Un des meilleurs bistrots parisiens

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C'est meilleur quand c'est bon

C'est meilleur quand c'est bon

Жыл бұрын

C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #156
Le grand chef Frédéric Vardon, qui a travaillé dans les plus belles maisons françaises, vient de reprendre le Café Max, une institution du 7e arrondissement de Paris. Il y propose une exceptionnelle cuisine traditionnelle avec les meilleures produits de nos régions. Bœuf herbager normand, andouille artisanale, truffes du Massif d’Uchaux pour des plats réconfortants comme le pot-au-feu, la blanquette de veau, entrecôte béarnaise …
Un gros coup de cœur ❤️
Café Max - 7 Avenue de la Motte-Picquet, 75007 Paris

Пікірлер: 398
@k_e_n_y___a_r_t
@k_e_n_y___a_r_t Жыл бұрын
Vous sauvez beaucoup plus de choses que vous ne le croyez avec votre émission. C’est toute la France et son histoire. Un immense merci ❤
@mamaziha79
@mamaziha79 10 ай бұрын
C'est précisément pour cela que j'apprécie grandement cette émission... Non seulement, on est gâtés, du côté de la découverte de ses petites pépites culinaires et traditionnelles, vous mettant l'eau à la bouche et sublimant la gastronomie française... Mais j'adore aussi, toutes ses anecdotes historiques et atypiques, que renferment ces lieux de résistances, tant sur le fond que sur la forme, comme, ce restaurant, précisément... Merci infiniment à ce restaurateur de faire perdurer, ce lieu, "ces poches de résistances", ainsi qu'à notre jolie hôtesse et son compagnon de route, de les mettre en valeur et en lumière...🇲🇫🇲🇫🇲🇫
@MikeDean_Respect
@MikeDean_Respect Жыл бұрын
Encore quelqu'un qui honore son métier, merci de nous permettre de les découvrir.
@fabou100
@fabou100 11 ай бұрын
Ce chef a résumé toute l'âme de la cuisine et de la conservation des bons établissements pour le plaisir des clients !
@philippegaget3622
@philippegaget3622 Жыл бұрын
ça fait vraiment plaisir de voir un restaurateur amoureux de son métier qui fait partager les bonnes choses de la France, merci Emmanuelle et Mathieu
@hamzah1738
@hamzah1738 Жыл бұрын
Je suis marocain et j'adore ma cuisine d'origine mais après que j'ai découvert votre chaîne, j'ai pu sentir la qualité de la cuisine française authentique et traditionnelle et je veux bien commencer à apprendre les bases de cette cuisine !
@bernardlatuner5134
@bernardlatuner5134 Жыл бұрын
La cuisine marocaine a aussi ses lettres de noblesse ! BRAVO à ceux qui la diffusent et merci à vous d'apprécier la gastronomie française. :-D
@lerugolf
@lerugolf 8 ай бұрын
C'est un tout autre style que la cuisine marocaine. Il y a des belles choses à faire. Moins d'épices et plus en lien avec le produit brut la plupart du temps. En tout cas, j'adorerais prendre des cours de cuisine marocaine. :)
@hamzah1738
@hamzah1738 8 ай бұрын
@@lerugolf Merci pour ton message, tu vas trouver pleins de chaînes KZfaq qui présente des repas de la gastronomie marocaine, fait attention au repas revisité ils n'ont aucune relation avec les vrais recettes traditionnelles qui sont dans la majorité très compliqué à réaliser au début et surtout avoir cet équilibre entre les épices !
@IAKOBOC
@IAKOBOC 8 ай бұрын
Étant gosse , ns avions des voisins marocains, et régulièrement ils nous invitait pour manger la cuisine traditionnelle. Une pure merveille de gastronomie.
@francispitalon7380
@francispitalon7380 Жыл бұрын
Toujours au sommet ! Sans aucun doute, une des meilleures maisons que vous nous avez présenté jusqu’à présent. Des vrais professionnels.
@guillaumer.8096
@guillaumer.8096 Жыл бұрын
On est quelque part ailleurs. Ce sont ces endroits là qui me font revenir à Paris quasiment tous les ans. La qualité Française peut se trouver à l’étranger mais l’authenticité, c’est une autre affaire…Bravo à vous Emmanuelle et Mathieu.
@Woot121
@Woot121 Жыл бұрын
C'est quand même dingue de retrouver un camarade de 6ème dans la section commentaire d'une vidéo youtube 20 ans après. Ca va le squasheur? ;)
@guillaumer.8096
@guillaumer.8096 Жыл бұрын
@@Woot121 Diiiingue! Comment ça va Bernard? Tu es aussi fan de cette chaîne KZfaq? Improbable. Connectons nous sur les réseaux.
@onlyheadbutt7066
@onlyheadbutt7066 Жыл бұрын
Incroyable et improbable 🙌
@lydialilybellevalley2297
@lydialilybellevalley2297 Жыл бұрын
Sa tête est bizarre avant d'ouvrir la vidéo !!! 😁😁😨
@franky5028
@franky5028 Жыл бұрын
C'est pas meilleur quand c'est cher, mais quand c'est bon ça a un prix et c'est normal! Bravo pour nous faire découvrir des endroits comme ça, mon agenda est rempli d'adresses dénichées dans vos vidéos. Merci.
@patriciagendre1905
@patriciagendre1905 Жыл бұрын
Le mien commence 😊
@greglorison7827
@greglorison7827 10 ай бұрын
oui enfin la on delire dans les prix... le riz au lait a 13 euros (alors que c'est tout bete a faire), c'est exagere...
@RShenzi
@RShenzi 10 ай бұрын
@@greglorison7827 réécoutez à 2:53 et vous comprendrez pourquoi c'est si cher (en plus du fait que ça se trouve à Paris où les prix sont forcément chers)
@greglorison7827
@greglorison7827 10 ай бұрын
@@RShenzi Je connais bien le coin, j'habite pas tres loin mais malgre tout, un fromage au lait cru a 15 euros (achete maxi 2 euros soit un coeff 7) sans aucun boulot derriere c'est de l'abus, quelque soit le lieu, les salaires, etc...
@eddybattisti9032
@eddybattisti9032 Жыл бұрын
Un Chef d'une Poésie remarquable 🙏
@rozanoff6175
@rozanoff6175 Жыл бұрын
Quelle foi en ce qu’il fait 🙏🏻. Mettre dans d’âme dans un petit bistro comme celui-ci, c’est merveilleux !
@vanessazannis5523
@vanessazannis5523 9 ай бұрын
If only I could transport myself from NYC to Paris! That meal looks amazing…especially the wines! Yummy
@peterarrow5347
@peterarrow5347 Жыл бұрын
👩‍🍳👨‍🍳 Quel souvenir inoubliable Le très grand Alain Chapel (qui n'est plus). la perfection la gentillesse a l'extrême, un vrai bonheur, Une immense étoile chez les Chefs hors catégorie
@clairex8741
@clairex8741 Жыл бұрын
Toujours aussi incroyable, vous ne me décevez jamais ! Merci
@michelmedina4581
@michelmedina4581 Жыл бұрын
Tous les plats ont l’air délicieux !Vive la cuisine française.
@reneelhadad913
@reneelhadad913 Жыл бұрын
quel plaisir de l’écouter , elle arrive à me faire sentir les odeurs devant mon écran ; MASTER PIECE
@FaraH-cl8bk
@FaraH-cl8bk Жыл бұрын
Merci de nous faire découvrir. J'ai tjrs cuisiné et aimé manger de la vraie cuisine. Je préfère dépenser pour un bon restaurant que pour des futilités même à mon âge je ne regrette rien. MERCI pour votre partage
@fredericbruckert7208
@fredericbruckert7208 Жыл бұрын
A choisir je préfère un resto tous les 6 mois à 60€ par personnes qu'un resto à 20 balles tous les mois et moins bien manger :) Merci pour les vidéos et le boulot qu'il y à derrière :)
@PabloGarcia-lw3cr
@PabloGarcia-lw3cr Жыл бұрын
mais 20€ / mois ça fait un resto à 60€ / 3 mois pas 6 mois ? oui je sais j’suis un peu relou , je sais , je sais…
@fredericbruckert7208
@fredericbruckert7208 Жыл бұрын
@@PabloGarcia-lw3cr En même temps j'aurais pu m'y attendre :) mais comme tu la compris mieux vaut un bon resto de qualité de temps en temps qu'un resto pas fou tout le temps... après c'est ma vision des choses :)
@PabloGarcia-lw3cr
@PabloGarcia-lw3cr Жыл бұрын
@@fredericbruckert7208 oui je suis d’accord avec toi.. c’est d’ailleurs plutôt comme ça que je fonctionne , mais tu comprends que ça me démanger de faire le casse bonbon de service…même dans la vrai vie on me le reproche , mais c’est plus fort que moi sorrry😉
@ericleborgne29
@ericleborgne29 Жыл бұрын
Bravo, bon choix.
@claudetteoussenekan1459
@claudetteoussenekan1459 Жыл бұрын
CHACUN EST LIBRE DE FAIRE COMME IL VEUT !
@Tomatotor
@Tomatotor Жыл бұрын
Toujours un plaisir à regarder Merci de nous faire découvrir de nouvelles adresses magnifiques
@antoineb.7649
@antoineb.7649 Жыл бұрын
Ne changez rien... - Tout est parfait ))), le ton, les trouvailles, la gouaille, la sympathie, le sourire... - Du bonheur, du PLAISIR))) - MERCI
@reginereboul6612
@reginereboul6612 Жыл бұрын
Toujours très agréable de vous écouter, et de découvrir de nouveaux endroits!
@stidd5099
@stidd5099 Жыл бұрын
Je vous suis depuis vos débuts ! J’adore vos vidéos ces vraiment superbes de nous partager ces moments merci et je savai que votre chaîne allait être de plus en plus reconnu bravo
@claudesanchez3977
@claudesanchez3977 Жыл бұрын
C'est éblouissant Vous avez un établissement hors pair...bravo.
@fishingurbanklubb69
@fishingurbanklubb69 29 күн бұрын
Un passionné. Alain chapel .des beaujolais la recette parfaite pour passer un bon moment . Merci de mettre en avant ces professionnels qui respectent les clients en leur proposant des produits de qualités mille mercis
@louspi
@louspi Жыл бұрын
J'irais en courant, si j'habitais Paris !! Ça a l'air incroyable 💖
@lapetitefeuille8684
@lapetitefeuille8684 Жыл бұрын
Merci d’avoir fait une mise au point sur les prix, les commentaires des dernières vidéos m’avait agacée. Il faut comparer ce qui est comparable. Merci montrer le savoir-faire à la française.
@RM-do9ev
@RM-do9ev Жыл бұрын
"pourquoi servir une viande qui a traversée l'atlantique alors que j'aurais pas assez d'une vie pour servir tous nos bon produits du terroir" !! c'est tous ce que notre société actuelle ne comprend pas je trouve donc merci monsieur et merci pour cette émission dont je ne manque pas un épisode !
@sergegraas2197
@sergegraas2197 Жыл бұрын
J'adore , encore une fois sa donne faim , une vrais crème caramel 😘😘😘
@cheicktibandit
@cheicktibandit Жыл бұрын
Merci de nous faire (re) découvrir ces personnes.
@nolwennbordessoule7975
@nolwennbordessoule7975 Жыл бұрын
Ce que c'est beau 😍✨💓 merci pour votre travail ! Finalement, on peut économiser et y aller pour un anniversaire, par exemple. Au moins là, on est sûr de bien manger et de passer un bon moment 😍😋✨💚 je retiens, j'ai bien envie d'y fêter mes 50 ans 😋🥂😍
@stephanietreyvaud6492
@stephanietreyvaud6492 Жыл бұрын
Je passe mes pauses déjeuner à regarder vos vidéos et je me régale, merci ! J'adore !
@republikasrpska8950
@republikasrpska8950 Жыл бұрын
Enfin un endroit où transpire le beau, le bon, le bien-manger. Ça fait du bien de voir tout cet amour des produits, et ces gens qui les subliment. Toutes vos vidéos sont autant d'appels à passer à table, seul ou avec quelques amis. Je suis heureux de déguster toute cette passion.
@gwenaelmailliet5567
@gwenaelmailliet5567 Жыл бұрын
Impressionné par Emmanuelle qui avec tout ce qu'elle mange ne prend pas un gramme,bravo!
@annepicaud3556
@annepicaud3556 Жыл бұрын
On ne la voit pas manger midi et soir 7 jours sur 7, du coup si elle equilibre quand elle mange sans etre filmée ( 13 repas sur 14) et ben c'est bon😉🥰!
@claudesanchez3977
@claudesanchez3977 Жыл бұрын
Ha ha ha ha ha ha ha....
@marcabentin4438
@marcabentin4438 Жыл бұрын
Merci de partager ce beau lieu plein d'histoire c'est aussi ça la restauration
@patrickgarcia2890
@patrickgarcia2890 Жыл бұрын
Quelle belle histoire ❤ et sans doute un délicieux repas Merci pour ce partage Le nom de Jean Moulin pour la résistance était Max, peut-être une liaison à ça
@annyjoseph6162
@annyjoseph6162 8 ай бұрын
Jean Moulin avait choisi le pseudo Max, en l'honneur de Max Jacob, le grand ami de ses annees a Montparnasse.Et decede a Drancy. Le nom du cafe?
@jeaninelimoge4725
@jeaninelimoge4725 Жыл бұрын
Formidable reportage,la vraie bonne cuisine,bravo ça c’est des vrais cuisiniers 😊
@delphinezimeliovitch2591
@delphinezimeliovitch2591 Жыл бұрын
Touchée de savoir l’histoire de ce lieu et de découvrir ces professionnels de la gastronomie : merci 🙏 pour cette adresse ❤
@thierrytauirarii930
@thierrytauirarii930 Жыл бұрын
Chaque moment est un régale. Merci
@yvanboniface4880
@yvanboniface4880 Жыл бұрын
Chaque vidéo est voyage. Ça me transforme 😋🤩
@ericsabarots2782
@ericsabarots2782 Жыл бұрын
J'adooooreeeeeee, encoreeee, encoreeee, encoreeee. Je vous suis en video depuis longtemps, et j'adoreeeee, s'il vous plaît, continuezzzzzzzzzzz. Meilleures salutations gustatives Éric
@anaisnay
@anaisnay Жыл бұрын
Olala le pot au feu à l’air dingue j’adore ça vous me donnez l’eau à la bouche !!
@charliehawkins2136
@charliehawkins2136 Жыл бұрын
je bosse dans la cuisine, chef de partie dans un restau etoilé. et ba jpeu vous dire que je prend plus plaisir à voir ça et venir manger dans des endroits comme ça que dans des trucs plus prout prout. parceque au final la meilleure cuisine, c'est ptetre la plus simple et la plus généreuse
@shteushidzu4232
@shteushidzu4232 Жыл бұрын
A 60€ le repas de bistrot j'espère bien que c'est généreux !
@gillesdechamboux590
@gillesdechamboux590 Жыл бұрын
@@shteushidzu4232 pour des produits de cette qualité c est toit a fait correct payer 20 euros pour manger mc do la c est honteux.
@shteushidzu4232
@shteushidzu4232 Жыл бұрын
​@@gillesdechamboux590 Je dis pas le contraire pour le macdo même si on est a des années lumières de ce niveau de prix. Je connais des supers brasseries avec des plats généreux et de super qualité ou tu manges largement moins que pour 60 euros. C'est juste que dire comme le proprio qu'on est pas dans un palace me semble très cavalier. Son resto n'est ni plus ni moins qu'un concept de brasserie de luxe, a la façon d'un resto gastronomique très haut gamme ou de ce qu'on trouve dans un palace. C'est du resto pour bobo avec la déco d'un bistrot. Un menu de brasserie typique, c'est entre 11,50 € et 14 euros. Et j'en connais des tas qui font de la bonne cuisine avec la même ambiance.
@avisperso7999
@avisperso7999 Жыл бұрын
@@shteushidzu4232 et que dire de la M"RDE (qui ne devrait pas se vendre) "fast food" vendu à prix d OR ? Des bistrots y en a à tout les prix selon ce qu il y a dans l assiette...
@shteushidzu4232
@shteushidzu4232 Жыл бұрын
@@avisperso7999 C'est pas la peine de changer de sujet en prenant un virage à 180° pour parler des fast food. C'es hors sujet. En quoi ma critique sous entend que je suis d'accord avec les fast food ? On parle de quels fast food au fait ? Grandes enseignes ? Ou petit ? Ils ne pratiquent la même politiques de prix. La réalité est plus nuancés. Mais c'est un autre débat. 60 eu ros pour ce genre de produit, pour moi, c'est plus du tout du bistrot. Ca n'a juste aucun sens en fait. Mais ça fait plaisir aux nantis et bobos. A vous de voir. Moi quand je vais manger dans un gastro ou même un palace, je veux juste de la cohérence. Et là je trouve les prix monstrueux. C'est triste de voire ça. Franchement les marges et l'augmentation des prix dans les enseignes comme le macdo, on est très loin de ce qui se fait chez ce genre de restaurant d'un point de vue stat.
@leerobins749
@leerobins749 Жыл бұрын
What fantastic food...OMG what a treat ,Emanuelle a hearty hello from Melbourne...what a fabulous Bistro and delightful people..thank you💜🧡
@Alankimmes
@Alankimmes Жыл бұрын
Ce restaurant me semble etre une merveille, c est alléchant a souhait!!! Merci pour tes videos tjs pleine de gourmandises et de joie. Bise d une de tes iles préférée, c est a dire la Reunion...😋😋 Ce soir le menu etait : rougail zandouille, lentilles de cilaos et en dessert sorbet goyavier...🦎🦎🦎🦎
@salvatoreguarneri9957
@salvatoreguarneri9957 3 ай бұрын
Bonjour , je fais un commentaire court parce que je n'ai pas de mots, c'est simplement magnifique,👍
@thierryhoff4774
@thierryhoff4774 9 ай бұрын
Je me régale avec vos vidéos bravo continuer
@jeanmarcbranchet1092
@jeanmarcbranchet1092 5 ай бұрын
Ça me met les larmes aux yeux tellement c'est beau
@LePapou16
@LePapou16 Жыл бұрын
J’ai prévu de revisiter Paris et bien …… j’en grossi déjà et quel belle personne ce monsieur !
@alainbrochet5610
@alainbrochet5610 8 ай бұрын
Avec des gens comme vous ! Nous allons renaître !
@laetitialci9507
@laetitialci9507 Жыл бұрын
et comme il faut aussi savoir se faire plaisir dans la vie car la vie est trop courte bordel, bin merci bcp pr cette délicieuse vidéo❤
@skaarj26
@skaarj26 Жыл бұрын
Merci pour la bonne adresse. Hâte d’essayer car je m’étais vraiment régalé au 39V. Souvenir inoubliable d’un jour de l’an menu avec un pairing de malade!
@monpetitgraindesel6192
@monpetitgraindesel6192 Жыл бұрын
Mais c’est MERVEILLEUX! J’ai mangé ainsi ( la cuisine salée, présentée) enfant-adolescente-jeune fille. Ma mère savait cuisinée simple et très goûteux avec les bons produits du potager familial et savait faire preuve de beaucoup d’imagination…c’est que, il le fallait…on ne nourrit pas 4 hommes (3 frères et mon père) comme on nourrit 2 femmes (ma mère et moi-même). Bon! C’était une autre époque… MERCI❣️de m’avoir fait saliver. Et OUI! Qu’on se le dise, partout en 🇫🇷, rien ne vaut une purée écrasée à la fourchette, avec en sus, une noix d’un bon beurre salé…mon fils « en a fait les frais »😂😂😂pour son plus grand plaisir.🙂🥀
@christinerouge3291
@christinerouge3291 Жыл бұрын
Encore une très belle table! Emmanuelle il va falloir nous expliquer comment vous gardez la ligne avec tous ces succulents plats 🙂 Mathieu on ne le voit jamais ( normal il filme ) mais on entend toujours son joyeux petit commentaire . Beau duo de gourmands gourmets, on ne s'en lasse pas! Nous pourrons voir sa bobine lors d'une prochaine escapade ?
@rfld9186
@rfld9186 Жыл бұрын
Lol
@philippejeoffre8429
@philippejeoffre8429 Жыл бұрын
J’ai adoré.. sincèrement.. Merci !
@Ajaah667
@Ajaah667 Жыл бұрын
Je pense que parfois le prix est justifié ! Dans ce restaurant en l’occurrence ça m’a tout l’air d’être le cas ! Bravo d’honorer la gastronomie Française 👏👏👏
@mariesokolovic5069
@mariesokolovic5069 Жыл бұрын
EMMANUELLE BRAVO POUR VOTRE EMISSION RESTAURATRICE TOUTE MA VIE 4EME GENERATION J AI 80 PRIINTEMPS ET J ATTENDS AVEC IMPATIENCE D ALLER CHEZ MAX MOTTE PIQUET BRAVO ENCORE EMMANUELLE SUPER VOTRE EMISSION BISOUS MARIE PAULE PASCAUD ❤❤❤❤❤❤❤
@izakzenou3807
@izakzenou3807 Жыл бұрын
un petit chapeau le chef?..j'ai toujours faim avec vous....xx
@wolfartjuliette4907
@wolfartjuliette4907 Жыл бұрын
bonsoir vous 2, j'adore toutes vos vidéos :) ça me rend triste qu'elles soient de plus en plus courtes.... bisous à vous deux
@Maxgbto
@Maxgbto Жыл бұрын
Quand ma grand mère me servait un pot-au-feu après une salade de cette qualité (sans la truffe), elle me disait: "tu vois ça! Et ben à Paris ça vaut 200 balles."
@lapetitefeuille8684
@lapetitefeuille8684 Жыл бұрын
Cousin ? 😂 J’ai entendu la même chose de ma grand-mère.
@claudesanchez3977
@claudesanchez3977 Жыл бұрын
C'est si juste Dans nos province il est facile de faire un simple et savoureux pot au feu etc.... Et ailleurs si l on prend le temps et les produits ××××××
@lydialilybellevalley2297
@lydialilybellevalley2297 Жыл бұрын
Ouahh èlle était dans le vrai à Colombes , Paris, Créteil, ça vaudra 8 euros pour 2 personne aux magasins/supermarchés mais le problème ç est qu'au resto ça coûte le double , là ç est une couillonAde, et à Villeneuve-La-Garenne y a une sandwicherie par des bledards qui servent une tartiflette💕🤤 tarif 8 euros mini portion ç est abusé donc vaut mieux acheter au supermarché
@TiTi__21
@TiTi__21 Жыл бұрын
Je ne vois qu'une seule chose à dire : Bravo Monsieur Vardon ! 👍
@philippegraumann5954
@philippegraumann5954 Жыл бұрын
Bravo ! Toujours aussi pro.... ça donne faim 😊
@PM.68
@PM.68 Жыл бұрын
Pfou quel reportage ! 10/10 👏👏👏 et l´aubergiste quel bagout
@tibcd5686
@tibcd5686 Жыл бұрын
Je ne comprends pas les gens qui parlent du prix et qui sont choqués… elle oblige personne à aller manger sur place et d’en avoir pour 60€ par personne .. cela reste un luxe et un plaisir occasionnel pour la plupart de gens mais le principe de cette chaîne c’est de présenté des restaurants : cher, pas cher, bistro, fast-food etc Si vous n’avez pas les moyens ne manger pas au restaurant, point.
@lydialilybellevalley2297
@lydialilybellevalley2297 Жыл бұрын
Non , non vous avez tort Ç est vraiment trop abusif le tarif pour manger un pauvre blanquètte à la coN faudrait y rester 3 heures pour rentabiliser quand t'as une basse rentrée d'argent , 2 heures 30 minimum
@antoinekaz1832
@antoinekaz1832 Жыл бұрын
Fantastique. Tout ce que j’aime. BRAVO
@fshanti5129
@fshanti5129 Жыл бұрын
Fantastique! J habite dans le quartier je compte y aller dans les prochains jours Merci pour la video😃
@popowraissa7
@popowraissa7 Жыл бұрын
Merci beaucoup j'adore magnifique endroit!!!félicitations et bravo à vous et eux,bonne continuation à vous et excellent appétit bisouss😃😍🤩😘😋❤👋
@stephanedattee1391
@stephanedattee1391 Жыл бұрын
meilleure chaine du monde la messe est dite
@jean-lucjlc0165
@jean-lucjlc0165 Жыл бұрын
BOF !!!
@gangow
@gangow Жыл бұрын
Tu nous régale merci beaucoup
@Diderot68
@Diderot68 9 ай бұрын
.. to retreat with his head held high and to be sure that his toy was not going to be broken… I love this statement.
@jcpillet811
@jcpillet811 Жыл бұрын
J'aime j'aime j'aime !😍😍 Et vive la France 🇫🇷
@antonin3988
@antonin3988 Жыл бұрын
Vraiment pas dans mes moyens, mais je trouve le prix ( 60€/ personne ) vachement raisonnable. Si je viens prochainement sur Paris, je tenterai l’expérience. Parfait le montage 👍🏻
@faivrejean-michel8744
@faivrejean-michel8744 Жыл бұрын
“Le propre de la résistance, c'est qu'elle était secrète.” C'est ce que répondaient sagement les anciens aujourd'hui disparus.
@edouardladd1729
@edouardladd1729 Жыл бұрын
C'est beau , vraiment,la simplicité sublimée
@agathacccc2710
@agathacccc2710 Жыл бұрын
Ça a l’air génial j’ai hâte d’y aller !
@lilikerven3840
@lilikerven3840 Жыл бұрын
Faut aimer l'andouille! D'abord y'en a beaucoup! trop marrante! Beau reportage, beau restaurant. Je peux pas me le permettre. Mais j'aime quand meme. Merci beaucoup pour le voyage.
@winsteinprovence429
@winsteinprovence429 Ай бұрын
Oulalalala ça c'est un bel et bon endroit !!! Ça sent bon😊
@wl4dymir
@wl4dymir Жыл бұрын
"Et alors pourquoi tu fais ça avec les verres ?" "Parce que j'adore." Rien à ajouter !
@pierregastie-leroy4922
@pierregastie-leroy4922 Жыл бұрын
"pourquoi tu fais ça ? Paece que j'adore" Tout est dit
@juliemartin934
@juliemartin934 Жыл бұрын
@linlin-ip9yx
@linlin-ip9yx Жыл бұрын
Moi la salade à wouèèèèè andouille hummm un m'es pêché mignon bon les autres plats aussi surtout la Béarnaise maison avec toutes sortes de plats entrée plats direct et même avec le fromage même si on me trucide Miam-miam que j'adore vôtre chaîne même si je ne peux pas y aller souvent. Bonnnnnnnnneeeee Apppp
@monplaisir1944
@monplaisir1944 Жыл бұрын
Beau reportage vive cette France 🇫🇷
@fonzie68000
@fonzie68000 3 ай бұрын
Si certains peuvent se le permettre, tant mieux. Et franchement, ça a l'air délicieux !❤
@gauloisrefractaireenexilvo4366
@gauloisrefractaireenexilvo4366 Жыл бұрын
Encore de la bonne cuisine faite par des professionnels passionnés qui racontent de belles histoires culinaires. Que celui qui peut payer 100 ou 200 balles pour bien manger ne se cache pas! Que celui qui va chez McDo pour dépenser 15, 20 or 25 euros retrouve le bon chemin et la joie de vivre! Il n'y a pas de mal à se faire du bien, disait ma grand-mère.
@mamaziha79
@mamaziha79 10 ай бұрын
Je plussoie. Votre grand-mère avait parfaitement raison :) Je préfèrerais, largement économiser, tel un petit écureuil, tous mes deniers, et m'offrir une fois, de temps en temps, une véritable expérience culinaire et traditionnelle, comme dans ce haut lieu de "résistances" culinaires et historiques ;) C'est une manière, d'allier l'utile à l'agréable (Contribuer financièrement à la vie de ces restaurants du terroir français et mettre en émoi, ses papilles gustatives...) et de se créer aussi de bons et beaux souvenirs... ;) Que du bénéfice, au final :)
@cathrav
@cathrav 6 ай бұрын
Quelle belle adresse j ai hâte d aller goûter ces plats ❤
@adriancostea2357
@adriancostea2357 Жыл бұрын
EXCELLENTE, EXCEPTIONNEL !!!
@chantalmeyer9264
@chantalmeyer9264 Жыл бұрын
Quand c’est bon peu importe le prix, pour goûter la cuisine du maître. De la Lorraine à Paris, il n’y a 1 pas. Promis je viendrai savourer vos plats. Bien à vous et à toute votre équipe 😘🧚‍♀️
@lucgruffaz7750
@lucgruffaz7750 Жыл бұрын
En tant que lyonnais , Jean Moulin est un hero de la France et de ma ville . En plus j'ai ete au lycee Jean Moulin en bas de Fourviere . La prochaine fois que je suis a Paris nous irons chez Max . Tres truculent . Merci.
@etjumpi3811
@etjumpi3811 Жыл бұрын
Mais comment faites vous pour manger tout sa vous me faites voir de la cuisine extraordinaire tout me donne envie merci de nous faire partager tout sa merci
@consciencenouvelletv142
@consciencenouvelletv142 Жыл бұрын
Waoooo....c'est beau vraiment...comme un poème mélancolique et beau à la fois...
@oliviern1633
@oliviern1633 Жыл бұрын
Essayé ce soir, une merveille !
@frexitupr673
@frexitupr673 Жыл бұрын
60e c'est pas cher pour un bon repas de qualité
@camusferdinand3821
@camusferdinand3821 Жыл бұрын
Fantastique ... l eau à la bouche
@loicpeyrouny7808
@loicpeyrouny7808 Жыл бұрын
En vrai 60€ par personne une fois de temps en temps, pas mal de gens peuvent se le permettre. Le problème aujourd'hui est que ceux qui ont des moyens pour le faire comme vous préfèrent acheter le dernier IPHONE 13 et manger des pâtes pendant 6 mois que de venir faire travailler ces beaux endroit... Évidemment je ne fais pas de généralités et pas mal de ménages ne peuvent pas du tout se le permettre attention. Et puis, si les gens venaient pas, ils auraient mis déjà la clé sous la porte donc pas d'inquiétude ! Continuez à aller voir ces personnes là, ça me plaît perso ;)
@zala8919
@zala8919 Жыл бұрын
Le bon rapport qualité prix est essentiel dans la restauration. Merci de nous donner les bonnes adresses.
@cyriiledumas3304
@cyriiledumas3304 Жыл бұрын
La dernière phrase de ce restaurateur est magnifique.
@maelsbg55
@maelsbg55 Жыл бұрын
Je vous adore !!!! Merci
@R_CA
@R_CA Жыл бұрын
les patates + la béarnaise 😍
@MegaCricri31
@MegaCricri31 Жыл бұрын
C'est pas très précis sur la note mais on dirait que le pot au feu est à 36 euros. Et 36 euros le pot au feu, je qualifierais pas ça comme "juste prix". D'ailleurs puisqu'on regarde la note, il n'y a que deux entrées alors qu'ils en ont mangé trois 😁😜
@cestmeilleurquandcestbon
@cestmeilleurquandcestbon Жыл бұрын
Oui parce qu’on en a commandé 2 et que le chef nous en a offert 1. Il voulait nous offrir l’addition comme toujours mais on a refusé comme toujours
@jeromemingus6190
@jeromemingus6190 Жыл бұрын
@@cestmeilleurquandcestbon Il n'y a pas meilleure pub qu' Emmanuelle qui passe chez vous !
@marie-suzankalogeropoulos9249
@marie-suzankalogeropoulos9249 Жыл бұрын
Du bœuf herbager, mitonné le temps qu'il faut (t'as vu la facture du gaz ?), + l'os à moëlle + les légumes cuits à point (pas "compotés " à mort... ceux-là restent dans la marmite), + un bouillon maison, qui est fait à base d'autres viandes qui ont tout "donné", et que personne ne mangera... Pardon, mais 36 €, c'est super-honnête ! Et la béarnaise est MAISON ! Faut savoir cuisiner un minimum, pour se permettre de discuter le... "bout de gras"!
@kezako4741
@kezako4741 Жыл бұрын
Dingue, comme d'hab ! Whoua je salive.
@FredoJedi
@FredoJedi Жыл бұрын
La grande classe !!!
@JAY-ns1dg
@JAY-ns1dg Жыл бұрын
J'ai payer dernièrement à Montmartre 13 euros pour une bière et une Perrier donc ça relativise le prix... Mon ami allemand en voyant la note à faillit faire une attaque !
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