CAROLINA - Receita rápida de massa choux com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate

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CAROLINA - Receita rápida de massa choux com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate

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Amo Pão Caseiro

Күн бұрын

Пікірлер: 110

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade: amopaocaseiro.com.br/receita/carolina/

@Augusto45491507 3 ай бұрын

Olá, eu baixei a planilha mas a quantidade dos ingredientes está bem diferente da receita do vídeo. Houve algum erro ou a receita foi atualizada?

@sarowsky 3 ай бұрын

Suas receitas salvaram minha família da fome na época da pandemia. Me vi desempregada com três filhas pequenas, recém separada, sozinha em outro Estado e com pouco que tinha conseguia fazer suas receitas e alimentar minhad filhas. Sou eternamente grata a você. Sucesso sempre.

@amopaocaseiro 3 ай бұрын

Poxa, muito obrigado! Fico feliz que as receitas ajudaram nesse momento tão difícil.

@amandaposenatto283 23 сағат бұрын

Que história linda! Parabéns pela força!

@cr4n33 6 ай бұрын

Segue uma dica pra quem já fez e acabou murchando e perdendo esse espaço de ar interior: deixe as carolinas esfriarem dentro do forno. Eu fiz uma vez e murchou, pesquisei bastante e vi gente comentando que podem ser dois motivos: cozinhar mais e deixar esfriar dentro do forno. Na segunda vez que fiz já deu certo.

@vivipedro9563 4 ай бұрын

Obrigado, estou pesquisando exatamente isso

@heloisaigl1762 3 ай бұрын

Muito obrigada pelo dica.

@fernandacolpani9407 26 күн бұрын

Mas com o forno totalmente desligado isso né?

@mabelboldrini4866 8 ай бұрын

Humm! Já vislumbro que vem CHURROS por aí 🤣🤣. Obrigada Adriano ❤ são deliciosas as Carolinas ou Profiteroles.

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Adoro churros! Quero fazer sim para o canal :)

@silveiralarasantos 8 ай бұрын

Eu amo Carolina. Indiquei seu canal pra meu cunhado que mora na Nova Zelândia e gasta muito comprando pão lá.

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@cristinafortesrossi241 8 ай бұрын

Tu é incrível ensinando. Já fiz duas receitas a (foccacia e pão brioche) ficaram perfeitos, pois tu me explicou muito bem 😊😍 obrigada por dividir tantos conhecimentos! Quando ter sucesso na confeitaria seu nome será citado entre os profes que me ajudaram😌

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

😊

@mariadocarmodealmeidacesar4294 3 ай бұрын

Obrigada é pouco pra expressar...nossa que receita top segui tds passos ,dicas pausando o vídeo e minhas carolinas ficaram perfeitas e não murcharam isso é pra comemorar rsrs fiz com a colher e o recheio seu creme de confeiteiro...feliz feliz feliz.. brigaduuuuuiii❤

@angelatakahashi8814 8 ай бұрын

Amo as suas receitas! Sempre feitas com muito capricho e cuidado!

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado :)

@jcmenezes 20 күн бұрын

Seu canal foi um achado! Minhas carolinas estão no forno e já parecem uma delícia.

@agathapeixoto5426 8 ай бұрын

Eu tava aqui pensando em fazer Éclair e pensando em buscar receita, aí abro o KZfaq e tu acabou de postar. 🥰🥰🥰

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Que legal 😊

@vivichaves436 8 ай бұрын

Essa massa, meus amigos, essa massa é perfeita A explicação tá didática, a receita é maravilhosa

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@ivaniadossantos3137 8 ай бұрын

Amo pão caseiro tbem é cultura! 😊

@MariaAparecida-di4kw 8 ай бұрын

Vc é dez vc dá uma aula valeu professor Adriano 👏👏👏👏❤️🥰

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@shirleireis4662 9 ай бұрын

Amei a receita Adriano. Achei que fosse mais complicado. Farei com certeza.

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Faz sim, depois me conta o que você achou :)

@NatividadeAlves 8 ай бұрын

Amo suas receitas, sua forma de ensinar,sua humildade...quanta grandeza vc tem,espírito manso!

@cristinafortesrossi241 8 ай бұрын

Siiim ele passa uma paz...

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Obrigado :)

@lvalderesavalderesa4587 7 ай бұрын

Adriano já comi com recheio de frango. Uma delícia

@MariaAparecida-di4kw 8 ай бұрын

nossa Adriano eu esperei bastante pra você falar sobre esse doce pois eu amo e não tinha ideia como era feito agora eu vou tentar fazer muito obrigada 😊

@AElen1990 7 ай бұрын

Cheguei agora no canal! Estou simplesmente adorando, principalmente pq ele coloca o contexto histórico, a origem das massas ❤❤❤❤ Adorei!!

@Vaniapsyche 8 ай бұрын

Amooooo! Que saudades desse docinho que comia no Brasil! Nuncca vi aqui nos EUA pra vender! Farei com certeza ❤

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Espero que goste!

@mariadoloreslisboaferreira 8 ай бұрын

Eu conheço essa receita desde que ainda era bem jovem e por incrível que pareça ainda não fiz, acho que chegou a hora, depois desse vídeo não tem como errar é uma delícia, embora não tenha feito já experimentei e é muito boa.😋

@soelibusmeyer7561 8 ай бұрын

Deus abençoe vc sempre , suas receitas são maravilhosas ! sempre exatamente como a gente imagina ❤

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Obrigado 🙌

@caserarecetas 6 ай бұрын

Que delicia, me encanta. Obrigado por esta receita

@AlvaroLucard 8 ай бұрын

Sempre vejo em todas as edições de Masterchef, Bake off. Hmmmmmn❤❤

@lucilabuzo3733 8 ай бұрын

Obrigada, tu és um excelente professor 🙏👏👏👏👏

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@patriciasoares1120 4 ай бұрын

Explicação detalhada e facil gosto muito das suas receitas.

@julianateixeira4115 8 ай бұрын

Melhor canal do KZfaq!❤

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@valdenianascimento8261 8 ай бұрын

Vc é otimo no que faz.👏👏👏👏

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@fabioluizdossantos5895 8 ай бұрын

Muito bom🙋🏾‍♂️!Parabéns pelo seu trabalho!🙏🏾Excelente!

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 🙌

@aninhapmsilva 7 ай бұрын

Muito obrigada por essa receita, Adriano! Aprendi a fazer pão com as duas receitas🙏🏻

@annakareninacamara6580 8 ай бұрын

Adoro carolina, do jeito que vc explicou parece tão simples que eu quero testar agora!

@antoniosantosj.s. 7 ай бұрын

Hummmmmm 😋 um sucesso 🙌🙌🙌

@amopaocaseiro 7 ай бұрын

Obrigado 👍

@carlaregina5897 8 ай бұрын

Vc é maravilhoso! Gratidão! 😊

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Muito obrigado 😊

@deborasimone3943 8 ай бұрын

Mds ,vou fazer❤ amo sua explicação

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Espero que goste!

@elianashimokawa6194 8 ай бұрын

Olá sou nova inscrita aqui VIM PELO CANAL POBRE VEGANO PARABÉNS!!! Gratidão ❤❤

@quesia1797 8 ай бұрын

Adorei, muito bem explicado.🤩

@janegalvegerez5123 8 ай бұрын

Que receita maravilhosa❤❤

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Obrigado :)

@mariateresaazevedo3946 8 ай бұрын

Bom dia ! Meus filhos adoram carolinas ! Compensa fazer na batedeira ? Qual farinha ideal : para bolo ou pão ?

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Não dá muita diferença no resultado final, mas a batedeira é sempre mais prática

@Janeolivera 8 ай бұрын

amoo carolinas

@cacavalvassore8259 7 ай бұрын

Amo carolina, obrigada pela receita!

@MarquinhoKids 7 ай бұрын

amei, agua na boca

@nitrojanio 8 ай бұрын

Boa tarde. Aqui nós recheados com doce de leite mas, recentemente temos recheado com creme de avelã. Fica muito gostoso também. Um abraço.

@suellenfreitas740 8 ай бұрын

Sempre achei uma receita difícil, mas não é que deu certo? A massa aerou lindamente. Ao tira-las, grudou o fundo. Acredito que pelo teflon da assadeira já não estar tão bom. A ideia é untar com manteiga e farinha? Obrigada pela generosidade em passar tanto conhecimento. ❤

@grmarques1 8 ай бұрын

parabens pela explicação!!!!

@luciananunes8208 10 күн бұрын

Depois de prontas posso guardar na geladeira?

@alersoncortes7388 8 ай бұрын

Sucesso sempre amigo e amigos 🙏 🕊️ 🌀

@calderarocaluza4409 7 ай бұрын

Adriano parabéns pelos vídeos Uma sugestão de aula moro em Toronto Canadá e aqui existe uma comida típica que chama beaver tails vc conhece? Reproduz ai e ensina para os seus seguidores ele e uma delícia e tem em todos eventos de rua no Canadá

@Dinahyann 8 ай бұрын

A próxima é a bomba ou eclair de chocolate!!! ❤❤❤😊

@valdenianascimento8261 8 ай бұрын

❤ Essa é a mesma massa de Samantha? Maravilhosa.

@letriciaaraujorodrigues8379 8 ай бұрын

Gratidão ❤

@jussararodrigues6346 3 ай бұрын

Bom dia. Vc tem receita de churros? Passa pra nós ☺☺. Tenha uma ótima semana. Deus o abençoe

@fridalucia6602 9 ай бұрын

Adriano, você arrasta sempre! Difícil manter a dieta desse jeito! 😂 Amei a receita, pensei em fazer uma árvore de Natal de carolinas. Sei que base pode ser um cone , mas como será que cola?

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

Oi Frida, é uma ótima ideia, mas eu nunca tentei fazer. Procure por "Croquembouche" que é o nome dessa montagem. É usado caramelo pra grudar as carolinas

@fridalucia6602 8 ай бұрын

Valeu! Muito obrigada

@FernandoRodrigues-uu7gz 8 ай бұрын

Hoje tem !

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉

@Ana-bu2tp 5 ай бұрын

Agradeço se puder dizer se a farinha leva fermento

@Danii401 8 ай бұрын

Ensina fazer pão pra rabanada mais sem melhorador

@amopaocaseiro 8 ай бұрын

amopaocaseiro.com.br/receita/rabanada/

@1975edgard 8 ай бұрын

Curto muito profiteroles geladinho e tals a la francesa, mas a carolina Br ganha. Já comi com creme de confeiteiro, chocolate, limão e a tradicional de doce de leite.

@rafaelacruz9967 8 ай бұрын

Faz receita de panetone caseiro sovado na mão kkk não tenho batedeira e estou com dificuldade de acertar a massa

@veralemos1391 22 күн бұрын

❤

@mariliavolkart5992 8 ай бұрын

Show wwwww❤

@ariademerosa9978 3 ай бұрын

Posso utilizar o saquinho de açúcar?

@maw4795 8 ай бұрын

Posso usar oleo para untar a forma?

@taciestevam 7 ай бұрын

Pode congelar?

@luciananunes8208 10 күн бұрын

Qual é a validade?

@karinasuzigan8931 6 ай бұрын

Olá, estou fazendo a receita. Usei uma panela de fundo aderente e não aconteceu da massa começar a grudar no fundo. Ela começou a "soltar" o óleo da manteiga e ficar beeem consistente e escorregadia. Não deu nem 5 min, deixei em fogo médio... Então desliguei e estou deixando esfriar pra terminar... Tomara q dê certo... Pq começou a soltar manteiga? Obrigada e parabéns pelo canal! Tô doida por uma teceita de churros e Samantha 😋🫶