Bahan :
350 gr gula merah
2 sdm gula pasir
2 lbr daun pandan
400 ml air putih
375 gr tepung tapioka
1/4 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt garam
500 ml santam
2 sdm minyak goreng
150 gr kelapa parut
1 lbr daun pandan
1/4 sdt garam