3000 CAPAS DE MANZANA: DESMINTIENDO PASTEL de - Caro Trippar
Tarta de manzana artística de Jonathan: • まるでアートなりんごのタルトの作り方 | A...
[masa de marta]
・ Mantequilla sin sal 60g
・ Azúcar en polvo 40g
・ Huevo entero 20g
・ Harina blanda 125g
(Espolvorear: harina fuerte)
[Maldita sea]
・ Mantequilla sin sal 40g
・ Azúcar en polvo 40g
・ Huevo entero 40g
・ Almendra en polvo 40g
・ Harina blanda 5g
・ Nuez (tostada) 25g
[mermelada de manzana]
・ 2 manzanas (Jonathan) (280g)
・ Azúcar granulada 56g
・ Cantidad apropiada de mantequilla sin sal
・ Cantidad adecuada de canela
[rebanada de manzana]
・ 3 manzanas (Jonathan)
[Jarabe]
・ Agua 500g
・ Azúcar granulada 50g
・ 1 y 1/2 cucharadas de jugo de limón
[Refinamiento]
・ Cantidad adecuada de mantequilla sin sal derretida
・ Minor (sin calentar) Cantidad adecuada
[Horneando]
1. Precalentar a 190°C
2. Hornear a 170 ℃ por 30 minutos
3. Después de 20 minutos, déle la vuelta, retire el anillo y hornee.
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Beso gigante
Caro
DESMINTIENDO TRUCOS DE COCINA
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