Ingredientes:
• 500 g Camarón grande pelado, desvenado, lavado y con corte mariposa (utilicé camarón 26/30).
• Queso Philadelphia al gusto (utilicé 190 g).
• 2 Huevos.
• 1 taza de leche (240 ml).
• 3 1/2 Tazas de Pan Molido o Panko (utilicé Panko).
• Pimienta negra molida al gusto.
• Ajo en polvo al gusto.
• Sal al gusto.
• Aceite el necesario.
• Toallas o papel absorbente.