Это безумно вкусно! Пирог - Десерт Банан в Карамели
Рет қаралды 112,411
4 жыл бұрынПеревернутый пирог с бананами и карамелью
Очень вкусное сочетание банан-карамель. Из-за того, что слой теста не высокий, на вкус это больше как десерт, а не просто пирог с бананами. Таким образом можно приготовить пирог с бананами и с другим, вашим любимым тестом. Предполагаю, хорошо будет с классическим бисквитом.
Для карамельного соуса:
Сахар - 50 г
Вода комнатной температуры - 30 г
Вода горячая - 30 г
Соль - очень маленькая щепотка
Для теста:
Яйца средние - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 80 г
Растопленное сливочное масло - 80 г
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Дополнительно:
Бананы - 3-4 шт. (лучше переспелые)
*Размер моей формы 24х24 см.
Удачной выпечки!
====================================================================
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
caramelcooking.com/sladkaya-v...
====================================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте valyavalya1974
Facebook / 216309498726487
/ karamelcooking
@user-oj9rr6cy6l 3 жыл бұрын
Пишу реальный отзыв - сделала ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Рекомендую , от себя добавила - столовую ложку сметаны в тесто и на бананы выложила чуть замороженной клубники ( у меня оказалось в морозилке ) вариант без проигрышный КЛУБНИКА - БАНАН ! Автору огромное спасибо ! Уже попробовала на этом канале много рецептов ВСЕ УДАЧНЫЕ , без заморочек и из реальных продуктов , ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО И УДАЧИ !!!
@olgagrand6101 8 ай бұрын
Сделала этот пирог, сегодня. Что могу сказать у этого пирога есть один большой недостаток - от него невозможно оторваться!😯Это действительно мега вкусный, нежный с шикарным вкусом карамельных бананов!👍👍👍 Если делать, то двойную порцию😊
@user-pr2yy5dw5f Жыл бұрын
Хотела ВАМ СКАЗАТЬ - СПАСИБО!!! ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРЕЛЕСТЬ! РАДУЙТЕ НАС ЧАЩЕ СВОИМИ ШЕДЕВРАМИ!!! ❤❤❤
@user-sm1fq4ct6y 4 жыл бұрын
Соскучились, Валечка!!!
@Evgenija68 4 жыл бұрын
Шикарнейший десерт-пирог,спасибо,Валя!!!
@user-fm3gl6ku3i 4 жыл бұрын
Как всегда интересно!!) Жду всегда ваших рецептов! Выпускайте почаще))
@user-sk3hy8rw1e 4 жыл бұрын
Очень вкусный пирог, сочный и яркий ❤️👍🏻
@user-jr1zj5cm8e 4 жыл бұрын
Валя , спасибо. Очередной шедевр.💓👍
@user-ot5sm5pg1d 4 жыл бұрын
Здорово, надо обязательно приготовить!
@user-rs1ml8ej4r 4 жыл бұрын
А что ... даже очень здорово ! Приготовлю обязательно !! Спасибо !!!
@user-zk1ml1qv8e 2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю на новый год. Спасибо за вкусняшку
@user-yc6bh3hw7t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусненько!
@ludmilaluda8755 4 жыл бұрын
Караамелька !Больше не пропадал.мы скучаем за твоими рецептами 👍🙋♀️
@tatianafestin582 3 жыл бұрын
Интересный рецепт десерта, спасибо за очередную вкусняшку!🙏🕊🌹🌹🌹💓
@user-fe9nt5kp5u 4 жыл бұрын
Спасибо вам за вкусный дисерт, просто чудо, Лайк,
@user-vz6lg5fm9h Жыл бұрын
Очень вкусно . Обязательно попробую сделать 🎉
@danilp8694 4 жыл бұрын
Обязательно надо попробовать. Очень аппетитно
@user-em7jq9wb8t 4 жыл бұрын
Супер! Спасибо!
@user-tm8hn6xs8g 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Редко вы, стали нас баловать своими вкусняшками Ждем всегда Вас с нетерпением 🌹🌹🌹💕💕💕🌞👍👍👍
@_TomaLut 4 жыл бұрын
Супер десерт!Все получилось с первого раза!Спасибо!
@user-fy3qg5my2q 4 жыл бұрын
Спекла сегодня ,вкусно как .... рекомендую !!!!
@alfiyasultanova657 2 жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт !
@user-gd6bc6cm1t 4 жыл бұрын
Валюшка сууууупер!!!!❤❤❤ Пирог бомба!!!!
@user-om6ww8qy5j 2 жыл бұрын
Очень вкусно! Отличный рецепт, сохранила его для себя, буду периодически готовить.
@lig5747 4 жыл бұрын
Сделала сегодня пирог. Это бомба! Очень вкусно!
@user-kc2ye2pf6p 10 ай бұрын
Как же все четко ясно❤спасибо ❤❤
@oksana210975 Жыл бұрын
Очень вкусно, прям очень! Рецепт отличный, простой, делать одно удовольствие!
@mara-yc4um7rt6d Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Вкусно и просто !
@user-zl9tw3mt1c 4 жыл бұрын
Да! Пирог,просто чудо,вкусен.во рту тает.спасибо.
@user-ts4ui9wp1u 2 жыл бұрын
СПАСИБО! ОБЯЗАТЕЛЬНО В ВОСКРЕСЕНЬЕ СДЕЛАЮ!
@user-nk2jb7vb6h 4 жыл бұрын
Очень понравился пирог-десерт всей нашей семье. Очень легкий, вкусный, мало теста, а с мороженым пломбир вообще прелесть. Ждём новых вкусных рецептов. У Вас все рецепты пирогов лёгкого приготовления, продукты доступны и получаются очень вкусные!!!
@monikalut1818 4 жыл бұрын
Ура!Наша Валечка вернулась! Ждем новых вкусняшек,Удачи!
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Спасибо))
@LenaLena-xm6iv 4 жыл бұрын
Супер!
@user-iw7nd7xb3o 4 жыл бұрын
Благодарю валюшка резептик просто шикардос!!!!!!!!!!!!
@user-oo2iz7ll7q 4 жыл бұрын
Шикарный десерт как и все Ваши рецепты вчера все пряники слопали дочка говорит такие вкусные сегодня ещё вкуснее так Валечка хочется Вас слышать чаще
@olgaroot1071 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Давно искала что-то похожее!!
@user-hp5qp5bc1n 4 жыл бұрын
Красотка, куда же ты пропадаешь так долго,шедевр, нету слов, здоровья.
@user-yg4jf9pv6d Жыл бұрын
Сказать,что вкусно,это ничего не сказать,это супер вкусно,спасибо вам,многие ваши рецепты уже испробовала, всё очень вкусно и аппетитно,с Новым Годом!!!
@monikalut7830 4 жыл бұрын
Всем советую:десерт очень вкусный!Пробовала, пшеничную муку заменить на цельнозерновую-тоже очень вкусно!Спасибо,Валюша!
@user-qo1kr9py6v Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Не знала куда деть перезревшие бананы и нашла ваше видео. Пирог просто бомба, настолько он вкусный, нежный. Моя любовь. Теперь буду часто его делать.
@user-lc4op2uq9t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Получилось у меня очень вкусно! Без заморочек и траты времени! Без пломбира всё молниеносно съели!
@user-no1mn8kf5x Жыл бұрын
Отличный рецепт. Очень простой, мало продуктов и очень вкусно. Готовлю уже не первый раз
@soheilajahangard7838 4 жыл бұрын
Brava, mi ha piaciuto tanto grazie
@grahimi2742 4 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит слюнки текут, иду готовить, потом отпишусь.
@user-ts4ui9wp1u 2 жыл бұрын
Вот только сейчас буду готовить
@RK-gn3xo Жыл бұрын
приготовила. очень вкусно))) спасибо!
@user-wy1bp6cm1j 2 жыл бұрын
Получилось👍Спасибо🌹
@user-xm3rt5lm3b 6 ай бұрын
Готовила по рецепту, это одна из самых вкусных выпечек с бананом. Спасибо ❤. Я бы советовала готовить двойную порцию
@user-tj4gr2ig7h 2 жыл бұрын
Я ещё тот рукожоп! Люблю готовить "на глаз". Но тут решила все по рецепту. И вуаля! Офигенно! От себя добавлю-кушать остывшим. Теплый- не то. Спасибо за рецепт🤗
@valentinevalentineq5641 2 жыл бұрын
Класс!
@user-di5su6oc1o Ай бұрын
Восхитительный пирог !!! Спасибо за рецепт
@user-ij4rc9ly4g Ай бұрын
Супер! Благодарю за рецепт ❣️👍🌺
@user-mj1sp7fy1x 4 жыл бұрын
Делала два раза уже. Получается вкусно, хотя есть проблемы в приготовлении карамели. С первого раза никогда не выходит. За рецепт, огромное спасибо!
@СВЕТлана-113 4 жыл бұрын
Валечка,дорогая,здравствуй! Видишь,как мы по тебе скучаем! Потому,что знаем,абсолютно ВСЁ ,что ты предложишь ,в рекомендациях не нуждается!!! И подача рецепта стала живей,интересней,красивей! Многие именно ТВОИ рецепты становятся У НАС фаворитами!!! Радуемся сами,радуем детей,внучат,подруг и близких! И,конечно,благодарны тебе за твой неутомимый труд,за твои вкусняшки! Комментарий пишу заранее, ещё не пекла. Но с уверенностью могу сказать,что понравиться и что ОБЯЗАТЕЛЬНО испеку! Проверено временем! Выходи на встречу к нам почаще!!! Всех благ тебе,дорогая!!! А уважаемым твоим подписчикам вкусных,красивых,душевных чайпитий в кругу самых любимых и близких!!! Храни всех ГОСПОДЬ!!! 👏👏👏☕🍮🍬🙏🙏🙏💖
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Очень рада! Спасибо за теплые слова! И Вам добра и всего наилучшего))
@СВЕТлана-113 4 жыл бұрын
@@caramelcooking Спасибо,Валентина! Особая благодарность за обратную связь!😆🤗💖🙌
@user-bu4zj3rj3o 4 жыл бұрын
Пожалуста хочу професионала чаще видить. ВИ СУПЕР. ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТИ ПЕКУ.
@kotyara_mur5970 Жыл бұрын
Вчера увидела рецепт, оставались бананы, надо было срочно что-то придумать. Испекла, всё получилось, тесто пропеклось, муж в восторге! Сегодня повторила с яблоком! Тоже всё получилось! Рецепт хороший, несложный, ингредиенты простые 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@olekvold 4 жыл бұрын
Смакота. Люблю корисні рецепти)))
@user-dw5he3sm7s 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Это теперь моя любимая банановая выпечка 🤩🤩🤩
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Всегда пожалуйста и на здоровье!))
@user-bj5jv3xs5y 4 жыл бұрын
Класс! Очень вкусно выглядит. И подача аппетитная 👌 Обязательно попробую испечь.💓
@aleksandrpavlenko774 2 жыл бұрын
Пеку периодически этот пирог, очень вкусно. немного экспериментирую,
@user-gg9lv7fl1y 6 ай бұрын
С мамой выпекали в 5 порций. 😅😂 Спасибо ❤ Я когда взбивала яйца, мама сказала "мне нужно бананно бананно! И в яйца добавь бананы!"😂😂😂
@caramelcooking 6 ай бұрын
😊👍
@user-cx9ju6lk4c 2 жыл бұрын
Это ОЧень Вкусно! Приготовила и решила попробовать! Остановилась на половине пирога😍
@ekaterinakositsina9801 10 күн бұрын
Отличный рецепт, но действительно улетает сразу 😢. Спасибо большое! Всем рекомендую 😊🙌
@boyvita73alekc 4 жыл бұрын
Валя привет,я уже неделю назад сделал,в инстаграм видел и сделал,жена сказала ну очень вкусно
@user-lf1ug9ec4o 4 жыл бұрын
Супер, здорово!!! Я так же делаю с яблоками. Теперь и с бананом сделаю. Спасибо.
@natalijas.8927 4 жыл бұрын
О, так можно и ассорти сделать☺👍
@angelangel77 4 жыл бұрын
Да, я тоже делала такой с яблоками и сливами. С бананом не догадалась. Нужно попробовать.
@alehagop4914 2 жыл бұрын
Супер! Лайк+подписка!
@user-yq5fs4vn1g 2 жыл бұрын
Карамелечка,вот Ваше имя. У Вас все очень-очень вкусно. Из доступных продуктов, без большой затраты времени (что очень важно ). А как вкусно!!! Вы большая умница! Спасибо !!! Тёплого семейного очага!
@caramelcooking 2 жыл бұрын
Огромное спасибо! И Вам всего наилучшего))
@user-bb4bg9bl4g 3 жыл бұрын
Нереально,вкусно,тает во рту.Надо сразу двойную порцию делать.Спасибо за десерт.А может и тройную. Сделала сразу чередовав яблоки и бананы.
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Умничка!!!
@OksanaKanunn 5 ай бұрын
Приготовила по вашему рецепту, и получилось восхитительно 👍🏼, а с пломбиром так вообще божественно 🥰. Теперь готовлю через день его, видимо пока не наемся этой вкуснотищи 🙏🫶
@caramelcooking 5 ай бұрын
😊класс
@viktoriaviktoria9928 4 жыл бұрын
Добрый день,Валентина!Хочу высказать свою благодарность за вкусные рецепты!На выходные пекла этот ШЕДЕВР😍👍Это просто бомба получилась!Пекла только с лимоным бисквитом😍😉Сегодня пеку с абрикосами и со сметанной заливкой😍😍😍😉Огромное Вам спасибо за Ваш труд,которым вы делитесь с нами😚
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием и на здоровье))
@lenarozenbaum9791 Ай бұрын
Очень вкусно получается, спасибо! Только вместо соли лучше добавить немного лимонного сока.
@nelly2347 4 жыл бұрын
Я такое люблю!😋👍💖🍌🍌
@angelangel77 4 жыл бұрын
Выглядит сногсшибательно. Будем делать. Спасибо, что поделились.
@lena-ida8844 2 жыл бұрын
Испекла,вкус бесподобный,подругам рекомендовала.Нет никакой изжоги,а только желание по более кусочек этой прелести съесть!!!Благодарю за классный рецепт!
@caramelcooking 2 жыл бұрын
Очень рада! На здоровье))
@aviyakobi2332 2 жыл бұрын
Умничка - лайк!
@caramelcooking 2 жыл бұрын
Благодарю))
@aviyakobi2332 2 жыл бұрын
@@caramelcooking Ждём новых рецептов, Карамелька!
@estreladanoite4852 Жыл бұрын
Здравствуйте, Карамелька!!!🌹🌹🌹. Сегодня сделала точно все по- рецепту. Т.к. форма у меня немного больше пришлось высчитать ингредиенты под неё. Все получилось идеально!!! Я даже мороженое специально купила☺️. Муж просто в восторге!(хотя он у меня не сладкоежка) . Благодарю Вас ещё раз за прекрасный рецепт!❤️❤️❤️❤️
@caramelcooking Жыл бұрын
Умничка!)))
@user-tb6jx4bd9h 4 жыл бұрын
Я уже почти каждый день вспоминаю о вас,думала что то случилось.
@natalijas.s.5713 4 жыл бұрын
Поставила в духовку, жду... , что получится? ... )
@user-od2xv6of6u 3 жыл бұрын
Ням ням
@irynahederim229 4 жыл бұрын
Валюшечка!! Вкуснооооо!! Это не пирог, это песня!! Спасибо огромное!! Рада твоему возвращению! Не пропадай надолго! Удачи и процветания 🤗
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Спасибо))
@user-tp4gx3ec4q 2 жыл бұрын
Шикарно смотрится! Не скажете, где вы заказывали эту форму? Спасибо.
@user-vj2gw7uv6q 3 жыл бұрын
Спасибо,появляйтесь чаще ждем,желаю вам приобрести кафешку свою 💐💖
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Спасибо большое))
@tatjanap.8341 3 жыл бұрын
Я знаю рецепт карамель с дрожжевим тестом. С добавлением банана очень интересно. Вопрос - окисляется банан при хранении или єто пирог «испек и сьел»
@user-cj4lo6yb7j 8 ай бұрын
Вы молодец. Все что делаю по вашим рецептам -получается вкусным
@user-cg9dz7hz5g 4 жыл бұрын
По-моему Вам давно пора стать владелицей кафешки! С Вашим-то ассортиментом вкусностей,это кафе превысит рейтинг всех действующих! Я желаю Вам реализовать свою идею с пирогом в собственном кафе!😄😊😊😊 И про сахарный пирог не забудьте! Это моя личная просьба!😄😄😄💖
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Огромное спасибо 😉😊😘
@Lioly 4 жыл бұрын
Я делаю такой пирог с дрожжевым тестом, тоже оч вкусно и добавляю сливочное масло в карамель, за счёт этого пирог легко отходит от формы. Надо попробовать с вашим заливным тестом
@angelangel77 4 жыл бұрын
А можно рецептик?
@user-bj5jv3xs5y 4 жыл бұрын
Юлия Комышева, присоединяюсь к просьбе.
@Lioly 4 жыл бұрын
@@user-bj5jv3xs5y , пирог перевёртыш, наподобие тарт-татен с яблоками. Я же делаю яблоки с бананами или по отдельности. Очищенные от кожуры и семядолек яблоки режете на половинки, укладываете на сковороду срезами вниз, добовляете межде яблоками бананы, можно маленькими "столбиками". Добавляете сахар по вкусу и грамм 50 сл. масла, доводите до готовности, накрываете круглым куском теста и подтыкаете его как одеяло, делаете проколы в нём и в духовку.
@angelangel77 4 жыл бұрын
@@Lioly а тесто какое? Можно пропорции? Хоть приблизительно☺️
@Lioly 4 жыл бұрын
@@angelangel77 , тесто дрожжевое. Делаю в глубокой чугунной сковороде, теста может с пол кило или чуть больше, раскатайте в круглый пласт. Сахара меньше стакана кладу, яблок тоже около кг. Ну, так ,конечно, сложно сказать, я всё делаю на глазок. Люблю фруктов побольше))) и не очень сладко. За счёт сл. масла сахар не подгорит, получится эдакая фруктовая карамель
@santimkaapll 3 жыл бұрын
Как вовремя нашла Ваш рецепт, муж обнаружил в холодильнике забытые 4 переспелых банана, запрос на ютуб и как только увидела рецепт от Карамельки, остальное даже не рассматривала. Рецепт прост в исполнении, и Оооооочень вкусный. А с мороженным - просто песня! Теперь, я уверенна это наш домашний пирог-десерт. И Вы Валентина, правы, он достоин любого бутик - кафе, ресторана и т.п. Спасибо, что делитесь с нами такими вкусняшками! Удачи и Всех Вам благ!
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Огромное спасиБо! ))
@santimkaapll 3 жыл бұрын
Пирог доели за два подхода, муж сказал: "вкусно и с мороженым и без, надо идти за свежими бананами, сколько надо дней чтобы они переспели?" Спасибо, что процесс приготовления довольно быстрый!!!
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Очень рада! Готовьте с удовольствием и на здоровье))
@santimkaapll 3 жыл бұрын
Спасибо, за бананами муж уже сходил, так что дубль 2 будет скоро. Уже поделилась Вашим рецептом с двумя подругами.
@caramelcooking 3 жыл бұрын
))
@user-ej2xm7iq4v 4 жыл бұрын
Шикарный рецепт! спасибо вам большое! Только не состыковка с формой я использовала форму 14 на 14 и все идеально с тремя бананами но у вас форма больше и то же идеально и там не три банана у вас))) а около 7-8
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Это у Вас не состыковка с визуальным восприятием! Я никогда не дурю зрителей! Вы меня в этом обвиняете? Абсолютно не понятно зачем мне это!!!???
@lig5747 3 жыл бұрын
В формочке лежат 14 ЗАКРУГЛЕННЫХ половинок банан,не считая маленьких кусочков. Ушло 7-8 бананов.
@Summersan 2 жыл бұрын
@@lig5747 не верно! В противне лежат не половинки, а четвертинки (посмотрите внимательно, когда их выкладывают - отчётливо видно, что это четвертинки). Т е. 4 полудуги - это один банан. И того, в противне около четырёх бананов.
@user-lv3mp6ks4m 5 ай бұрын
Вкусно,тает во рту!
@Jasmina2020 9 ай бұрын
Пирог вкусный но очень сладко, в следующий раз в тесто меньше сахара добавлю😊
@user-mi1cv4te2j 4 жыл бұрын
Приветствую!!!!!Вас так давно не было,мы соскучились)Чудесный рецепт!Чем ещё можно заменить бананы,может быть абрикосами?
@angelangel77 4 жыл бұрын
Яблоки и сливы очень вкусно выходит. Уже делала так. С абрикосом тоже можно, только с зеленоватым, а то каша будет.
@user-sp9ox8qw9h 2 жыл бұрын
Ой,как хочется испечь это чудо !!! Но боюсь с карамелью будет проблемкаааа!( предчувствую) ...
@user-yl2pl2db5v 4 жыл бұрын
Карамелечка! Где ты пропадаешь, Солнце моё? Очередной шедевр, как всегда вкуснятина! Огромное спасибочки за вкуснятинку. Валюша вопрос на засыпку : какой мощности у тебя миксер? Буду очень признательна за ответ. Здоровья тебе, удачи и успеха!
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Миксер мощностью 500 ватт. Спасибо за тёплые слова))
@user-sp9ox8qw9h 2 жыл бұрын
Валюша,вы ,случайно не в запои уходите,такое бывает с людьми...многие обожатели пишут,что куда то пропадаете?
@user-bj5jv3xs5y 4 жыл бұрын
Приготовила пирог. Вкус ПОТРЯСАЮЩИЙ!!! Я люблю бананы в выпечке. Спасибо огромное за рецепт,Валюша. Но не обошлось без ошибок. Не получалась карамель. Подскажите основные нюансы,- может размер посуды и т.д. Хочу ещё печь больше размером. Но побаиваюсь карамели😉
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Я же не знаю что конкретно не получилось в карамели: комочки, подгорела...??? Наберите в гугле - как правильно приготовить карамель. Там целые статьи с кучей нюансов и подсказок))
@user-bj5jv3xs5y 4 жыл бұрын
@@caramelcooking Гугл выдает густую и солёную. У меня получился наполовину леденец. Как влила горячую воду, на дне все равно осталась твердая. Попыталась повторить на сковороде,- вообще не получилась. И тогда я первую слегка подогревала и мешала-мешала до растворения. Когда выливала в форму, она была как мед, тянулась за ложкой. Но в итоге пирог получился мегавкусным. Вот хочу снова сделать большего размера.
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Нужно выключить огонь, а затем вливать горячую воду! Но! бывает что все делаешь правильно и все равно на дне карамель схватывается камнем. Думаю, это из-за тонкого дна кастрюльки. Тогда, совершенно верно, нужно добавить чуток водички, и помешивая слегка подогрет.
@user-bj5jv3xs5y 4 жыл бұрын
@@caramelcooking Спасибо большое за обратную связь. Воду выливала не на печке. Но вот дно действительно не толстое. Ещё один вопрос: диаметр посуды играет роль? Т.к. на сковороде 18см вообще не успела карамелизироваться. Вода быстро испарилась и получилась твердая белая конфета
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Да все играет роль! И диаметр дна посуды, и его толщина, и нагрев конфорки, и т.д. Все приходит с опытом. Нужно приноровиться и к своей посуде, и к огню. Лучше всего готовить в ковшике. Если в сковороде то огонь маленький, маленький. Ни в коем случае карамель не трогаем ничем, пока не потемнеет!
@ruslanapoltavskaya8905 4 жыл бұрын
скажите какой марки у вас плита (варочная поверхность)?
@caramelcooking 4 жыл бұрын
Interline TQ 8540 BK 3 конфорки. Пользуюсь 2 месяца, пока очень нравится.
@Svitlana_1960 4 ай бұрын
❤😊❤
@user-qw2ty7bt8r 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Пекла сегодня, но-- положила 50 мл подсолнечного масла, получилось не плохо, нам понравилось.!!! Сливочного масла слишком много для меня....
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Умничка!))
@user-bj5jv3xs5y 2 жыл бұрын
Татьяна Калюжная, вы растительным маслом заменили сливочное или оба добавляли?
@user-hv7nb7sk6t 3 жыл бұрын
Оооооо..... с мороженым.....
@user-vn5fc8iq7e 3 жыл бұрын
Здравствуйте, а я забыла соль добавить в карамель, ничего?
@caramelcooking 3 жыл бұрын
Ничего))
@alletaN 4 жыл бұрын
💎🎂👍👍👍👏👏👏💕
@aviyakobi2332 2 жыл бұрын
Карамелька, Карамелька, нам с тобой вкусно! Правда, карамельный соус подгорел и получилось с горчинкой, но всё равно тортик исчез мгновенно. Да и вот яйца с сахаром не взбились в пышную пену как на видео, может потому, что я взбивал пропеллером на конце трубы с расширением (не знаю как это по-русски называется) !? Маленький Богдашка просил передать Тёте-Карамельке СПАСИБО.
@caramelcooking 2 жыл бұрын
Передавайте Богдашке привет от Карамельки!))
@aviyakobi2332 2 жыл бұрын
@@caramelcooking Спасибо! Передам
ПроСто кухня
Рет қаралды 108 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 161 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 21 МЛН
Familienrezepte
Рет қаралды 2,1 МЛН
Natasha Parkhomenko
Рет қаралды 192 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 459 М.
Антон Алексеев
Рет қаралды 6 МЛН
Ricette Dolce facili e veloci
Рет қаралды 31 МЛН
Это просто
Рет қаралды 22 М.
oliv'едка
Рет қаралды 402 М.
ПМ АВТО ГРУПП
Рет қаралды 10 МЛН
Фото радужки глаза Владимир ScreenEyes
Рет қаралды 6 МЛН