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☆ • Cal no galinheiro, par...
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USO DA CAL NA AVICULTURA
7 de agosto de 2019FernandaNenhum comentário
Os avicultores enfrentam uma série de problemas de ordem sanitária, da doença de Newcastle às verminoses.
Em meio a isso, existem ainda os surtos de tifo e paratifo em aves de todas as idades. A causa destas doenças reside, geralmente no baixo nível de limpeza e de desinfecção dos aviários.
1 - Nos estercos
Os excrementos das aves são umas das principais causas de moléstias nesses animais. Via de regra, o esterco das aves contém agentes infecciosos, ovos de vermes e ocistos das eirnerias causadoras da coo- cideose.
Em que pese seu valor comercial, portanto, o esterco das aves deve ser banido, por se constituir numa fonte de doenças em aviários industriais, médios, pequenos ou de quintal. A dificuldade consiste em se obter uma desinfecção parcial do material sem, no entanto, prejudicar seu valor como adubo e, com isso, garantir seu valor comercial.
O problema foi resolvido pela Estação Experimental de Agricultura de New Hampshire - EUA, que realizou testes usando a cal virgem sobre o esterco, estrados, dormitórios camas e calçadas dos galinheiros.
A relação é de 9kg de cal virgem para 100 kg de esterco. Em relação ao total de poedeiras, o cálculo utilizado foi de 675g para cada grupo de 100 aves.
Nessas bases, foi possível comprovar a ação bactericida da cal sobre a Salmoneila puílorum (pulorose); Salmonella aertrycke (parati- fo); Salmonella gailinarum (tifo) e Pasteurella avicida (cólera aviária). Tal ação se consolidou em 15 minutos, conforme observação dos técnicos daquela estação experimental. Também constataram que a cal virgem previne a esporulação dos oocistos (coccideise) Q embrionamento mento dos ovos da Ascaridia lineata (verminose), mesmo em condições ótimas para o seu desenvolvimento.
2 - No piso
O colchão que recobre o chão dos galinheiros é composto de palha e é útil enquanto permanece seco e fofo. A tendência deste material é tornar-se úmido em pouco tempo, comprimindo-se como um leito encharcado. Em tais condições, o local passa a ser insalubre e propicio ao desenvolvimento rápido e fácil de doenças e parasitas. Portanto, toda a cobertura do chão do galinheiro deve ser removida nestas condições.
A experiência dos avicultores tem mostrado o enorme beneficio da aplicação de cal virgem sobre este “colchão”, assim que ele começa a umedecer. Esta aplicação liberal reduz sensivelmente a ação de bactérias - atua como agente de esterilização parcial - e impede a perda da condição fofa e solta do “colchão E possível impedir a densificação, desde que o ar tenha a oportunidade de penetrar no material e evaporar a umidade, parte da qual £ produto “resultante da decomposição de bactérias.
Para conservar o “colchao” seco, pode-se obter um melhor efeito da cal quando a aplicação acontece antes do “colchao” ser usado.
Com a aplicação, torna-se bastante reduzido o número de trocas de “colchão”, reduzindo também os gastos com mão-de-obra e materiais necessários à confecção do revestimento. A cal virgem é o agente mais efetivo e barato com esta finalidade e pode ser substituída pelo calcário pulverizado.
Os avicultores geralmente utilizam dois tipos de revestimentos. O sistema “superficial” é considerado o mais higiênico e resistente & propagação de verminoses. O “composto”, mais espesso, é freqüentemente usado com sucesso.
No “superficial”, espalha-se uma camada de 7,5 cm do material sobre o chão do galinheiro. O tratamento com cal virgem é, então liberado geralmente, uma aplicação já é suficiente. A média tem sido usar 1,6 kg a 0,9 kg/m2 de área recoberta quanto mais fino o material do chão, maior a quantidade de cal a ser aplicada. O importante é que qualquer um dos dois sistemas seja construídos antes do fim do verão ou antes dos meses chuvosos.
Para o “composto”, o correto é ir espalhando o material sobre o chão do galinheiro até que a camada total atinja de 15 a 20 cm de espessura, quando então deve ser removida e uma nova seqüência iniciada. A cal virgem deverá ser aplicada e misturada com cada nova camada adicionada,numa quantidade, porém, duas vezes superior à utilizada no sistema superficial”, isto é, de 3,2 a 1,8 kg por m2 de colchão. Revolver o “colchão” ajuda a conservá-lo seco, prolongando seu tempo de uso. Ocasionalmente, uma pequena quantidade de grãos alimentícios espalhados sobre o revestimento pode encorajar as aves a ciscarem e, com isso, remexerem elas próprias o leito. O material do “colchão”, quando finalmente retirado do piso dos galinheiros, constitui-se num ótimo adubo orgânico para qualquer tipo de plantação.