donde está tu FIESTA GASTRONÓMICA FAVORITA???

Vine a la península ibérica motivado por tus videos y estuve unos meses rondando en la increíble gastronomía de aquí. Ahora entiendo completamente tus reacciones. Saludos desde Madrid, mañana ya será en Chile.

Cuando mis abuelos hacían la matanza ,ese día comíamos el picadillo que haces referencia,que recuerdos.....,en casa nos encantan todos tus videos,un saludo

HOLA ZESAR QUE LINDO HUBIERA SIDO VER A TU MAMA Y ESCUCHARLA DE SU HISTORIA PARA LA PROXIMA X FA ❤️🙏🙏

César un saludo desde Cuba , no me pierdo ningún video , soy super fan . Almuerzo y ceno viendo tus vídeos imaginando los sabores al verte comer ya que no tengo la oportunidad de esa gran gastronomía española , como sugerencia si me permites algún día saca a tu familia como protagonistas en los vídeos . Un saludo y un fuerte abrazo crack .

Que rico todo Sezar!!!!Y no te repites,pagas y eso hace que digas todo lo que te gusta y no!Gracias por darnos estos momentos y los que quedan,gran saludo grande!

La escarola es con aceite, vinagre y ajo en trocitos pequeños. Un manjar. Enhorabuena a tu madre por la elección del lugar y por ser una campeona comiendo. Del picadillo tiene especial renombre el de Soria, así como los torreznos. Está muy bien que recuerdes que no cobras nada por parte de los restaurantes, porque poner del dinero de tu trabajo te da derecho a ello, sin que nadie que actúe distinto se tenga que sentir ofendido ni mucho menos, pero creo que, aunque no esté de moda, los valores definen a una persona y a una sociedad, de la misma forma que no es lo mismo fama que prestigio, algo que desafortunadamente se confunde hoy en día. Un fuerte abrazo Sezar y a tu familia, un placer saber que compartís vuestros momentos.

Por más restaurantes como estos tradicionales, que te hacen sentir y viajar a tiempos que añoramos...... Maravilloso......

A mi este señor me cae genial ,el más sincero de todos los foodis , aún recuerdo un vídeo con el de la barba y unos cuantos más comiendo un acarne gigante muy famosa en EEUU todos ahí comiendo y el le dio dos bocados y dijo esta carne no vale nada

Un menú espectacular por cantidad y calidad. Me quedo el guiso y el asado, sin duda. Gracias por compartirlo con nosotros!!

Podemos estar orgullosos de tener una gastronomía tan rica y tan sabrosa. Este en concreto riquísimo y muy de precio... Que mas queremos

qué rico todo Sézar. Una recomendación: Vete a Molina de Aragón en un fin de semana y prueba el menú. Ya verás qué platos más buenos.

Gran vídeo!!! En Galicia,la matanza es Cultura.Mi fiesta gastronómica favorita es la de mi pueblo en la Comarca del Ortegal.Fiesta de la Caldeirada y la Sardina lañada...Soy de puerto de mar.🤍

Aquí en Galicia también se prueba antes de hacer los chorizos y le llamamos zorza. Se hace una empanada de zorza en mi casa de 10

Me encanta cuando habla de su familia! Y por supuesto su forma de presentar los platos

me he visto este vídeo unas 20 veces y no me canso ojalá algún día poder asistir a una jornada de la matanza como esa sería mi primera vez ....a ver si se da la ocasión. Saludos desde Barcelona para el mejor creador de contenido en cuanto a degustación por su naturalidad y sinceridad 🎉

Sezar, en mi tierra (Lugo)y en todo Galicia le llamamos zorza. Que buena pinta todo. Mucha felicidades y gracias por el canal. Disfruto mucho viendolo. Además, te felicito como persona, me pareces un gran tipo ,noble y que cuida y mira de su familia, que e solo más importante. Un afectuoso saludo!!

Espectacular!!! Me encantan estos sitios típicos sin tanta comida de diseño! Lo tradicional siempre triunfa!!! Qué hambre me ha entrado jaja

Muy buenas Sezar. Algun dia tenia que organizar una jamada con 50 o 60 suscriptores y reservar uno de estos restaurantes entero ( cada uno se paga lo suyo obviamente) y liar una buena...💪🏼💪🏼💪🏼

Saludos desde Valladolid, todo tiene muy pinta,el cordero lechal es más graso por que no es lechazo,muy parecido y muy rico pero no es lo mismo,te lo dice un vallisoletano que de lechazos por aquí nos defendemos bien. Un saludo y me encantan tus vídeos.

Que bien vivimos en España. La verdad. No dejemos que destruyan nuestro nivel de vida... Que sí puede ocurrir.

El picadillo buenísimo y si pica mejor, en León lo ponen de tapa en algunos sitios

Este tipo de comida es la que me gusta. Gran elección la de tu madre. Gracias por el video.

Grande Sezar!!! Ya cenado y me he visto todo el vídeo enterito, que hambre Dios mío!!! Sigue así tan claro,sincero y buscando lo esencial lo de siempre,la cocina tradicional que siempre triunfa!!!! Vamossss

Hermosa comida, Que viva España!🇪🇦 y la memoria del gran Camilo Sesto 😀 Saludos desde Chile 🇨🇱, acá también tenemos lo nuestro y muchos likes, si te animas algún día 👍.

El babero esta para que te "sal-pique" grande cesar los hombres ya no lloran ahora facturan. 👍🏽👍🏽👍🏽

Saludos desde Canarias 👋 . Que comida más buena y mejor , acompañado de la familia 😘 . Enhorabuena por el vídeo 👍

Pelón Mortadelo eres un héroe nunca he visto a nadie comer como tú. Bravo

Es un restaurante ...ESPECTACULAR..!!! Siempre que voy a Madrid, hago tiempo para comer en el Araceli.!! Me maravilla el sitio.!!

Brutal. En mi casa de León, en la semana de matanza nos poníamos hasta arriba de filetes de cerdo y picadillo. Acompañado con kg y kg de patatas fritas. Aquellos maravillosos años...

Sezar tienes que grabar algún vídeo en uno de tus pueblos, estaría genial

El resumen de todos tus vídeos hasta ahora, narración clara y transmitiendo tus sentidos y sensaciones de manera real, sin fuahhhs, increíbles, ostiass, no puede seres ni aspavientos, bravo Sezar!

El Caseron de Araceli es sitio seguro, he celebrado ahí la comunión de mis hijos y fue un éxito y cada celebración que hago, un gran acierto. Te recomiendo vayas un día a la carta Por otro lado, viva la comida de siempre, sin trampantojos ni “cuentos”

Estos son los buenos videos!! Con comida tipica española, en lugares tradicionales!!! Saludos!

Una vez más, sitio para apuntar y de obligada asistencia , que gusto ver que la pasión por la buena mesa es cuestión de familia y no de postureo interesado. Por cierto , por fin una comida así la acompañas con un buen vino, que cuando te veo comer así con agua, es como ver a alguien comerse un huevo frito con cuchillo y tenedor ..😂😂😂😂

Sezar verte comer hacer vivir de verdad, eres un crak de la comida buenoooo de comer la comida jajajaja un saludo makina desde Tenerife

Eres un tipazo de simpático y es muy entretenido ver tus vídeos Da hambre y calambre verte disfrutar todas esas exquisiteces Que Dios te bendiga majo

Hola sezar, te sigo desde hace mucho tiempo y cada vez me gusta más tu contenido. He visitado unos cuantos restaurantes de tus vídeos con mi esposa y muy bien todo. Para mí el plato que más me ha gustado de todos es el cocido montañés de barcena mayor. Me podrías decir tu restaurante favorito de alguno de tus vídeos ?? Para visitarlo en mis próximas vacaciones. Un saludo y mucho animo, lo gaces genial.

Bravo Sezar! Impecable lo de “motu proprio”! No como otros que abusan del “mismamente” y del “mmmmm…mmmmm”. Invitado a Sevilla cuando quieras. Sigue así!

Ooooooh,pequeño bribón,cuánto se te echaba de menos!! No tardes tanto en obserquiarnos con tus andanzas,se pasa mucho mono😣 Manual de uso: 1-Notificación nuevo vídeo😃 2- Sonrisa de oreja a oreja del espectador😊 3-Superlike👍 4- Y...mambo!!🎉 Vamos al lío!😉

Sezar, no sé cuantas veces he visto este video, me encanta, que menu!!!! TENGO QUE IR😅. GRACIAS por descubrirnos tantos sitios maravillosos de nuestro país. QUE GASTRONOMÍA !!!

50 euros?... Es una ganga, madre mía, tu comiendo producto prime español y otros comiendo takis azules en gasolineras americanas jajajaja... Grande sezar!!

Enhorabuena que hayas disfrutado de estos manjares en compañía de tu familia,que hace que la experiencia sea aún mejor . He probado el picadillo y las costillas adobadas ,de un carnicero ,que conocía veinte años al menos,que lamentablemente falleció,y las hacía como en su pueblo. Disfruto mucho de comidas tradicionales,aunque no soy de aquí,me gusta mucho la vida de los pueblos.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Que bien... nuevamente una locura de comida...y ya nada que decir ese precio...me quedo gratamente sorprendido, porque está literalmente reventado...ahí sí que se nota que te había dado calambre...😂😂😂

Vaya vaya Sezar disfrutando como un chiquillo de la matanza made in Spain. Ya lo decía Manolo Escobar "Y viva España" cómo se come y en época de matanza la calidad está garantizada. Buen menú, buenas viandas y buen ambiente, ¿qué más se puede pedir? PD: Un plano de la familia hubiera estado bien. Súper Like añadido Sezar 👍

Hola Sezar. Me ha encantado mucho este video. Qué buen restaurante y vaya buenísima comida. Muy buen servicio, buenísima presentación y se notaba que todo era de muy alta calidad. Todo eso por solo 50 euritos. Baratísimo. me encanta que has llevado a tu familia, lastima que no ha aparecido en la grabación. Como siempre ezar, muchas gracias por el excelente. Saludos desde Londres y un fuerte abrazo.

Sezar el ajo en la ensalada de escarola va machacado en mortero, yo le pongo también un poco de comino en grano que machaco junto al ajo . La comida una pasada.

que videazo sezar!! exelente trabajo me gusta ver y disfrutar los distintos platos tipicos de cada pais y region

Me encanta verte comer!!!...Te he descubierto tarde pero ha sido todo un hallazgo, eres un tío superdivertido y cercano... Sigue así , un saludo!!!

Grande sezar, este tipo de sitios son tops, gastronomía local y con tradicion . El Cr7 de los canales de comida

Muy bien por la elección de tu madre. Viva las fiestas y la gastronomía española

Trabajo en San Agustín y es un sitio mítico, no sólo por las jornadas de matanza. Chicote ha ido bastante, futbolistas, etc. Sitio top! Ve otro dia a darle a la carta!

Pero qué envidia!!!!! Todo riquísimo y con qué gustazo te lo zampas.

Super restaurante, Gracias por tus vídeos . Lo que tambien aprecio muchisimo de tu trabajo es que el sponsor de tus papeos es tu tarjeta VISA , no como otros, que no nombrare, que acceptan que les paguen sus comidas, por ese motivo eres el unico que sigo desde hace tiempo ( es la 1ra vez que escribo) y siempre te doy el like. Desde Paris un millon 👏👏👏👍🇪🇸🇫🇷

Gran video sezar , quiero ir a España y conocer todos los platos y fiestas típicas, también quiero conocer la tierra de mis abuelos ( Nerja) , más videos como estos , son un lujo , abrazo desde Argentina 🇦🇷

Yo he tenido la suerte de estar en un par de matanzas en mi pueblo (bueno, el de mi padre, pero siempre lo he tratado como mío también xD) y eso es una auténtica maravilla. Y es tal cual, mientras se van separando las piezas de carne, se van cocinando productos para la gente que está ahí. Yo particularmente guardo como mejor recuerdo estar comiéndome chicharrones fritos en una sartén enorme, que más "frescos" imposible.

MAGNIFICO COMO SIEMPRE . Ese restaurante tiene una fama buenísima había oído ahora doy fe .🤣. Sigue así . 👌

He cenado, y estoy babeando con todo lo que te han puesto y has transmitido GRACIAS

Cordero y cochinillo se veía suculento

¡Qué grande eres Sezar!. En efecto con cadáver SIEMPRE una buena ensalada.

Cuando Grabé mi primer Disco nos contrató la BMG Ariola y nos Alojamos en San Agustín de Guadalix, vaya experiencia tan bonita parace que hoy en día el restaurante donde comíamos y cenábamos está cerrado pero era una pasada, que buen Pueblo Gran Vídeo y Gran Comida millones de gracias

Te sigo en Yutube desde hace 2 años. Me encantan tus comentarios sinceros y me caias muy bien, pero ahora que has empezado con el vino, eres mi idolo, es un complemento de las comidas incomparable. Sigue asi artistazo!!! 👍👍

Que maravilla de comida y 50 euros??.barato...viva el colesterol...un saludo desde Torrenueva Costa (Granada)...aqui hay varios restaurantes que se come estupendamente paellas .parrilladas a la brasa de pescados mariscos carnes..y paellas espectaculares..y como no pescadito frito buenisimoo.. así que a ver si vienes..

Te sigo desde Coca y aquí la prueba de la matanza es espectacular y el resto para el año es un 7*******

Vente a Murcia en el bando de la huerta a las barracas a probar típico de la región. Justo termina semana santa empezamos las fiestas de primavera

Sezar, el video esta genial, si me gustaría decirte que tal vez los videos sean un poquito largos entre plato y plato. No obstante genial como siempre.

Bueno me paso por aquí porque llevo tiempo siguiéndote. Es cierto que no veo todos tus vídeos pero hay días que veo unos cuántos. Sólo quería transmitirte que a pesar de que no me gusta nada ver la gente comiendo y menos la descripción de sus sensaciones puesto que me puede producir mucha grima he de reconocer que lo haces muy bien. Me resulta muy amable, interesante y muy curioso. Incluso me genera confianza y me parece una guía gastronómica incluso didáctica, muy humana y divertida. En definitiva decirte que lo haces muy bien y darte mi feedback a modo de refuerzo positivo para que sigas haciéndolo así de bien. Saludos!!

Respeto mucho a las personas que comen con las manos. Usted es un maestro, la hambre que producen sus videos madre mia!

Sezar eres el mejor haces los mejores vídeos, no comonlos de Pablo que es un vendido, ánimos.

Un lugar sensacional! Lo conocí hace ya un tiempo. Unos platos estupendos!!! Gran vídeo 👍 👏 🤩😋😋

Absolutamente espectacular. Este, ya te adelanto Sezar, que no me lo pierdo bajo ningún concepto.

Eso es comer y no en los estrellas Michelín 🤤

Madre mía... ¡Cuanta comida! ¡Qué rica! Genial el vídeo. ¡Gracias crack!

Muy buena comida genial y el precio es maravilloso por 50 euros comes de espectacular

En mi zona , que soy de cerca de Betanzos, el día de la matanza lo que se suele comer es el hígado encebollado y después al día siguiente como se corta el animal ( sobre todo el cerdo y se dice despedazar ) se prepara la carne para los chorizos y para " Os Rixons " ( que es carne magra que queda de trozos grandes que se pica y se suele dejar con la grasa y se cuece con sal y se hace hasta que la carne se deshilacha , se desgrasa a los pocos y nada más ) que se pueden comer solos y calientes o acompañados y por lo menos en mi casa se comían fríos mezclados con patatas cocidas ( cachelos ) . Y la carne de los chorizos se suele comer el sobrante después de hacer los chorizos frita y con patata frita y se le llama Zorza

El baker te queda magnifico felicidades y buen provecho

Me parto contigo, dices la piparra Pica en el final de ella, muerdes y dices como Pica me descojono.

Gran elección Sezar, precio más que justificado. Es increíble que a sólo 30 minutos de Madrid se pueda comer así. Gracias por el vídeo

Mi fiesta gastronómica es la festa do pulpo de Porto do Son. Y Sezar cada vez me haces reír más por lo bien que amenizas tu contenido, es súper entretenido y lo llenas de muy buen humor, como le decía mi padre a mi hija....vales pa la tele!🤣

Que buena idea has tenido, ir a las fiestas de los pueblos para probar la comida autóctona. Por cierto, cualquier día te va a pasar algo por comer tanto. No nos vamos a enfadar ni criticar que dejes comida, si estás lleno es lo normal. Hazme caso en esto, que a veces lo paso yo mal viéndote pasarlo mal por terminar lo que tienes en el plato. Me ha gustado ver que te encanto la ensalada. Me encanta las ensaladas. Deberías de poner en los vídeos más tipos de ensaladas, así nos da ideas para nosotros hacerlo en casa. No todo es carne, pescado y legumbres. Y nada más, sigue con tus videos. Me encanta cuando lo haces con el "tarta", te ríes mucho con el. Saludos desde Huelva.

En Bornos (Cadiz) es la feria del caracol del 5 al 7 de mayo, en la cual concursan varios establecimientos cocinando caracoles y cabrillas en dististas recetas.

Sezar!! En mi tierra (el Bierzo-León...cerca de Santiagomillas) el picadillo del chorizo se llama zorza o chichos. Un saludo.

no necesito ver todo el video (igual lo veré) para meter mi super like y disfrutar como siempre!

que camiseta mas chula....jejejeje...un abrazo, gracias por tu trabajo

Gran video Sezar. Un menú contundente que cuesta de acabarlo pero tiene muy buena pinta. Me lo apunto en la agenda por si alguna vez paso por allí. Gracias por compartir todos estos ricos platos del restaurante. Un abrazo campeón.

Por educación podías quitarse el sombrero

Muy generoso has sido con la nota del jamón :) Si ponen la etiqueta "de bellota"... ese jamón es un suspenso por mucho que digas que es "aceptable". La fabada y el asado pintaza... pero sinceramente me ha faltado el "picadillo". Una comida da matanza... sin picadillo... pues no es comida de matanza. Aun así me ha dado envidia los platos que has comido.

Brutal, qué pintaza todo. Tengo curiosidad sobre cuánto sacrificas de tiempo de conversación cuando grabas acompañado

Bueno, buen video y me ha sorprendido que hayas bebido vino y licores. Yo pienso que la comida con un poquito de vino mejora mucho. Placer gastronomico.

¡Vaya panzada con la familia! Gran descubrimiento

Hoy hice chicharrones de barriga de cerdo me qudaron deliciosos y mangu de platano verde comimos rico

Que maravilla!! Y me parece muy bien de precio incluso diría que barato. Hoy en día te gastas 40€ 50€ por nada ..Buen restaurante buen vídeo Sezar.

te seguimos viemdo desde santiuste. un abrazo. y sigue asi.

Se te vio llenito de verdad en este vídeo Sezar , es que el papeo fue muy serio jajaja

Mis mejores recuerdos de chaval en el pueblo, son aquellas matanzas de cerdo a la antigua usanza. Un disfrute total del buen yantar !!!!!

Aquí en Asturias puedes encontrar el picadillo que tú comentas.A mí me tocó hacerlo muchas veces con mi madre, al día siguiente se probaba por si había que añadir algo más de sal y después se embutida.Un saludo.

Fiesta gastronomía te recomiendo "as delicias do porco" se celebra en una aldea remota de 500 habitantes en Galicia en agosto. El concepto consiste en una fiesta donde todo va en torno al cerdo, se hacen diversas tapas como zorzal, callos, oreja, etc. Pero tiene de principal unos cerdos asados a la brasa en cruz durante 8 horas super crujiente y rico. El pack del cerdo puede comprar un cuarto, medio y entero y va acompañado de empanada, vinos y licores y de postre una rosca típica de la zona. Toda una experiencia muy recomendada

Esas costillas les metes un adobo en una bolsa .le metes la Malvina de vacío y en el momento se adoba como si pasasen días.lo pones en una parrilla de carbón y flipas

Gran sitio, ya lo conocía y se come genial.

La fiesta del chorizo en Cantimpalo, cada último fin de semana de abril, imprescindible en este canal!!!! Estupendo video, por cierto.