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Para compartir en casa o en cualquier otro lugar, estas ricas canastitas son aptas para comer en el almuerzo o en alguna otra comida que lo amerite.
Ingredientes para preparar las canastitas de espinaca y queso
12 Tapas de Empanadas de Hojaldre
1 Cebolla mediana
2 dientes de ajo
2 huevos
1 Atado de Espinacas o acelgas 300 gramos ( pueden ser frescas o congeladas)
Queso cremoso: 250 gramos
Sal y pimienta a gusto.
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