Benvenuti nel mio canale, in questo video vi mostro passo dopo passo come preparare la Catalogna nel modo più semplice possibile e come cucinarla.
Non ho usato sale in cottura, ma se volete potete metterne un pizzico, in questo modo potrete tenere anche l'acqua per cucinare pasta o riso o qualsialsi altra cosa e mantenete tutte le proprietà sia nel brodo che nella verdura, bevete il brodo senza l'aggiunta di sale, la catalogna come tutte le altre erbe amare aiuta il lavoro del fegato ed in particolare stimola l'eliminazione della bile, è ricca di fibre e dunque aiuta il benessere intestinale con effetto lassativo, aiuta a tenere a bada la glicemia e contrasta l'assorbimento del colesterolo! provate la ricetta e lasciate un Like! Iscrivetevi👋
Musica: Electric Sunrise
Musicista: Josh Woodward
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