Рет қаралды 918,147
Assalamualaikum..
divideo kali ini saya membuat kue tradisional ongol ongol dari tepung tapioka. Rasanya enak banget dan gak kalah dengan yang terbuat dari sagu. Cara membuatnya sangat mudah dan satu resep hasilnya lumayan banyak bisa untuk jualan..
ONGOL ONGOL TEPUNG TAPIOKA
Bahan:
250 gr tepung tapioka
200 gr gula merah
75 gr gula pasir
700 ml santan kekentalan sedang ( kalau mau pakai santan instan : 200 ml santan instan + 500 ml air putih)
1/2 sdt garam
4 lembar daun pandan
1 sdm minyak goreng
Bahan taburan:
200 gr kelapa parut
1/2 sdt garam
campur jadi satu dan dikukus 15 menit
Selamat mencoba