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Carne Guisada com Batata
Ingredientes
Carne de vaca com osso cortada aos bocadinhos
1 copo de vinho tinto
3 dentes de alho picado miúdo
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de calda de pimenta
1 de chá de polpa de tomate
1 cebola picada
1 knorr de vaca
Batata quanto baste aos quartos
Modo de fazer
1 .temperar a carne com o vinho pimenta alho colorau e sal e deixar marinar durante umas horas
2 .Numa panela põe-se o azeite e cebola deixa-se saltear durante 2 minutos
3 .Junta-se o tomate e mexe-se ,Junta-se a carne e deixa-se refogar um pouco
4 .Junta-se o molho de marinar a carne o knorr e um pouco de água tapa-se e deixa-se cozinhar até a carne estar macia
5 . Junta-se a batata e deixa-se cozinhar até que a batata esteja cozida .