Fácil comerse un taco de cecina. Pero tiene reglas. Es en bracero, con carbón, se acompaña de aguacate, crema, queso, salsa y nopales. Y la carne tiene su técnica. 3 soles, sal y casi 12 metros de largo.
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@edyvazquez7483 жыл бұрын
Mi novia Carolina es un primor en sus reportajes. Dios te bendiga a tu bella persona y a tu equipo. Bendiciones a este señor que comparte el arte de la cecina. Riquisima
@serge75302 жыл бұрын
Yo la probé en Atlixco puebla, toda una delicia. Nada tenemos que envidiarle a ningún otro país, hay que revalorar lo nuestro
@diegoalvarezramirez35304 жыл бұрын
Ese es amor al arte y amor al trabajo,le dedica todo el tiempo para sacar esos metros de carne tan rica como es la cecina,con unos frijolitos refritos y unas rodajas de cebolla y unas rajas de Chile de arbol,tortillas del comal y unos litros de pulque y a comer delicioso saludos señor es usted un artesano de la cecina
@sergiocatalan3423 жыл бұрын
Que platillo tan suculento termine de cenar y me dio hambre, Saludos Morelos,
@josegamez32204 жыл бұрын
Carolina Rocha. Tu nomas nos dejas saboreándonos. Te FELICITO por ayudarnos a descubrir, que tan HERMOSO ES NUESTRO PAÍS, junto con su LINDA GENTE. No pares, sigue adelante. Un ABRAZO A LA DISTANCIA.
@antraxxxmx3 жыл бұрын
Órale esa carne no tiene madre yo la comí cuando anduve trabajando en Cuautla y los fines de semana me iba a comer a Yecapixtla que delicias y que recuerdos saludos Yecapixtla desde Monterrey NL México
@AlexMartinez-dc4pe4 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca 🤤
@emiliovarela44584 жыл бұрын
Alex martinez te entiendo nosotros vivimos aunos minutos de este pueblo cecinero saludos amigo
@celinaloc62593 жыл бұрын
En cada reportaje se honra a nuestros padres y antepasados, que gran herencia.
@mnap96473 жыл бұрын
saludos desde Chicago Carolina me encantan tus reportajes lo que más me gusta de ti que eres muy umilde cundo bas a todos los pueblos
@isaiasmarquez38653 жыл бұрын
Gracias por tan bonito reportaje de Yecapixtla Morelos, saludos desde Orange California.
@martinezhernandez14024 жыл бұрын
Que hermosa carolina! Deberian de durar mas tus videos!! Saludos desde mty nuevo leon!!!
@flyboy007ocana24 жыл бұрын
Si es verdad son demasiado buenos,,,deberian de durar mas,,😉😉😉
@rocioperezvillagran84804 жыл бұрын
Woo otra delicia de mi México lindo ❤️❣️💕
@juandelrio52723 жыл бұрын
Valiendo madre me quedé saboreando ya es muy noche para comer un taco que chingon video
@MrESPONJA664 жыл бұрын
0:54 así se habla caballero, SALUDOS !!!!
@MariaGomez-ih7in3 жыл бұрын
Que ,rica carne de secina me gustaria probarlas yo nunca la e probado se me antojo un taco de esta delisiosas carne ,😋🌮
@anamedina42214 жыл бұрын
hermosa tradicion mexicana, que el senor la ejerce con mucho orgullo!!.
@fernandoramos34424 жыл бұрын
Carolina mi amor imposible bella,talentosa, y realizadora de retratos espectaculares del folklore nacional. Quien como tú para inspirar y soñar.
@CANALOSMAAR4 жыл бұрын
Excelente trabajo Caro Rocha 4:44 un manjar comiéndose a otro manjar 🌹
@gerardolopezrosiles63224 жыл бұрын
Gracias Carolina por tu talento y hermosura hasta ahorita nadie como tu Dios te bendiga y la Virgencita de Guadalupe te acompañé siempre
@jojox30214 жыл бұрын
Eso es Arte chingados que bello en nuestro Mexico que todo lo tiene.🙏
@Miguel-wc8hu4 жыл бұрын
Hermosa...siempre y un reportaje muy interesante
@edgardiaz83683 жыл бұрын
Hay Caro eres una mujer muy bella y sencilla
@poncianosanchez39994 жыл бұрын
Carolina la felicito tiene usted una sencillez y un aprecio por su país que también es el mio
@LosNatochesdeChinchesbravas4 жыл бұрын
Que mujer tan HERMOSA, SENCILLA Y AFABLE eres +carolina rocha menocal no soy muyyy fan de tvazteca PERO POR TI, LOS SIGO.
@magoshernandez24574 жыл бұрын
Saludos Carolina Rocha buen reportaje.que deliciosa se ve.con tortillas echas a mano.que Rico.
@antoniogonzalez54374 жыл бұрын
Hermoso mi Mexico lindo chulo y su cultura y tradiciones que dios Los bendiga a todos y continuen con estas hermosas tradiciones
@genesismorales64484 жыл бұрын
Ya lo ví x la tele súper viva mi pueblo Morelos
@JavierLopez-ut8eg3 жыл бұрын
Se muy bonita y muy rica mmmm....haa la cecina también....
@florbaltazar87904 жыл бұрын
Que exquisito platillo tener la dicha de comerla es única 👍😋😋😋😋😋
@jair99934 жыл бұрын
Yo tengo la fortuna de visitar muy seguido Yecapixtla y es un verdadero deleite comer un taco se cecina con queso, crema, nopalitos y una exquisita salsa🤤
@leopoldoreyes98083 жыл бұрын
En mi OAXACA querido ,también tenemos tasajo y cecina de la mejor calidad
@Tania-bs1ls3 жыл бұрын
Nada como la de Yecapixtla Morelos.
@vivianmelgarejo74644 жыл бұрын
Que orgullosos estaran sus ancestros!! Se nota que lo hace con respeto y orgullo.
@chrismartinez51004 жыл бұрын
Hay mi Morelos Hermoso como te extraño y tus Haciendas!!!
@elpidiomerinorivera18693 жыл бұрын
Qué rico,ya se me antojó.
@diogenesespinoza68704 жыл бұрын
Que excelente reportera la forma de narrar hace que uno quiera ver mas y mas videos!
@teodulahernandez12394 жыл бұрын
Wow CAROLINA Gracias por traerme lindas imágenes desde mi MORELOS. “que rica cecina que añoro “. Saludos desde n.y.
@esveydypereztellez68074 жыл бұрын
Lo mas hermoso de yecapixtla le mando un fuerte abrazo Carolina me gusta ver todos tus vídeos.
@JD-qu3eg4 жыл бұрын
Estamos llenos de gente chingona trabajadora en todo cada quien con lo suyo viva MÉXICO
@renemorales934 жыл бұрын
Que delicia ! Se hace agua la boca 👄 del antojo !! Pura experiencia y sencillez eso les da sabiduría
@carlosgomeztaglegomez2812 жыл бұрын
La mejor cesina de San Francisco Tepexoxuca Estado de México la capital mundial de la cecina! Los obradores con certificación TIF avalada por SAGARPA, tradición que lleva desde casi un siglo atrás pero respetable el señor y su trabajo.
@robgarcia14894 жыл бұрын
Muy buenos reportajes Carolina, eres única en la tv nacional. Me gustó lo que dijo al último, "oh my god dicen en mi pueblo" me muero 😂.
@ErickRodriguez-ok4yj3 жыл бұрын
Se me iso agua el osico aqui en el norte comiendo puros burritos y amburguesas morelos como te extraño
@rockero664 жыл бұрын
no no no que chulada, hasta se me hizo agua la boca... fabuloso.
@luztejedor273 жыл бұрын
ya comi la secina de yecapixtla,la verdad no me supo tan buena como dicen,pero la del estado de puebla para mi la mejor,saludos
@martinestradacontreras55724 жыл бұрын
Excelente video, soy fan de la secina y por supuesto de Carolina Rocha, felicidades hermosa Caro.
@ovh9924 жыл бұрын
U r so lucky to be able to eat all the delicious food of Mexico! 😛😛😛😛
@marthalians86494 жыл бұрын
Qué delicia guau lo más bonito es que no ví ni una mosca.
@joelricoacosta98454 жыл бұрын
martha lians no hay
@DanielRojas-nw3mv4 жыл бұрын
martha lians todo está dentro encerrado en un invernadero
@damilianasije73654 жыл бұрын
Si se ve todo cubierto .
@rogermijael4 жыл бұрын
@@damilianasije7365 exacto ese señor tiene todo bien construido para que no entren las moscas vi otro video donde lo sacan al aire libre y se llena de moscas la cecina este señor si le invirtió en su espacio de trabajo.
@arigoalonzo4 жыл бұрын
Guau será perro 🐕😀
@rebecalopez76563 жыл бұрын
Y pensar que Pablito es mi primo , que orgullo
@leopoldomoreno36394 жыл бұрын
Súper buenísimo el reportaje Carolina
@albertodiaz88904 жыл бұрын
En Oaxaca también lo hacen, en todo el estado pero ahí se le conoce como tasajo,(¿no se si escucharon que el señor dijo tasajear la pieza ?) y sí es muy rico, mas si se pone a secar como hace el señor y si piden de joroba o tasajo de ubre es delicioso, lo mejor de lo mejor, hay jugo,grasa y carne......
@alfredomorales85574 жыл бұрын
Oh my god..¡ dicen en mi pueblo..jajajaja.!. Muy buena ..dios los bendiga.
@alekzuko224 жыл бұрын
Amo tus reportajes!
@erickviveros22044 жыл бұрын
😋😋 Muchas gracias por su canal me encanta 👌👌👌
@benbenutoaCielo4 жыл бұрын
¡Abrazo firme, fraterno, fuerte, sincero, solidario; del Mega Poderoso Súper Like 2735 y gratitud sempiterna para Carolina Rocha Menocal!
@fernandonavarro41504 жыл бұрын
Guerita linda disfruto de sus videos gracias
@marktoledo11614 жыл бұрын
ADMIRADA CAROLINA: Y SIGUES DEJANDO LEGADO PARA LAS FUTURAS GENERACIONES!! GRACIAS..
@jesusquirogacontreras52274 жыл бұрын
Hola buenas tardes miss princesita muy guapa Carolina Rocha Menocal saludos desde Puebla de Zaragoza. buen reportaje
@fabiolasuverza9024 жыл бұрын
Excelente caro hermosa felicidades 👏🏻
@esoeso49483 жыл бұрын
Madres se me iso agua la boca
@taniamm95974 жыл бұрын
Precisamente hoy fui a comprar cecina con mi familia, pero a Ozumba a unos cuantos minutos de Yecapixtla y también sale muy rica...❤
@elgallodeplataelgallodepla79284 жыл бұрын
Tania MM hola bonita
@Tania-bs1ls3 жыл бұрын
Es de Yecapixtla nena ya que colindan y llega aun a Ozumba, en Morelos y alrededores es de Yecapixtla.
@vicentevicente21423 жыл бұрын
Yo siempre me la cómo con una buena salsa aunque no esta tan fresca pero algún día me la comeré en Morelos saludos
@israelgonzalez75494 жыл бұрын
Siempre mostrando todo Nuestro México
@ismaeltorres83634 жыл бұрын
Estaba sabrosa se Mira muy Buena nunca la he probado saludos desde El Paso Texas dios la siga bendisiend👃
@luismedinazarco99344 жыл бұрын
Creo que un aspecto importante es la crianza de reses. Es una delicia, es una ricura, se ve muy bien. Ahora tengo un dilema, quien se ve más así: tu o la cecina?? Jajajaja
@gonzalolara22064 жыл бұрын
Me gusta mucho la cecina es deliciosa,saludos carito
@alfredogalvez28654 жыл бұрын
Excelente vídeo Carolina, es muy rica la cecina, soy de Cuautla Morelos y pensé que ya nadie hacia cecina de manera tradicional, cuando vaya ya sé donde comprar
@solsantibanez48414 жыл бұрын
Exquisito!!!!!!🤗🤗🤗🥰🥰🥰
@gisangeles33774 жыл бұрын
Cada que voy a mi tierra,Yautepec, me traigo mínimo 6 kilitos y los descongelo según mis antojos...aquí en Virginia puedo conseguir los frijoles, nopales,crema,queso y hacer salsa,prefiero comerla así,que privarme de esa delicia orgullosamente morelense...saludos ❤❤❤!!!
@elgallodeplataelgallodepla79284 жыл бұрын
Gis Angeles hola princesa
@rcc75424 жыл бұрын
q bien muy rica yo fui a yecapistla en paz descanze me llevo mi ex suegro que rica carne
@LosNatochesdeChinchesbravas4 жыл бұрын
cuanto cuesta un kilo???
@gisangeles33774 жыл бұрын
@@rcc7542 Es riquísima,sin exagerar!!
@gisangeles33774 жыл бұрын
@@LosNatochesdeChinchesbravas En agosto que compré estaba en 220 pesos,no sé en cuánto esté en Yecapixtla,he notado que en Cuautla la venden más cara,mínimo 20 pesos más por kilo.
@gloriameneses50704 жыл бұрын
Muy rica la secina😋😋😋
@leonardomoreno56243 жыл бұрын
Carolina, una mujer muy intereante y hermosa , pareses una princesa de cuentos
@armandolopezarambula56004 жыл бұрын
Carolina se ve e muysabrosa espero halla sido de tu gusto ya que tienes buen paladar
@DancerSakura4 жыл бұрын
Nada mejor que un taquito de cecina con aguacate y nopales! 😍
@pedrolopezgarcia15684 жыл бұрын
Tu cara al probarla!!!! Esa emocion!!! Esto es México!!
@ladybutterfly56674 жыл бұрын
Que sabrosa se ve😋👍❤️🙏🦋
@zombieroker4 жыл бұрын
Como es todo una arte que se sala y se asolea para que se seque y que no se eche a perder
@arminmendizcurevavas83813 жыл бұрын
*gran recuerdo....cecina,cerveza ..y al final, nieve de pitaya".....si extraño ese lugar el cual durante 3 años y cada 8 días ...era de ley,cecina o carne enchiladas.
@bedialejandro4 жыл бұрын
Wow que rica carne, cuidese mucho sus manos amigo mío
@pablomontesco96334 жыл бұрын
Ojala hubiera mas gente buena como ese señor.
@amigodetodos55604 жыл бұрын
una riqueza más de la gastronomía mexicana...
@filibertoramirez22624 жыл бұрын
E pasado por si a comer tacos un saludo cordial desde new hacen ct
@maemartinez39614 жыл бұрын
Q rico!! Se me antojo mucho!!
@pabloricardodetarragon26494 жыл бұрын
El desmadre. Estoy encerrado en cuarentena en París Francia sin piloncillo y peor sin cecina, ni nopales, ni tortillas.
@alejandropalmieri75074 жыл бұрын
Que rico 😋 😍
@newclausitawiderko30394 жыл бұрын
Qué ricura!!
@gracielaramo9754 жыл бұрын
Wauuuuuu!!!! Eso es lo más!!!!!!!
@jorgegr9133 жыл бұрын
4:45 Adentrooo Chileee Mugrientooo...!!!
@rodriguesrodrigues28214 жыл бұрын
Muito bom mexico abraços 🇧🇷
@sanchez36484 жыл бұрын
Deliciosa la cecina y arriba morelos
@margaritaterrazaslopez9254 жыл бұрын
Que limpieza muy bien.
@JulioRodriguez-zn9xe4 жыл бұрын
OMG 😁 se mira rica :) 😋
@josuemelendezamezcua85414 жыл бұрын
Ah que rico, unos taquitos de esos y una casuelita de frijoles de la olla.😋😋😋
@ebertotoribio99094 жыл бұрын
esto es nuestro Mexico.
@maximores45334 жыл бұрын
Un reconocimiento para está reportera por su pasión y belleza
@pedroespidioromero31783 жыл бұрын
ya fui al estado de morelos.y fui a comer cecina a yecaplstla. me gusto mucho cuahutla con mucha historia y su balneario agua hedionda.voy ir otra vez
@LauraGarciia1764 жыл бұрын
Sin duda la mejor cecina es de mi pueblo Yecapixtla ❤️ todo un manjar!! 👌
@elgallodeplataelgallodepla79284 жыл бұрын
Laura Garcia hola princesa
@luisledezma42594 жыл бұрын
Pues Me invitas
@Penudo254 жыл бұрын
No pueden ver a una mujer comentando porqué salen los urgidos.
@mirza39904 жыл бұрын
La única y original cecina de yecapixtla 🤤🤤. Con todo respeto que no les vendan humo de que cecinas de otros lados ni que nada! Ahí nos lo mostró carito, proceso artesanal con calidad e higiene y comerla asada al carbón como se debe.
@dannygza.87084 жыл бұрын
Ay!!! yo mejor me voy.. porque nada más me da hambre de ver está ricura..🥩
@juliacalderon22604 жыл бұрын
No sacaron dos pasos EH ingredientes pero se vale es su secreto muy rica la cecina del conquistador mil likes
@sebastiancorona91944 жыл бұрын
Hola saludos Caro 😋😋🍺🍺 y tú qué Hermosa con Hesas mallas 😍🤩🥰💫✨💞💖🌹🌹💐