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A massa que mais recebo elogios de clientes.
Ela é muito saborosa e fácil demais de fazer.
Você irá aprender :
- como fazer
- como assar
- como fazer a cobertura
- como decorar
- como congelar
- rendimento
Vou deixar aqui a receita completa aqui para vocês anotarem no final do vídeo
MASSA:
380 gramas de açúcar refinado
405 gramas de farinha de trigo
105 gramas de chocolate em pó 50%
230 gramas de água filtrada
230 gramas de leite integral
205 gramas de óleo
10 gramas de bicarbonato de sódio
2 ovos
- Rende 4 caseirinhos e mais 4 a 6 cupcakes
COBERTURA :
2 lata de leite condensado (395 g cada)
2 caixa de creme de leite (200g cada)
60 gramas de chocolate em pó
100 gramas de chocolate nobre
20 gramas de margarina
- Rende 6 a 7 caseirinhos (depende do tamanho do bico que você usar)
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