Um saboroso caldo de abóbora simples e #superfacil de fazer, perfeito para aquecer no inverno.
com poucos ingredientes e pode fazer em qualquer panela é só seguir o passo a passo que você conseguirás fazer sem problemas
‪@TheLfonseca‬ ‪@instagram‬/receitasdeliciasdalou27 ‪@instagram‬/lou_fonsek_ap @Facebook/Lourdes Aparecida da Fonseca
#caldodeabobora #caldodeabóbora #caldoabóborabacon
Ingredientes
1° passo
600 gramas de abóbora cozida ( eu cozinhei por 8 minutos depois que começou ferver)
500 ml da água do cozimento da abóbora
3 colher de sopa de óleo
(bate no liquidificador por 2 minutos, ou até formar um creme e reserve)
2°passo
200 gramas de Bacon
100 gramas de linguiça calabresa
1 cebola média picada
4 dentes de alho picado
(frita o Bacon, calabresa, cebola e alho)
1 pitada de paprica doce
1 pitada de açafrão
1 pitada de lemon paper
1 pitada de pimenta calabresa
(esse temperos são agosto e se você não gosta não coloque)
3°passo
50 gramas de couve
1 xícara de chá de 200ml de cheiro verde
1 colher de café de sal
200 ml de água quente
*depois de fritar tudo, coloque o creme de abóbora e 200 ml de água e deixe cozinhar por 5 minutos e depois é só colocar a couve, e o sal e finalizar com o cheiro verde e esta pronto uma deliciosa refeição