Cestino di carne macinata con cuore filante un delizioso e semplice secondo piatto facile da fare e che potrete cucinare sia al forno che in friggitrice ad aria, la carne rimarrà morbida e gustosa grazie alla pancetta che lo circonda. Nel procedimento troverete tutte due le versione di cottura così che possiate scegliere quella più adatta a voi. Il tempo di cottura dei cestini carne macinata in friggitrice ad aria potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate questa è la FRIGGITRICE ad aria che uso io. Vi consiglio di guardare 50 RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA e tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Sono una sorta di polpette monoporzione con il cuore filante che potrete servire accompagnati con delle verdure ai ferri, con dell’insalata o anche con delle patate fritte. se anche voi come me amate le polpette non perdetevi la mia raccolta di POLPETTE RICETTE per ogni occasione. Ora andiamo a vedere come fare i cestini di carne macinata con cuore filante e se li provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
500 g carne macinata di manzo
8 fette pancetta affumicata cruda
1 uovo
1 patata
4 cucchiai pane grattugiato
q.b. prezzemolo
q.b. sale
4 fette formaggio (io scamorza)
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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