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INGREDIENTES: 24 Canelones.
Pollo:
700 gr de pechuga de pollo deshuesada.
2 lts de agua.
2 dientes de ajo.
Media cebolla.
2 ramas de apio.
Relleno:
⅓ de cebolla.
1 tomate.
El pollo que preparamos al inicio.
200 gr de queso Filadelfia.
½ taza de salsa de tomate que preparamos.
1 taza de queso rallado u otro.
Salsa:
3 tomates.
⅓ de cebolla.
2 ajos.
1 cdita de orégano seco.
2 tazas del caldo de pollo.
1 pizca de sal.
Sal al gusto.
24 Canelones (250g)
2 tazas de queso mozzarella u otro.
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