CARA MENGOLAH GURITA SIAP PAKAI||EMPUK DAN TIDAK KERAS||

Рет қаралды 34,130

3 жыл бұрын

CARA MENGOLAH GURITA SIAP PAKAI||EMPUK DAN TIDAK KERAS||
sebelum diolah ke masakan lainnya gurita terlebih dahulu dibersihkan dan diolah sebelum siap pakai agar empuk dan tidak alot. adapun bahannya:
1 ekor gurita ukuran sedang sekitar 2 kg, soda kue 3 sendok makan dan air untuk merebus.
------------------------------------------------------------------
KUNJUNGI SOSIAL MEDIA DAPUR MAMA AURA :
Facebook page: nomi bundanya fahri ( / dapur-mama-aura-101351... )
Instagram: nomi bundanya fahri ( nomi_bundan...)
------------------------------------------------------------------
PLEASE FOR LIKE, COMMENT, SHARE & SUBSCRIBE YUK! & JANGAN LUPA NYALAKAN LONCENGNYA :)
------------------------------------------------------------------
Fotografer: Nomi Handayani
Videografer: Nomi Handayani
Video Editor: Nomi Handayani
Backsound: music koleksi youtube bebas copyright
#caramengolah gurita #dapurmamaaura #guritaempukdanenak

Пікірлер: 43

@KualiJintanHitam 3 жыл бұрын

Ooooh jak gaiye ke..

@nuryantinuryanti9924 3 жыл бұрын

Mantap ilmunya bun

@dapurmamaaura 3 жыл бұрын

Yuk di coba

@LezizKitchenChannel 3 жыл бұрын

Mama pemberani... wow.. Sukses selalu bun,, salam dari kami kulik resep masakan khas turki..

@dapurmamaaura 3 жыл бұрын

Semoga sukses juga bunda..masakan turki memang lezat

@fmculinaire358 2 жыл бұрын

terima kasih ilmunya mama

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

Terima kasih kembali

@bibikciagdata7777 6 ай бұрын

Pingin banget deh makan gurita sebesar ini

@dapurmamaaura 6 ай бұрын

Yuk dicoba

@fahrisacio548 3 жыл бұрын

Wajah pas utk mengolah gurita

@glamrossi4696 2 жыл бұрын

🌹🌹

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

Thanks so much

@glamrossi4696 2 жыл бұрын

@@dapurmamaaura ☺️☺️

@ernaarthamevia7515 2 жыл бұрын

Justru tinta nya itu yg buat gurih dan enak knp di buang ..daerah saya byk gurita juga ...tinta nya itu sama kyk tinta cumi-cumi / sotong enak banget ...

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

Oh gitu ya kak.kalau cumi biasa saya pake kalau gurita kami disini pada dibuang.trima kasih infonya

@shintaruliza0840 3 ай бұрын

Kalo cumi sih tintanya saya pake krn bikin gurih dan enak (harum juga) kalo gurita blm pernah nyoba, suka makannya tapi masaknya nitip temen 😁

@kidiamunisi623 3 жыл бұрын

Pengaruh sama rasanya gk bun

@dapurmamaaura 3 жыл бұрын

Gak berpengaruh bunda..penambahan soda kue bikin gurita yg alot jadi empuk

@Minami_321 3 жыл бұрын

Soda kue itu baking soda apa bakimg powder ya

@dapurmamaaura 3 жыл бұрын

Baking soda bun..kalau baking powder komposisinya agak beda..tapi fungsinya sama

@Minami_321 3 жыл бұрын

Makasi ya

@dapurmamaaura 3 жыл бұрын

Sama2

@polikarpusniga2438 9 ай бұрын

Music mengganggu

@dapurmamaaura 9 ай бұрын

Terima kasih masukannya

@ferdytjung4528 3 ай бұрын

Kalau soda kuenya 2 sendok gapapa kan bun?

@dapurmamaaura 3 ай бұрын

Nggak masalah pak

@danielabrah1089 2 жыл бұрын

Mama....bagaimana cara supaya gurita berwarna merah setelah direbus?

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

saya rebus langsung merah..itu dikasih baking powder biar cepat empuk

@danielabrah1089 2 жыл бұрын

@@dapurmamaaura saya merebus gurita tdk bisa berwarna merah? Apa dari gurita yg memang berwarna asli merah? Atau memasaknya ada tips khusus?

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

Tidak ada tips khusus..saya menggunakan gurita ukuran besar.atau mungkin jenis guritanya

@user-jp8ee6eo6b 9 ай бұрын

To long suhu, sa masak gurita segar tpi kok kaya ada bau khas nya gitu ya, apakah emang gurita bau pahit gitu??? Blm pernah masak3sebelumnya

@dapurmamaaura 9 ай бұрын

Memang ada sedikit amis,tapi kalau dimasak saos asam manis hilang baunya

@fiamomuung7641 2 жыл бұрын

Kalau baby gurita juga sama 1 sendok ya. ? Apa disesuaikan?

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

Disesuaikan aja bun..tergantung beratnya..nanti dalam merebusnya aja jangan terlalu lama

@fiamomuung7641 2 жыл бұрын

@@dapurmamaaura misal setelah rendam lalu kukus juga boleh ya? Ga alot ya? Itu finishingnya bener ga alot dan gampang dimakan ya mom?

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

sebaiknya direbus bukan dikukus bun..saya udah nyoba gak alot

@fiamomuung7641 2 жыл бұрын

@@dapurmamaaura terimakasih banyak

@dapurmamaaura 2 жыл бұрын

sama2 bunda..

@annekenyoman2648 Жыл бұрын

Berapa lama rebus nya bun

@dapurmamaaura Жыл бұрын

biar cepat empuk gunakan tehnik 5,30,7.didihkan 5 menit dgn panci tertutup,matikan kompor 30 menit lalu masak kembali 7 menit ..biarkan sampai dingin.cttn tutup panci jgn dibuka,kalo tidak pake tehnik ini paling tidak 1 jam dgn api sedang