Amiga querida las hice en casa y mis hijas y mi mujer quedaron ENCANTADAS qué ricas que quedan jaja tengo 42 años y la verdad jamás en la vida las había probado, soy a ante de ésta clase de comidas y postres super super caseros, te ganaste un nuevo suscriptor y un like ASÍ DE GRANDE saludos desde Uruguay y gracias por la idea tan rica.

Mi abuela las hacía y al preparar el almíbar le ponía unas ramitas de canela, les da un toque exquisito.

Excelente presentadora, sin prisa, pero muy bien enseñada la receta, felicitaciones señora. Es la primera vez que la veo, y ud tiene una bonita vibración y suavidad para enseñar, no atormenta, da gusto escucharla y prestarle la debida atención. Muchas gracias , graciasss la veo desde Brasil. Pero orgullosamente soy venezolana.

Engordé bastante cuando trabajaba en una confitería como cajera (me movía poco) allí las cascaritas eran bañadas en chocolate. Voy a preparar esta receta, pensé que era más complicado, gracias! Me gusta su canal.🌈

Exquisitas!! Yo aprendí a prepararlas hace poco, y tuvieron un éxito total en la familia. Ahora cada vez que compro naranjas y limón, o pomelo, las preparo y las guardo para saborizar budines. Tanto a las cáscaras de pomelo como a las de limón, les agrego una cucharadita de bicarbonato o sal, las dejo un ratito y luego del primer hervor, cambio el agua. Soy de Buenos Aires, Argentina. Un abrazo, y te felicito por las recetas. ❤

Amiga me hiciste retroceder a mis 14 años hice un pequeño curso de frutas confitadas. Como le gustaban a mi padre y unos cuantos niños cuando las hacía les daba como merienda😢 voy a retomar la receta y hacerlas para mis nietos. Imaginate cuanto tiempo pasado.😊😄 Gracias por tu paciencia y amor para dictar esta clase de gran clase. Dato su almíbar aprovechenlo con pan cuadrado y unas tiras confitadas y un marrón o una taza de chocolate, huuuummmm delicioso..!! Amiga gracias por compartir. Bendiciones y éxitos desde VENEZUELA 🙏🇻🇪🙏❤😘🌹👋🏼

Gracias Paula, hoy youtube me ha sugerido tu canal, soy hondureña y si he comido ese postre pero no lo había preparado, en Honduras también se hacen alcitrones con un tipo de una cucurbitácea (cucurbita ficifolia),conocida como “chiberro” también se le llama “chilacayote”, también de naranja dulce y agria, en mis vacaciones me atreveré a hacer las cascaritas confitadas para compartir con mi familia. Dios te guarde Paula

SE VEN DELICIOSAS LAS CASCARITAS QUE RICAS, DULCES GRACIAS POR LA RECETA,BENDICIONES

Muchas gracias por explicar tan bien la receta. Yo las hago de naranja pero las próximas las haré de limón. Cuando preparo cantidad después de escurrirlas muy bien las envuelvo en papel de horno muy separadas y las congelo. Cuando las necesito las voy sacando de sus paquetitos y las rebozo bien en azúcar o en chocolate negro. Cordiales saludos desde Madrid ( España)

Hay.muchas recetas, pero esta.receta es la.q hacian mi madre y tías, salen perfectas. Muchas gracias.

yo las hago de naranja y bañadas en chocolate, hoy justamente tengo preparada cascara de naranja y por primera vez tambien tengo de limón gracias

Paula querida no sabes el gusto que me ha dado volver a verte , hacía mucho tiempo que no te encontraba de verdad es una alegría enorme Te mando un fuerte abrazo desde Chile

Hola saludos desde Venezuela, les cuento que este dulce muy pocos aquí lo saben hacer, a mí me encantan pero con esta explicación lo haré yo misma 😂, gracias ❤

Gracias por su enseñanzas y tiempo.. Hice un curso de Conservación de alimentos.. hasta el paso de las bandejas con azucar.. Despues la llevamos al horno..ahora no se si quedaran igual..porque yo nunca deguste.. hice para mi flia y les encanto.. Saludos desde Argentina

Me encantó. También las hago,e hice de cascaras de ananá, limpiadas con un cepillo, para sacarle las impurezas y lo pinchitos , o espinitas que tienen las cáscaras. Se trituran y se convierte en dulce.

Hola! Está muy bien este método para hacer las cáscaras,todo los años las hago para el pan dulce,este año las voy a hacer así,para ahorrar tiempo! El método mío es dejar las cáscaras toda la noche en agua con sal,al otro día,escurrir y hervir con agua hasta tiernizar,hacer el almíbar una parte de agua,una de azúcar,cocinar cinco minutos,apagar el fuego,al otro día hervir diez minutos, apagar,al otro día hervir quince minutos,poner en rejilla a secar,quedan bien glaceadas,se guardan en frascos,siempre hay que cuidar que no se haga caramelo el almibar

Se ven muy ricas ,yo al agua de coxión le agrego un puñadito de sal gruesa el resto del procedimiento es igual te veo desde URUGUAY PUNTA DEL ESTE gracias por compartir abrazo y bendiciónes para ti...!!!

Gracias por enseñar tus recetas de una forma tan sencilla, te felicito por tu calidez, da gusto escucharte 👏👏👏

Qué ricas,muchas gracias,siempre las hago para el pan dulce que los hace mi hija para navidad,quedan muy ricos y todo casero más disfrutables. Gracias saludos desde Uruguay 🤗🇺🇾👍

Gracias Paula Me encantan tus recetas y la forma tan linda que las explicas Sos muy dulce Abrazo de esta argentina viviendo en Cancún desde hace 32 años ❤

Hago igual las cascaritas y el almíbar restante lo convierto en licor agregándole vodka, en una proporción del 15 al 20%. Queda muy bueno.

Gracias a Dios existen personas como Tú tan trabajadoras y x tanto amor que demuestra al hacer tus recetas saludos y bendiciones desde Guadalajara Jalisco México ❤🙏🌹🇲🇽

Gracias gracias gracias Por dar esta receta maravillosa. Yo después de que se seca bien el almíbar las pongo al sol,hasta que se sequen TOTALMENTE entonces derrito chocolate de cobertura y de una en una embarro con este chocolate a las cascaritas y las pongo en una rejilla hasta que el chocolate se seque completamente,las pongo en un frasco con tapa ermetica y...a disfrutar de cascaritas cítricas con chocolate!!

Graciaas!!! Probe de hacer esta receta , esta buenisima, ahora no voy a tirar ni las de naranja ni las de limon 😊 Y he leido que el agua que saque de hervir las cascaras es buena para limpiar colesterol tambien para reforzar el sistema inmunologico y mas cosas, le pueden añadir al agua en infusion con un poco de canela

Excelente receta,la felicito todo natural .. Mi madre las prepara en época de navidad. 👍 Con las cáscaras de toronja quedan muy deliciosas también. Soy Venezolana y actualmente vivo en Brasil.

Muy buena la receta.Las instrucciones correctas .Para Navidad suelo hacerlas y quedan como bombones cubriendolos con un baño de chocolate .GRACIAS DE CORAZON❤

❤❤❤Desde Rosario Pcia de Santa fe Argentina también se hace de higo me encanta todos los casero ,los voy hacer este año 2023 hice muchas mermelada de 🍓 frutilla 🍓, damasco, duraznos 🍑 de calabaza, dulce de membrillo, batata, también voy hacer de remolacha, remolacha, berenjenas 🍆 después les pasó las recetas de quinto da un poco de trabajo porque hay que sacar las semillas y después cortar en tiritas pesar las para el azúcar orgánica es mejor para los que les gustan muchas gracias, 🍅 y 🍇 mucha gracias por las recetas,también hice de mandarinas criollas que hay en la Argentina Argentina soy dulcera

Las hago como tu pero sin azúcar al sol,las saco del almíbar y las coge lo para hacer tortas también les pongo chocolate derretido...soy d Venezuela.llas haré a el sol para conocer algo nuevo y es bien bueno tu estilo de vida sencillo.Muchas GRACIAS.

Hola Paula 😊 😘 Me encantó la receta ❤️, la verdad es que no la conocía, nunca he preparado cáscaras confitadas de ninguna fruta, es una excelente idea la que has hecho ✅️. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 ♥️

Qué delicia 😋 sé ven riquísimas 😋 ésas cascaritas de limón y naranja 👍 confitadas gracias por compartir saluditos 🙏 buen día ☀️ bendiciones 🙏👍🍊🍈🍊🍈🍊🍈🍊🍈🍊

Muchas gracias por la descripción. Yo las hago pero las hierva 7 veces según la receta que tengo. Luego del proceso del almíbar las coloco en rejillas una al lado de la otra para que se sewuen. Luego las paso por chocolate derretido. Son un manjar. Y las que se me romper las coloco en un frasco con el almíbar y las utilizo entre otras cosas con quesos para entraditas. Riquísimas y la presentación es hermosa. Cariños desde Mendoza, Argentina.

Grasias por la reseta siempre quise aprender Aser las cascaritas dulces,e encantó la avesita que bonito el cntar de las aves.

Riquísimo todo!!! Fácil,pero de resultado sublime! Felicitaciones Señora ❤! Los usaré para hacer Pan Dulce Soy Grisel de Lanús,provincia de Buenos Aires. Saludo fraterno 👏👏👏!

Me encantan las cáscaras cítricas confitadas.Gracias por la receta .❤

La voy a hacer porque no sabía como acerla la estoy viendo desde Osorno chile que Dios la bendiga ❤ un abrazo fuerte para usted gracias por enceñarlo ésas maravillas

Me imagino el aroma que debe haber en tu cocina Paula!!! 🍋🍊⚘

Qué ricas se ven !!!Yo las hacía pero no sabía lo de dejarlas secar,mayormente las como apenas pasan por el azúcar😅 porque me super encantan!!!!Gracias,muy bien explicado todo el proceso!!!!❤

Me agrada conocer nuevas recetas naturales. Motivada para preparar los confitados de limón y naranja. Sabrosos para los que metabolizan bien el dulce. Gratísima por su aporte natural. Admiro la creatividad. Bendiciones.

Hola señora...me encantan esas confituras......a veces las hice sin ponerlas sobre azúcar solo retiradas del almíbar, se van secando un poco y luego las bañe con chocolate....son riquísimas tambien

hola Paula. me equivoque' en el comentario; quise decir q hice las cascaras de pomelo y es.el mismo procedimiento q de limon y naranja, tambien hice de mandarina y.salen espectaculares con tu receta! todas tusrecetas son ba'rbaras!. muchas gracias!

Yo también hago de pomelo la receta es muy parecida solo cambia que yo antes de comenzar a hervir trato de sacar la parte blanca de la cáscara por que me quedan amargas y no nos gusta por lo demás las hago igual,gracias por los videos son muy claros y ayudan mucho cariño dede Argentina Capital

Muy bueno Paula. Prueba hacer esto mismo pero confitando rodajitas de jenjibre: queda súper intenso y riquísimo! Debes quitarle la piel, luego es igual a como lo has hecho aquí. Saludos desde Traslasierra, Córdoba.

Mi madre también los hervía y al melao ò dulce le ponía canela en rama y clavos les da un sabor delicioso también las hervía simplemente partidas por la mitad luego de ponerlas en el melao cuando las servía le ponía dulce de leche estan de muerte preparaba muchas frutas de diferentes maneras 🙏🙏🙏 espero les sirva 😋😋

Señora linda me.gusto aprender como se ase las cascaritas de limon ynaranja que bueno usted tiene una paciencia unica para enseñar paso a paso las resetas Dios me la cuide con salud señora linda vendisiones❤😊❤❤❤❤

Nunca las hecho, pero me has inspirado para hacerlas gracias, tan bella🌻☺️

Las hice de naranjas y salieron súper espectacular!! Gracias Paula querida!!!

La canela y el anís en grano les dá un sabor delicado,yo lo hago así.🌟💐

Buenas noches, si he probado el chilacayote, pero nunca lo he hecho, lo que voy ha preparar pronto, es la guayaba, ahora ya es temporada, la preparo en mermelada. 😊😊😊😊

Hola, soy nueva en tu canal y me encantó la forma de explicar el procedimiento de como hacer dichas confituras, eres clara y concisa, felicitaciones 🎉. Inmediatamente haré las delicias. Bendiciones y saludos desde Guatemala.

HOLA Paula, excelente tu receta!!!imagino que la esencia del almíbar será deliciosa para preparar tortas,budines y panes dulces,

Yo lo hago con las cascaritas pelando la parte blanca , y las hago como dulce .,soy Olga desde Lanús oeste. Muy fácil y rica tu receta. Grasias

Hola! Soy de Puerto Madryn -Chubut.. gracias por tu enseñanza, estoy preparando cascaritas de naranja. Salen espectaculares.

Muy interesante y muuuuuy rico ,x sobre todas las cosas xq es casero ,me encanto ,voy x mas recetas felicitaciones😋👏👏👏

La famosa paquita apareció en escena 🤩 que linda... excelente receta, la tengo que probar..gracias 🤗 espero ansiosa las próximas recetas... Romina, de Entre Ríos

Yo las he hecho de mandarinas y el mismo proceso y quedan deliciosa y azucaradas Saludes desde 🇨🇷 Costa Rica

Que provocativas se ven. Gracias pir comoartir. En Venezuela, en la ciudad de Maracaibo hacen un dulce seco, llamado calabazate, de la pulpa del LIMONZON. Eliminan la corteza, cortan en 4, 6 u 8 partes la pulpa, separada del centro. No se el procedimiento, pero me imagino que debe hacerse parecido al confiado de corteza de limon y de naranja. Quedan secos y cubiertos con azúcar y son deliciosos. El limonzón es grande como la toronja y su pulpa es muy carnosa, de 1 a 1 y 1/2 cm. de grosor. 👍👏👏👏 un saludo especial.

Excelente Paula. Hago con cáscaras de sandías. El procedimiento comienza a partir del almíbar. No se hierben. Saludos!

Muy ricas deben quedar, gracias gracias gracias 🙏🏾 🙂 😊

Gracias x sus recetas son muy faciles vivo en el campo soy de Santiago del Estero... Y trato de hacerlas...

Mmmm que ricoooo!!! Lo voy a preparar y te cuento . Y hay algo que me encanta escuchar esos pájaros cantando en este video .

Lo voy hacer, muchas gracias por el paso a paso qué realizaste. Soy de Arica, Chile. ❤

Felicitaciones expectacular para mi fue una gran sorpresa ver como lo haces 👍

Nunca he hecho esta receta limon y naranja confiscada se ven rica y lo hare me gusta soy de Cuba Elena gracias

Que delicia, gracias por regalarnos esta deliciosa receta no volveré a votar las cáscaras de limón y de naranja. Te saludo desde Colombia

Que ricor!! Muchas gracias, amo tu tranquilidad para cocinar y la paz de tu hogar con ese sonido de fondo. Con pomelo debe tambien de ser muy rico. Gracias por tú tiempo y dedicación. ❤

Gracias Paula! Estaré haciéndolas, son especiales para pan dulce. Paquita, que mimos que recibe con la galleta. Saludos.

Gracias por las recetas voy hacer el dulce de limón Dios te bendiga mucho y me traes lindos recuerdos de la infancia mi nombre es Teresa campos de Buenos Aires Aires te mando un abrazo gigante bendiciones mil

Muchísimas gracias por compartir , saludos cordiales desde el sur Argentino.

Paula, no solo cocina bien, también transmite una paz en su explicación que te llena el alma. Gracias por la receta, en breve la pondré en práctica. Abrazo desde Aimogasta, La Rioja!!!❤❤

Soy nueva en el canal,y me ha encantado muchas gracias ☺️

Genial y re fácil. Me encantó. Soy de un pueblito rural de la pcia de Bs As. Junte mis naranjas así que mañana se hacen si Díos quiere. Sos una hermosa persona. Besos

Espectacular!

Nunca he preparado este tipo de confituras pero está vez,con tu receta, lo hare.Seria mucho pedir que las hicieras recubiertas en chocolate? Muchas gracias !!!

Muy buena la receta y quedan divinas. Las prepararé nuevamente para adelante pan dulce

Grácias por sus recetas aprendí algo nuevo ahora las boy hacer ,usted es una persona muy agradable soy de Venezuela

Están muy ricas con lasbazos ,ciruelas piña graciad señora gracias por la receta soy de España y con gusto las veos😅❤

Se ven riquísimas muchas gracias!!

Hola Paula....he hecho varias de tus recetas y todas salieron rápidas y riquísimas. Estas de la cascaras las haré para adornar mis tortas. Muchas gracias desde San Lorenzo, Paraguay 💕💕💕

Gracias buenísimo

Se ven muy deliciosas esas cascaritas. desde USA

Súper agradable escucharla , gracias por su receta … mi mamá las hacía bañadas en chocolate .Primera vez que la veo y me suscribí a su canal Muchas suerte!!

Se ven deliciosas gracias por la receta, bendiciones para usted 💖🥰

Huuu se ven deliciosas gracias por su información desde URUGUAY me ncantó

Woow eh probado las narajas y otras cascaras, PERO nunca las de Naranja❤ eh preparado las de CASCARA de SANDIA las preparo con dulce,(azucar y canela) saben Riquisimas. Deveria hacer un video con otras cascaras Gracias nueva suscriptora Me encanto😊❤❤❤

Qué rico Paula ! Qué olorcito habrá en tu cocina . Un ABRAZO , me acabo de suscribir , soy de Uruguay 💖👍🇺🇾

Espectacular esta receta Paula!!!! pero además me pareció super hermosa la aparición de Pakita!!!! Es una hermosura!!! como esperaba su macita!!!! un amor !💗

Me encanto ,grcias

Hola, buenas noches, aqui en yucatan, mexico, yo he hecho de calabaza ixcaita y de papaya, son frutas de la region. Hare estas, se ven sabrosas.😊😊😊

Gracias Paula ,tu receta super espectacular espero prepararlas !!tengo en casa un limonero,,muchos cariños ,🙏🥰

Una exquisita receta y de gran utilidad, muchísimas gracias Paula tus recetas sencillas son las que realmente nos ayudan en el día a día,yo e probado varias , y los resultados muy buenos y económicas, a demás muy bien explicadas, se podrían secar en el horno a baja temperatura,por si as probado , porque en Galicia el sol en invierno más bien poco y hay mucha humedad,no se secan, muchísimas gracias por compartir estás recetas tan buenas y de gran utilidad,un abrazo jigante ❤️ nos vemos prontito 🙋👏👌😋

Se ve muy rica..... Soy de Gral. SanMartin Mendoza Argentina....❤❤😊😊

Gracias,me encanta!!!

Tan bella y cálida Paula, se ven muy ricas las confituras. 😋 Dios te siga bendiciendo🙏 te habló desde mí bello país, COLOMMMBIA 🇨🇴 un abrazo!!

Hola Paula ! te saludo 👋 cuantas naranjas y limones ocupaste ? Muchas gracias por la receta. Bendiciones

Lo hago de la misma forma, pero quería ver si hacías algo diferente ,quedaron muy bien yo las utilizo para hacer el pan dulce y también para comerlas como golosinas . Me encanto tu forma de hablar tan suave . Bendiciones ❤

Qué rico, gracias😊

NO SE OLVIDEN DE NO TIRAR EL AGUA DEL HERVIDO CITRICO , SINO DEJARLO ENFRIAR Y REGARSELO A TUS PLANTAS CITRICAS O FRUTALES OR GUARDAR Y TOMARLO EN TÈ

Hola Paula como me gustaria conocerte y visitarte . Te sigo hace un tiempo . Me encanta tu sencillez y tu ternura. La receta de bizcochuelo marmolado es mi receta favorita y la hago cada vez q puedo. Segui asi bella.❤❤❤❤❤

Super Espectacular 💞

Muchas gracias por compartir