Cara Mudah Untuk Masak Dalca Daging Resepi Mak Saya Menggunakan Philips Pressure Cooker (PPC)

Рет қаралды 15,243

4 жыл бұрын

#masak #dalca #daging
Mari kita saksikan cara mudah untuk memasak Dalca Daging resepi bonda saya yang sedap dengan daging yang empuk menggunakan Philips Pressure Cooker, atau PPC.
Bahan-bahan:
- 3 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 inci halia
- Kulit kayu manis
- Bunga lawang
- Buah pelaga
- Daun kari
- Daging (anggaran 1/2 kilo, terpulang kepada kuantiti dan bahagian daging)
- 1/2 kilo santan (anggaran). Masukkan lebih jika ingin pekat
- Ubi kentang
- Lobak merah
- Kacang panjang
- Terung
- Cili hijau
- Tomato
- Garam
- Gula
- Serbuk perasa/kiub
- Suku cawan air asam jawa
- Air secukupnya
SELAMAT MENCUBA..!!
Cook With Mum
#PhilipsPressureCooker #PPC #Cook-With-Mum #DalcaDagingTetel

Пікірлер: 30

@samaniahkarim6437 3 жыл бұрын

Good video. Tq for sharing!

@KamenriderVF3i 4 жыл бұрын

Pressure cooker antara ciptaan terbaik memasak.cepat n mudah

@CookWithMum 4 жыл бұрын

yes.. memang mudah untuk memasak

@azlindaarshad8029 4 жыл бұрын

Terima kasih .. tunjuk ajar yg diberikan 😊

@CookWithMum 4 жыл бұрын

Sama-sama.. 🤗 selamat mecuba..!! 😊

@KhairulAzwanChannel 4 жыл бұрын

Yerima kasih atas perkongsian...✌✌✌

@CookWithMum 4 жыл бұрын

sama-sama.. semoga dapat dijadikan sebagai rujukan

@alposto4204 2 жыл бұрын

Ada kacang dal baru boleh panggil dalca. Kalau tak ada, tu kari. Kalau masuk santan, tak ada kari = masak lemak

@ilakaizen4926 9 ай бұрын

Betul😂

@jamilahsulaiman9810 3 жыл бұрын

Yummylicious klau ada mangga😋

@CookWithMum 3 жыл бұрын

rasanya boleh cuba letak nanti... =)

@zariqafsha 4 жыл бұрын

Tq sbb share trick nk menumis guna pressure cooker model ni. Sbb pressure cooker model ni xde “sauté/sear” function spt model HD 2133/2137.

@CookWithMum 4 жыл бұрын

betul.. model ni takde fucntion saute/sear.. kami pun mula2 tercari-cari jugak.. lepas survey dekat beberapa posting lain, baru kami faham macam mana nak menumis =)

@TheChocolatelurver 3 жыл бұрын

Boleh saya tahu macam mana nak menumis? Saya tak tahu gunakan function apa..

@dimitripopov3535 3 жыл бұрын

@@TheChocolatelurver menumis guna option button bake. Lps tu tekan start

@ilakaizen4926 9 ай бұрын

Takde mengelegak pun

@normalinarasdi2745 4 жыл бұрын

Bila nak masuk kacang dalca

@madonmohdjani8918 4 жыл бұрын

Tak de kacang dal jadi Ca Daging la...

@CookWithMum 4 жыл бұрын

Memang resepi asal, dalca memang kena letak kacang dal. Tapi sejak dulu lagi resepi keluarga kami ni tak guna kacang dal =). Kalau nak letak, kacang dal yang dah dibasuh tu, masukkan sekali masa sedang menumis rempah dan daging. Lepas tu pressure macam biasa. =)

@aranwan24 2 жыл бұрын

Time masak sayur tu x payah seal kan dulu ye?

@zaitonmiandad3370 4 жыл бұрын

Klau letak kacang dal mcmana

@CookWithMum 4 жыл бұрын

Boleh jugak nak letak. Tak perlu rebus dulu sebab nanti periuk tu akan pressurized kacang tu. Jadi kena masukkan awal supaya dia lembut.

@aidaaidi9299 4 жыл бұрын

Puan untuk tumis tekan button yg mana

@CookWithMum 4 жыл бұрын

Untuk tumis, saya tekan button "Bake" sampai dia menyala dekat "fish". Sebab model tu kalau tak salah saya takda specific button untuk menumis, so kita boleh playaround dekat area "bake".

@MSCuteGarden1 4 жыл бұрын

Masa bake vage, lupa tekan seal? Atau Memang kita mesti vent ye, tkasih

@CookWithMum 4 жыл бұрын

11:41 Sorry.. baru baca comment.. 😅😅 Masa bake veggie, knob tu pusing dekat "seal" macam biasa sebab kita nak pressure dia. 😅 Vent tu lepas dah cukup 3 menet dan kita nak release pressure. Selamat mencuba 🤗🤗

@salhaparmin621 4 жыл бұрын

Kata dalca tapi mana kacang dal nye

@CookWithMum 4 жыл бұрын

Untuk resepi versi family kami ni, mmg kami tak masukkan kacang dal sebab ada dalam keluarga kami yg ada alahan/allergies dengan kacang dal. Jadi kami masukkan daging serta sayuran, kecuali kacang dal. 🤗 Jangan risau, untuk resipi dalca daging yang saya masukkan kacang dal, boleh buka link ini: kzfaq.info/get/bejne/rNSCpst2tLHYl2Q.html Terima kasih dan selamat menonton 🤗🤗