Candes-Saint-Martin est implantée au confluent de la Loire et de la Vienne.
Ce village de Touraine est membre de l'association « Les Plus Beaux Villages de France ».
Sa batellerie et les activités qui y sont liées sont longtemps florissantes, mais la disparition du transport fluvial, détrôné par le chemin de fer au milieu du XIXe siècle, marque l'arrêt du développement et la mutation progressive de la commune. La richesse et la diversité du patrimoine naturel font que le territoire communal est intégré à trois sites du réseau Natura 2000.
Fondée par Martin de Tours dans le dernier quart du IVe siècle, Candes est l'une des premières paroisses tourangelles. Saint Martin meurt ici le 8 novembre 397, ce qui assoit la notoriété de cette petite paroisse où s'élève, au Moyen Âge, une collégiale célèbre par la richesse de son décor sculpté. Le village, lieu de pèlerinage, reçoit dès le IXe siècle la visite régulière des rois de France, alors que ses châteaux successifs, également protégés au titre des monuments historiques, sont une résidence d'été pour les archevêques de Tours. Aujourd'hui, Candes-Saint-Martin cherche à mettre à profit ce patrimoine naturel mais également l'histoire et le patrimoine bâti religieux du village.