C'est loin d'être fini 😉

Si le Trespassers était toujours à 180€, le rapport qualité prix serait au moins trois crans au dessus du Sassafrass. Foursquare c’est très bon mais les profils sont similaires à 80% entre eux, les différences sont de l’ordre du détail, tandis que les Caroni ont des trames extrêmement différentes les uns des autres. En plus de ça Caroni est une distillerie qui n’existe plus depuis 20 ans, ça rend donc les produits beaucoup plus intéressants. Le Trespassers est un concentré de gourmandise brute, le Sassafrass est longiligne, très bon mais rien de plus. Il manque l’étincelle.

@@le_contrebandier merci pour cet avis éclairé. J’ai tout de même une interrogation sur le nombre de bouteilles de Caroni qui circulent encore facilement (je ne parle pas des contrefaçons) pour une distillerie fermée depuis tout ce temps comparativement à d’autres alcools tout aussi rares. Le story-telling de M.Gargano m’interpelle toujours autant.

@@cyrilm59 Vous remarquerez que les bouteilles les plus chères vendues sur le marché du rhum (pas simplement les Caroni) proviennent de chez Velier. Si elles sont contrefaites, c'est parce qu'elles sont chères. Quel intérêt pour un faussaire de vendre 10 fausses bouteilles à 200 euros quand il peut en vendre une seulle à 2,000 euros ? Dans le monde du whisky c'est pareil, c'est même pire, avec des bouteilles disponibles depuis les années 80, que plus personne n'ouvre parce qu'elles avoisinent les 50,000+ euros... Velier n'est pas le problème, ce sont les gens qui voient le monde des spiritueux en général comme un business ou comme une alternative au Bitcoin... J'ai eu l'occasion de discuter avec un allemand qui avait 20 bouteilles de Foursquare Shibboleth mais qui ne savait même pas que c'était un rhum de Barbade, il a juste suivi les avis de dégustations et en a déduit que ça vaudrait cher avec le temps... Un cauchemar.

Je n'ai pas ouvert la bouteille donc je sais pas, mais je pense que oui, je fais super attention depuis la claque de la dernière fois. Le sample vient de chez Samples de Luxe, un conditionneur indépendant français (qui ne fait pas que des Caroni, d'ailleurs).

@@le_contrebandier ah je me disais bien, je reconnais la cire dorée et le style de sample. Ils proposent de jolis coffrets de samples pour les fêtes.

Santé !