CARA MEMBUAT KERUPUK IKAN RASANYA ENAK BANGET || GURIH ADA SEDIKIT MANIS² NYA

Рет қаралды 45,730

Жыл бұрын

#caramembuatkerupukikan
Kerupuk ikan ini rasanya mirip dengan kerupuk udang sidoarjo yang gurih ada sedikit manis²nya. hasilnya juga sangat banyak cocok buat ide usaha rumahan.
Bahan :
2 kg ikan jenggelek segar / gabus laut
1 kg tapioka
5 siung bawang putih
1 sachet kaldu bubuk ( bisa diganti MSG)
70 gr gula pasir
1 sdt garam halus
1 sdt soda kue
250 ml air ( jika adonan terlalu keras boleh ditambah 3 sdm air)
link pembelian di bawah ini ya👇
shope.ee/1VdMcy8uci?share_cha...
Selamat mencoba semoga bermanfaat yaa dan bila suka dengan video ini silahkan di LIKE, SHARE, COMEN & SUBSCRIBE Terimakasih.

Пікірлер: 106

@miminsuminar4475 9 ай бұрын

Saya udah nyoba bikin krupuk dari berbagai resep, tapi resep ini yg sukses..., krupuk nya renyah...., tidak bantat

@Dapurmamabila 9 ай бұрын

Alhamdulillah 😊

@Riri-yg7lk 5 ай бұрын

Bun bisa ngga pesen irisan kerupuknya

@Riri-yg7lk 5 ай бұрын

Kerupuknya renyah mantab

@dapuraniesha Жыл бұрын

Enak dan gurih banget kerupuk ikan nya bunda.. Cocok buat lauk dan cemilan

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Terimakasih

@bambanggunawan2817 4 ай бұрын

Wow,,, mantuloso..

@bwivlog Жыл бұрын

Cara membuat krupuk ikan,terima kasih shering resepnya ddku.

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Terimakasih kembali

@incessdayak8076 Жыл бұрын

Resep membuat kerupuk ikannya sangat simple dan hasil nya terlihat sangat enak dan renyah😊👍🏻sukses selalu untukmu 😊✔️👍🏻

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Aamiin..Terimakasih, sukses juga buat bunda 😊

@ErlinSari-og5om 29 күн бұрын

Pasti Saya Praktekkan, Makasih Resepnya ya kak,🙏🙏

@Dapurmamabila 29 күн бұрын

Sama²

@dapurNurianto 3 ай бұрын

Nanti tak coba deh ma

@dapurnima4200 Жыл бұрын

Kerupuk yang enak kriuk kriuk pasti makannya nyambung terus.

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Terimakasih bund

@sameul4995 Жыл бұрын

Mantap sangat renyah mengembang sempurna

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Terimakasih

@bandybudakkampung3585 Жыл бұрын

Terima kasih berbagi resepnya kak cara membuat kerupuk

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Terimakasih kembali

@user-ei9yn6nc2r 7 ай бұрын

Trima kasih resepnya aku mau coba

@Dapurmamabila 7 ай бұрын

Sama²

@hjaliyahaliyah1880 2 күн бұрын

Makasih mu nyoba

@Dapurmamabila 2 күн бұрын

Monggo..

@sitimarkatun7943 8 ай бұрын

👍👍

@user-gh4ml6bk7j 4 ай бұрын

Matur nuwon Bunda 🙏

@Dapurmamabila 4 ай бұрын

Sama²

@ChotimatisSaadah 4 ай бұрын

Kyk bikin mpek mpek kn y kak, cm mpek² g pke sodakue

@likasahara6148 3 ай бұрын

Lumayan lama ya bun kukus nya 2 jam

@Dapurmamabila 3 ай бұрын

Iya mom klo bentar takutnya mentah bagian tengahnya masih nepung gitu

@user-og9hp1yu8x 7 ай бұрын

Bun saya ikut nyimak mau tanyak bun ikanya kalau dik ganti ikan segar lainya bagaimana bun menurut bunda

@Dapurmamabila 7 ай бұрын

Jenis ikan yg enak buat kerupuk itu. ikan jenggelek, layur/parang², belide dan bandeng mom,..krn yg paling murah ikan jenggelek jd saya pk ikan itu

@rifa9272 11 ай бұрын

Terima Kasih banyak kepada Bunda yg sdh mbagikan Resep ini,, aq sdah coba membuat kerupuk ikan gabus air tawar,Alhamdulillah resepnya anti gagal kerupuk nya renyah dan mengembang, semoga jadi ladang pahala buat Bunda yg sdh mnyalurkan Ilmunya,,, sehat dan sukses selalu

@Dapurmamabila 11 ай бұрын

Aamiin. Terimakasih kembali,..do'a yg sama sehat selalu buat bunda dan keluarga yaa 🙏

@rifa9272 11 ай бұрын

🥰🥰🥰

@rifa9272 10 ай бұрын

Maaf sebelumnua Bun...... Tolong mnta Resep ikan Pipih atau ikan Belida dong Bun...!!!! Apakah sama aja Resepnya????

@ZRcook88 Жыл бұрын

Enak banget kerupuk ikan nya bun

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Terimakasih

@mamakjud2724 10 ай бұрын

Bunda di daerah saya susah cari ikan gabus kalau ikan laut bisa bunda seperti ikan tongkol

@Dapurmamabila 10 ай бұрын

Itu ikan gabus laut mom, yg banyak tulang halusnya. Jika tidak ada bisa diganti ikan parang²/ikan layur. Klo tongkol sy belum pernah coba

@Dapurmamabila 10 ай бұрын

Kalo bingung klik di youtube "ikan jenggelek" yaa

@RENCANGKLATEN 2 ай бұрын

Lupa kasih telur aku

@bettysrimulyani1414 7 ай бұрын

Makasih say resep nya 🙏 mama Bila misal ikan diganti udang , tetap sama kan tepung air serta cara pengolahan nya 🙏makasih

@Dapurmamabila 7 ай бұрын

Takaran air sama, jika udangny di blender air di sesuaikan y mom..

@bettysrimulyani1414 7 ай бұрын

@@Dapurmamabila ok + ulen hingga kalis( ini terpenting kan say ? ) terimakasih 🙏

@herlianemildardak 10 ай бұрын

Bisakah saya belajar langsung,atau khursus pembuatan kerupuk ini sampai bisa

@Dapurmamabila 10 ай бұрын

Ikuti video nya InsyaAllh berhasil. Ini sangat mudah anti gagal

@herlianemildardak 10 ай бұрын

@@Dapurmamabila ingin belajar langsung sampai bisa buk

@ErlinSari-og5om 29 күн бұрын

Kak kalau beli alat untuk motong krupuk kayak gitu dimana yaa,🙏🙏

@Dapurmamabila 29 күн бұрын

Klik link di deskripsi untuk pembelian nya mom

@NURFADILAH-rm9kd 10 ай бұрын

Beli pemotong krupuknya dmn bund

@Dapurmamabila 10 ай бұрын

Di shopee mom

@duwitw7492 22 сағат бұрын

bun tanyak dageng 2kg dageng udah bersih

@Dapurmamabila 21 сағат бұрын

2 kg ikan utuh, jelasnya lihat di menit 1:18 ya mom..

@evilusianovitaevi778 6 ай бұрын

Bun beli dimana ptongan krupuknya.

@Dapurmamabila 6 ай бұрын

Di shopee mom

@henibltg9450 Жыл бұрын

Tepung tapiokanya boleh ganti pakai yg kiloan yg dalam karung gak

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Boleh

@megabelinyu4243 Жыл бұрын

Klu pkai dosa kue,mungsi y,biar ap bun

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Supaya renyah

@ayrademak4038 6 ай бұрын

Air hangat/bys

@Dapurmamabila 6 ай бұрын

Air biasa

@ZeaElsanum-v4r 15 күн бұрын

Kak pake ikan teri yg besar bisa?

@Dapurmamabila 14 күн бұрын

Bisa

@riadevita5445 Ай бұрын

Klo pake ikan bandeng bisa gak bund? Rasanya enak ga kira2 klo dibikin krupuk

@Dapurmamabila Ай бұрын

Bisa, malah lebih enak mom..

@User-us4wf 3 ай бұрын

Beli dimana mbak pemotong kerupuknya

@Dapurmamabila 3 ай бұрын

Beli di shopee

@UmmiMaysaroh 20 сағат бұрын

Tepungnya apa harus tani kak merknya bisa diganti nggak

@Dapurmamabila 14 сағат бұрын

Bisa pake tapioka biasa

@Silza-wc3my Жыл бұрын

UNtuk ikan bisa diganti dengan ikan lele g bun?

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Belum coba pakai ikan lele 🙏

@dlayla7996 9 ай бұрын

Kalo d rebus bisa ngak? Selain d kukus mbak

@Dapurmamabila 9 ай бұрын

Kl direbus lengket mom

@user-rf6pz9qx8v Ай бұрын

Air dingin ap ait panas bun untuk nguleni

@Dapurmamabila Ай бұрын

Air biasa/mentah

@kokomariyahchanel7130 9 ай бұрын

Klo ikannya nggk terlalu halus gmna bun bisa nggk

@Dapurmamabila 9 ай бұрын

Bisa, tapi hasil kerupuk ny tdk halus, beruntusan

@AbyanKazam Ай бұрын

Kalau adonannya d rebus biar kebih cepat matangnya apa bisa ka?

@Dapurmamabila Ай бұрын

Untuk resep ini jika di rebus jadinya agak lembek

@lindahedelin5079 29 күн бұрын

Gimana cara ngeluarin tulang/ duri kecil” nya bun?apa sekalian d blender bun?🙏

@Dapurmamabila 28 күн бұрын

Saya belah lalu di kerok pk sendok mom

@Dapurmamabila 28 күн бұрын

Saya belah lalu di kerok pk sendok mom

@teapalevi8586 2 ай бұрын

2 jam apa airnya ga meyusut Bun?

@Dapurmamabila 2 ай бұрын

Nyusut mom, gunakan air yg cukup gunakan api sedang

@riadevita5445 12 күн бұрын

Klo adonannya dibuat lenjer sprti ini vs dibuat cair dimasukin plastik trus direbus hasilnya banyak mana ya mba?

@Dapurmamabila 10 күн бұрын

Klo kerupuk ikan adonan dibuat cair hasilnya tidak bagus dan kurang enak

@oppoalimabelas8986 5 ай бұрын

Tahan berapa lama bun ?

@Dapurmamabila 5 ай бұрын

Simpan dalam wadah kedap udara 2 bulan masih bagus tergantung minyak goreng yg digunakan. Simpan mentah bisa tahan setahun

@galuhwidodo821 4 ай бұрын

Assalamualaikum bun mau tanya..klo adonannya agak cair kya buat krupuk lontong trus di rebus itu bisa gak bun?

@Dapurmamabila 4 ай бұрын

Beda resep, ntar hasil kerupukny tidak padet kelihatan bening dan beruntusan

@galuhwidodo821 4 ай бұрын

@@Dapurmamabila klo rasanya sama gak Bun klo pakai proses yg direbus

@Dapur_Daeneris Жыл бұрын

Bun kalo ikannya pakai ikan air tawar apa bisa?

@Dapurmamabila Жыл бұрын

Bisa, tapi beda dirasa mom, yang paling enak buat kerupuk, ikan jenggelek / ikan gabus laut dan ikan layur yg panjang itu. Kalo ikan air tawar terasa banget bau amisnya

@Dapur_Daeneris Жыл бұрын

@@Dapurmamabila oh gitu ya bun, terimakasih infonya🥰🙏