3:11 XD avec ton style de parlé calme et réservé ce genre de joke détonne parfaitement!

Pour ton info, les oeufs, s’ils ne sont pas lavés, se gardent facilement une couple de semaines sur le comptoir! 😉 D’ailleurs, souvent en France, les œufs ne sont pas au frigo non plus.

Près du Métro Jean-Talon sur la rue St-Denis, il y a le Marché Oriental. J’y vais régulièrement faire le plein de nouilles, d’herbes fraîches (coriandre, basilic thaï etc…) etc. … Mais là, tu me donnes l’envie d’aller faire un p’tit tour dans le « Chinatown ». Ça fait longtemps que je n’y suis pas allée. Merci d’avoir partagé cette vidéo.

Mon père avait été traailler à Vancouver vers 1950-51 et jusqu'en 1957 (quand il a rencontré ma mère... alors, il est resté au Québec LOL). Il mangeait souvent dans le quartier chinois là-bas, et les pâtisseries l'avaient impressionné, il en parlait encore souvent de nos jours.

Ah oui l'épicerie Kien Vinh, j'aime beaucoup ! Quand on est venu en Juin dernier, notre logement était sur René Lévesque, quasiment en face de la porte du quartier Chinois. Pour pas mal de chose, c'est moins que que IGA aussi...

Ça fait tellement longtemps que je ne suis pas allé dans une de ces épiceries! Mais j'adore toutes les sortes de nouilles, champignons, canard etc.

YAYY! Tout ce qui se passe dans mon quartier j’adore. Jsuis sûre que tu vas donner de bonnes adresses 😉

Bonne vidéo!vous savait il y a un nouveau supermarché Chinois qui s'est ouvert à St Laurent c'est vraiment beau!je vous recommande d'y aller!merci!bonne vidéo!

Les œufs que tu as vus et nous montres sur les étagères sont ce qu'on appelle des "œufs de mille ans". Ce sont des œufs qui sont préservés par un procédé impliquant une grande quantité de sel. Si tu en prends un et brises sa coquille, tu vas avoir la surprise exotique de voir que son blanc est devenu comme du 'Jell-O' brun foncé , presque noir, et que son jaune est maintenant solide, opaque, et d'une couleur grisâtre. Tu peux en couper un en deux, en tranches ou en 8 quartiers et le mettre sur le dessus d'une salade ou bien le servir comme petit plat d'accompagnement. Si tu ne pars pas avec l'idée d'avoir un goût d'œuf, la texture est l'fun, le goût est salé mais bon ! Oh, et, les petits gâteaux ronds avec quelque-chose au centre, c'est presque toujours une pâte faite de fèves sucrée et aromatisée à la saveur du fruit qu'on te montre sur l'emballage. Ça aussi, c'est drôle à découvrir, tu devrais essayer! ;-)

Chef en plus! Bravo! Vidéo super chouette!

Allo, très bonne place pour plein de produit asiatique, KimPhat, sur Jarry près de Pie IX, en bonus un Sami fruits, et une boucherie Hallal, plein de découverte assuré.

Merci, je vais visiter le magasin 🥡🥢🥠

L'espèce de concombre géant, c'est de la gourde d'hiver. cela se vend a la tranche et cela se cuisine souvent avec de minuscules crevettes séchées. pour les oeufs, non seulement on peut les garder non réfrigérés mais c'est d'ailleurs interdit de les réfrigérer dans pas mal de pays

Insane vidéo!! Ça me rappel des souvenirs de mon échange étudiant en Chine

Hm, j'aimerais bien essayer ça les nouilles au thé vert. Il y avait une ramen shop à vancou qui faisait un ramen à bouillon à base de matcha, malheureusement ils ont fermé.

J'ai vraiment beaucoup rit dans cette vidéo! 😂 Merci!

Il y a aussi le marché Newton dans le Faubourg Ste-Caterine (métro Guy) qui est énorme, ça vaut le détour!

Super vidéo! Très intéressant! J'ai fait un petit tour du quartier chinois cet automne mais je me rends bien compte que j'en ai manqué de grands bouts! Va falloir que j'y retourne!

Miamm les boissons avec des grains dedans!! Et les dessert congelés c'est toujours succulent!

Zǎoshang hǎo, bon vidéo qui ouvre l'appétit, merci Ugo, 请享用

Tu m as donné Ugo l idée de me faire une bonne soupe chinoise .... mais tout ce que tu ne dis pas dans ta vidéo ... !! est-ce que la soupe que tu t as préparé était bonne ...!!

Tas vraiment du goût ❤👌

Ça donne envie de s'y rendre ! 🍜🥡

Super intéressant comme vidéo. Tu aurais du acheter des affaires et les essayer en ne sachant pas ce que c'est! Ça serait mon genre ça LOL

y a des chaînes KZfaq qui ne présentent que ça des marchés ouverts en Asie! Moi qui est fou de cuisine asiatique, je capote! Aujourd'hui, y a le marché T&T qui vient d'ouvrir à Montréal!

je peux faire tout ça au dépanneur du coin ici! (en australie de l'ouest au sud de Perth) en fait j'y vais regulierement pour stocker pour mes soupes ramen Mais oui un ami chinois ça aiderait! J'avais une amie chinoise a Ottawa et on allait souvent au marché ensemble Je crois que pour le magasin du coin j aurais besoin d'une amie thailandaise! :P J'achete mes nouilles (Riz, tapioca, blé, ramen etc) et mes cubes de bouillon de toutes sortes et plusieurs sortes de champignons Shitake etc et aussi mon stock de marinade pour ma viande: Vinaigre de riz, Mirin, Sake de cuisson etc

J’aime bien arrêter au Chinatown occasionnellement pour une épicerie. Cet été j’en ai essayé plusieurs de ces boissons avec du fenouil. C’est particulier comme texture mais j’aime. Un peu dans le style des boissons à l’aloès. Il y a des ingrédients que je sais cuisiner mais je ne sais pas le nom🤣 👍🏻

Ça semble très bon ! 🤗 donne, donne, donne-moi...veux goûter 😛

Belle collection de Lego!

Super concept, les épiceries de quartier montréalaises de différents pays ex: Petite-Italie, Mexicaine, Portugal, Haïtienne, Française, etc.

On a goûté les bonbons barbe de dragon après avoir vu ta vidéo! Très bon

Bonne vidéo. :) Je ne me souviens pas si tu as déjà fait comme sujet mais peut-être une vidéo sur les différents café à thème. Genre Atomic Café avec sont thème rétro, les cat café comme le Café Chato à Verdun, le Café Chaleureux à Montréal. Il y avait un café qui offre de la faire de la peinture sur céramique me semble aussi. Il doit y'en avoir d'autres aussi.

Ta soupe a l'air vraiment bonne :)

Tu peux prendre une application pour traduire ce qu'il y a dans les emballages 👍

👏🏻👏🏻👏🏻

Belle visite. Tu aurais dû essayer un dessert ! J'irais pour acheter des champignons séchés. Ma dernière visite date de longtemps et c'était dans une petite épicerie à la propreté plus que douteuse !! Y a-t-il aussi des épiceries japonaises ? J'adore cette cuisine.

Super ta vidéo, et ta soupe a l'air bonne ! Connais-tu le Marché Lian Tai à Ville-Saint-Laurent (boul. Marcel-Laurin) ? Ça vaut le détour. C'est énorme. Ils ont tout ce que tu montres, et plus encore. Plein de fruits et légumes frais aussi.

Les oeufs sont seulement réfrigérer ici en Amérique du Nord, parce qu'il y a une faible probabilité d'attraper des maladies parce qu'il sont très nettoyé par des machines. Ce qui rend les oeufs plus vulnérables après nettoyage

Oreo gâteau de fête , pêche et au yougourt

Vidéo très intéressante . Ça m’a donné le goût d’y aller. J’ai hâte d’essayer les chevilles de woke et les jarrets de bouef.

Très intéressant. As-tu quelque chose qui ressemblait à du chou fermenté.

Mention spéciale à la joke de graine 🌟

Oui on peut acheter des oeufs tablettes, mais on ne doit pas les réfrigérer s'ils ne le sont pas à l'épicerie.

Les œufs ne se mettent pas au frigo et encore moins dans la porte, ils sont tres sensible aux changements de température.

😂 il a fallu que je lise le paragraphe biographique de wikipedia sur Kevin Parent jusqu’à la dernière ligne pour comprendre la référence des graines de Chia dans la boisson ! 🤭

Tu dois aller manger chez Lanzhoo!!!

hahaha...`''surtout si Kevin Parent n'est pas impliqué dans le procesus``

Petit conseil pour la prochaine fois. Utilise Google translate, ça aide la plupart du temps. 4:05 c'est saveur de yogourt.

Des graines Kevin parent ???. 5:10 😄

va aux t&t meilleur épicerie asiatique en ville

Malheureusement, il existe des produits qui contiennent beaucoup d'additifs chimiques, souvent les ingrédients sur l'emballage ne sont qu'en chinois... Je préfère acheter chez "ADONIS" 😏

Super intéressant ! Mais rien ne me fera manger de la bouffe chinoise. Je suis malade à chaque fois (le glutamate ne passe VRAIMENT pas). Ta soupe avait l'air bien bonne.

Attends Attends ai-je bien entendu, ça te fait penser à des chevilles de wokes?? 😂😂😂😂😂😂 Merci pour le fou rire

OMG les call cheville de woke...kevin parent XD caliss 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Je te confirme qu'il mange effectivement du chien en Chine, dans les grande ville et les plus petites... pour avoir passé 1 ans la bas, certaine échopes dans les marchés ont de la viande de chien ou a peu près toutes les villes on des restaurants spécialisé en viande de chien. Mais c'est un produit plutôt chère et consideré médicinal donc le monde en mangent pas beaucoup. P.S. Ça fait parti de l'expérience desfois d'acheté un produit qu'on sait pas trop ce qu'il y a dedans, allez un peu d'aventure :P

QUI NOUS RAPPELLE LES CHEVILLES D'UNE WOKE!? HAHHAHA

Excuse-moi, mais est-ce que tu as dit que cette racine "bizarre" te rappelle les chevilles d'une woke? C'est bien cela que j'ai entendu?

Il faut s'isoler pendant deux semaines après la visite aux épiceries chinoises!

C’est de la bouffe que je ne connais pas,et donc je doute,donc j’achète pas🤷🏻‍♀️

Personnellement je n'irais pas acheter quoi que ce soit dans une épicerie chinoise je fais probablement partie des gens qui ont des préjugés, bien malgré moi, par rapport à la culture culinaire chinoise. Et je me demande bien si ces épiceries en question sont soumises aux mêmes réglementations d'hygiène et de propreté comme le sont les grandes bannières que l'ont connait tous ou les plus petites surfaces indépendantes. Mais pour moi et je parle en mon nom, elles ne m'apparaissent pas propres et ne m'attirent pas du tout. Je sais que mon opinion déplaira à certains mais c'est mon avis.

Ton visage est beaucoup trop present et nuit a l'observation et visite des cartiers.