평소에 손쉽게 하는 녹두전
재료-통녹두 1컵, 현미찹쌀 1/4컵, 양파 1컵, 물 한컵 반, 아마씨가루 1큰술, 소금 1작은술, 양파, 당근, 부추, 깻잎, 미나리등 집에 있는야채들
1, 1컵의 녹두와 1/2컵 현미찹쌀을 7시간 불린다
2. 소쿠리에 건져 1컵의 양파와 1과 1/2컵의 물을 넣고 푸드프로세서에(캇트기) 간다
3, 1큰술의 아마씨와 1작은술 소금으로 간을 한 후 준비한 야채들을 넣고 섞은 후 전을 부친다