regilanepinto7303 Жыл бұрын

Obrigada pela dica .🇧🇷🇧🇷😊🙋‍♀️

@pauloincerpi2093 Жыл бұрын

Campinas SP Obrigado jovem Sr. eu fazia quase tudo certo da segurança porém sempre usei fogo alto agradeço a dica também sou jovem SR. sou de 1939 acredito que você seja mais jovem que eu, desejo-lhe muitas felicidades a toda família AMEM!

@denisemoraes4056 3 жыл бұрын

Não sei como vim parar aqui....🙄 Mas gostei de saber, inclusive sou viciada em café....😉

@nazarethdasgracas8990 3 жыл бұрын

Também

@claudioandrietta 3 жыл бұрын

Outra dica nesse tipo de cafeteira, é nunca arear o seu interior, quanto mais escura, melhor fica o café.

@ana5259 3 жыл бұрын

Verdade

@marciabarbosa9848 3 жыл бұрын

O da minha tá escura. Até parei de usar

@nazarethdasgracas8990 3 жыл бұрын

@@marciabarbosa9848 agora pode decidir com estas informações. Os comentários ajudam

@mariapierobompolidoro7408 2 жыл бұрын

@@marciabarbosa9848 Minha também está bem escura

@alanpeter7552 2 жыл бұрын

Café é um assunto complicado, apaixonante, que nem futebol, cada um tem um gosto. Já tomei de muitas maneiras. Quando menino torrava os grãos para minha mãe, até o ponto que ela gostava, depois moía naqueles moinhos tradicionais e ela passava em coador de pano. Já tomei o tropeiro ou boiadeiro, tanto com brasa quanto com pedra quente, em chaleira de ferro. Árabe ou turco ou sírio, feito por libaneses legítimos. De máquinas, de tantos tipos que nem dá pra contar. Tem quem mistura o açúcar na água antes de passar, que adoça depois de coado e outras deixam pra adoçar na xícara ou no copo. Tenho minha moka, cafeterias elétricas, expresso, chaleira comum e elétrica, coador de papel e de pano. Quanto á qualidade do café, nosso país não é muito diferente da Bolívia e outros países desse tipo não, é sofrível. Moro no interior e sei, por que vi, caminhão de milho e soja entrar em empresa de torrefação de madrugada pra descarregar. Esse selinho da ABIC é tão confiável quanto a garantia de relógio de 20 reais comprado no Shopee. Café bom custa caro mesmo...

@pedrokuci 2 жыл бұрын

E o qual cafe que vc mais gostou?? E que recomenda...

@ritadecassiapereiracorrea5575 2 жыл бұрын

E como e difícil um bom café ,pra quem tem gosto apurado!

@milvacerqueira9520 2 жыл бұрын

Pedro Kuci experimenta o da marca Unique.

@pedrokuci 2 жыл бұрын

@@milvacerqueira9520 obrigado

@mariamsaaan1869 Жыл бұрын

Me diz um menos ruim...vc parece ter conhecimento. Eu tô iniciando...

@anacarvalho1681 2 жыл бұрын

Amo essa cafeteira, ideal pra levar pra praia, um cafezinho rápido pra duas pessoas 👏

@VerdadeiroAdorador 3 жыл бұрын

Gente.. café é coisa divina mesmo, coisa de Obrigado Senhor, por ter feito essas maravilhas.❤️ ☕

@aparecidamarques4997 3 жыл бұрын

Essa cafeteira é escelente eu tive uma grande há mais de 25 anos. Há 2anos atrás ganhei um pequena adorei ...

@donizetepires6685 3 жыл бұрын

Com certeza. Obrigado Senhor 🙏

@marcoaureliogavioli7485 3 жыл бұрын

Também acho 👍☕

@albasoniatotaro2577 3 жыл бұрын

Amei as dicas nos comentários tbem.

@GSL2011 3 жыл бұрын

Obrigada por partilhar conosco.... agora estou ansiosa para ir pra casa e fazer o café desta forma.

@Ericacrizz 3 жыл бұрын

Mais uma dica: coloque um pouquinho de água na parte de cima da moka para não queimar o café que sobe, fica bem melhor. 😉

@anafainas 3 жыл бұрын

Amei. Eu acho que fica um pouco amargo e deve ser por estar muito quente

@francescogerotto8496 3 жыл бұрын

Nada a ver colocar água na parte de cima....

@solangecantero7764 3 жыл бұрын

@@francescogerotto8496 fica bem melhor o café

@solangecantero7764 3 жыл бұрын

Eu não colocava aí vi no KZfaq passei a por a água ficou bem melhor o café

@adrianacarvalho8 3 жыл бұрын

Faço isso tbm! Na verdade só passo uma água, deixando molhada p q não queime o café! 😘

@josecarjose2288 Жыл бұрын

Agradeço a todos pela AULA DE CAFÉ. Muito bom.

@heriveltojunior1439 Жыл бұрын

Uma dica valiosa! Colocar um pouquinho de água na jarra para o primeiro café que sair não queimar na jarra quente.

@NaraAliceSD 11 ай бұрын

Que? Não entendi , como assim água na jarra ? Em cima do pó vai no pó me explica porfa

@cesar9922 3 жыл бұрын

Legal demais...essa kombi super equipada para camping e essa cafeteira charmosa e prática. Com tanta coisa ruim na Internet ainda podemos assistir vídeos úteis e legais. Obrigado amigo!

@nazarethdasgracas8990 3 жыл бұрын

Ótimo comentário

@veronicagol7450 2 жыл бұрын

Uma dica: tem um canal do casal "Vibe de dois" que saíram de Florianópolis SC, já foram até o final do continente (fim do mundo) com uma Kombi toda reformada e levam junto uma cachorrinha a Fifi que são sensacionais. Vale a pena de seguir e ver trajetória deles. Eu os acompanho desde o inicio. Melhor que muitos filmes da NET pois nos informam em tempo real as aventuras ou contratempos. Vale muito. 🤗😍😉

@viniciusarcanjodossantos6723 4 жыл бұрын

Sempre quis uma cafeteira dessas, mas não comprava por não saber como fazer o café. Amanhã compro a minha. Seus vídeos desde o outro canal me despertaram, me fizeram lembrar a minha inventividade na infância e adolescência. A partir deles, me propus a ser uma pessoa mais útil e agradeço pela inspiração.

@deborabarros8743 3 жыл бұрын

Vi esse vídeo por acaso e adorei! Sempre fiz o café com o fogo mais alto e não colocava um pouco de água na parte de cima. Bom pegar dicas com as pessoas! Obrigada a todos! 😀☕

@rosamariajuntollirebelo5132 2 жыл бұрын

Muito obrigada por ensinar o modo correto de usar a cafeteira italiana.

@marli6843 2 жыл бұрын

Moro na Italia. ¹Fogo bem baixo, ²quando começa ferver, aumenta o fogo! ³Lavar a cafeteira sempre somente com agua. ⁴Nao usar sabao. ⁵Quanto mais velha e usata, a cafeteira faz o cafè mais gostoso!☕☕

@user-fi2bp1kj8e Жыл бұрын

Eu estou fazendo errado, agora com as orientações vou fazer certo.Valeu.

@ronpdf2084 11 ай бұрын

agua na parte de cima???

@robertobotelho9222 11 ай бұрын

Sim, também aprendi há pouco tempo, colocar um pouco d’água na parte superior. Vai evitar que o café coado encontre uma superfície superaquecida.

@eddiewebdesigner Жыл бұрын

Uma dica boa também é deixar um pouco de água na superfície do recipiente onde o café vai cair, assim o café não entra em contato direto com o metal quente e não amarga. Não é a intenção do vídeo, mas para quem quer um café ainda melhor vale comprar em grãos (de preferência um com sensorial frutado) e moer na hora de fazer -- o café já moído perdeu muitas das suas propriedades. O café em grão é puro, não contem os defeitos extrínsecos como pedaço de pau, terra, galhos, etc, fora que a torra é média, o que preserva os óleos essenciais que dão o sabor ao café, diferentemente da torra escura dos tradicionais já moídos.

@vipiboys Жыл бұрын

Ótima dica!!! Será q fica muito mais caro q o pó do mercado?

@Draken2014mikey 11 ай бұрын

Lembrei da novela café com aroma de mulher.

@apaulasales 3 жыл бұрын

Eu to descobrindo hoje que isso é uma cafeteira 😂😂😂. Eu sempre via nos locais e pensava: nossa! Que cuscuzeira cara! 😆😆😆😆

@joypedroso7528 3 жыл бұрын

Hahahaha, que planeta tu veio? Com todo respeito 😆

@lurdimariaalmeida5852 3 жыл бұрын

Kkkkkkkkkkkkkk

@apaulasales 3 жыл бұрын

@@joypedroso7528 kkkkkkkkkk... ne? Nunca vi na casa de ninguém conhecido,.desde que me entendo por gente 🤣🤣🤣🤣🤣

@reginareis7933 3 жыл бұрын

😂😂😂

@joypedroso7528 3 жыл бұрын

Eu amo café, tenho esta cafeteira italiana da marca bialeti, e mais umas 4.. mas achar ser cuscuzeira, morri!!! Kkkkkkkkkkkkk

@lucasnaddeo4314 3 жыл бұрын

Outra dica muito importante é: Depois de pronto, com uma colher pequena, mexer bem para o café que está concentrado no fundo, misturar bem com a parte de cima, deixando o café com um padrão.

@dbmello10 3 жыл бұрын

Dica fantástica, gosto muito desta cafeteira, ela prática demais. Deixo pra vocês a minha dica: coloque um fio de água na parte de cima, só um pouquinho mesmo. Assim o café não vai ferver quando ele passar pra cima.

@felipegm694 2 жыл бұрын

Outra dica: Eu uso pó fino e para não subir esse pó para o café eu corto o filtro descartável em discos e encaixo um disco na parte de baixo dessa peça superior (onde ficam os furinhos)

@rmerotto027 2 жыл бұрын

vc usa o disco por quanto tempo? da pra usar varias vezes? o meu ta subindo pó direto

@felipegm694 2 жыл бұрын

@@rmerotto027 uma única vez cada disco de papel

@rmerotto027 2 жыл бұрын

Será que usar de pano tbm da certo?

@nereidaalves8542 2 жыл бұрын

Legal a ideia tbém !

@reginasimoes4008 Жыл бұрын

Acho que a cafeteira italiana não foi feita para usar filtro, e sim como eles fazem é usar um café de moagem mais grossa. O pó mais grosso tbm evita de entupir os furinhos. ❤ café ❤

@airgunsairsofts9490 3 жыл бұрын

Eu também fazia errado. Acontecia do café sair "cuspido", ou seja, em jatos pela abertura, sujando tudo. Ótima dica. Parabéns! Outra dica, se me permite. Nunca apertar demais quando rosquear. Por que? O aperto deve ser suficiente para vedar mas a ponto de "esmagar" o anel de borracha. O aperto exagerado deforma a borracha ocasionando a perda de sua funcionalidade. O mesmo acontece com torneiras. Apertou, parou de pingar, deu. Muitos tem o hábito de arrochar, acabando por detonar a borracha ou selo.

@adrianaandreassa5446 3 жыл бұрын

Eu recomendo essa cafeteira italiana a melhor que eu ja tive.apenas uma dica nunca coloque açúcar para ferver junto .vc estraga a sua fica tudo preta por dentro .deixe para adoçar depois de pronto fora do fogo .obrigada pelas dicas aqui Deus abençoe

@leniraalbuquerque6913 Жыл бұрын

Faço assim e junto com o café eu coloco canela em pó e fica delicioso o café. Um gosto especial

@BrunaMossen Жыл бұрын

Canela no café é bom demais 😋

@irismarmartins2021 5 ай бұрын

Vou fazer assim, obrigado 🙂

@marlenepaiva7427 3 жыл бұрын

Amém Deus abençoe você grandemente por essa explicações sensacional

@wilsonsgomes 4 жыл бұрын

Sempre fiz com fogo alto, e não curtia muito. Recentemente trocamos de fogão, e o fogo alto não pra fazer, e passei a fazer no fogo baixo, realmente o café fica melhor. No meu caso foi na sorte mesmo descobrir isso kkk

@gustavoachinitz7185 4 жыл бұрын

Adorei saber, não sei como vim parar aqui, mas adorei. Muito bom amigo.

@cleocrochesvlogs3574 3 жыл бұрын

kkkkkk

@victoriascholte8488 3 жыл бұрын

Me identifiquei com o como eu vim parar aqui pq eu tb nao sei ahhahahaha mas gostei

@tikenininha 3 жыл бұрын

Eu tmb kkkk

@luciahelena9842 3 жыл бұрын

KZfaq me recomendou o video,eu tenho essa cafeteria há anos,e, não uso por n gostar do café feito nela. Mas tbm estou aqui por acaso kkkk. Gostei vou testar

@Mariaoliveira-vl2mw 3 жыл бұрын

Parar aqui, foi Providencial Nunca imaginei esta possibilidade de interação sobre cafeteira italiana .

@elmilinozorzanelli5110 3 жыл бұрын

Amo café de moka. Outra dica que aprendi com italianos: se quiser um café aromatizado ,coloque uns 3 grãos de cravo na parte de cima. O café fica muito aromatizado e saboroso.

@AyrtonRyan 2 жыл бұрын

Cravo da Índia? Que cravo?

@andrewsilva500 2 жыл бұрын

Os Árabes usam cardamomo, nunca testei mas deve ficar sensacional

@renatahonorato8101 2 жыл бұрын

Se colocar uma canela em pau deve ficar maravilhoso. Vou testar.

@lilianpereira1501 2 жыл бұрын

Saborisar o café colocando na parte de cima, amêndoa, gosto de dar uma amassadinhos para sair bem o gosto da amêndoa. Nozes, baunilha etc

@renatahonorato8101 2 жыл бұрын

Ficou maravilhoso.

@Elisabete1601 2 жыл бұрын

Adorei a dica. Não sei se alguém comentou, mas é bom colocar água filtrada, pois água da torneira tem algumas impurezas que, acredite, muda o gosto do café. Experimente também colocar uma pitadinha de canela 🤤😋

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Show, obrigado

@CafezinhoemCasa 4 жыл бұрын

Adorei sua simplicidade e a maneira como explicou seu jeito de fazer e suas descobertas... Vejo os inúmeros conselhos aqui nos comentários, mas sempre defendo exatamente o que você fez: encontrar o que é melhor para você, do seu jeito, na sua casa, como dá certo. E se você curte o resultado final, isso é ótimo!! Parabéns pelo vídeo e pelo canal 🤗

@raquelmargarete4007 3 жыл бұрын

Deu até vontade de tomar este café!!! Pareceu-me delicioso!!!

@MariaLucia-qw5di 3 жыл бұрын

Eu a minha a muito tempo e nunca me preocupei com a válvula, estou até envergonhada, já que preso tanto os detalhes e a saúde. Obrigada pela explicação!

@mariaeudenia2514 2 жыл бұрын

Músicas no ytub atuais

@silvanomaura4431 4 жыл бұрын

Sempre fiz com fogo alto, por isso que não gostava do café vou fazer dessa forma mais lento. Valeu pela dica

@zenyintza 4 жыл бұрын

Hummmmmm.....coloco o fogo muy alto

@barbarahelenamarcal2076 Жыл бұрын

Salvou minha manhã de estudos! Obrigada pelas instruções.

@juarezalmeida1217 Жыл бұрын

Parabéns pelas orientações, muito bem esclarecido. Obrigado.

@TheRafanogue 3 жыл бұрын

Muito obrigado faz um ano que eu fazia errado , ☺️ valeu pela dica Deus abençoe..

@Nazimda1 3 жыл бұрын

Não é só isso Amigo; com o fogo alto queima, tb, o cabo da cafeteira

@lunaluaatelie 3 жыл бұрын

Exatamente...

@celinakobayashi4534 2 жыл бұрын

Verdade deveriam rever a anatomia do cabo

@olguindiaz1869 2 жыл бұрын

Eu tbm uso essa cafeteira, e agradeço a sua sugestão, que vou experimentar! Obrigadissima!!!!!!

@antoniosilvamota5510 Жыл бұрын

Obrigado pela dica... realmente ficou ótimo o café

@pauloom108 4 жыл бұрын

Use água filtrada ou mineral na caldeira. O pó "deve ser" moído na hora e a granulação maior. (vc pode comprar um moedor de café por menos de 80 reais). Coloque umas gotas de café na cafeteira.(caldeira/cafeteira). PS: Vc sabe em quanto tempo seu café depois de moído começa a perder as propriedades? Se vc respondeu 10 minutos acertou. Então comece a comprar café em grãos e faça a moagem adequada na hora. A vida é muito curta para tomar café ruim. Um grande abraço e muita saúde, pois café bom só faz bem. Espero ter contribuido.

@cristianecarvalho8900 4 жыл бұрын

Onde eu compro moedor?

@cristianecarvalho8900 4 жыл бұрын

Que marca é boa?

@dariojc 4 жыл бұрын

@@cristianecarvalho8900 Compre um moedor da Bialetti. Não arrisque outras marcas, não vale a pena.

@dariojc 4 жыл бұрын

@@cristianecarvalho8900 Mercado Livre tem moedor da Bialetti.

@victornascimento439 4 жыл бұрын

Comprar em café grão e um moedor com certeza vale bem mais a pena! Faz tempo que não compro em pó.

@JuniorRodrigues-nv9ol 3 жыл бұрын

Melhor jeito de fazer um bom café , tenho todos os tipos de cafeteiras , Francesa , elétrica , etc... Mas a Moka é a melhor

@nazarethdasgracas8990 3 жыл бұрын

Você ama café assim como eu. Só que faço da maneira primária, fervendo a água e passo com coador.

@renatamello1954 2 жыл бұрын

Só faço no coador de pano kkk Não tem igual ☕❤️

@JuniorRodrigues-nv9ol 2 жыл бұрын

@@renatamello1954 eu fazia muito no coador de pano , mas depois que conheci a Moka o café é outro . Compre um pra vc , não vai se arrepender . ☕

@renatamello1954 2 жыл бұрын

@@JuniorRodrigues-nv9ol vou tentar...pq já tomei ,mas acho que a pessoa não sabia fazer...forte demais kkk

@iarasilva4893 2 жыл бұрын

Qual a diferença entre a Cafeteira Italiana e a Moka?

@erasmomurta 2 жыл бұрын

Adorei o ensinamento pelo vídeo e pelas dicas comentadas, muito obrigado...

@marciano8187 2 жыл бұрын

Amooo...café e sua explicaçãooo...excelenteee...!!! Meus parabéns, Deus abençoe sempre.!!!🙌🙏🙌🙏🙌

@thalarctosarkticos8075 4 жыл бұрын

Já uso há tempos, as orientações estavam impressas na embalagem. Uma delas diz para pressionar (compactar) o pó levemente e no meu caso, encho de pó apenas metade do coador (paladar de cada um). Outra, é por em fogo baixo que após 03 minutos (e realmente acontece), o café começa a aflorar pelo duto na parte superior. A dica do fio de água no recipiente superior eu desconhecia, acredito que uma colher de sopa seja o suficiente. Experimentarei. Boa estrada para todos.

@porsupuesto6651 4 жыл бұрын

E nunca esqueça de apagar o fogo assim que terminar de sair o café pela chaminé, se não vai queimar e ficará horrível.

@elvirapontes2850 2 жыл бұрын

E quando isso acontece não só o café queima como queima a própria borracha vedante que tem que ser substituída e para além disso todas as peças da cafeteira têm que ser minuciosamente lavadas, esfregadas com vinagre e bicarbonato de sódio até não restar mais nada daquele infernal sabor (e cheiro) a borracha e café queimados. Aqui fala alguém com grande experiência dessas ocorrências... 😂

@cleberferreira8203 3 жыл бұрын

Esta kombi esta um luxo! Parabens, senhor! A sua dica, utilissima! Grazzie!

@giseleoliveira6184 21 күн бұрын

Muito obrigada pela dica, foi de grande ajuda.

@rosanaoliveira2564 4 жыл бұрын

A convivência no camping nos ensina muitas coisas. Amei a dica, eu também fazia errado.

@EduardoLuccas 4 жыл бұрын

Aqui no Brasil nas décadas de 70 e 80 uma empresa fabricava uma cafeteira dessas que era excelente: a famosa cafeteira Bender. Pena que não tem mais. Qualidade dela era como as da Bialetti.

@aidacopello6912 4 жыл бұрын

JÁtive uma Bender. Foi a primeira

@maxhenriques9695 3 жыл бұрын

As da Bialetti são muito boas.

@sueligois3712 3 жыл бұрын

É mesmo tenho elas até hoje só de lembrança porque não funciona que dó

@cristinalameu6168 3 жыл бұрын

Obrigada pela dica Muito importante!

@leandramaria6902 Жыл бұрын

Adorei as dicas fazia no fogo alto agora deu certo parabéns

@mariacandeias3760 3 жыл бұрын

Tenho uma igual e uso ela até hoje! Mas sempre uso o bico do fogão mais pequenino e o café sai muito gostoso!

@Limonetto 3 жыл бұрын

Eu nem estava pensando nisso porém apareceu como sugestão esse vídeo. Gostei! Vou comprar uma e usar o café comum que compramos em supermercado. Ah! Parabéns ao casal aventureiro! A vida é curta e precisa ser vivida com muito sabor, igual ao café!

@aragaorj 2 жыл бұрын

Meu caro! Muito obrigado! Deus te abençoe muito.

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Amém 🙏

@belcris1231 3 жыл бұрын

obrigada por compartilhar essa informação, eu não sabia como funcionava essa cafeteira, foi bem esclarecedor, obrigada!!!

@dinizsata 4 жыл бұрын

Boa dica sempre faço assim pois é bom colocar um pouquinho de água na parte superior pouca água pra não queimar o café....

@mhercilia.tarlatarla2869 4 жыл бұрын

E ...depois que passar o cafe pegar uma colherinha de cafezinho e mexer o cafe antes de servir. Aprendi na Italia com os italianos. Como vc explicou + a mexida.e esta pronto. Morei 4 anos la. É so assim. Perfeito! 😊

@yukieuema7303 3 жыл бұрын

Arigato

@abrians Жыл бұрын

Dica top. Obrigado por compartilhar conosco!

@leonardodelaguila8176 26 күн бұрын

Muito obrigado pelas dicas. Muito valiosas.❤

@juliostefanoni877 4 жыл бұрын

Meu querido! Eu e minha esposa compramos o moka e demoramos pra pegar o jeito. Se você pré aquecer a água é melhor ainda. Assim, o café nao fica com o gosto amargo. Normamente ele fica amargo pq o fogo queimou os grãos. Se vc pre aquecer a agua leva menos tempo pra ficar pronto e vc nao corre o risco de queimar os graos. Opte tambem por agua filtrada. Abraco

@eduardooliver6146 4 жыл бұрын

Aproveitando para agradecer as dicas que ví aqui, agora voltei a usar a minha italianinha e o café está maravilhoso! Vivendo e aprendendo! Valeu mermão!!

@marligrade5065 4 жыл бұрын

Obrigada,fazia errado também..

@forallpodcast8069 2 жыл бұрын

Isso sim que é capricho. Adorei!

@lilliansoares5391 2 жыл бұрын

O maravilha tenho e não sabia como utilizar agora já aprendi.

@cleidespottbotelho2379 3 жыл бұрын

Eu tenho uma e usava fogo alto, agora vou por no fogo baixo! Amo o cheiro do café sendo coado!

@renilmara 4 жыл бұрын

Outra dica usar água filtrada ou mineral, o sabor de café fica melhor. E coloque fio de água na parte de cima da cafeteira, para não queimar o café.

@Elinessar 2 жыл бұрын

Eu faço da forma certa e não sabia. Bom saber porquê aqui usamos muito essa cafeteira. Vou compartilhar o vídeo com família e amigos. Obrigada. 😊

@kaethsilvaandrade4649 3 жыл бұрын

Show de bola. Obrigada.

@MarcoAntonioPetrobras 4 жыл бұрын

Valeu!!! Uso essa cafeteira a muitos anos no fogo alto e nunca deixei um "filme" de água na parte superior! Obrigado pela dica!

@madalenamelchiades5001 3 жыл бұрын

MAIS UMA DICA IMPORTANTE PARA O CAFÉ NÃO FICAR COM GOSTO DE FERVIDO: COLOQUE UM DEDINHO DE ÁGUA NA PARTE SUPERIOR DA CAFETEIRA ANTES DE LEVÁ-LA AO FOGO , ISSO MANTÉM O SABOR ORIGINAL. 🤔

@luizhumberto2356 Жыл бұрын

Gratidão pela dica... Começando a usar minha cafeteira hoje 👏🏽

@leilalima6101 2 жыл бұрын

Que massa! Eu tenho uma dessas em casa e não sabia usar. Obrigada pela dica

@wilberalcantara 4 жыл бұрын

Brother! Guarda seu café em um recipiente que o proteja da luz. Assim seu café vai conserva mais o sabor 😉

@elianapereira4720 3 жыл бұрын

Me ensinaram, em um recipiente, fechado dentro da geladeira.... prá não perder o sabor..... não sei se é isso mesmo!

@Lili-xk9hq 2 жыл бұрын

@@elianapereira4720 um recipiente escuro como uma lata de inox...a incidência de luz interfere no sabor, quanto a geladeira não é necessário 😉

@alfarabi4001 4 жыл бұрын

Sempre que vou à cozinha é em fogo baixo. Não por ter conhecimento do que estou fazendo, mas por não ter a desenvoltura necessária. Agora, eu faço um pouquinho diferente. Aprendi com a Chefe Rita Lobo, no KZfaq, a colocar um pouquinho de água na parte de cima da cafeteira(muito pouco só o suficiente para fazer uma pequena lâmina de água) . A explicação é que o café, após descer da torre e tocar o fundo do alumínio sofreria uma queima.

@leopadilha 4 жыл бұрын

Faz sentido. Eu tenho a impressão de que o café esquenta demais passando do ponto.

@Mariaoliveira-vl2mw 3 жыл бұрын

Põe segurança não sugiro nada!

@igormatheus5779 Жыл бұрын

Bom diaa! Muito obrigado pela dica, gratidão!!

@giovannasabioni5581 2 жыл бұрын

Grata! Sempre fiz com fogo alto. Ótima dica!

@gustavo5989 3 жыл бұрын

Obrigado pela dica! Também fazia errado! Agora estou migrando para o chá (preto) e é um outro novo mundo! Café, chá, vinho, cachaça... o mundo oferece muitos pequenos prazeres! É bom conhecê-los!

@Jose-wq7zo 4 жыл бұрын

Valeu as dicas,vou voltar a usar a minha,estava encostada a muito tempo. Também vou passar a colocar um pouco de água na parte superior pra não queimar o primeiro café que sai.

@michelamaral8379 3 жыл бұрын

Fazendo neste exato momento!! Gratidão!

@loisikormann4349 2 жыл бұрын

Agradecida pela recomendação! Felicidades !

@VanBoraViver 2 жыл бұрын

Valeu

@antoniorobertorodriguesbar6719 3 жыл бұрын

Obrigado! Grande dica para os " amantes de um bom café ". Felicidades!!! 15.05.2021

@maristelapinto1 3 жыл бұрын

Ah...mas eu me apaixonei foi com sua KombiHome! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 Vlw pela dica da cafeteira! Tb fazia errado!🤭

@gislenesouza1546 3 жыл бұрын

Gosto dessa Cafeteira para fazer o meu café ...Obrigado pela dica

@lazinsocialista4773 Жыл бұрын

Maravilhosa explicação. Obrigado. Patos de Minas.

@VanBoraViver Жыл бұрын

Nós que agradecemos!

@marcosc.f.6294 4 жыл бұрын

PÔ JOEL AGORA SIM VC APRENDEU A FAZER O CAFÉ , DEPOIS DE COLOCAR O FIO DE ÁGUA NA PARTE SUPERIOR DA CAFETEIRA ! PARABÉNS AMIGO EU JÁ SABIA PORQUE APRENDÍ TAMBÉM NA INTERNET .👏👏👏👏👏👏

@adrianacamargodeoliveira4228 3 жыл бұрын

Eu faço na boquinha menorzinha do fogão é o mesmo q fogo baixo Mas foi mto boa sua explicação, Amo minha cafeteira Italiana, Faz 2 anos q tenho e nunca mais quis tomar café de outra cafeteira. É Maravilhosa 😋

@crisantinaneves7575 2 жыл бұрын

Por favor qual o preço dessas cafeteiras