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CONF.DI SFOGLIA PER LASAGNE
1 pack of lasagna sheets
PARMIGIANO
parmesan
MORTADELLA
mortadella
250 GR DI POLPA DI POMODORO
250g of tomato pulp
150G DI SALSICCIA
150g of sausage
250 GR DI TRITO DI MANZO
250g of minced beef
1CAROTA,1SEDANO,1AGLIO,1/4 CIPOLLA
1carrot,1cedar,1garlic,1/4onion
50GR DI BURRO
50g butter
500 ML DI BESCIAMELLA
500ml bechamel
1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
1/2 glass of white wine
OLIO, SALE, PEPE
oil, salt, pepper