No video
CARA BUAT SOSEJ SENDIRI DI RUMAH RASA SAMA MACAM DI PASARAN
Рет қаралды 25,708
Күн бұрынRESEPI DAN CARA MEMBUAT SOSEJ RUMAHAN SETANDING PASARAN
***************************************
BAHAN2 NYA
***************
400g ayam yang telah dipotong dadu
120g airsejuk dari petiais
32g minyak jagung
1/2 sdt serbuk lada hitam
1 sdt serbuk bawang putih
1 sdt Baking Powder
Beberapa titik pewarna pink
50g tepung kanji ubi kayu atau Tapioca
1/2 sdt serbuk buah pala
2 sdt serbuk bawang merah
1 sdt serbuk cili
10g stok chicken stock pekat.
36g putih telur gred B
1 1/2 sdt garam halus
1/2 sdt Oregano
PERALATAN YANG DIGUNAKAN.
**********************************
Tali atau benang pengikat
Acuan sosej jarum
Gunting Casing Sosej
Pembaris.
ACUAN SOSEJ 👇
******************
shopee.com.my/...
CASING SOSEJ
****************
shopee.com.my/...
****************************************
#homemade
#homemadesosej
#carabuatsosejsendiridirumah
#carabuatsosej
RECIPES AND HOW TO MAKE MARKET COMPARABLE HOME SAUSAGES
****************************************
HIS MATERIALS
*****************
400g diced chicken
120g of cold water from the fridge
32g corn oil
1/2 tsp black pepper powder
1 tsp garlic powder
1 tsp Baking Powder
A few dots of pink dye
50g cassava starch or Tapioca flour
1/2 teaspoon nutmeg powder
2 tsp onion powder
1 tsp chili powder
10g concentrated chicken stock.
36g grade B egg whites
1 1/2 tsp fine salt
1/2 tsp Oregano
TOOLS USED.
**************
Rope or binding thread,
Needle ,sausage mold
Sausage Casing , Scissors and Ruler.
@tokwanjeman 13 күн бұрын
Woww... Tq syer resipe... Semoga Allah merahmati puan... Nk cuba la nnt❤
@kongsiresepimenarik 13 күн бұрын
@@tokwanjeman sama².tq jg atas doanya dan tq for comment
@rohanabintishariff5314 3 ай бұрын
Assalamualaikum , trimakaseh ilmunya. Semoga adik serta keluarga trus sukses dan dilimpahi rahmat dari ALLAH SWT. Aamiin
@kongsiresepimenarik 3 ай бұрын
Waalaikumsalam... Alhamdulillah tq atas doanya ye Aamiin... doa yg sama jg utk awk Aamiin..
@Batman-sd1eb 3 ай бұрын
Terbaik
@kongsiresepimenarik 3 ай бұрын
Alhamdulillah
@mp4razi 2 жыл бұрын
bagus la smua wajib cube ni
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
Ye betul 👍
@zakinazainol8862 2 жыл бұрын
Terbaik kak gee. Nanti saya cuba 👍👍
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
Selamat mencuba
@hayatiyatie4447 Жыл бұрын
klu xda acuan sosej blh x guna plastik ais
@coneliajosephdepong6668 2 жыл бұрын
Terbaikkk👍👍👍👍
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
Alhamdulillah..tq
@ctayu9733 2 жыл бұрын
Tq kak gee..terbaik👍👍👍
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
Alhamdulillah..
@wirabangsa4374 Жыл бұрын
mantap sis
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Tq
@MohdafiqbinKhalidAfiq Ай бұрын
Assalamualaikum. pak cik nak tanye sosej daging sama ke proses sosej ayam?.
@kongsiresepimenarik Ай бұрын
Waalaikumsalam Sama je
@joatmon_servant Жыл бұрын
salam kak, nak tanya, kat mana nak cari sarung sosej yg halal? sy cari dkt Shopee ada tulis halal, tapi delivery dari China, betul halal ka tu?
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Sebelum beli tu kn check satu2 org2 yg dh beli kt bhgn bwh tu
@yatali2085 Жыл бұрын
Sis. Kalau guna daging lembu resepinya sama tak untuk bahan2 lain. Tq sis
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Sm
@IstiqomahJourney Жыл бұрын
Assalamualaikum wbt..kk.gee..nk tanye nape kena leperkan sblm diikat?
@IstiqomahJourney Жыл бұрын
ooo ..ok2..maaf kk.gee..tanye sblm dgr abes..nt mase proses merebus/kukus, dia akn mengembang ye sb baking powder?
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Sbb nti ms sosej direbus atau dikukus sosej akn mengembang
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
@@IstiqomahJourney xpe👌
@hazratpizzacheesemore498 Жыл бұрын
cikgu, lepas rebus dia jadi lembik dan hancur, kenapa ya
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Sukatan kn betul2 tepat
@nurfirzana3764 Жыл бұрын
400 gram dapat berapa pcs..? sosej..?
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Maaf sy xkira brape dpt.tp byk jugalh
@nurizzatizulkiflee9704 2 жыл бұрын
Cikgu kat mana ya nk beli sosej maker tu?
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
Boleh beli kt shoppe, dkt ruang description sy ada sertakn link
@nurfirzana3764 Жыл бұрын
nak tanya casing yang sesuai dgn casing saiz berapa...?
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Yg sy guna dlm video tu saiz kecil sy lupa plk brape ukuran dia. Tp yg sesuai dgn saiz acuan sosej yg sy guna tu ikut saiz sosej yg biasa dipasaran.
@nurfirzana3764 Жыл бұрын
@@kongsiresepimenarik owh thank you😀
@sueannalulu7127 Жыл бұрын
Casing sosej tu nk cari kat mana
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Shoppe
@mohdilzap 2 жыл бұрын
Hadir n sub
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
Tq boss
@mohdilzap 2 жыл бұрын
Kasi up byk vid cikgu
@msyahiermbakri4380 2 жыл бұрын
Sis untuk casing sausage 2 saiz apa ya?
@kongsiresepimenarik 2 жыл бұрын
16
@mohdaizatabdrani1884 Жыл бұрын
@@kongsiresepimenarik mana nak dapat casing sosej ni sis
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
@@mohdaizatabdrani1884 boleh beli di Shoppe. Boleh taip casing sosej halal
@nurfirzana3764 Жыл бұрын
plastik tu cari kat mana?
@kongsiresepimenarik Жыл бұрын
Di Shoppe
FOOD ADDICT
Рет қаралды 2 МЛН
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 17 МЛН
Devina Hermawan
Рет қаралды 2 МЛН