Caro un flan NUNCA se desmolda caliente 🙈.

Carito... entre en crisis cuando escojiste algo tan suavecito y desarmable como un flan para ese molde... en especial porque todo el caramelo del fondo se iba a derretir y perder la forma... le tendría más fé a un bizcocho de caja... o una gelatina que sea muy firme. 😂

Caro, tus videos me dan años de vida jaja. 1) Una vez que este la mezcla la podes colar, así no te quedan pedacitos coagulados. 2) Te falto ponerle un poquito de vainilla. 3) Dejar enfriar en la heladera mínimo 4hs para desmoldar y que tome cuerpo. Espero te sirvan los tips. Saludos.

Un flan jamás se desmolda caliente

Lo mejor fue sebas. Como me reí. Pensar que lo despertas es un re plus. Las alas de cucharas.los cristales. Un genio sebas

Los flanes siempre se desmoldan bien fríos, varias horas en heladera lo ideal toda la noche. Volvelo a probar y a esa misma mezcla agrégale unas cucharadas de dulce de leche antes de cocinar y queda riquísimo.

Todavía no llegue al final pero se q este flan no va a funcionar 😂. Caro y sus experimentos ❤

En máster chef dicen que el flan perfecto se hace a fuego o temperatura baja depende si es en horno o estufa y se deja entra 1 hora y hora y media, siempre hay que esperar que este a temperatura ambiente para desmoldar

Ayyyy amamos a Sebas, le da algo especial cuando aparece jajajaja

Caro: parecen cristales de caramelo Sebas: parecen alas de cucaracha 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Jajajajaaaa moriiiiiiii!!!!!!!!

Hola caro❤. Ese tipo de moldes con muchas formas son dificiles de utilizar pero no sirven para flan. Busca una receta de tipo budin o bundt cake(que en ese tipo receta se utiliza moldes raros asi con muchos "dibujos y formas")...y en el caso cuando los moldes sean de metal como el que mostraste que salia carisimo,es en esos que tenes que enmantecar y enharinar bien y mandarlos al frio mientras. Busca receta de bundt cake de osvaldo gross y vas a ver que utiliza moldes con varias formas. Espero te ayude la info. Un abrazo desde santa fe,argentina 😊😘

La textura de omelette es porque durante la cocción entró agua en el molde, si lo haces en olla a presión tienes que asegurarte 100% de que no entre agua en el molde. Yo lo hago así y queda genial pero si o si no puede entrar agua Eres genial Caro y tus videos son alegría pura 💙💙💙

Caroo le faltó vainilla, se mojó el flan con el agua ee afuera y no se desmolda en caliente, para qie esté más espeso se pone una barra de queso crema y deli deli

Como fan # 1 del flan y que lo ha hecho mil veces, me estresó mucho que no lo metiera a refrigerar al menos 4 horas antes de desmoldar. Caro, vuelve a hacerlo pero con la receta de Jauja cocina Mexicana, su receta es la mejor y explica perfecto.

Es que para que queden los picos debe ser algo más firme que un flan 😁 un budín como el de limón que hiciste por ejemplo 😊 pero dependiendo la cantidad, talvez lleve más tiempo de horno. O una gelatina, quedaría muy bien 🤩 Y como última opción el flan, pero un flan más firme y hecho mejor en el horno y refrigerarlo unas horas y ya desmoldarlo 😊

Hola Caro! Ese tipo de formas salen y sirven con moldes de silicona, pero con cosas más sólidas, como bizcochuelos/budines. No lo usaría para flanes o gelatinas, que normalmente tienden a romperse fácilmente y pueden llegar a dejar trozos pegados incluso en moldes de metal. Y lo más importante, los flanes y gelatinas se desmoldan después de horas de reposo, estando completamente fríos, preferiblemente habiendo estado unas 4 horas en la heladera. Por último, me tentaste jajajaja Voy a ir a comprarme flan para preparar que es el que más me gusta jajajaja

Caro dice: voy a hacer un flan.... Yo: esto se va a poner feo 😅😂

Aaaaa amo la creatividad de Caro, más de esta sección

Holiii Caroooo 1) El molde ese no es un molde que sirva mucho para un flan, es para cosas más firmes como una torta o quizas un pan 2) El flan no se desmolda nunca en caliente, para que despegue bien y además para que quede con mejor textura, siempre se deja unas horitas en la nevera descansando. ❤

Caro el flan no se desmolda en caliente. Además me parece que los picos del molde se llenaron de mucho caramelo y pasa que cuando se enfrie el caramelo se hará liquido y no quedarán los picos. Me gustaría que lo vuelvas a intentar con los consejos de los suscriptores 🥰

Amoooo amoooo la risa de Sebas jajajajaja "le faltaron los picos" jajaja son lo más, se nota cuanto ama a Caro "es simpatico"

Caro!!! Esos moldes se usan para poner mousse y luego van al congelador. Luego se desmoldan perfecto y los pintan con spray y pintura comestible que le da aspecto de terciopelo! 😅 Busca videos de moldes silikomart y verás! 😊😊

La risa de ustedes me dan años de Vida! Es tan contagioso

Porque lo desmoldo en caliente???? Que hace señora???

Botón de amamos a sebas

Si la receta es para torta ...vamos a hacer un flan! Claro que no iba a salir, si ademas lo quieres desmoldar sin esperar que se *ENFRÍE BIEN* . *LO DE SIEMPRE*

Jajaja Carol los costados del flan no tenía caramelo porque cometiste el err de dejar que se enfríe un poquito así lo sacas del fuego lo pones en el molde así de liquido así se manipula mejor y que adherido a los costados y tampoco se desmolda en caliente tenés que dejar que se enfríe una o dos oras a temperatura ambiente o en la heladera

Épicas las video reacciones de Sebas😂 aquí en este canal amamos sus reacciones🫶 ✅️ Recuerden jamás de los jamases desmoldar un flan en caliente, les pueden quedar par de alas de cucaracha por ahi. 👋😁🇵🇷

"Yo solo veo alas de cucaracha" JAJAKAKAKAJAJA yo tratando de verle el lado positivo a las cosas

Siuuuuu videito de Caroooo🎉 saluditos desde Ecuador para ti y a Sebas también❤

Caro!!! El flan se desmolda en frio. Cuando termina la coccion dejalo enfriar a temperatura ambiente y despues lo llevas a la heladera por un par de horas y recien desmoldas! Yo intentaria sin ponerle el caramelo al molde y despues cuando lo sirvas agegarle dulce de leche o crema. Otro tip que vi que hacian es tirar dulce de leche en el molde en ves deñ caramelo y lo probaria como lo hiciste a baño maria y tapado con aluminio pero en el horno

Amo esos moldes. La forma sale pero no con flan. Hice gelatina, pero es frágil y se rompen las gelatinas. En cambio en bizcochuelos quedan buenísimos. Ah! Siempre los usé con rocío vegetal pero de pura desconfiada

caro eres la unica q utiliza un savarion para un flan ademas con diseño😂, no fue culpa del molde, la receta o la olla a presión, la culpa fue tuya x utilizar ese molde q es para budines ingleses 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂, cuando dijiste q lo ibas a utilizar para eso, ya sabia q terminaria mal😂

Caroooo.... Si tiene que enfriar bien antes de desmoldar

Carooo, para que el flan no quede "esponjoso" o con agujeros el huevo nunca se bate, solo se rompe el ligue y se mezcla. Podes colar para evitar los coágulos pero es meramente estetico.

El flan no se desmolda caliente!! Una receta que esta muy rica es esta: El caramelo con 3/4 de taza o 1 taza de azucar Y licuas todo lo siguiente: 1/2 barra o 4 oz de queso crema 1 lata de leche condensada Una lata de leche evaporada 6 huevos Vainilla Precalientas tu horno a 350 grados farenheit y lo pones a baño maria por 1 hora o hora y media, te prometo que queda riquisimooooo :)

caroo el flan se deja en la heladera dsp de sacarlo, caliente se desarma todo

Jajajjaa caro déjalo enfriar en la refri😂😂

Caro, ese molde es especial para hacer BUNDT CAKE, en ese tipo hay varias formas.

caro🩷 para ese tipo de molde van masas pesadas, para que copié bien la forma por ej un budín bien pesado, con mucha manteca

Nadie en su sano juicio prueba ese molde con Flan, excepto Caro

Caro, tal vez para este molde te recomiendo lo que en Venezuela llamamos quesillo, es más consistente que el flan, para un molde así serían -10 huevos - 2 latas de leche condensada (aprox. 800 ml y esa misma cantidad de leche) - bastante vainilla Haces el mismo procedimiento a excepción que el quesillo se cocina entre 1-2 horas hasta que insertes un cuchillo y salga seco Y ponle muy poquita agua ya que se ve por el caramelo que le entró agua durante la cocción Lo dejas enfriar y lo volteas Queda súper rico

Amo que vuelvan los videos tan seguidoss, gracias por estar❤

Te sigo hace muchos años. Antes de que tuviera mi pequeño canal de youtube. Me gustaria que hicieras una tortilla de papas (patatas) tengo la receta en mi canal, un salido me gustan muchos tus videos 😃🌷

Caro!!! El flan no se desmolda caliente y tampoco creo que un flan sea la mejor idea para probar este molde por la textura y estabilidad del flan.

Un flan. No se desmolda caliente caro te amo!❤

Dia 1 para que Caro haga la re seta de Jess Carter : galletas SIN HORNO en Sartén con 3 ingredientes Like para que caro lo vea y las haga 👍👍👍

Caro te amoooo! Y a Sebas también jajajaja. Tus videos me levantan el ánimo y me dan energías positivas, siempre quedo con una sonrisa jaja 😂😂 Besos desde Tucumán!❤❤❤

Te amo caro siempre lo mejor del día es ver tus vídeos!❤️ Ojalá llegues a los 2 millones te mereces muchos más por tantos años de esfuerzo y dar lo mejor por nosotros 🥰🙏🏻

Que amor , cada video caro mejora un monton

Like para que caro pruebe el molde con un budín y después lo cubra con glaseado espejo!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

2 cosas Carito... 1: el Flan se desmolda en frío... 2: el caramelo se debe esparcir x todo el molde procurando que no quede muy grueso pero tampoco tan delgado, así evitas las alas de cucarachas 😂 pero igual fue un buen proyecto

Pucha Caro mezcla 4 yogurth de Frambuesas con 1 sobre de gelatina del. Mismo sabor y frutos. Rojos, lo metes al. Refri y te aseguro que te va a quedar precioso el molde 💕

Esos moldes para postres con gelificantes van muy bien, también para bizcochos aunque personalmente para eso no me gustan de silicona, para el flan no sirven, si puede servir uno liso. Pero el flan es flan y está rico aunque quede feo.

Hola Caro, prueba a hacer gelatina en el molde o pastel tipo magdalena y así quedan bien los diseños ^^

Necesito más recetas con Sebas!! Sebas es lo más!

No lo vi todavía pero algo q jamas tenes q hacer es desmoldaldar en CALIENTEEEE!!!!!! siempre siempre tenes q dejarlo para el otro día o unas horas dsp caritoooo

Hola caro desde Venezuela un saludo.. te indico primero le falto cocción unos 45 minutos por lo minimo y segundo nunca se desmolda en caliente 😢😢.. besitos ❤

Caro para mi tendrías que hacer una torta en ese molde, y ademas un flan nunca se desmóldalo caliente

CAROL PROBA HACER LOS FLAN DE TIK TOK -el mismo caramelo q hiciste Pone a la licuadora -una lata de leche evaporada -una lata de leche condensada -3 huevos. Licua hasta q se mezcle Al molde y al horno a baño maria a 180° x 30 min o depende de tu horno hasta q el cuchillo salga casi sin nada y ya esta el flan mas rico q eh probado

Yo quiero que los vídeos de caro sean eternos!!!❤❤

Carito y sus mágicas ideas.... De querer hacer un flan, que desmolda caliente, en un molde de silicona! Jajajaj nada con menos estructura que un flan!!!! Jajajajaja te amamos caro!

Flan se desmolda después de enfriar en la heladera, lo enfrias a temperatura ambiente, después en la heladera. Después el molde no sirve por que las formas quedan en el caramelo y el caramelo se derrite por el flan líquido asi que tampoco queda en el caramelo

No he parado de reír desde que lo abriste. Muy bueno.

Hola Caro, esos moldes son buenísimo, pero no sirven para flan. Yo los tengo y te recomiendo que hagas un budín bien mantecoso ( tipo bundt cake) y para que desmolde bien con todas las formas tenés que ponerle desmoldante en spray ( no manteca y harina) para poder llegar a todos los recovecos. Lo dejas enfriar y te va a quedar precioso. Suerte la próxima 😊

Sra, KEHACE?? Jamás se desmolda un flan en caliente 🤦🏻‍♂️ PD: La risa de SEBAS es TODO!! 😜

Caro para la próxima hace un budín y enmantequilla muy bien el molde con mantequilla pomada (a temperatura ambiente)

El flan no se bate, se mezcla sin batir para no generar aire y después lo podes colar para que quede más homogéneo. Desmóldalo en frío. Para mi es clave hacerlo en horno bajo y a baño María. Tkm❤

Hay que esparcir muy bien el caramelo por todo el molde para que no ocupe mucho espacio en el molde y hay que desmontarlo bien frío 😊 desconozco si quedo con esa textura por la olla a presion 🤔

Caro amamos cuando sale sebas en los videos y la risaa mas contagiosaa 😅😂 que siga saliendo su voz ejjej

a mí ese molde me parece hermoso y sí funciona. Yo lo tengo, hice natilla la navidad pasada, mantuvo la forma y a la gente le gustó mucho!! creo que puedes hacer gelatina, o hacer el flan de nuevo, desmoldarlo frío y echarle el caramelo al momento de servir

😂 El flan no se debe desmoldar caliente se tiene que enfriar bien y también poner un poco de aceite en aerosol ya que endurecio el caramelo y luego viertes el flan.

Si se puede hacer en molde de silicona solo que la cocción tiene que ser en temperatura mínima para que no se cocinen como huevo revuelto y si tenes que re ponerle vainilla

Carooo, varias cosas, lo primero es que nunca dejo de reirme con los videos!!! ahora si a lo técnico, el flan no se puede desmoldar caliente, se rompe, esos moldes de silcona, funcionan para casi todo, pero realmente son para tortas o preparaciones que lleven heladera.... Te quiero mucho !!! besitos!!!

Esto podría volverse una sección de caro haciendo recetas en la multiairfryer

Holaaa caro! Proba el molde con gelatina que es más firme (mejor si es de sobre y no casera) Dejala una noche en la heladera que quede lo más firme y fría posible!! Saluditoosss!! ❤🎉

yo lo hago en las caja de galletas la de aluminio que son redondas y de mantequilla que tiene tapa. y la receta que uso son 6 huevos una lata de leche condesando una de leche evaporada y en la lata de condensada mido la de leche adicional le pongo coco deshidratado y el caramelo la dejo en olla de precion por 25 min, lo desmoldo pero no lo levanto para quitarlo lo dejo asi toda una noche para que conserve la forma y listo.... en ese molde también sirve para hacer gelatinas o estas tortas famosas que son de tipo mosse como entremés creo que se llaman

Para esos moldes, es bueno hace un caramelo un poco mas liquido pqra que pueda esparcirse bien en cada parte del molde. Adicional, no es necesario batir los huevos con batidora, puedes romper el ligue de los huevos e ir mezclando cada cosa, y luego colarlo antes de vertir.

Para mi el caramelo debe ser el comprado pra poder esparcirlo con un pincel por el molde y que no quede más en los sectores de abajo. Y el flan al horno

Ay Caro los moldes de silicona para hacer flan funcionan genial, solo un detalle se desmolda una vez que esta frío

Caro prueba a hacer un bizcocho del sabor que prefieras (yo recomendaría limón o algo) añades cerezas/pasas/frutos rojos remojados en ron o algún algun alcohol, esto sr lo añades a la mezcla del bizcocho y lo cocinas. Puedes hacerle una cobertura de chocolate blanco con manteca de cacao y bañarlo poniéndo el bizcocho una vez frío sobre una rejilla con una bandeja con papel de horno abajo para recoger lo que caiga. Antes de que solidifique yo le pondría unos trozos de lo que sea que has añadido a la mezcla, cuidado que solifica muy rápido. Estoy estudiando cocina, así que nada, por aquí te dejo la idea, creo que estaría muy bueno y seguro que queda bien

Hola Caro muy buenos días me encantó este video vlog dé probando Las cosas más raras dél internet molde fusturista y además todos tus videos de recetas son muy chulo y me haces divertirme un montón genia 😘🥰❤️❤️❤️💋💋💋

caro el flan se desmolda en frio lo que debiste hacer es en cuanto salio de la instant pop lo debiste de meter a la heladera yo digo que con 16 min en la instant pop y con una hora de refrigeracion en la heladera queda

Amé el positivismo de Carito!! Habré hecho un flan futurista? Jajajaja Pero Sebas la rompió!! Con, "Sebas no le tiene mucha fe al prosheecto" 😂😂😂😂 Y los cristales de azúcar!! Lo tuvo todo este video😅😅😅

Los adoro siempre haciendonos reír, y se ve rico el flan 😊

Caro para esos moldes blanditos, con cualquier molde de metal que entre ese de silicona le hace contención para que no se deforme durante la cocción, es como cuando compras pirotines y los tenés que poner en un molde para que los contenga sino te quedan todos deformes con solo el papel.

Pero caro como eliges un flan para un molde así? Quizá con una torta helada, algo que se congele para que mantenga la estructura

Mis consejos para hacer flan: no batas la mezcla con batidora eléctrica porque le entra aire a la mezcla y no es la idea, solo revolver para que el azúcar se disualva y se rompa el ligue de los huevos. Agregar esencia de vainilla. Cocinarlo a baño maría temperatura mínima para que el agua no hierva y taparlo bien con papel aluminio. Luego de que este cocido deja que se enfríe un poco a temperatura ambiente y después a la heladera por varias horas

Amo los comentarios "malignos" de Sebas, me hace mucha gracia 🤭

Los amo!! Más vídeos de Seba detrás de camara ayudando a Caro! ❤

aca en vzla se llama quesillo y hay un versión que le llamamos quesillo borracho que lleva una copita de ron. el caramelo igual, diferencias es con leche condensada (que aportar dulzor) y en un lata de leche condensada mides la leche, le pones huevo. (no recuerdo la cantidad)... y unes todo eso mas el chorrito de ron y escencia de vainilla en licuadora. luego en un molde lo con el caramelo asi tal cual lo hiciste y se hace igual en holla de oresión a baño de María. y se debe comer frio de un día para otro. entre más viejo más añejo más sabroso

Amo la risa de Sebas y la disponibilidad ❤ me encantaría un vídeo los 2 cocinando un postre. Carito prueba con flan de cajita que no tenes que meterle calor al molde😅😅

No puedo creer caro con tus años de experiencia en la cocina jaja que desmoldaste un flan CALIENTEEEEE, JAMAAAAAAAS JAMAAAAAS JJJJJJJJJJJJJJJ JAMAS

12:27 lo parte favorita ❤❤ Que video! Morí de risa. Este flan con personalidad es increíble 😂😂. Quizás puedes probar con una receta con fécula de maíz para darle más textura, porque eso era jocoque jajaja

Holiii Carooo, Probá colando la mezcla cuando lo pones en el molde para que quede mejor textura, ponele escencia de vainilla para mejor sabor, hacerlo directamente en el horno a baño maria y tapado como hiciste, pero en el horno normal y en el piso de abajo. Y desmoldarlo cuando esté completamente frío don mínimo 4 horas de heladera :) Como opcional y variantes, podés ponerle leche condensada en vez de azúcar, y/o coco. La leche condensada lo hace extra suave y más rico. Te amoooooooooooooo

Creo que debes hacer un flan más consistente para este tipo de molde, un flan napolitano y además debes hacerlo en el horno porque en la olla de presión le entró agua al flan

Un día de estos me dará un infarto con los videos de Caro 😂

Todos!!! Que crimen cuando desmoldo en caliente 😂😂😂 lo decorabas con dulce de leche o crema Chantilly y quedaba espectacular!!!!

Extrañaba a Juancito ❤ Amo el "ponele" 😂 Caro, no desmoldes en caliente el flan y creo que no está bien mezclado. Tal vez una gelatina quede bien en ese molde, dudo que el bizcocho tome esas formas.

"Es simpático" es buenisimo dndkdmfmfm