CARA BIKIN TEPUNG BUMBU FRIED CHICKEN ALA KFC‼️TEPUNG BUMBU ISTIMEWA SUPER CRISPY..😂

Рет қаралды 150,120

2 жыл бұрын

Hallo Broo..Kali ini aku kembali berbagi resep cara membuat tepung Bumbu Fried Chicken. Khusus bagi pemula dan yang sedang belajar membuka usaha Fried Chicken..Cekidot..🙏

Пікірлер: 173

@dediivanka2341 Жыл бұрын

Keren..persis resepnya sobat dapur,hehe

@yantimariana9019 2 жыл бұрын

Trima ksh pak Bos , untuk resepnya sangat bermanfaat sekali . Sehat slalu pak Bos .

@adekfelisa9916 Жыл бұрын

Lucuuu mbah ini.. kayak anak paud.. sukanya makan ayam goyeng..🤗

@soniirawan1097 Жыл бұрын

Terima kasih resepnya

@mieacehsabang9955 2 жыл бұрын

Mantaaap bos trimakasih

@ediyanto9484 Жыл бұрын

Assalamu'alaikum pa haji... musik nya saya suka bgt & gaya2 lainnya, btw ini tepung bumbu yg memang paten & biasa bersaing & rasanya seperti friedchicken2 dri luar yaa pa haji

@AmanahAudio-tz6zo Жыл бұрын

Mantap pak haji

@yudibudiman5482 2 жыл бұрын

Salam hangat dr bogor

@zebiganteng5903 9 ай бұрын

Semangat pak haji

@amiratahsyinazarifah5403 2 жыл бұрын

Asalamualaikum wr wb pak haji 😊 terimakasih pak haji buat semua resep dan tehnik pembuatan nya selama 2 bulan saya belajar dari chanel pak haji Alhamdulillah omzet dapur saya naik pesat , dan insa alloh mau buka cabang Sehat selalu pak haji & keluarga 🙏

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Masya Alloh Luar Biasa..Semoga Berkah Usahanya ya..😀

@kiwalangtapa1633 2 жыл бұрын

Wa alaikumsalam pa haji

@gionchannel66 Жыл бұрын

banyak produknya giant ya bang haji.... malak keingat perusahaan yang pernah membesarkan aku bang haji... 😭😭😭 is legend

@arioabi Жыл бұрын

Pasti enak ini mah, pake totole😂

@lasinrangsinrang475 Жыл бұрын

Bang coba buat video bumbu marinasi basah ukuran 1kg..

@sahabatbakul23 Жыл бұрын

Haha ngaduk tepung bumbu emang bisa bikin hidung gatel yah pak haji

@azizahazkia3563 2 жыл бұрын

Alangkah bagusnya klo resep di cantumkn di disekripsi

@rozaktor9590 2 жыл бұрын

Giant masih buka ya om haji yudi baskara kok masih ada produknya hhe

@raffaganteng7836 2 жыл бұрын

Tepung bumbu fried chicken: 1kg segitiga biru 1sdm tapioka 2sdm garam 3sdm kaldu bubuk 3gram daun basil bubuk 3gram Crusty 3gram lada hitam 3gram oregano 3gram soda kue 1sdm miwon plus 20 gram bawang putih bubuk 3gram lada putih

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Maksud nya apa ini??😂

@raffaganteng7836 2 жыл бұрын

@@MediaFCChannel nulisin yg d video 😂😂

@reniamelia4215 2 жыл бұрын

crusty apa

@reniamelia4215 2 жыл бұрын

20 gram bawang putih

@dindahanun3018 2 жыл бұрын

bahan2 tersebut dpt di beli dmn bang...

@sumarlinwinata9000 2 жыл бұрын

Terima Kasih Boss Resep nyaa

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Sama sama..

@sandinugraha8996 8 ай бұрын

Terima kasih pak🙏🙏

@kimbabnunna1065 Жыл бұрын

1.tepung terigu serbaguna 1 kg 2.tepung tapioka 1-2 sendok 3.garam 2 sendok 4.penyedap rasa 3 sendok 5. Basil 1 sendok teh. 6.thyme 2 sendok teh 7.lada hitam 1 sendok teh 8.oregano 2 sendok teh 9. Soda kue. 10. Micin 11. Bawang putih bubuk. 3 sendok teh. Aduk semua sampai rata lalu koreksi rasa nya.

@almaziyah3815 Жыл бұрын

Thyme itu apa Ya bang

@yanuarmazizi4997 9 ай бұрын

Bang minta buatin resep yg ekonomis dong buat jualan chiken untuk harga 3500

@dafaalpajri9950 2 жыл бұрын

Tulis resep di deskripsi bos

@asihruntiasih 4 ай бұрын

Saya mau nyoba PK hsji

@abizhargunawan4827 2 жыл бұрын

Kaya kenal ni...

@adysusanti3789 2 жыл бұрын

Kenal di Mana Om...Di Tukang Bubur Naik Haji ya😂

@novita9984 Жыл бұрын

Assalamualaikum Pak hj boleh kursus kah ? Saya di Samarinda

@aboebrewok4570 4 ай бұрын

Klo bs tlg dibikin deskripsi bahan2 ya

@Duniakitacom 2 жыл бұрын

Next, buat cara gorengnya dong pak

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Siap...

@yoginindy6817 Жыл бұрын

klo untuk pedagang kecil trlalu mahal

@trisela7972 2 жыл бұрын

resepnya ditulis dong bang haji😁

@habibihabibi-ji8lg Жыл бұрын

Jcchcojcbdkdfbkcfjffjfkvkfmfkckckccccfkffojfkfksdfddjdf😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@habibihabibi-ji8lg Жыл бұрын

Ghij

@arissfyan7960 Ай бұрын

jualan dmn nih ?? pngen nyoba

@hantv6223 2 жыл бұрын

Colek momonvlogmax Bosque .... Ampun Pak Toyo 😆🙏

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

😂😂👍

@setyobudiono8355 Жыл бұрын

Ribetnya pak2 kpn gorengnya...apalagi bahan2nya klo di kampung jarang ada...

@maswinatatv5949 2 жыл бұрын

pak haji adakah untk resep marinasi nya.. sukses sellu buat pak haji aminn

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Ada videonya..

@Alhiyya_vinil 2 жыл бұрын

Udh kena bersin.. Jarinya nyocol ke mulut tanpa dibilas berkali2.. Corona ga tuh wkwk

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

😂😂😂

@uliatuja4992 2 жыл бұрын

Assalamu'alaikum.. yg simpel aja ala jakata timur cakra kembar 1 kg soda kueh 1 st. Royco 4 saset. Aduk deh.

@josalifansa4443 Жыл бұрын

Lahh pasti lu pake resepnya Siskawhi wkwkwkwkwk

@hayyuandhika6977 Жыл бұрын

Wa'alaikumsalam....bahan simpel ya rasanya simpel ....sesimpel itu aja🤪

@lesehankakilima Жыл бұрын

Tiap org punya cara sendiri masing masing dan punya gaya masing masing

@ajoutra Жыл бұрын

Rasanya gak spesial kalo cuma itu

@Arifin60 Жыл бұрын

Kalo simpel buat mkn sendiri aja beda klo buat jualan krna rasa itu bersaing bro

@user-yg6dm4hb5s 3 ай бұрын

Di mn cari bahan*a daun basil SM grusys time

@rayaaqlanview9481 Ай бұрын

Fungsi oregano buat apa pk haji?

@bramjhon7210 Жыл бұрын

Apakah ga keras setelah digoreng

@renaldisyahputra4427 Жыл бұрын

Bismillah , mau tanya dong rahasia kenapa dkriuk wangi banget

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Wangi itu bisa di raba loh...anda endus endus aja ..dia pake bumbu apa..bawang putih kah..ketumbar kah..jintenkah...coba anda resapi betul betul harumnya..ok

@renaldisyahputra4427 Жыл бұрын

Knp pa haji gapernah kasih contoh pakai jinten

@AuditaPutra Жыл бұрын

pak haji, 1 kg campuran tepung bisa buat berapa potong ayam ? bikinin vidionya pak haji

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Bisa 20 Potong ayam...videonya sudah ada..

@kbkunited3502 2 жыл бұрын

Asalamualaikum abah Mau tanya Jika tepung bumbunya yang pedas apa dicampur bubuk cabe? Kira kira takarannya berapa jika tepung murni nya 1kg? Mohon dijawab dan Terima kasih 🙏🙏🙏

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Ya di Campur Cabe Giling yang Halus 1 Kilo tepung cabenya 20 - 30 gram.....kalo mau di tambah paprika bubuk bisa aja..10 Gram...ok

@kbkunited3502 2 жыл бұрын

@@MediaFCChannel Alhamdulillah udah terjawab rasa penasaranku Terima kasih dan matur suwun abah Jadi punya pilihan yang rasa ori dan spicy

@sugiartoaja5364 Жыл бұрын

Pak haji saya belum tau kegunaan beking soda, beking pofder, soda kue. Tolong jelaskan pak haji, biar saya tidak salah pake.

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Buka link di bawah ini... kzfaq.info/get/bejne/jb-eodSmsb7GnIE.html

@sumone4269 2 жыл бұрын

Pak haji, bahan yg bisa membuat warna hitam apa saja ya? Klo bawang putih bubuk 20 gr apa tdk membuat tepung jd gelap?

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Yang membuat warna jadi gelap..itu Minyak bekas yang sudah hitam...Ketumbar...lada hitam terlalu banyak...sama suhu minyak lebih dari 150 c

@ajoutra Жыл бұрын

Minyak harus rajin disaring. Jangan goreng dengan api panas berlebihan, panas tapi jangan panas banget

@habibihabibi-ji8lg Жыл бұрын

Jc ku face Ki gx nya f😂😂

@withaari7765 Жыл бұрын

Pak Haji, mau tanya untuk merk crushed Thyme nya apa yaa ?

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Merk apa saja bisa

@naufalbanget2441 Жыл бұрын

Kenapa yah nabih Muhammad Saw ,TDK perna klau sebut nama atau di panggil dengan sebutan Haji

@kodokngorek3326 2 жыл бұрын

Klo tepung sdh selengkap ini bumbunya, apakah msh perlu dimarinasi ayamnya pak haji?

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Marinasi tetap..karenakan kalo bumbu tepung beda dengan bumbu ayam..Oce🙏

@restimasyita6685 Жыл бұрын

Assalamualaikum bang apakah menyediakan kursus online bagi yg mau belajar?

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Sementara ini Belum...

@user-gn6ez1ny7n 11 ай бұрын

Tepung tapioka rose brand kegunaan ya untuk apa ,semoga di jawab soal ya saya belum peranh nyoba pake itu,buat jualan bang semoga di jwb

@MediaFCChannel 11 ай бұрын

Banyak memang yang ga paham soal ini...kebanyakan mereka memakai Maizena...kalao pakai tapioka itu gunanya untuk supaya lebih merekat tepungnya dan lebih Crunchy ....Biasa ini gunakan oleh pedagang tujuannya supaya Crispy nya lebih lama Ok

@Ismiati-og5tv Жыл бұрын

Bpk grushed tyme nya bli di mn nulisnya gmn kok di sophie gk muncul

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Chrused tyme belinya di Lazada atau toko kue

@maswinatatv5949 2 жыл бұрын

untuk rasa gmn pak haji... apakah sudah agak mirip2 ke brand2 ternama.. seprtinya mantap ini pak haji tp saya belum coba

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Bukan mirip lagi...SAMA😂

@welysudirman8526 2 жыл бұрын

Resepnya kok ga di tulis pak Haji..😃😃

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Iya...itu yang di Video aja..🙏

@Akhjun 2 жыл бұрын

Pak haji, klau gk pke tapung tapioka gmna hasilnya

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Hasilnya bisa renyah bisa keras tergantung Tekhnik pembuatannya..ok

@Akhjun 2 жыл бұрын

Ok terima ksih pak haji

@muhammadfadzilah6145 2 жыл бұрын

miwon plus satu senduk besar bersamaan berapa gram bang haji?

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

10 Gram..

@syahrulgunawan9971 Жыл бұрын

Bosku video yg ini dgn yg 2 tahun lalu yg judulnya ala resto 10bumbu mending ngikutin yg mana nih ?

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Ikutin yang menurut anda gampang dan menguntungkan Ok

@tedisetiadiid6343 Жыл бұрын

Assalamualaikum pa haji, kalo pake kayu manis rasanya ngaruh ga pa haji, kalo pake jinten apa bawang putih harus pake juga pa haji🙏

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Silahkan di Coba aja..asal jangan pake bahan yang bukan selayaknya..ok

@tedisetiadiid6343 Жыл бұрын

@@MediaFCChannel kalo biar wangi pake apa pa haji

@bagongklawu9518 Жыл бұрын

Katanya kalau di tambah mix herbs dan lada hitam bikin kulit ayam jadi gak kuning kemasan pak haji?

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Benar sekali..

@GalakgembiraTV 3 ай бұрын

mix herbs itu apa pak?

@ekonova88 2 жыл бұрын

Tepung 1kg untuk berapa kg ayam pak haji?

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Bisa untuk 2 ekor 🐔

@srisri8901 2 жыл бұрын

Assalamualaikum,pak saya bikin tepung bumbu disekali pakai sukses tapi setelah itu kan ada sisa lalu saya ayak biar yg gerindil terpisah tapi setelah dipakai dihari kedua kan ditambah adonan tepung baru tapi hasil gorengan kentucky nya tidak renyah lagi agak keras ridak krispy lagi saperti hari pertama apakah ,lalu apakah kalau ada adonan tepung sisa gak bisa dipakai kembali ,terus diapain tepungnya biar gak mubazir dan boros

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Coba di tawarkan kepenjual gorengan...atau peternak bebek atau ayam. Mba Sri...jual murah murah aja...Kalo buat ayam lagi paling bisa buat tepung adonanya atau tepung basah...ok

@fatimahazzahra5863 9 ай бұрын

Sek saran..sy jualan ayam krispy dan gorengan tahu isi jdi sisa tepung dari ayam krispy u adonan basah gorengantahu isi..Alhmdulillah pelqnggan syukaa

@bidorblueband6288 Жыл бұрын

Bedanya pakek soda kue & baking soda gmn pak haji ? Misal pakek keduanya boleh?

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Kalau Beking Soda Itu lazim di Gunakan Untuk Membuat Kue yang di kukus seperti Bakpau..kue Bolu dll Tapi kalau soda kue Itu lazim Di gunakan untuk membuat Kue Kering...Saran saya kalo untuk FC gunakan soda kue aja..ok

@bidorblueband6288 Жыл бұрын

Siaaapp terima kasih pak penjelasanx...

@suryanionib7971 5 ай бұрын

Bukanny sama y beking soda SMA soda kue.. klo beking powder gmn???🤔🙏

@p5568 Жыл бұрын

Ayamnya direbus nggak?

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Ga Usaha...ayam FC harus yang masih Mentah dan Segar

@seilaa2103 2 жыл бұрын

Pak haji mau tanya Apa bedanya menggunakan tepung protein tinggi (seperti cakra kembar ) dgn tepung protein sedang(segitiga biru) + tapioka

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Bedanya protein Tinggi harganya lebih mahal dari protein sedang..ok

@𝒎𝒊𝒌𝒐_𝒌𝒖𝒏𝒛-𝒚𝒉 2 жыл бұрын

Pak haji tahan lama ga tuh crispynya dalem etalase chiken....????

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Tahan 12 jam..

@muhammadaditia6277 10 ай бұрын

Tepung satu kilo itu, kira² brp potong ayam ya pa bisanya?

@MediaFCChannel 10 ай бұрын

20 Potong Ayam

@cmythc774 Жыл бұрын

Gak diksh tepung beras ya p haji

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Kalau udah pake tepung gandum jangan lagi pake tepung beras...percuma🙏

@cmythc774 Жыл бұрын

Terimah kasih ilmu nya p haji

@ziragile 2 жыл бұрын

Kalau pake tepung cakra kembar bgmana biar renyah dan renyahnya tahan lama Pak?

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Kerenyahan ayam atau Crispy itu tidak ada yang bisa tahan lama Holding timenya hanya 45 menit..Tapi Kalau CRUNCHY atau Garing Itu Bisa tahan lama...Kalau anda ingin tahan lama CRUNCHY nya gunakan tepung tapioka atau maizena...simpan di salam etalase yang di kasih lampu pemanas yang 80-100 What...Agar tidak terlalu garing atau keras di Mix aja Antara tapioka dan Maizena...Ok

@ziragile 2 жыл бұрын

@@MediaFCChannel kalau pakai tepung cakra kembar (protein tinggi) takaran tapioka dan maizena berapa Pak?

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Protein Tinggi ga perlu pake tapioka..Cukup Tepung Maizena aja..1: 10....tepung Murni 1 Kilo Maizena nya 10 gram..ok

@ziragile 2 жыл бұрын

@@MediaFCChannel makasih Pak...

@bramjhon7210 Жыл бұрын

Yg lumayan pake tepung lencana merah Lencana merah 1 kg Tambahkan satu sendok teh bawang putih bubuk Tambahkan tepung maesena 1sendok teh Tambahkan tepung tapioka 1 sendok teh Intinya bukan ditepung tpi diayam apakah marinasi nya buat hot crispy chicken atau yg lain

@bundasholehah7807 7 ай бұрын

Maaf pak haji,. Ko g higienis gitu sih😂 d jual apa buat mkn sendiri,. Ko g cuci tngan y lngsung incip" gitu nanti habis kasih gram d incip lagi 😫

@MediaFCChannel 7 ай бұрын

Itu bukan untuk di jual tapi cuma untuk konten🤭🙏

@jajananpasar7442 2 жыл бұрын

Kira2 kalau memakai tepung cakra gimn pak

@MediaFCChannel 2 жыл бұрын

Bisa aja..banyak kok yang pake

@bayusuta8268 Ай бұрын

Gkebanyakan bumbu itu pak

@obaidali6864 Жыл бұрын

Apa bahan utama campuran rahasia Kentucky Fried Chicken!?? Apakah itu lada putih dan MSG dan apa lagi??

@MediaFCChannel Жыл бұрын

Bahan utamanya Lada Hitam...Bawang Putih...MSG...garam....

@obaidali6864 Жыл бұрын

@@MediaFCChannel Saya mendapatkan sekantong campuran asli dan melakukan beberapa percobaan. Jumlah lada putih dua kali lebih banyak dari lada hitam. Ada juga kemangi dan garam MSG.. Tidak ada paprika sama sekali. Ada rahasia yang sampai sekarang belum bisa saya pecahkan