CARA MEMBUAT KUE TALAM KETAN GULA MERAH TANPA TELUR

No video

CARA MEMBUAT KUE TALAM KETAN GULA MERAH TANPA TELUR

Рет қаралды 86,777

Күн бұрын

Assalamualaikum,
Divideo kali ini saya membuat kue tradisional Talam Ketan Gula Merah tanpa telur. Walaupun tanpa telur rasanya tetap enak, manis , legit pas banget dipadu dengan rasa ketan yang gurih. Sangat cocok untuk jualan dan isian snack box.
biar praktis untuk memasak ketan saya menggunakan MITO digital rice cooker R 7 yang multi fungsi 8 in 1 dengan pemanas 3D yang mempercepat proses pemasakan secara merata, dilengkapi wajan pemasak dengan 5 lapis yang terbuat dari bahan polyflon berkualitas.
Selain untuk memasak nasi bisa juga untuk memasak bubur, kue, merebus, membuat sup ,mengukus dan menggoreng. Untuk info produk dan pembelian link ada di bawah ya..
=================================
Info pembelian:
MITO DIGITAL RICE COOKER R 7
FOOD CHOPPER MITOCHIBA CH 100
shopee.co.id/m...
untuk produk Steincookware :
=================================
Via DM IG:
@mitochiba.id
@mito.id
=========
KUE TALAM KETAN GULA MERAH
Bahan Ketan:
500 gr ketan ( di cuci bersih dan direndam +/- 2 jam )
350 ml santan kekentalan sedang ( bisa kurang / lebih tergantung jenis beras ketannya )
1 sdt garam ( bisa ditambah kalau suka agak asin )
2 lembar daun pandan
LAPISAN GULA MERAH ( TALAM GULA MERAH )
Bahan:
100 gr tepung beras
25 gr tepung tapioka
200 gr gula merah
400 ml santan kekentalan sedang ( 150 ml santan instan + 250 ml air )
20 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanilli bubuk
Selamat mencoba
KUE T

Пікірлер: 88

@JihanMuhammad-lu7bu Ай бұрын

Alhamdulillah akhirnya nemu resep kue talam yg tanpa telur

@srilesrari5635 18 күн бұрын

Trimakasih resepnya. Mantap😂❤

@DelfiLette 24 күн бұрын

Trimakasih byk bu,, untuk resepnya,, akan di coba 🫰🥰

@senangsehatbersamalisa2035 3 жыл бұрын

Resep kue talam. Gurih manis lembut. Trimakasih resepnya

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak, selamat mencoba ya

@nurnurkhasanah6146 5 ай бұрын

Aku udah recook tanpa telur mantul banget,, sesuai sm keinginan dan ekspetasiku 😂ini banget yg aku mau 😂

@JiKyung1 3 жыл бұрын

waah, sy senang sekali mbak Nophy dpt resep baru yg sy pingin tnp telur, bagus bgt kue tradisionalnya , bahagianya hati sy, o, ya mbak Nophy maaf ya sebelumnya, dulu sy sering tau channel ini , tp sy abaikan sering bgt tau, tp nggak tau kenapa ya kok sy pingin bgt buka channel ini , eh nggak taunya, begitu sy buka, ternyata bagus2, satu per satu sy buka smp malam, makasih byk mbak Nophy yg baik hati salam hangat sy dr sby, sukses selalu dlm segala hal, Aamin

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

masyaAllah..baca komen bunda Kevin jadi terharu dan seneng banget, semoga bermanfaat videonya ya .. msh jauh dari kata bagus dibanding yg lain Bun,harap dimaklumkan ya🙏😊 Krn direkam pakai hp saja dan msh harus bnyk belajar ttg baking cooking.. terimakasih bunda sudah support ya🙏 aamiin terimakasih doanya bun, doa yg sama buat bunda dan keluarga

@MuhdChannel 3 жыл бұрын

Resep kue talam ketan sangat memuaskan hasilnya kak

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

terimakasih kak , selamat mencoba ya

@essysimanjuntak8686 3 жыл бұрын

met pagi bunda..saya akan coba hr ini..caranya simple dan bahannya ringan aman utk org tua..👍👍🙏😁

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

selamat mencoba bunda..semoga cocok dengan resepnya ya

@riaaja376 3 жыл бұрын

Nyari resep kue talam ketan dsini pling simple,insyallah besok bikin,terimakasih ka resepnya.

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak. selamat mencoba ya

@riaaja376 3 жыл бұрын

@@Nophykitchen Alhamdulillah udh d coba kmren hasilnya legit bgt manisnya pas ka,sukses sllu ya ka Nophy.

@rennysriwahyuni4987 3 жыл бұрын

Syukron simple sesuai selera sama resep mba dgn talam serikaya 🙏🙏🙏

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 mba semoga cocok dengan resepnya ya..selamat mencoba

@AndiCelFu 3 жыл бұрын

Enak banget ini kk Nophy Terima kasih yah resepnya..

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

iya kak enak banget manis, legit dipadu ketan yg gurih cocok banget..terimakasih sdh mampir kak andi

@henypringgo86 3 жыл бұрын

Selalu mantul resepnya... mksh 👍🏻👍🏻👍🏻

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak selamat mencoba ya

@rusperinarina700 3 жыл бұрын

Aq akan coba utk mmbuatnya...klhatannya manyusss💪💪👍👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

selamat mencoba kak

@mutiarachannel5488 2 жыл бұрын

Terlihat ennak,terima kasih resepnya,buat cemilan dirumah🥰,salam kenal🙏

@Nophykitchen 2 жыл бұрын

hallo kak..salam kenal kembali ya ..Alhamdulillah enak kak..selamat mencoba

@fitriasniar6146 3 жыл бұрын

Dari sekian banyak resep yang ini lebih gampang,,

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

selamat mencoba ya kak

@tommipermana6809 3 жыл бұрын

Terimakasih resepnya kue talam ketan gula merah langsung membuat cocok banget untuk cemilan malam minggu pas santai kumpul ama anak anak apalagi ditemenin minum teh mantull banget sukses selalu kak nophy

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak🙏 selamat mencoba ya..kue tradisional memang juara ya kak.. aamiin terimakasih doa dan supportnya..sukses selalu buat kakak dan keluarga ya

@tommipermana6809 3 жыл бұрын

@@Nophykitchen Ya kak nophy sama sama doa yang sama untuk kakak dan keluarga juga q

@Dapoer_Ichan 3 жыл бұрын

Akhir2 ini bunda sering buat kue tradisional nih jadi seneng bgt .. Btw bunda request buat kue Bugis mandi yang enak dan ga alot donk bunda. Mksh

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

iya bunda pas lagi kangen kue jadul/ jajanan pasar/ kue tradisional jadi sekalian bikin vidionya bunda😊 semoga bermanfaat buat semua. Bugis mandi ya Bun, semoga saya bisa membuatnya ya

@Dapoer_Ichan 3 жыл бұрын

@@Nophykitchen tangan ajaib bunda pasti bisa bikin kue Bugis mandi enak, hehehe Ditunggu ya bunda, itu kue kesukaan saya. Soalnya Sy klo buat suka alot gitu bund

@novitanovita2351 3 жыл бұрын

Bantu balas...supaya tidak alot jangan terlalu lama uleni adonannya....itu pengalaman saya waktu buat kue bugis mandi ya bund...

@MamaQuinsha 3 жыл бұрын

Terimakasih kak resep ketan talamnya

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak, selamat mencoba ya

@rijalislamifishing5046 3 жыл бұрын

Enak banget kelihatannya...

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

iya kak, yuk bikin juga ya kak, selamat mencoba

@yuziberau 3 жыл бұрын

enak bgt nih mba yu👍👍👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

mantul masbro serasa bukan puasa ya..😊 kalau bulan puasa banyak yg jual kue talak buat bukaan.terimakasih ya

@yuziberau 3 жыл бұрын

@@Nophykitchen siap mba yu sama2🙏😀

@NorbertsFamily 3 жыл бұрын

Terima kasih resepnya bun..

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 bunda selamat mencoba ya

@risacook2320 3 жыл бұрын

Makasih ka resepnya 👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak Risa🙏

@naniksumarti1754 3 жыл бұрын

Mksh resepnya ternyata gampang dan cepet

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

iya kak..gampang dan praktis pakai rire cooker tinggal pencet2 matang deh😊👍 yuk bikin juga ya

@DapurnyaSukma 3 жыл бұрын

Enak nih.. namanya srimuke di Lombok. 👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

betul kak👍 yuk bikin juga ya

@riaaja376 3 жыл бұрын

O aku baru tau ka itu nama lain kue talam iya sih beda daerah beda lg namanya,pantesan aku pny bos org Lombok asli,beliau suka bgt ma kue talam,beliau blng srimuke hah ko beda nama kirain ini nama lain d timteng kebetulan krj d KSA.

@puspitarinihandayani815 3 жыл бұрын

Assalamualaikum mba Nophy. Pasti enaak, ntn aja udh kepengen coba bikin hehehe. Mba Nophy sprtinya blm ada timus kukus boleh minta resepnya nih mba... 😊 Tks mba Nophy ❤️

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

waalaikum salam mba Puspita, kapan2 dipraktekkan ya resepnya😊🙏..ketimus ya mba..semoga saya bisa membuatnya ya

@ernawati5626 3 жыл бұрын

Makasih bun resepnya

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 bunda selamat mencoba ya

@ernawati5626 3 жыл бұрын

Selalu tak coba bun...resep² nya hasilnya benar² enak 👍

@dapurmamaarsyila4350 3 жыл бұрын

Makasih resepnya insyaallah di coba nanti jangan lupa juga ke tempat aku👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak, selamat mencoba ya..salam kenal kak

@mamamia2872 3 жыл бұрын

Terimakasih resepnya enak banget bun👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

sama2 kak, selamat mencoba ya

@NurAini-mn2to 2 жыл бұрын

Mantulll😋👍

@Nophykitchen 2 жыл бұрын

terimakasih kak

@Nurhasanah-fw8qx 3 жыл бұрын

Keliatannya kue talamnya lembut 👍👍

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

terimakasih kak..yuk bikin juga ya

@sukmadharda4768 2 жыл бұрын

Terimakasih bun resepnya👍 oh iyaa kue talamnya tahan berapa jam ya bun kalau mau di jual

@Nophykitchen 2 жыл бұрын

terimakasih kembali bunda.. bisa tahan satu harian Bun, kalau bikin subuh sampai malam masih bagus

@tutorialtanamanhiaspart_1899 3 жыл бұрын

TERTARIK UNTUK MEMBUAT KUE TALAM YANG TERBUAT DARI KETAN DAN GULA MERAH YANG TIDAK MENGGUNAKAN TAMBAHAN TELOR, SEDAP DAN ENAK SEKALI

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

selamat mencoba ya kak

@ayumulyasari8121 Жыл бұрын

Bun.. Ini kan tidak pakai telur jadinya pakai tepung beras dan tapioka? Kalau yg pakai telur maizena dan terigu. Kalau dari tekstur lbh legit mana bun? Dengan telur atau tanpa telur?

@Nophykitchen Жыл бұрын

sebetulnya lebih legit yg dengan pakai telur bunda.. .lebih gurih dan kaya rasa

@winamara988 Жыл бұрын

Bsa menggunakan vanili cair bun

@Nophykitchen Жыл бұрын

bisa bunda

@santibo6789 3 жыл бұрын

Bun ,,kalau ketan putih d ganti ketan hitam bisa g

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

bisa bunda

@princesbil3157 2 жыл бұрын

Kalau ga pakai magic com tp.pakai dandang biasa gmn cara masak ketannya bun

@Nophykitchen 2 жыл бұрын

kalau pakai dandang ketan dikukus dulu sampai setengah matang. kemudian diaron dengan air mendidih hingga air terserap dan dikukus lagi sampai matang bunda

@princesbil3157 2 жыл бұрын

@@Nophykitchen setelah dikukus setengah matang , diaronnya pakai santan apa air bun

@husnulhasanah8075 2 жыл бұрын

Kak kalau tidak pakai tepung tapioka bisa?

@Nophykitchen 2 жыл бұрын

hallo kak..nanti kurang kenyal kak

@mamanabhit492 3 жыл бұрын

Mba nophy.kalo atas nya gak mulus.bergelembung GT krna apa yaa🙏

@Nophykitchen 3 жыл бұрын

kemungkinan apinya kebesaran mba, pakai api sedang saja ya

@mamanabhit492 3 жыл бұрын

@@Nophykitchen owh..GT..kayknya si sedang kekecil itu 🙏selain itu apalagi🙏rasa sih ok banget cm jd g bgus.trus bs di potong drapikan seperti kue tart GT gak yaa🙏br Mateng bngt msh pns

@user-mx5it7os5l 3 ай бұрын

Kue talam ini tahan brp lama?