Cei mai gustoși și pufoși cozonaci cu aluat opărit!
Рет қаралды 60,676
2 ай бұрынSusținețimă cu o apreciere, comentariu și o distribuire❤️
Pagina me pe facebook👇
/ alinacuisine1
Grupul meu culinar👇
m. groups/5466444...
Rețeta:
pentru aluat opărit:
100g făină
250ml lapte fierbinte
pentru maia:
40g drojdie proaspătă
o lingură cu zahăr
2 linguri cu lapte
pentru aluat:
1kg făină
10 gălbenușuri de ou
250g zahăr
400ml lapte
coaja de la două portocale
2 lingurițe cu sare
100g unt la temperatura camerei
50g un untură la temperatura camerei
pentru umplutură:
4 albușuri de ou
100g zahăr
un praf de sare
2 linguri cu cacao
300g nucă măcinată
pentru uns cozonacii:
un gălbenuș de ou + 2 linguri cu lapte
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
Rețeta: pentru aluat opărit: 100g făină 250ml lapte fierbinte pentru maia: 40g drojdie proaspătă o lingură cu zahăr 2 linguri cu lapte pentru aluat: 1kg făină 10 gălbenușuri de ou 250g zahăr 400ml lapte coaja de la două portocale 2 lingurițe cu sare 100g unt la temperatura camerei 50g un untură la temperatura camerei pentru umplutură: 4 albușuri de ou 100g zahăr un praf de sare 2 linguri cu cacao 300g nucă măcinată pentru uns cozonacii: un gălbenuș de ou + 2 linguri cu lapte
@cristy5929 25 күн бұрын
😊
@mariapenu4525 2 ай бұрын
Cei mai frumoși cozonaci!Am notat rețetă,cu siguranță voi face aceasta rețetă!Ești minunata Alina!Mulțumesc frumos pentru frumoasa explicație a rețetei,pas cu pas!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@aureliapantofaru63 2 ай бұрын
Arata super bine! Felicitări!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@mariascutaru9900 2 ай бұрын
Foarte frumoși! Sigur Sànt si Foarte gustosi! Felicitări,!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
🌷❤️
@gheorghenela544 2 ай бұрын
Felicitări! Sunt cei mai buni cozonaci !❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
🌷❤️
@bakindnevnik Ай бұрын
Uf da je bun .Pozdrav za vas od našeg kanala. Obavezno probam.❤
@AlinaCuisine1 Ай бұрын
❤️🌷
@cristinaivascioiu522 2 ай бұрын
Arata super cozonacii dumneavoastră, sper sa am curaj sa i fac si eu.Sanatate multă !😍
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@AnaLaura496 2 ай бұрын
Complimenti cumnata arata foarte frumos, la sigur sunt deliciosi😘😘😘👍👍👍💐💐💐
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️😘
@mihaelaachim8449 2 ай бұрын
Super deliciosi. 10 like❤❤❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@ValericaCiobanu-wy6iv 2 ай бұрын
Multumesc pentru frumoși cozonaci
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@lidiabogzeanu2356 2 ай бұрын
Foarte bine arată 👍
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@oanagavrila9013 2 ай бұрын
Bravo, bravo! 👍👏👏👏
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@oanagavrila9013 2 ай бұрын
🙏👍👏👏🙋♀️
@MariaCrainic-ns8km 2 ай бұрын
Feliccitari❤❤❤❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
🌷❤️
@analapusneanu6054 2 ай бұрын
Multumesc frumos.
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
🌷❤️
@constantapopescu9626 2 ай бұрын
Bravo Alina! ❤❤❤❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@mariabendrea4016 2 ай бұрын
Super!❤❤🎉😂
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@user-ds9ck6hd9o 2 ай бұрын
❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
🌷❤️
@user-wy9rz6zq7d 2 ай бұрын
Καταπληκτικό τσουρέκι,υπεροχη συνταγή. Καλή συνέχεια σε όλους μας.
@AlinaCuisine1 Ай бұрын
🌷
@elenacanjuzan5933 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️😘
@katymailat898 2 ай бұрын
Mulțumesc pentru rețetă,la robotul de bucătărie se poate? Mulțumesc ❤
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
Sigur că se poate❤️
@alsa2647 2 ай бұрын
Bună Alina. Îmi poti zice cum procedezi tu după ce-i scoti din cuptor? dacă ii lasi la racit complet in tavi, dacă-i acoperi sau nu .? Si a 2a intrebare : dacă folosesti ventilatia la copt? Îmi plac mult cozonacii tăi si apreciez generozitatea ta in ne-a explica f bine toate etapele. Pupici, mulțumesc 🤗
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
Eu îi las să se răcească în tăvi ( cînd sunt puțin călduți îi scot din tăvi și îi pun pe o parte, după răcirea completă îi păstrez în folie de plastic să nu se usuce. Cozonacii nu se coc cu ventilator, căldură sus-jos la 160 sau 170°C depinde de cuptor
@alsa2647 2 ай бұрын
@@AlinaCuisine1 Mulțumesc 🤗😘
@rodica2640 2 ай бұрын
❤️⚘️
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@IoanaDinuleasa 2 ай бұрын
Arata ffff bine
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️
@ioanacristea9536 2 ай бұрын
Foarte frumosi cozonaci faci.care e secretu p a fi asa pufosi?❤
@dorintatarca9536 2 ай бұрын
Aluatul opărit! Îl tine proaspăt pana la o săptămână!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
Aluatul trebuie bine framintat, nu se sileste creșterea, produse de calitate
@viovio7118 2 ай бұрын
Si reteta unde o gasesc
@user-rs1nt4mo2r 2 ай бұрын
Buna Alina. Folosești osînză sau untura din comerț?
@mihaela6231 2 ай бұрын
Cat zahar?
@valeriadumitriu2936 2 ай бұрын
Delicioși 👍👍👍
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️😘
@Mirabela86578 2 ай бұрын
De dragul tău am început să fac cozonaci acum 3 ani... Este vreo diferență de calitate între acest cozonac și cel fără frământare...?Mulțumesc!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
🌷❤️
@vi3209 2 ай бұрын
Foarte frumoși cozonacii.Am o intrebare referitor la cantitatea de lapte.Se pun 200 ml la partea oparita si alte 400 ml la tot aluatul? Nu este prea mult lapte? Cele 200 g făină pt oparit se pune din totalul de 1 kg de faina? sau puneti separat 200 g. Este f important de stiut. Trebuia să explicați lucrul ăsta. Va rog sa mi răspundeți.Victoria din Constanta. Multumesc. Paște fericit!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
Uitațiva la descriere este reteta scrisa
@briettaprinces4663 2 ай бұрын
Ne spuneti si timpul de framantare?multumesc
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
~30min
@mihaela6231 2 ай бұрын
Vreau sa ma apuc de acești cozonaci si nu gasesc cantitățile exacte ....arata foarte bine
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
O scriu imediat la descriere
@carmenio9794 2 ай бұрын
Te rog,spune mi si mie,ce dimensiuni au tavile folosite ?
@AlinaCuisine1 Ай бұрын
Sunt tavi mari pn cozonac
@ValericaCiobanu-wy6iv 2 ай бұрын
Valerica din husi
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
@crisw8414 2 ай бұрын
Arată foarte , da ' cum i - ai " măcelărit " in final 5 : 55 , no way ! is cringe 🫣 , la cât se munceşte şi la cât timp se consumă pt.prepararea lui , cozonacu ' trebuie feliat cu grijă şi savurat bucățică cu bucățică , multumesc pt. reteta ! Paste fericit ! 🍞🪻💙
@laviniaotanceala4189 2 ай бұрын
Nota zece,Alina!
@AlinaCuisine1 2 ай бұрын
❤️🌷
Monik Cooking
Рет қаралды 47 М.
In bucatarie cu Jenny
Рет қаралды 727 М.
TRINITAS TV
Рет қаралды 325 М.
Monik Cooking
Рет қаралды 35 М.
Gligor Alexandru
Рет қаралды 3,7 М.
Bucate Aromate
Рет қаралды 98 М.
Rezept zeit
Рет қаралды 1,9 МЛН
Chayhana Vostok
Рет қаралды 5 МЛН