AYAM BAKAR BUMBU RUJAK.. masakan jawa timur yang medoknya otentik.. bumbunya ada terasinya ditambah dengan aroma bakarnya.. jadi dobel dobel enaknya
ONYX Wok Pan 32 Cm Beli Di Sini : s.shopee.co.id/1B1em1lvXI
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapurcantikchanneloffi...
#ayambakarbumburujak
#ayambakar
#dapurcantikchannel
RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK
- 1kg ayam potong
- 1ltr air
- 30ml santan instan
- 2btg sereh
- 6lbr daun jeruk purut
- 4lbr daun salam
- 20gr lengkuas
- 3sdm air asem jawa
- 2sdt ketumbar bubuk
- 1sdt merica bubuk
- 1sdt garam
- 1,5sdt kaldu jamur
- 30gr gula merah
Bahan Yang Dihaluskan
- 125gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 20gr jahe
- 10gr kunyit
- 25gr cabe rawit merah
- 70gr cabe merah besar
- 5btr kemiri sangrai
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel