Caldito de Cuy SUPER REPONEDOR

Caldito de Cuy SUPER REPONEDOR | Sazón y Corazón

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Күн бұрын

¡Bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de caldito de cuy, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
Rinde 4 platos.
• 1 cuy trozado en 4 piezas
• 70 gr. de pasta o fideos cabello de ángel
• 2 unidades pequeñas de papa amarilla
• 1 diente de ajo recién molido o rallado
• 1 cda. de cebolla picada finamente en cuadritos
• Orégano al gusto
• Sal al gusto
• Aceite vegetal
• 1 y 1/2 litros de agua bien caliente
Acompañar con canchita serrana, rocoto molido, cebollita china y limón.
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Música:
"Danzon de Pasion" - Jimmy Fontanez/Media Right Productions
Cortesía de la Biblioteca de Música de KZfaq
Créditos de diseño:
Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes
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Receta Caldito de cuy - Caldo de Cuy - Sopa de Cuy - Receta peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario

Пікірлер: 102

3 жыл бұрын

Hola! Esperamos les haya gusta mucho el video 🥰💖 En caso alguno de ustedes este buscando recomendaciones sobre dónde adquirir cuy beneficiado aquí en Lima, déjennos recomendarles al Restaurante "Don Cuy, Sabor Natural" ( facebook.com/RCDONCUY ). Esta no es una publicidad pagada, ni canje, este negocio no nos esta pagando por mencionarle aquí, ni siquiera tiene idea jaja 😅 Nosotras encontramos este negocio por casualidad en Facebook en medio de la cuarentena el año pasado, y la verdad es que nos ha dejado tremendamente satisfechas. Ellos están en Lurín y despachan cuy beneficiado y envasado al vacío a domicilio a todo Lima; se los recomendamos muchísimo. Así mismo, si alguno de ustedes cuenta con un negocio similar o tiene alguna otra recomendación, siéntanse libres de dejar su enlace abajo de este comentario. Saludos para todos, cuídense mucho! ☺❤

@rosadiaz6945 3 жыл бұрын

Y QUE ES CUY BENEFICIADO. ?

@veronicavalentin1706 3 жыл бұрын

Que linda persona eres...Dios te bendiga mucho ESTO ES HACER PATRIA

@eschacon86 3 жыл бұрын

@@rosadiaz6945 cuy beneficiado es carne de cuy

@user-ul2js5kx8y 2 ай бұрын

VV y te lo envío vale vale BB vvy Favor de VV y BTT VV va

@kennyherrera475 Жыл бұрын

Es caldo de cuy salvo a mucho enfermos del covid.

@esmeraldamendoza8300 2 жыл бұрын

Aquí en México son mascotas y los llaman cuyos no se los comen. Pero se respeta la cultura de otros países

@julycardenacutire3898 Жыл бұрын

En Perú también son mascotas para algunos, pero también se come pero es muy raro no es algo de todos los dias es bastante caro, ni en la época pre inca se comía mucho solo en ocasiones especiales.

@jcoc8129 Жыл бұрын

Primera persona sensata que veo respecto a este tema

@melaniarodriguezmarquez6364 2 жыл бұрын

Que rico cuy y muchas recetas más gracias

@ivandoritos._.youtube8596 Жыл бұрын

Le quedo rico😋 estaba muy rico el cuy.

@lukypucallpa2852 2 жыл бұрын

excelente y bien explicado

@lizramis2189 3 жыл бұрын

Guuau 😮 Nunca comí Cuy, Y si es caldo ? No por favor. Pero el que Come.Mmm. Buen Provecho.

@estebanmendoza9817 2 жыл бұрын

Muchos Limeños o costeños no tenemos la cultura del consumo de cuy por prejuicio....pero en estas epocas hay que ser inteligente para alimentarse.Como decia confucio: Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento....

@mabe2279 2 жыл бұрын

Que delicioso !!! Ahora mismo me puse a preparar por que apenas estoy reaccionado del Covid 19

@elvachavez7733 2 жыл бұрын

Muy buena las recetas

@dori9874 2 жыл бұрын

Hola cómo están, el dia de hoy cocinare este caldito estoy anemica x mi embarazo , de ustedes aprendí muchas recetas sigan adelante ...y saludos a su mamita hasta el cielo 🥰🥰🥰

@ruthalejandramendozamendoz2116 Жыл бұрын

Hola cómo lograste reponerte de la anemia, estoy embarazada y tengo anemia. 😢

@user-wj9he2jc9r 10 ай бұрын

El bazo de rez es bueno para la anemia tienes que hacerlo ha baño maría es excelente rápido sube la hemoglobina mi niño ha subido de hemoglobina con bazo de red y una alimentación saludable obvio tbm le di caldo de cuy 😊

@beatrizparco5549 Жыл бұрын

Que rico señora usted si sabe cocinar

@maritasipiran5954 9 ай бұрын

Los mejores platos me encantó la sopita😂

@luzdarycuerotorres2312 3 жыл бұрын

Que buena recomendación muchas gracias se ve rico ese caldo 😘❤️

@milagrosrosas5515 Жыл бұрын

Cura el cáncer y enfermedades cerebro vasculares

@eschacon86 3 жыл бұрын

el caldo de cuy es muy eficaz contra la anemia siempre y cuando aya sido criado con cereales y forrajes naturales

@jesusnuestrosalvador8756 3 жыл бұрын

Hola,Hola amiga,Q rica Receta,Un abrazo y beso Desde 🇨🇱De su Amiga Peruana Giovanna con uds.me siento Reina De La Cocina,no se cocinar pero Con uds.aprendo

@carmenvalverde2138 3 жыл бұрын

Se ve muy buenooo ! Gracias 🤗

@helgacastrofernandez140 2 жыл бұрын

Muuuuuchiiiiiiiiiiisimas gracias

@eberthcastaneda7547 3 жыл бұрын

EXCELENTE, sabroso el caldito de cuy.

@lucilamorales6728 3 жыл бұрын

AA SOY DE QUITO ECUADO GRACIAS LINDA

@ameliavega7012 3 жыл бұрын

Bienvenidas, se dejaron extrañar. Se ve bien ése caldito, buena recomendación, gracias.

@mabe2279 2 жыл бұрын

Mil gracias por su maravillosa receta

@celiachilquilloolivares2848 3 жыл бұрын

Se ve delicioso!!!, lo preparare para mi mami.

@anafuertes751 3 жыл бұрын

¡Que rico! Lo voy a preparar

@carmendelpilaralvaguarniz955 3 жыл бұрын

El cuy frito y guisado he comido ,voy a probar el caldito de cuydebe ser rico también ,gracias cariños ♥️

@janetmarinos8745 Жыл бұрын

Saludos y muchas gracias, lo haré se ve delicioso y muy nutritivo 😋😋

@keydarkman 3 жыл бұрын

señora veo en sus videos que nunca ha hecho guiso de quinua podría enseñarnos a como prepararlo, muchas gracias por sus recetas

@channita2583 2 жыл бұрын

Que rico, tiene colágeno.

@pan-xw6qx 3 жыл бұрын

Wow , que rico😋,con solo verlo me dan ganas de comerlo ya!!👌, saludos y bendiciones!!

@cesaralejandroveliz9654 3 жыл бұрын

Gracias, muy rico

@asuntagonzalezcusipauccar5112 2 жыл бұрын

Jajaj la piedrita se llama Qollota, se escoje en el rio y debe der redondita. En las cocinas peruanas tradicionales siempre hay y la heredamos desde las visabuelas.

@stephaniepaucarllican2938 2 жыл бұрын

Podrían subir más recetas de postres por favor 🙏✨ por cierto sus recetas son riquísimas 🤩

@adolfolopezlaveriano5932 Жыл бұрын

Gracias por su receta muchas bendiciones

@antonioharth4902 2 жыл бұрын

Qué rico ful nutrición

@rosadiaz6945 3 жыл бұрын

Después de tiempo saludos cordiales desde Miami Florida USA Excelente caldo

@talitakum1868 8 ай бұрын

Gracias por el dato de donde consigo carné de cuy gracias sra bella lo boy a ser prometido ‼️

@silvinamelgar7786 3 жыл бұрын

Se mira muy sabroso pero yo prefiero frijoles con arroz Dios la bendiga 🙏

@rubiyaquelinechumacerojime7304 2 жыл бұрын

Excelente receta

@veronicavalentin1706 3 жыл бұрын

Que linda, mi mama igual pone el oregano en la tapa de la olla.....mamá tambien dice queces bueno para las embarazadas, anemicas y recien operadas....excelente tributo a nuestras mamis

@mercytravez2637 3 жыл бұрын

!!! Que ricooooooo !!!

@mariamedrano3914 3 жыл бұрын

Buenos dias yo lo preparo igual .Pero hay una gran diferencia no le hago aderezo al contrario lo hago sudar. Pongo lo olla que este caliente y echo las presas del cuy Y le pongo ajos y kion y que dore .Agua hervida y su papa amarilla un poco de sal.y que hierva por 25 minutos sasonar al gusto con una ramita de Oregano Y echo el cabello de angel y que solo cocine al dente ..Es casibigual como caldo de gallina la diferencia no echo huevo..En la mesa su cebollita china y por supuesto su canchita Rocotito y limon al gusto .A saborear 🍽

@lucilamorales6728 3 жыл бұрын

SE VE MUY DELICIOSO GRACIAS DIOS LA BENDIGA

@user-bd1qu2fn5t 10 ай бұрын

Q rico

@josephstivenhanccoquispeha1952 2 жыл бұрын

Yo lo prepare y esta muy rico saludos desde bolivia😙

@evelincjuno2236 3 жыл бұрын

Excelente receta ``Sazón y Corazón`` Me gustaría que preparen LOCRO DE ZAPALLO por favor...

@roselynchumbes520 3 жыл бұрын

Sazón y corazón, haz el vídeo de crema de espinaca, por favor, gracias.

@isabelvelasquez4344 3 жыл бұрын

Hace tiempo estaba esperando ver nuevamente su receta señora , no deje de hacer UD prepara deliciosas comidas le deseo muchos éxitos 🥰 🤗 😋🤗

@elsa47590 2 жыл бұрын

👍

@vannialva1 2 жыл бұрын

Deli

@user-xm3zb7cz5c Жыл бұрын

Bien

@magdalenarodriguez4558 2 жыл бұрын

Uy señito ,el aroma de su caldito traspasa el móvil y se me hace agua la boca.

@choquedoday 3 жыл бұрын

Your channel is great, thanks for sharing! Interactive registration of your channel👍👍👍❤❤

@karintiradorivasplata1328 2 жыл бұрын

Previamente no se adereza el Cuy?

@letcey3809 3 жыл бұрын

Patita con maní 😍

@jimmyignaciocalderonbaltaz4831 3 жыл бұрын

Hola

@roselynchumbes520 2 жыл бұрын

Hola, Sazón y corazón, ¿para cuándo comida netamente vegetariana?, por favor, gracias.

@AranzazuVilca 2 жыл бұрын

YO SOLO COMO EL CALDO MÁS NO EL ANIMAL Y SI SU SABOR DEL CALDO ES DELICIOSO

@marialuzaguilarpadilla4932 3 жыл бұрын

Q rico se ve el caldito ...🤤saludos desde Bolivia

@nicole3613 3 жыл бұрын

Y regresaroooooon!!!!❤️

@brayanhuamaniespinoza5015 2 жыл бұрын

Mi delegada de la universidad está con anemia y ahora con covid, urgentemente pediré a mi mamá permiso de tomar un cuy suyo y que mi hermana prepare un caldo de cuy para llevárselo :( gracias por la receta.

@karenpachecoramirez1785 3 жыл бұрын

Mañana mismo lo prepararé gracias por la recetita

@letcey3809 3 жыл бұрын

Amiga! Quiero tu receta de patita con maní

@letcey3809 3 жыл бұрын

Contigo aprendo a cocinar!!

@s.a.g7951 2 жыл бұрын

Noo mi coby 😨 tengo una amiga peruana y siempre q los ve me dice "mmm q rico en sopa!" Jajaja

@thilsiasrichard Жыл бұрын

En mi país dominicana son una mascota y le dicen curio mi hermano tiene una k se llama princesa prefiero hacerlo de pollo ni loca lo comería

@user-su8st6xs6j 6 ай бұрын

Kion no se le echa al caldo de cuy ???un favor

@letcey3809 3 жыл бұрын

Patita con maní hermanas!! 🇵🇪😃

@kiarasenmache856 2 жыл бұрын

Señito haga receta de espesado norteño!! 🤭 Super lambayecano, me gustaría ver como lo prepara ya que nunca lo he hecho

@leonelcueva2428 Ай бұрын

😮😅🎉 11:35 11:37

@aluz3880 3 жыл бұрын

El cuy frito me gusta más 😋

@elziggy2833 2 жыл бұрын

Yo estudie ingenieria mecanica , pero me he dado cuenta que me gusta ver recets y prepararlas y saber más de comidas nutritivas , creo que ha eso me dedicare , ser ingeniero me parece aburrido

@jorgerobertogamboa6538 2 жыл бұрын

OIGA ME...

@mariafernandatarquiyerba7342 Жыл бұрын

Y también se puede usar la piedra para chancar la cabeza de mi suegra?

@mikayeelcastillo6922 3 жыл бұрын

What is. Cuy???

@humitasdulces 3 жыл бұрын

Cuy is Guinea Pig

@carmencarrillo1336 3 жыл бұрын

@Jhonatanorechuquicaja Жыл бұрын

No hechó la sal

@soniaconislla9521 3 жыл бұрын

Xdxdxdxdxdddddddddd

@teresavertiz7963 2 жыл бұрын

Ese caldito es una delicia, me salio exquisito les aconsejo incorporar un pedazo de kion, apio, y una hierba aromática que le da un gusto increíble huacatay, a parte del orégano, ufffff riquísimo calientito

@mariaangel9483 3 жыл бұрын

NI IDEA TENGO QUE SEA UN CUY

@Princesa628 2 жыл бұрын

Cuy o cuyo es un animal búscalo en google y pones esa palabra y sabrás que tipo de animal es.

@santosmarques7179 2 жыл бұрын

No pasa nada con adereso

@elenarodriguez4555 9 ай бұрын

Que mal. Aquí en Argentina ese animalito no se come. Es como un ratón. Pobre cobayo.

@fernandoalvarez5295 2 жыл бұрын

Lo hice no tenia sabor que faltó

@marthamunozlexcequia7751 Жыл бұрын

Quizás agregaste más agua de la necesaria..o lo más seguro..que tuviste covid..y perdiste el gusto

@idaliaaguilaraguilar3727 3 жыл бұрын

😒

@bettymontilla4668 3 жыл бұрын

Primero puso el chorrito de aceite y agrego la cebolla y ajo o estoy equivocada luego agua el pollo los espaguetty y lasa papas oregano molido y sal .