Keripik belut Citra Rasa adalah usaha yang dirintis Wartiyem beserta suaminya sejak tahun 2001.
Awal mulanya, kata dia, belum kepikiran produksi. Ia hanya menjadi supplier kebutuhan bahan baku belut di pasar Godean.
Awal mula produksi masih skala kecil. Setiap hari hanya menggoreng belut 10 kilogram dan langsung dijual di pasar Godean. Saat itu, packaging atau kemasan untuk berjualan keripik belut masih sangat sederhana ala kadarnya.
Saat ini usaha keripik belut Citra Rasa berkembang cukup besar dan dalam sehari mampu menghabiskan 60 hingga 70 kilogram belut untuk diolah menjadi keripik.
Bagaimana Wartiyem menjalankan usaha keripik belut ini hingga berkembang seperti sekarang ini? Simak video Tour de UMKM Tribun Jogja berikut ini.
Alamat/ Rumah Produksi : Dusun Klaci II, Margoluwih, Sayegan, Sleman
Outlet 2 : Pasar Kuliner Belut Godean : Jalan Godean Km.10, Sidoagung, Godean, Sleman
WA : 081328002423
IG : @citrarasajogja