Cara membuat Bolu Basah Pandan Asli yang enak, lembut dan harum ‼️

Рет қаралды 6,713

Ай бұрын

Hai semua,
Di kesempatan kali saya membuat Bolu Basah rasa Pandan yang enak, lembut dan harum karena menggunakan endapan dari jus pandan asli.
Resep Bolu Basah ini sangat mudah, teman teman penyuka Bolu Basah pasti bisa membuatnya juga dengan mengikuti langkah2 cara membuatnya divideo.
Tonton terus videonya sampai selesai ya ..
Selamat Mencoba 👍🥰
bahan :
5 butir kuning telur
3 butir telur utuh
90gr gula pasir
10gr cake emulsifier/SP (boleh skip jika telur fresh)
150gr tepung terigu
20gr susu bubuk
20gr maizena
2 sachet susu kental manis putih
150gr margarin leleh
30gr endapan pandan
1/2 sdt pasta rhum zero bakar halal (lebih baik tidak diskip/diganti, agar aroma lebih kuat dan tidak bau telur/amis, tapi bila tidak ada bisa pakai vanilla)
#boluputihtelur #bolu #bolumarmer #bolupanggang #cakepandan #chef #cook #delicious #diet #wadaibanjar #bolubasah #kue #kuebasah #kuebasahkekinian #kuebasahtradisional

Пікірлер: 37

@nidaiklaten Ай бұрын

Terima kasih telah berbagi resep membuat bolu basah, apreseasi yang saya berikan vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, semoga channelnya selalu ramai ....

@resepalsa Ай бұрын

Aamiin .. terimakasih 🙏

@dapurmamakendeso88 13 күн бұрын

Pasti enak banget.. Terimakasih resepnya 5:35

@resepalsa 12 күн бұрын

Sama sama .. 🙏🥰

@kaelraline481 17 күн бұрын

Terima kasih resepnya bun Smoga jd amal jariyah yg tak pernah putus Mau di jadiin menu baru jualan saya🙏🏼

@resepalsa 17 күн бұрын

Aamiin yaa robbal alaamiin,, sama2 bun,, semoga sukses dan laris manis terus jualannya ya .. 🙏🥰

@rifkiyanisamsul2518 Ай бұрын

Alhamdulillah ketemu dengan ini resep Terimakasih banyak bunda Semoga rezekinya ngalir deras selalu🤲

@resepalsa Ай бұрын

Sama sama,, aamiin,, do'a yang sama juga buat bunda ya .. 🙏🥰

@zulaikakisaran5580 18 күн бұрын

Bun kalau buat bolu durian basah begini juga kah caranya.

@resepalsa 18 күн бұрын

Ga tau bun,, belum dicoba bikin bolu basah durian,, nanti mungkin akan sya coba ya .. makasih bun 🙏

@tiararangga953 Ай бұрын

Klu ditambahkan santan bisa gk y bun

@resepalsa Ай бұрын

Belum tau bun, soalnya belum dicoba pakai santan .. 🙏

@koleksirasil1096 21 күн бұрын

Bun, maaf mau tanyak pasta rhun zero bakar gimana ya gambarnya, terimakasih

@resepalsa 21 күн бұрын

Saya pakai merk toffieco bun,, untuk gambarnya bisa cari di shopee atau searching di google ya,, pastikan yang ada tulisan " zero " nya,, itu artinya tanpa alkohol ya .. semoga membantu 🙏

@koleksirasil1096 20 күн бұрын

@@resepalsa baik Bun, terima kasih

@resepalsa 20 күн бұрын

Sama2 ..

@rizkynanda-py8bg Ай бұрын

mba mau tny klo oven listrik api atas bawah atau bawah aja?kira2 suhu brp mba?terima kasih ilmunya ya mba❤

@resepalsa Ай бұрын

Api bawah aja, suhu 150-160 an .. sama2 mba 🙏

@RosaListia-z2y 25 күн бұрын

Cara keluarin dr loyang agar tdk lengket atasnya gmn ya bun

@resepalsa 25 күн бұрын

Begitu keluar oven, diusahakan langsung cepat2 dikeluarkan dari loyang, dilapis plastik/ pakai alas kue bahan plastik, klu agak nempel, disisir pelan2 pakai spatula,, kalau mau lebih praktis, pakai loyang bentuk kotak/persegi bisa pakai ukuran 20x20cm, alasi dasar dan pinggiran loyang pakai kertas roti/baking paper,, lebihkan sedikit kertas dibagian pinggir biar bisa diangkat, contohnya bisa liat di video bolu basah versi vanilla ya .. link nya : kzfaq.info/get/bejne/a61pdt2Vzqm7p6c.html

@nandaadistya784 Ай бұрын

Bun klo boleh tau tepung terigu ny yg protein sedang or rendah ya?

@resepalsa Ай бұрын

Saya pake terigu pro sedang bun ..

@nandaadistya784 Ай бұрын

Syukron bun...

@resepalsa Ай бұрын

Afwan .. 🙏

@NurAisyahFitriAmmar 8 күн бұрын

Mbak saya recook sesuai yg mbak tutorialkan tp kok amis x ya,apa gk kebanyakan telur ampe 8

@resepalsa 8 күн бұрын

Di kolom deskripsi saya sudah tulis kalau penggunaan pasta rhum zero bakar sebaiknya jangan dihilangkan, agar tidak bau amis telur, saya pakai merk toffieco rhum zero bakar (non alkohol ya ), krn itu bagus buat ngilangin bau amis telur, tapi kalau benar2 tidak ada, bisa diganti pasta vanilla, tapi pasta vanilla tidak sebagus rhum untuk menghilangkan bau amis nya .. resep ini udah saya buat dan berhasil jadi sudah pas dan telur nya tidak kebanyakan karena sudah disesuaikan dengan bahan2 lainnya .. mdh2an bisa membantu ya,, 🙏🥰

@chintyalaurent5711 27 күн бұрын

mau tanya bun, utk air pandannya itu gmn buatnya ya ?

@resepalsa 27 күн бұрын

Saya buat dari 25 helai daun pandan, cuci bersih potong kecil2, ditambah air,, untuk airnya saya tidak takar, secukupnya saja, lalu diblender,, saring, masukan dalam botol kaca bersih/gelas bersih,, simpan dalam lemari es 3 hari ,, nanti ada lapisan kental hijau pekat dan atasnya cairan bening,, buang cairan beningnya yang dipakai yang kental/endapan nya aja

@resepalsa 27 күн бұрын

Simpan dalam lemari es nya dalam wadah tertutup ya, gelas atau botol kaca nya wajib ditutup rapat, klu ga ditutup, nantiairnya menguap, larutannya malah jadi mengering

@chintyalaurent5711 17 күн бұрын

Mksh bun

@resepalsa 16 күн бұрын

Sama2 ..

@NoviieSurieatnie 13 күн бұрын

Bun mau tanya ukuran tepungnya brapa yh bun???

@resepalsa 13 күн бұрын

150 gram,, resep sudah ditulis di video & kolom deskripsi ya ..

@ellaandthecats6460 Ай бұрын

Kalau pakai pasta pandan aja brp takarannya mba

@resepalsa Ай бұрын

1 sdm aja mba ..

@nitamuts155 5 күн бұрын

Barusan aku buat kok kayak bolu panjan koja ya. . Bukan yg lembut pdhl udah sesuai resep

@resepalsa 5 күн бұрын

Banyak faktor ya kak, kalau pengalaman saya gagal dalam membuat bolu biasanya takaran resep yang tidak sesuai ( kurang atau lebih, disarankan pakai timbangan digital agar akurat), pengocokan telur yang belum sempurna sudah dimasukkan tepung, telur tidak segar, pengadukan margarin leleh/bahan cair yang tidak tercampur dengan baik, atau memasukkan adonan kedalam oven yang belum betul2 panas .. semoga bisa membantu ya kak, tetap semangat belajar bareng2, semoga kedepannya selalu berhasil .. 🙏🥰