En este programa nos acercamos a la historia y cultura de la última reserva otomí en el estado de Tlaxcala. Vemos en acción a la ciencia en el campo para mejorar la producción, bajar costos, aumentar la calidad y mitigar los efectos del cambio climático. También conocemos a los guardianes del maíz, quienes generación tras generación preservan la riqueza de este grano.
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