Carrot Dates Cake | Soft & Moist Cake Recipe

No video

Carrot Dates Cake | Soft & Moist Cake Recipe | Easy and Tasty Cake Recipe

Рет қаралды 51,831

Күн бұрын

Carrot Dates Cake | Soft & Moist Cake Recipe | Easy and Tasty Cake Recipe
Ingredients
For Sugar caramel
Sugar 1/2 cup
Hot Water 1/4 cup
For the cake
Dates 1 cup (soft dates )
Carrot 1cup
Cashews 1/3cup
All purpose flour 1cup
Sugar 3/4 cup
Eggs 3 nos
Oil 3/4 cup (I used sunflower oil for this cake )
Baking powder 3/4 tsp
Baking Soda 1/4 tsp
Cinnamon powder 1/2tsp
Vanilla Essence 1 tsp
Salt 1/4 tsp
Bake at 175 C for 40 -45 mins in a preheated oven
Notes : while making sugar caramel, Keep it in a Low flame n add the water carefully when it becomes golden brown.
Add 3 tbsp of all-purpose flour to the carrot dates mix , so that the mix won’t settle down
#carrotdatescake #carrotcake #datescake #cakerecipe
#cake #softcake #moistcake #tastycake #caramelcake #yummycake

Пікірлер: 98

@jessypgt1160 4 жыл бұрын

I did the cake today it came out really well thank you for the short and sweet presentation

@Cookomania 4 жыл бұрын

Wow .. so happy to hear that . Thank you 😍

@sanjun2361 4 жыл бұрын

Healthy and spongie cake...👍 Yum yum yum😋😋

@lecomboparfait9471 5 ай бұрын

Bravo 👏🏻❤

@wardachannel571 4 жыл бұрын

looks so delicious thumbs up 98

@krishnanandu6766 2 жыл бұрын

Carrot dates cake looks yummy and delicious

@NellaiJeyasSamaiyal 4 жыл бұрын

Carrot dates cake is new and refreshing to mind and body. Thanks for sharing.

@RinusCuisine 4 жыл бұрын

Delicious Carrot dates cake recipe 😋😋

@nihitharamesh6752 3 жыл бұрын

Looks tasty and healthy. Thanks for sharing

@belovitunkti6607 Жыл бұрын

Looks delicious

@lekshmisnair2924 4 жыл бұрын

Delicious carrot cake.. 👌👌

@izzathizz1423 4 жыл бұрын

Nice Presentation......

@KiranRecipe 4 жыл бұрын

Very delicious ... yummy cake 😋😋

@kabeerkv6899 4 жыл бұрын

Delicious cake

@user-eb1ry4xv4u 4 жыл бұрын

Luking YUMMY, Mouth watering 👍👍

@user-xo3hj7mc2j 2 жыл бұрын

ماشاءالله تسلم ايديكي بالف صحه وهنا على قلبك

@vayolapradeep3586 4 жыл бұрын

Yummy and delicious 😋

@sujalaxmi8148 4 жыл бұрын

Looks tasty.. must try this.. 👌

@swatisrivastava7703 4 жыл бұрын

Really yummy and healthy cake

@fathisana6604 2 жыл бұрын

looks yummy & delicious

@prafullaaarons4718 3 жыл бұрын

Awesome delicious mam

@Cookomania 3 жыл бұрын

Thank you so much 🥰

@shizamol1783 3 жыл бұрын

It's was awesome

@Cookomania 3 жыл бұрын

Thank you 🥰

@wardachannel571 4 жыл бұрын

super liked 98👍👌💕

@manulazer8115 4 жыл бұрын

Wow so delicious. Thanks da

@Cookomania 4 жыл бұрын

Thank you so much dear ❤️

@JohnAmes 4 жыл бұрын

Looks very yummy 👍

@wildsuburbiauk152 4 жыл бұрын

Lovely tasty cake, many thanks.

@patriciaobrien3134 10 ай бұрын

This looks a lovely recipe is 1 cup of dates around 8 ounces look forward to making it thanks for the recipe greetings from Dublin Patricia 🇮🇪

@Cookomania 10 ай бұрын

Yes 1 cup of dates is 8 ounce Thank you so much

@user-rg7bn1rv8n 4 жыл бұрын

Very nice 👌! Like 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✔️

@mahamoodharis6268 4 жыл бұрын

അടിപൊളി റസ്പി 👌👌👋👋

@shaaz215 4 жыл бұрын

I tried this cake today...came out gud....moist .. everybody liked it..

@Cookomania 4 жыл бұрын

So happy to hear that 😍 thank you so much for letting me know ❤️

@mrs.nadirali8733 4 жыл бұрын

Yesterday I made this cake it was liked by everyone very yummy

@Cookomania 4 жыл бұрын

So happy to hear that. Thank you so much for letting me know ❤️

@shaaz215 4 жыл бұрын

I simply love your videos...

@ponmalar1267 3 жыл бұрын

I tried cake by seeing the video cake came out very well.

@Cookomania 3 жыл бұрын

So happy to hear that .. thank you for letting me know 🥰

@manjulapp1540 4 жыл бұрын

Amazing.

@rosejasmine6591 2 жыл бұрын

super cake ആണല്ലോ

@ayrasworldayra8152 3 жыл бұрын

Super

@richpinklife4657 Жыл бұрын

Hi dear As I try this one it’s so delicious And more love the music, can I know name of music 😊

@monigeorge7251 4 жыл бұрын

It was super tasty but can reduce a bit sugar as it was a bit too sweet 😋

@Cookomania 4 жыл бұрын

Thank you so much 😊 yes can adjust the sugar as per taste

@SofiaPowell 2 жыл бұрын

Hi! im making the cake right now, and for the caramel sauce, you wrote 3/4 cup water in the description, but in the video you wrote 1/4 cup. I did 1/2 a cup to be safe. Which one is the correct measurement?

@Cookomania 2 жыл бұрын

Sorry It’s was a mistake. You can add 1/4 cup of hot water for 1/2 cup of sugar .

@kazimonira824 4 жыл бұрын

Please share different types of pound cake recipe

@Cookomania 4 жыл бұрын

Sure

@MiniAishwarya 3 жыл бұрын

What vegetable oil do you use? Can I use coconut oil instead?

@Cookomania 3 жыл бұрын

Better to use sunflower oil or canola oil than coconut oil

@InnerlightInsights1995 3 жыл бұрын

Can we use wheat flour instead of maida?

@Cookomania 3 жыл бұрын

Yes can..

@ZaryabJ29596 3 жыл бұрын

When do you add water in caramel? After it is cooled? Should we add hot water or cold?

@Cookomania 3 жыл бұрын

Have to add the water once the sugar gets golden brown and it should dissolve completely over a medium flame . add hot water

@benazirrafi6426 Жыл бұрын

Can I skip caramel part and just brown sugar to the receipe

@Cookomania Жыл бұрын

Caramel flavour gives more taste to this cake .. I suggest caramelising sugar

@leilacaraz1308 3 жыл бұрын

How many cakes did you make with that quantity of ingredients? It looks like more than one Cake :)

@Cookomania 3 жыл бұрын

Will get 2 cakes in that same pan with that batter

@leilacaraz1308 3 жыл бұрын

@@Cookomania thank you very much 🌹wish you all the best

@rashmi.b.yyadavannavar509 4 жыл бұрын

Hi...I was luking for this recipe. Wanted to try . Can pls tell your one cup is equal to how many ml? Pls reply

@Cookomania 4 жыл бұрын

1 cup is around 250 ml .. Do let me know after you try .. thank you 😊

@rashmi.b.yyadavannavar509 4 жыл бұрын

@@Cookomania sure...will update

@rashmi.b.yyadavannavar509 4 жыл бұрын

In case if we have to do eggless , eggs to be replaced with what and in what quantity? Any suggestions please?

@Cookomania 4 жыл бұрын

You can replace eggs with curd Can take around 1/2- 3/4 cup

@nazeerv.j9129 4 жыл бұрын

How much ingredients should be used for one glass flour?pls reply.

@Cookomania 4 жыл бұрын

You can use the same measurement as I mentioned in the video .. I have taken 1 cup flour .. so can just follow that shown in the video or detailed ingredients given in the description

@nanmatmathew7289 3 жыл бұрын

How much cup of caramel u have added?

@Cookomania 3 жыл бұрын

It’s almost around 1/2 cup

@startale5768 3 жыл бұрын

did you turned off the flame and then added water in the caramel

@Cookomania 3 жыл бұрын

No I didn’t turn off the flame

@joannedmello6204 3 жыл бұрын

It one cup 250 ml? Please let me know as I reall wanna make it!

@Cookomania 3 жыл бұрын

Yes it is

@joannedmello6204 3 жыл бұрын

@@Cookomania Okay, Thank you! Can i put the cake tin on the in a vessel on the gas stove ?

@joannedmello6204 3 жыл бұрын

Also could you please give me the ingredients in grms?

@nadeenmanal4336 4 жыл бұрын

Can we reduce the amount of sugar from 3/4th cup to 1/2 because dates are already sweet right? I don't want the cake to be very sweet so is it okay?

@Cookomania 4 жыл бұрын

Yes you can reduce to 1/2 cup.. but 3/4 cup was just perfect for me

@nadeenmanal4336 4 жыл бұрын

@@Cookomania okay

@startale5768 3 жыл бұрын

can i add milk or whipping cream instead of water in caramel

@Cookomania 3 жыл бұрын

You can use warm milk but If you need to get a dark brown colour , have to use water

@joannedmello6204 2 жыл бұрын

Could you please tell me the size of your cake pan...will it fit in a 7 incg square pan? Also could you tell me whether i could use a simple whisk or do i need to use an electric beater? Thank you!😄

@Cookomania 2 жыл бұрын

I used two 22*13 cm pan to bake this cake .. n both cakes weigh together around 1 kg .. Yes you can use normal whisk to beat

@joannedmello6204 2 жыл бұрын

@@Cookomania thanks, will let you know how it turrns out when I try it! 😄