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Beste Bruschetta zum Verlieben. Total lecker. Rezept in 2 Variationen
Рет қаралды 237,241
2 жыл бұрынKnusprige Bruschetta zum Verlieben ist schnell gemacht und so lecker! Als antipasti oder als kleines Abendessen. Frische Tomaten, Basilikum und gutes Brot, mehr braucht es fast nicht.
#italia #antipasti #bruschetta
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Zutaten:
1 Ciabatta
4 Tomaten
1/2 Zwiebel
1 Knoblauch
1 Mozzarella
Basilikum
Balsamico
Olivenöl
Salz und Pfeffer
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@CALLEkocht 2 жыл бұрын
Club Sandwich New York. So machst Du den perfekten Snack! kzfaq.info/get/bejne/fLeGp7d2l8-2kps.html
@marcderstaufer8835 2 жыл бұрын
Ich Liebe Bruschetta. Die Frische und Leichtigkeit.
@mnaughtyna5391 2 жыл бұрын
Mach ich etwas anders aber, Deine Version ist auch sehr, sehr angenehm. Bei mir, Knoblauch auf dem geroesteten Ciabatta verreiben, Oel darauf traeufeln und Tomatenwuerfel mit 'gerupften' Basilikum (gerupft heisst Du verlierst keine aetherischen Oele) auflegen. Ich lasse die Tomatenwuerfel gerne ein wenig 'stehen' um die Fluessigkeit zu reduzieren. Buratta als Beilage separat dazu. Cheers
@jenseljesa1346 2 жыл бұрын
Das ist original 👍😁
@markusfochler7179 2 жыл бұрын
Sehr lecker. Eine meiner Lieblingsvorspeisen. Beide Varianten sehen sehr gut aus! 👍
@aris1956 2 жыл бұрын
Ein Lob auch für die richtige Aussprache von „Bruschetta“ ! Was hierzulande nicht immer selbstverständlich ist. 😉👍
@magdalena7516 2 жыл бұрын
1000 Daumen für euch. Mir läuft jedesmal das Wasser im Mund zusammen. Ihr seid so süß ihr zwei. Hab euch auch lieb.
@dominiksaatz9904 3 ай бұрын
Ohne Zwiebeln kann man es sogar vorbereiten. P.S ich könnte mir Stundenlang anschauen, wie du Zwiebeln schneidest! Respekt!!
@CALLEkocht 3 ай бұрын
Dankeschön 😋
@willikebari5478 2 жыл бұрын
Einfach klassisch-perfekt vorgezeigt und die Variante mit dem Mozzarella - echt Top!👍👍👍 Liebe Grüße aus Wels an euch beide!
@thomasengelmann136 2 жыл бұрын
Immer wieder ein Genuss Euch beizuwohnen! Das gibt's diese Tage gleich bei uns!
@yvonnekarl2747 2 жыл бұрын
Lecker,ich liebe das.Danke ,lieber Calle.😀👍
@gretetimm 2 жыл бұрын
Für warme Sommerabende ooch für Laubenpieper janz wunderbar ... 👍
@dominiqueblum7977 2 жыл бұрын
2 Vorschläge dazu: Nehmen Sie rote Zwiebeln. Die sind nicht so stark im Geschmack. Wenn Sie die gehackten Zwiebeln für etwa 30 Min in Spanischen Sherry Essig einlegen, werden sie noch schmackhafter. Aceto Balsamico. Meist ist das eine viel zu süße Fabrik Pansche. Versuchen Sie mal den echten. Der heisst dann "Aceto Balsamico Tradizionale" und hat 1000 mal mehr Geschmack. Aber eben...etwas teurer.
@sombradude2725 2 жыл бұрын
Etwas teurer wäre gut, der aceto balsamico tradizionale ist 700€/Liter
@dietmarkrawietz2055 2 жыл бұрын
Jetzt noch ein wenig frisch geeriebenen Peceroni ( Hartkäse aus Scharfsmich) perfekt!!!
@susannedrechsler906 2 жыл бұрын
Großes Kino!
@ingerothbrust2893 2 жыл бұрын
Super Rezept 👍👍👍👍
@hansweran4931 2 жыл бұрын
Knoblauch Knoblauch über alles. Es gibt nichts besseres!!!!! Gruss Hans
@udokorbanka8228 2 жыл бұрын
Aaah lecker, wir lieben Bruschetta. Eine super Idee mit dem Mozzarella😋😋 LG, Udo
@mikeo.6256 2 жыл бұрын
Ein sehr gelungener Starter zu einem Essen oder zum Grillabend 👍
@karolinebeeckman7650 2 жыл бұрын
Tolles Rezept, ideal für heiße Tage und so erfrischend. Danke. LG Karoline 😘
@danielzubler579 2 жыл бұрын
Klassisch italienisch, schmeckt hervorragend! Macht Lust es gleich zu machen! Danke.
@christineeisen5219 2 жыл бұрын
Dankeschön lieber Calle für das gute Rezept.
@Bobbermanberlin 2 жыл бұрын
Super leckere Variante mit dem Mozzarella Käse werde ich heute gleich mal ausprobieren interessant wäre vielleicht noch eine traditionelle Pizza 😅 italienische Küche ist immer super
@kaidzaack2520 2 жыл бұрын
Sehr gut! Ich verwende zum entkernen von Tomaten gerne einen Kerngehäuseentferner für Äpfel. 😉
@heikenutzel9317 2 жыл бұрын
.....ihr verdient definitiv mehr Daumen hoch👍🏼👍🏼👍🏼
@mr.noname9506 2 жыл бұрын
Sehr lecker. Ich persönlich mache es immer mit Mozzarella und...aufpassen ☝️Thunfisch! LG ✌️👍👍👍
@effifritsch9400 2 жыл бұрын
Du bist einfach genial lieben dank für deine mega Rezepte.... 🙏🙏😊
@detlevwanner-noerr9481 2 жыл бұрын
Feine Variante die ich sicher bald ausprobieren werde. Viele Dank dafür 👍
@EL20563 2 жыл бұрын
Super Rezept. Super Video!
@The-man-with-the-many-pipes 2 жыл бұрын
Klasse danke für's mitnehmen, ich hab euch lieb 😉🍀
@jurgenausedewecht 2 жыл бұрын
Voll alltagstauglich !!! 😋😋😋 Jürgen
@barbarakemmerich6055 2 жыл бұрын
Sieht total lecker aus, ich denke bei Varianten sind köstlich 😋 und schnell gemacht. Super Sommerküche😎👍
@christinev.4697 Жыл бұрын
Die Variante mit Mozzarella, ... mmmhhh...einfach Sauleeeecker..😋😋😋 Vielen Dank für den Tip👍👍
@christinethews7005 2 жыл бұрын
Lecker lecker, das esse ich immer auf dem Jahrmarkt... Jetzt kann ich es selber dank dir... Tolles Abendbrot für heute und kein Fleisch Liebe Grüße aus Thüringen
@martinaludwig9629 2 жыл бұрын
Danke für das leckere Rezept 👍
@thomaskurschner2949 2 жыл бұрын
Bruschetta ist Liebe 😍
@2007blackbear Жыл бұрын
Gestern habe ich Deine spezielle Kombination von Bruschetta gemacht...boahhh muaahh ich sag einfach nur lecker Calle. Dein Kanal ist klasse Danke dafuer mit liebe Gruesse aus Manitoba in Kanada Dir Calle und Carmen,die Regina
@JurgenRenner-km7xe Жыл бұрын
Mal wieder einfach nur DANKE
@marfen5272 2 жыл бұрын
👍 wird Freitag nachgekocht 👍👍
@ingerothbrust2893 Жыл бұрын
Tolles Rezept.❤👍👍
@angelikafrisch8094 2 жыл бұрын
Sehr lecker. 😋 Vielen Dank 🌞 🍀
@matthiasrintorf5656 2 жыл бұрын
Leckeres Rezept
@solveiglange5752 2 жыл бұрын
ihr seid echt die Besten
@bettinabiewald7985 2 жыл бұрын
Sieht ganz ganz lecker aus,muss ich unbedingt nachmachen, Danke
@katharinadudey1159 2 жыл бұрын
Das ist doch ein wunderbares Sommergericht.............
@Cremantus 2 жыл бұрын
Leichte Sommerküche... Aromen aus der Produkten. Super!
@norbertwieczorek5578 2 жыл бұрын
Moin. Genial die Variante mit Mozzarella. Bruscetta geht ja auch immer. Macht weiter so. L.G. Nobby
@barbararadzuweit2970 2 жыл бұрын
Lieber Calle das ist Wiedermal klasse einfach toll und Super lecker liebe grüße Barbara ❤️👍👍👍👍👍❤️
@peterschefczyk8494 Жыл бұрын
Ihr seid einmalig weiter soooo
@sandraroyal7688 2 жыл бұрын
Guten Abend Calle. Ich liebe auch Bruschetta und werde deine Variante auf alle Fälle ausprobieren, das sieht nämlich sehr lecker aus. Liebe Grüße
@rheinerftvideo2647 2 жыл бұрын
Beide Versionen absolut top. Auf die Idee, das im Ofen noch kurz mozzarellamäßig "anzuschmelzen", darauf kommt wohl kaum jemand. Hier bei Euch zu sehen 👍👍 LG, Bernd
@paul-wernerchristen1795 2 жыл бұрын
Hallo Ihr Lieben , das ist das Rezept für die warmen Tage. Ich habe wieder viel gelernt. Ich werde beide Varanten ausprobieren. Vielen Dank für dieses Vidio. LG Paul 😘
@TheGolfballhuelsi 2 жыл бұрын
Ein Traum ! Beide Varianten ! Liebe Grüße aus dem Hochschwarzwald ! Weiter so ! Daumen hoch !
@Tomdampf 2 жыл бұрын
Hallo Calle, hehe tolles Rezept genau so mache ich es auch immer. Ich liebe dieses Rezept MEGA an heißen Tagen LG aus dem Aartahl
@elkeschelhas853 2 жыл бұрын
Immer wieder lecker 😋 🍅
@linnkuppitz2941 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank ihr zwei. Ich mach das auch gern mit Ruccola und etwas Balsamicocreme. Liebe Gruesse an euch aus Arizona.
@annettezilch7659 2 жыл бұрын
Sehr lecker😋😋ich liebe Bruschetta
@angelikagutzelnig8347 2 жыл бұрын
Super, wenn das schmeckt, wie es aussieht. Das wird am Freitag mein Mittagessen, danke! Mit glg an euch beide eure Angelika aus Kärnten
@paulbocuse4136 2 жыл бұрын
LÄÄÄGGAAAAAAAA........ es sieht wie immer köstlich aus! Viele Grüße aus Stuttgart!
@hasse7487 2 жыл бұрын
Schön!
@reinhardhennes8832 2 жыл бұрын
Zwar nicht aus Omas Kochbuch, aber verführerisch lecker. Mein Freitagsessen!
@irenefeldsalat4811 2 жыл бұрын
Mein Abo habt Ihr, danke für diese köstlichen Rezepte.
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
💓💓💓
@fk8967 10 ай бұрын
Ich habe es gerade gemacht, sehr lecker . Danke
@gabrielafransisco4707 2 жыл бұрын
Ach diese Idee ist super! Und jetzt habe ich kein Brot. Calle da ich keine Lust mehr habe auf das Knoblauch hacken,benutze ich die kleine reibe. Geht sehr schnell. 😊
@olafwustehoff2648 2 жыл бұрын
Moin super Idee ihr zwei lecker lecker Top Klasse perfekt daumen hoch Grüße und Familie 👍👍
@DieFrauamGrill 2 жыл бұрын
Servus Calle! Ich bin ein Fan von beiden Varianten ;) Danke für ein Stückchen Urlaub... LG Anja
@ok7411marykay Жыл бұрын
Ist echt lecker.
@rosebeyer6217 Жыл бұрын
Du kochst einfach herrlich geschmackvoll wie ich es mag. Schöne Grüße aus Sharm El Sheikh
@hasse7487 2 жыл бұрын
Proffs danke from Sweden!
@AndiSchlitterCardog 2 жыл бұрын
Super lecker 🙋♂️👍🏼👍🏼👍🏼🐾🐾
@jensjks1234 Жыл бұрын
Boah, das muss ich morgen Abend machen 🙂
@Oberberg1532 2 жыл бұрын
Mache ich auch so, aber das mit dem Mozarella muss ich unbedingt probieren.
@MiguelArcanjo10 2 жыл бұрын
Calle , deine Variante kann nur gut sein !!!
@christinelipp5101 2 жыл бұрын
Total lecker...Klasse 👍ich werde ausprobieren....LG aus dem Odenwald
@marknoble3660 2 жыл бұрын
Calle du machst mir den Urlaub im heimischen Garten zu einem mediterranen Erlebnis!!!!
@corinnakoch7225 2 жыл бұрын
Macht es doch nicht so kompliziert....es ist einfach leeeecker 👍👍👍💛💛💛💛💛
@lope3147 2 жыл бұрын
Honig wäre mir persönlich in einem Tomatensalat zu dominant. Prise Zucker und fertig. Aber jeder, wie er mag.
@hansdampf4055 2 жыл бұрын
Die Rezepte sind schön. Was mit nicht gefällt ist das Schneiden von Basilikum. Nach meinem Verständnis gehört das gezupft.
@bjornlubos670 2 жыл бұрын
Das mag ich total gerne, könnte ich mich reinsetzen. Ich mach das auch mal so mit dem Mozzarella, das ist ein guter Tipp. Lecker Vielen Dank 🤗
@hasret6934 2 жыл бұрын
Super leckeeeeerrr dankeeee… Kannst du vlt deinen olivenöl verlinken?
@ursulagun5095 2 жыл бұрын
Hallo ihr zwei lieben. Es sieht fantastisch aus und schmeckt bestimmt auch so. Sehr lecker. Das mache ich mir heute als Abendbrot. Dankeschön ihr zwei lieben für das einfache schöne Rezept Video. Mm lecker. Den Duft habe ich noch in der Nase. Liebe Grüße Ursula Gün 😊😁😋😄😉😆
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@betterworld8504 2 жыл бұрын
Salut et bonjour monsieur Kalle, très bien
@jette76 2 жыл бұрын
Wird am WE gegessen 👍😉wegen knobi😉
@bluemchen9249 2 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus.....werde ich ausprobieren..... Heute werden die Koffer gepackt....dann geht es auf nach Spanien zu unseren Kindern....melde mich wieder... wenn wir angekommen sind....und ich wieder WLAN habe Hab Euch auch lieb ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@SilkesWelt 2 жыл бұрын
Deine Version finde ich sowas von lecker! VG Silke
@edimitlehner8336 2 жыл бұрын
Das sieht ja mal lecker aus.Da bekomm ich gleich Appetit drauf. Hab leider kein Baguette da. Aber morgen mach ich sie. LG Edi
@BerndHiller 2 жыл бұрын
Danke!
@CALLEkocht Жыл бұрын
Hallo Bernd Hiller. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. Leider haben wir erst heute herausgefunden, wo bei KZfaq in den Analytics Deine Zahlung registriert wird. Deshalb kommt das Dankeschön etwas zu spät. Sorry
@sarahmichael270244 Жыл бұрын
hmmm! jetzt hab ich Hunger🥲
@svennelles908 2 жыл бұрын
Das sieht ja wirklich lecker aus...mal sehen ob wir uns das heute auch machen👍
@francklampert5677 2 жыл бұрын
Leider ist HH weit weg. Ich schau trotzdem Euere Video. Gruß Frank. PS.: Schönen Urlaub und kommt gesund zurück.
@dessert3michael 2 жыл бұрын
jammi sieht verdamt lecker aus🥰🥰🥰🥰
@gerdtheissen9243 2 жыл бұрын
So oder so .... sieht sehr gut aus... und schmeckt sehr wahrscheinlich auch so ;-)
@lukasehlers8051 Жыл бұрын
Lieber Calle und liebe Carmen! (ich hoffe, ich habe C(K)armen richtig geschrieben! Ich finde es absolut toll, was ihr da macht. Ich bin 34 Jahre alt, wollte immer wie mein Vater Koch lernen, doch das Arbeitsamt hat ihn bezahlt. Ich habe dann Hotelfach, doch eher Restaurantfach im Schwerpunkt Kongress/Bankett gelernt. Ich liebe diesen Beruf, der Verkauf ist absolut mein Ding. Ich schaue regelmässig eure Videos - ich mag das natürliche, wobei ich selten etwas Kommentiere. Es geht nicht darum, warum, wie und was ihr macht - sondern, wie ihr es tut. Ihr seid absolut Herausragend, etwas "BESONDERES".
@CALLEkocht Жыл бұрын
Herzlichen Dank für Deinen netten Kommentar. LG Calle und Carmen
@Aliotto71 2 жыл бұрын
Lecker.
@jonas3648 2 жыл бұрын
Sehr gutes Video! Wenn ich das ganze ohne den Mozzarella essen möchte, soll das Ganze dann trotzdem nochmal in den Ofen?
@enochszijjarto6301 Жыл бұрын
OHPA artista! Mamma mia!! Plus bicchiere di vino puro, di vino Rosso, perfecto aroma di amore.
@williwehrburger 2 жыл бұрын
Ich habe es in Italien mit kleingehackten Kapernfrüchten genossen. Bringt auch eine leicht bittere Note mit ein.👍👍
@Frickes 2 жыл бұрын
1:35 ich gebe das Tomateninnere auch gerne mit ins Rührei.
@SFMorpheus 2 жыл бұрын
Das Rezept gleicht dem meinen sehr... Unterschied ist dabei, dass ich statt einer Zwiebel Scharlotten nehme. Die sind milder im Geschmack. Mit Mozarelle hab ich selber auch schon probiert. Sehr lecker. Allerdings auf den Backofen kam ich nicht. Ich mache immer noch frisch geriebenen Parmesan oben drauf. Das ist auch sehr sehr lecker und bringt einen geschmacklich noch ein bißchen mehr nach Italien. Nachtrag: Wenn etwas von der Bruschetta übrig bleiben sollte^^... damit kann man eine gekaufte Tiefkühlpizza absolut mega aufpimpen. Versucht es einfach mal... die Tiefkühlpizza 10 Min in den Backofen schieben, dann die Bruschetta darauf verteilen und wieder ab in den Backofen. Die Mozzarella-Variante ist dabei bestimmt megageil. :D
@nachteule9446 2 жыл бұрын
Richtig lecker. Mag ich total. Anstatt Mozzarella würde ich Korsischen Schafskäse nehmen, da ich Mozzarella nicht gerne mag. Weiter so... 👍😉
@karolinekock804 2 жыл бұрын
Hallo liebe Carmen, hallo lieber Calle! Wenn ich nicht schon längst d. Kanal abonniert hätte, spätestens jetzt würde ich es tun. Mit dem Video schlagt ihr sogar - Henslers schnelle Nummer ;) LG Karoline Kock 💚👍🏻😋
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