CEVICHE CHILENO 🇨🇱 VS CEVICHE PERUANO 🇵🇪 - SEBAS DE VIAJE

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Sebas de Viaje

Sebas de Viaje

Күн бұрын

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Chiquillos en este video quiero invitarlos a disfrutar de un versus muy esperado entre el Ceviche Peruano y el Ceviche Chileno, como en esta oportunidad no podemos ir a un restaurante debido a las restricciones de pandemia, he decidido pedir a través de delivery estos ricos platos para ver si a pesar de tantas limitaciones aun se siguen conservando estos exquisitos sabores..... espero que puedan disfrutar de este video que se hace con mucho cariño y con mucho respeto, traten de verlo competo para que puedan hacerse una idea de estos dos maravillosos deleites. #cevichechileno #cevicheperuano
La intención del video es ver las similitudes y diferencias de los ceviches que existen en america y para nada es provocar enemistad, si no todo lo contrario.
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Пікірлер: 761
@rosi4705
@rosi4705 2 жыл бұрын
Con todo respeto ceviche chileno para Chile y ceviche peruano para el mundo🌏. Saludos a los amigos de Chile👍
@ronalddavidchumpitazcastro9078
@ronalddavidchumpitazcastro9078 3 жыл бұрын
Cada Pais tienes su versión del ceviche, PERO NINGUNO SE COMPARA COMO EL CEVICHE DEL PERÚ 🇵🇪.
@jimrobertquirozcarrillo1150
@jimrobertquirozcarrillo1150 2 жыл бұрын
Estas mal muy mal Es como decir lasaña peruana. Si la lasaña esitaliana
@rbt01557
@rbt01557 2 жыл бұрын
menos mal no es muy común comer Cuy en otros países, si no le restregarían en la cara o en cualquier lugar que se pueda que el Cuy es peruano.
@felixangel7921
@felixangel7921 Жыл бұрын
Quien quiere comparar o igualar, creo que cada ceviche merece respeto sin desprestigiar a ninguno. Cada ceviche es original
@axel232...1
@axel232...1 Жыл бұрын
@@rbt01557 Ecuador y Bolivia hacen mierdra tu argumento de chileno si gastronomía propia
@fannydiaz2491
@fannydiaz2491 Жыл бұрын
@@jimrobertquirozcarrillo1150 Envidioso xDD
@fabianamaquillaje8907
@fabianamaquillaje8907 3 жыл бұрын
Soy chilena pero sin duda el peruano es el mejor
@enmaacuna7981
@enmaacuna7981 3 жыл бұрын
Fabiana , tu si sabes !!
@GabrielFF-ji3gt
@GabrielFF-ji3gt 3 жыл бұрын
Ovio ps si se inventó En Perú
@FernandoGarcia-eq8pf
@FernandoGarcia-eq8pf 2 жыл бұрын
No te conozco pero me encanta tu acento xD
@hectorhuamanquispe4844
@hectorhuamanquispe4844 2 жыл бұрын
Los peruanos creo el ceviche
@fabianamaquillaje8907
@fabianamaquillaje8907 2 жыл бұрын
@@enriqueluismartinezrodrigu7038 de nd hermanos peruanos
@yeisieyandrade.c310
@yeisieyandrade.c310 3 жыл бұрын
El título sería ceviche vs ceviche chileno, porque se sobreentiende que al decir ceviche estamos hablando de un plato de origenes peruanos
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
YEISIEY en el video explicamos el contexto en el que estamos comentando y el significado de la palabra. Saludos 😃✌🏽
@yeisieyandrade.c310
@yeisieyandrade.c310 3 жыл бұрын
@@catmeepo1963 no se nesecita hacer captura de pantalla brother to el mundo lo sabe pero si quieres verlo igual ve al video 2:07 mnts en la parte derecha Lee se ve bien Claro
@yeisieyandrade.c310
@yeisieyandrade.c310 3 жыл бұрын
@@catmeepo1963 eres mexicano? Ahora entiendo todo, no te preocupes hijo que nadie dice que el ceviche es ecuatoriano o boliviano eso lo dices tú porque no tienes los huevos para decir que el ceviche es mexicano pobre tio
@robertomarino4946
@robertomarino4946 3 жыл бұрын
YO LE PODRÍA CEVICHE PERUANO VS CEVICHE "ESTILO " CHILENO PORQUE EL CEVICHE CHILENO NO EXISTE COMO TAL, ES ESTILO CHILENO SI, COMO EN TODOS LOS PAISES QUE LO HACEN A SU ESTILO PERO EL ORIGINAL SIN DUDA ES EL PERUANO.
@jbillnkmb4748
@jbillnkmb4748 3 жыл бұрын
@@catmeepo1963 🤣🤣🤣🤣🤣 si bolivia no mar tiene
@josefabiancastillocahua283
@josefabiancastillocahua283 3 жыл бұрын
Sebas, mi respeto he aprendido a verte y comprenderte gracias por querer al Perú 🇵🇪, y humildemente te digo que la gastronomía peruana es una cosa de Dioses. Saludos
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
La gastronomía es la mejor a mi parecer.... Para mi se pelea con la Tai pero siempre voy a preferir a vecinos latinos ✌🏽👍 saludos
@konejo8769
@konejo8769 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje wao entonces debe ser cierto k la gastronomía thailandesa es rikisima ...abra que probar...
@ilegalmente2010
@ilegalmente2010 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje si la thai es rikisima también.. vivi en 🇺🇸 y ahi la pelea es cuerpo a cuerpo pero la peruana siempre es caballo ganador
@estebanalvaradobeltran740
@estebanalvaradobeltran740 2 жыл бұрын
Soy Chileno pero no le quitemos credito al Cebiche Peruano. Este es Superior los Peruanos son los maestros de este plato. Los Chilenos solo tratamos de mejorar.
@diegofalcone3531
@diegofalcone3531 Жыл бұрын
Estás seguro de que te has comido un buen ceviche chileno?
@carlapalomino5482
@carlapalomino5482 Жыл бұрын
Es el más rico del mundo .. el ceviche de mi país Perú❤
@PenaldoSiuuuu
@PenaldoSiuuuu Жыл бұрын
​@@carlapalomino5482no mienta señorita el mejor es del país del Congo:v
@rinaveragonzalez595
@rinaveragonzalez595 Жыл бұрын
​@@diegofalcone3531no existe cebiche chileno
@nestorcharles9206
@nestorcharles9206 11 ай бұрын
El ceviche es peruano para el mundo los demas son copias y tratan de superar al PERÚ
@karinaleon6511
@karinaleon6511 2 жыл бұрын
El mejor ceviche que e probado es el de Perú es una delicia 😋 🤤 👌
@claudialock9584
@claudialock9584 3 жыл бұрын
Hola Sebas te cuento que la palabra Ceviche deriva del quechua Civichi que significa pescado en trozos es por ello que se encuentra dentro de la gastronomia de varios paises. También existen muchas variedades en mi país Perú donde a parte de hacerlo con pescados se hacen con mariscos. Un derivado del pescado es el Tiradito que lleva ese nombre ya q se usan láminas delgadas de pescado y antes decian Estiradito por estirar o alargar el pescado por eso quedo Tiradito q es pescado también con limón y crema de ají Acá en Perú según la zona se prepará diferente en el Sur usan más en la base de la preparación crema de ají amarillo mientras q en el norte más poner en trozos pequeños el ají limo y se frota dicho ají en la preparación para darle un poco de picor lo acompañan con sarandaja q es un tipo de frejol sancochado y yuca mientras q en el sur ponen camote, cancha y choclo. Probe el ceviche en Chile para ser más exacta en Arica pero lo q diferencia mucho es q el limón q usamos en Perú es mucho más ácido q el de otros países Te recomiendo probar la leche de tigre q es el jugo del ceviche q también tiene otras variedades. Gracias por ser tan amante de la gastronomia peruana, tuve una pareja q es chileno y cdo viví por alla y yo cocinaba hasta el juguito lo comia con pan jaja sólo q yo no encontraba muchos ingredientes de mi país en La Serena pero en Santiago si hay en las ferias de abastos. Un gran abrazo fraterno vecinito
@elsaga2003
@elsaga2003 3 жыл бұрын
En el sur de PERU Nadie como con mote(choclo) Se come con papá camote EL MOTE NO DA SABOR Y es como se debería de comer en todo el PERU
@luisalbertodelosrioshernan7618
@luisalbertodelosrioshernan7618 2 жыл бұрын
Compatriota la palabra es siwichi (pescado fresco o tierno) existen crónicas que cuentan que fueron los moches entre los siglos II y V que marinaban sus pescados con jugo de tumbó y lo hacían cuando se iban a pescar y preparaban el famosos siwichi cuando estaban en altamar
@ever255
@ever255 Жыл бұрын
@@luisalbertodelosrioshernan7618 Son crónistas pero no existe ninguna evidencia ni escrito de ello porque los moches no hablaban Quehua ni tampoco escribían por eso esa teoría se cae. De donde viene de la palabra arabe Sebush que significa descabechado los fenicios consumían un plato muy similar 4.000 ac. Los españoles trajeron mujeres moriscas por órdenes de los reyes de España y los ingredientes el limón y el vinagre lo trajeron también primero al virreinato de la nueva España en México y posteriormente al virreinato del Perú y de ahi se expande por toda la costa del Pacífico
@juanyanez1973
@juanyanez1973 Жыл бұрын
No la palabra cebille tiene origen del arabe iskeavich, despues se le llamo escabeche, o cea beach y los indigenas lo llamaban siwiichi, pero nada tenia que ver con el cebiche, porque el cebiche se consumia con zumo de naranja acida o vinage de de vino. Todo esis productos llegan de china, naranja, limon, uva, todo tiene origen chino.
@elprivilegiado5285
@elprivilegiado5285 Жыл бұрын
El ceviche se hace desde siglos desde mexico hasta filipinas, es un plato de la corona española ya que se come donde estuvo la corona española
@adelymarsan3538
@adelymarsan3538 3 жыл бұрын
Si dices que el cebiche es una explosion de sabores, y el cebiche chileno está muy cocinado, entonces definitivamente gana el cebiche peruano. Desde colombia
@carlosrisconunez9212
@carlosrisconunez9212 3 жыл бұрын
Muchos países preparan ceviche, pero todos son diferentes,el peruano es único,el chicharrón de pescado también es peruano
@sofissare
@sofissare 3 жыл бұрын
Nadie: yo viendo el video comiendo mi arroz con huevo frito xd
@cristhiansamuellorenzopant6138
@cristhiansamuellorenzopant6138 3 жыл бұрын
De Perú le doy 10/10 Al chileno no le puedo poner nada por que no lo e probado pronto probaré saludos desde Perú
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Si CRISTIAN son muy distintos 👍 saludos amigo
@joseluismalquifalcon2625
@joseluismalquifalcon2625 2 жыл бұрын
@@SebasdeViaje hijo el cevi che es 100% creado por peruanos claro q pueden prepararlo en todo mundo.
@NuevaEstirpe
@NuevaEstirpe 2 жыл бұрын
Yo lo probé cuando viaje con unos amigos a chile . Uno era italiano y el otro español y la verdad no nos gustó pésimo desabrido sin sabor muy distinto al nuestro . Mala copia
@montogamer1595
@montogamer1595 3 жыл бұрын
mmmmmmmmmm imteresante, saludos desde peru en modo pamdemia
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Saludos pa' ti también LALEYENDA PRO 👍
@montogamer1595
@montogamer1595 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje si creo que tienes razon ,oye esta buena tu video:v
@montogamer1595
@montogamer1595 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje oye esta buena mmmm creo que te mereces un like por eso , :v
@Nelida-2794
@Nelida-2794 3 жыл бұрын
El ceviche tiene su origen en peru no en chile solo que expandio el sabor .
@magalysl63
@magalysl63 3 жыл бұрын
Se me hizo agüita la boca... le pongo 10/10 a mi ceviche peruano es lo mejor, acá en el Norte de Perú - Lambayeque, Chiclayo existen tantos platos exquisitos. Un abrazo, siempre veo tus reacciones. Éxitos y muchas bendiciones.
@juancarlos6952
@juancarlos6952 3 жыл бұрын
Hola Sebas, con respecto al origen del ceviche te comento que Francisco de Jerez, secretario personal de Francisco Pizarro, vio que en la costa norte del Perú los indígenas comían pescado sazonado con sal, rocoto y el jugo de un cítrico que se supone era el tumbo. Esto lo dejó escrito en sus crónicas. Los incas también comían el pescado cocido en chicha de jora, que es un fermento del maíz. También se sabe que los mochicas comían el pescado sazonado con rocoto y sal desde hace 2 mil años. Ahora con respecto al origen de la palabra ceviche se dice que proviene de la palabra quechua siwichi, que significa pescado fresco. Aunque hay otra hipótesis que dice que proviene de la palabra árabe sibech, que significa comida ácida. Cabe mencionar que en España no hay ninguna preparación igual, ni parecida. Saludosss!!!
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Exacto JUAN CARLOS, es por eso que según los historiadores indican que no pueden darle un "origen exacto" ya que si nos basamos en esa teoría tenemos que tomar en cuenta que desde los tiempos que se habla de este plato, NUESTROS PAÍSES NO SE LLAMABAN, PERÚ, CHILE O ECUADOR, ETC por lo que al ser un solo imperio ésta técnica de preparar alimentos se expandió por toda la zona del taihuantinsuyo, por eso se supone que pertenece a todos los países los cuales tienen pueblos indígenas proveniente de los quechuas y sus pueblo cercanos... Saludos 👍
@juancarlos6952
@juancarlos6952 3 жыл бұрын
​@@SebasdeViaje Amigo, el origen exacto, al menos aquí en América, se ubica en la costa norte del actual Perú, durante la civilización mochica de hace 2 mil años, no fue en el Tahuantinsuyo. Hasta donde se sabe no se han encontrado evidencias en otros lados del continente como estas que nos vienen del antiguo Perú. Me pregunto si hay evidencias prehispánicas o crónicas españolas que comprueben que el ceviche era un plato milenario en el Caribe o México?.......en Chile tengo entendido que se come desde hace pocos años atrás, gracias a la influencia de los inmigrantes peruanos, antes de ellos no se conocía por allá. Por lo tanto, sí se puede señalar a la costa norte del Perú como lugar de origen de esta preparación, ya que las grandes civilizaciones milenarias de estas tierras no solo desarrollaron técnicas de arquitectura, astronomía, medicina, ingeniería hidráulica, etc. sino también en culinaria, como la del ceviche por ejemplo, o de la pachamanca, las humitas, o la chicha, que son platos o bebidas prehispánicas que hasta el día de hoy seguimos consumiendo con mucho orgullo los peruanos. Saludossss!!!
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
@@juancarlos6952 claro, por la misma razón aun no se tiene idea del origen exacto de este plato, ya que SI se ha encontrado evidencia del consumo del ceviche en otras parte de América prehispánica e incluso en otras latitudes del mundo.... Por lo que no podemos decir específicamente que es de Perú .... En cuanto al ceviche y tu idea de que lleva poco tiempo siendo conocido en Chile jaja bueno.. No se que tanto puedas conocer acerca de la historia de mis país...... Pero en fin. Creo que eso no es discutible o al menos con esa información no puedo competir XD 🤭..... Por otro lado, te cuento que técnicas como la cocción de alimentos con piedras calientes bajo tierra o en un hoyo data de hace más de 15.000 años y se da origen en los pueblos indígenas ubicados al extremo sur de Argentina, luego se heredó en otros lugares del sur del continente, como en Chile 🇨🇱 con su exquisito Curanto que data de hace 14.000 años y después a Perú donde su maravillosa pachamanca data de hace aproximadamente 5.000 a 7.000 años de antigüedad...... Por lo que si bien la pachamanca y el curanto son platos originarios de nuestro paises, NO PODEMOS DECIR que es exclusivamente nuestro ya que si nos ponemos a ver los mínimos detalles como origen del alimento y procedencia de cada plato, estamos más que claros que ni el arroz nos pertenece ..... Bueno y así con varios platos de los que nombras..... .. Durante los años que tengo y todos los países y lugares que he tenido la oportunidad de conocer, me he dado cuenta que la gastronomía de cada país es única y exclusiva por su capacidad de adaptación, su forma de servir, por la gente que lo sirve, pero sobre todo por la humildad y amor con que las personas preparan sus platos..... He conseguido y comido platos de latitudes extremadamente distantes que se parecen entre sí y que por cuestiones de historia sería imposible la influencia entre ellos, pero aunque éstos se parezcan o sean similares, ninguno se compara al otro cuando cuentan con las características que te comento.... Si bien hay sabores exquisitos y de otro mundo, nada se compara con la experiencia de comer algo que nos llena la panza y también el corazón y que cada vez que sintamos ese olor nuestra mente se llene de recuerdos.... Esa es la magia de la comida, al menos para mi. Saludos y gracias por comentar con respeto 😃.
@juancarlos6952
@juancarlos6952 3 жыл бұрын
​@@SebasdeViaje Mi estimado, permíteme que discrepe contigo y te insista en que sí hay evidencias de que el lugar de origen del ceviche es la costa norte del Perú y fueron los mochicas quienes ya lo consumían hace 2 mil años, también recuerda las crónicas de Francisco de Jerez (siglo XVI), algo que ningún otro país de América puede demostrar, no hay evidencias amigo, excepto en Perú. Que se haya empleado esta técnica en otras partes del mundo no lo discuto, pero hasta ahora solo el Perú puede demostrar evidencias de que ya se consumía 2 mil años atrás. Incluso chefs internacionales se han pronunciado por el origen del ceviche, como el mundialmente famoso chef español Ferrán Adriá quien afirmó: «El cebiche nació en el Perú, por lo que el auténtico y genuino es el peruano». También el chef chileno Cristopher Carpentier, quien se refirió a este plato como “cien por ciento de la gastronomía peruana”. Con respecto al Curanto dudo mucho que sea tan antiguo amigo, recuerda que hace 15 mil años estábamos en plena glaciación, habría que verificar esa fecha. Nuestra Pachamanca tiene unos 8 mil años de antigüedad, pero te comento que la técnica de cocido en piedra aquí en el Perú tiene una tradición de más de 12 mil años, lo que quedó demostrado con el descubrimiento de unas hermosas y llamativas ollas de piedra hechas por el hombre de Lauricocha, (Huánuco). También te comento que, en la provincia de San Marcos (Cajamarca), se sigue produciendo unas ollas de piedra que son de origen prehispánico y que es una mezcla de antracita y greda. Estas ollas fueron declarados patrimonio de la nación en el 2018. A todo esto me refería con técnicas ancestrales que seguimos practicando los peruanos. Con esto espero haberte ayudado a comprender mejor el origen del ceviche y la milenaria culinaria peruana. Saludos amigo y también para Chile, tierra de las Torres del Paine!!!!
@nicol4276
@nicol4276 2 жыл бұрын
El mexicano, chileno , ecuatoriano y otros nunca aceptaran que el ceviche es creación peruana , porque en miles de películas mexicanas que exaltaban sus platos típicos jamás mencionaron ceviche, en Chile no conocía el ceviche porque sino hubieran inventado que se creó en un puerto chileno hace 100 años, y Ecuador hace un entomatado de mariscos , solo porque Perú lo popularizó en el mundo es que se prendaron del ceviche pero en el mundo es considerado propio de Perú así que .
@lucioarbildo619
@lucioarbildo619 3 жыл бұрын
El ceviche actualmente se viene comiendo en las noches también, gracias a su frescura y sabores.
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
En realidad nunca he comido el Ceviche pasado las 7 de la tarde... pienso que podria causarme un dolor de guata... y tu amigo LUCIO cual es la hora mas tarde que has comido??
@user-wn3dl2px2f
@user-wn3dl2px2f 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje yo comi muchas veces pasado las 7 y no me causa nada de dolor, en realidad es muy bueno pura vitaminas.
@monica2217
@monica2217 2 жыл бұрын
El ceviche lo he comido tanto de día como de noche toda mi vida
@aveligpompilla1705
@aveligpompilla1705 2 жыл бұрын
@@SebasdeViaje tienes razón dicen que hace daño, pero soy peruano y comí a las 7pm y no paso nada
@godhero2337
@godhero2337 2 жыл бұрын
Como?! jajaja eso es toda la vida.. todos los Peruano desde que gatean comen Ceviche sea de Dia,Tarde o Noche..
@cinthialobo1
@cinthialobo1 3 жыл бұрын
Hola Sebas, me encanta el cevichito 🐠🐟🐡, buen provecho!! Saboree mucho verte disfrutarlos, un abrazo y saludos. 🇵🇪♥️✌️😗
@gustavoadolfoterrerosmayor6802
@gustavoadolfoterrerosmayor6802 2 жыл бұрын
Pueden ponerle el.mismo nombre a todos los cebiches, pero el del peru es único en sabor y tradición.
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 2 жыл бұрын
Toda la razón amigo GUSTAVO 👍 el ceviche del Perú es único... Es lo mismo que pasa con el Panetonne Italiano , los tequeños venezolanos o el chaufa chino, que a pesar de que en otros lugares los preparan muy bien y pueden ser copiados , no se comparan con los originales 👍 saludos y muchas gracias por comentar.
@julsej5000
@julsej5000 22 күн бұрын
El chaufa no es chino es peruano
@JoseMaron-nl6mv
@JoseMaron-nl6mv 10 ай бұрын
Muy buen video, saludos amigo Chileno
@deisyga3359
@deisyga3359 3 жыл бұрын
Primera vez veo que el ceviche peruano lleve camote frito, más lo usan sancochado en la costa...lo que si le echan son los chifles que son como los snak de plátanos fritos, su canchita, chicharron de pescado, chicharron de pota o pulpo otros de calamar. En realidad el ceviche peruano es muy variado y de muchas maneras de hacerlo e incredientes, ya sea de conchas negras, o mixtos, con camarones etc etc...los hay de diferente tipos de pescado. En especial a mí me gustan con papa a la huancaina , su lechuga con porciones de canchita chulpi y choclo desgranado, realmente un manjar de los dioses otros lo comen con ocopa arequipeña. Pero cada país debe también tener su estilo y sazón. Saludos desde Lima-Perú.
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
El ceviche peruano es incomparable 👌 como dije en el video es un arte comerlo, sobre todo con sus acompañamientos típicos.... Aquí en Chile algunos peruanos lo "chilenisan" pero eso es obvio... Tu sabes que hay que adecuarse a los ingredientes disponibles y al paladar local.... Saludos ✌🏽
@nicolascastillo9394
@nicolascastillo9394 3 жыл бұрын
El cebiche peruano se hace con camote sancochado aqui en peru se ase asi
@porquemiopinionimporta5098
@porquemiopinionimporta5098 3 жыл бұрын
Buen provecho, saludos cordiales desde el PERÚ amigo Sebas.
@estefanibenvenutto5153
@estefanibenvenutto5153 3 жыл бұрын
Puchaaa 🤤🤤🤤 ya sé cuál será el almuerzo de mañana. Que riiicooooo. 😭😭
@galletitaw2748
@galletitaw2748 3 жыл бұрын
Me encanto tu video ❤
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Muchas gracias ROxan lo hago con mucho cariño ✌🏽💪 saludos
@drahcirzeuqsav
@drahcirzeuqsav 3 жыл бұрын
Se me hace boca la agua!!! Sube videos mas seguido!!! Ya los vi todos XD
@alexandervera5717
@alexandervera5717 3 жыл бұрын
Interesante video junto a manoel, me agradan tus vidiiios... saludos de Peeeeru!
@rydelquispelozano7890
@rydelquispelozano7890 3 жыл бұрын
Buen video amigo Sebas, siempre pendiente de los versus saludos de un amigo peruano.
@angelvengador4543
@angelvengador4543 3 жыл бұрын
No se puede comparar un cebiche peruano hecho en Chile con uno en hecho en Perú... solo con verlo se nota que esta recocido con el limón y en Perú se come fresco hecho al instante y semicrudo con insumos peruanos... además en esos envases de poliestireno derivado del petróleo les quita el sabor a las comidas.
@sopas_4683
@sopas_4683 3 жыл бұрын
Bro comento antes de ver el video y le tengo fe al ceviche peruano es delicioso
@josevillanuevacano576
@josevillanuevacano576 3 жыл бұрын
Muy buen vídeo bro sigue así
@anarodas6509
@anarodas6509 3 жыл бұрын
Éxito siempre 🇵🇪
@anarodas6509
@anarodas6509 3 жыл бұрын
Y eso que no haz probado ceviche mixto... Es buenazo ... Te lo recomiendo
@Vitruvius1
@Vitruvius1 3 жыл бұрын
Hola Chiquillo ! Sebas que buenos videos subes saludos.
@jefersonfaranoficial9969
@jefersonfaranoficial9969 3 жыл бұрын
Por fin puedo comentar capo eres el mejor saludos desde. Perú
@cesarcalderon7103
@cesarcalderon7103 3 жыл бұрын
Hola Sebas, siempre buenos tus vídeos, un fuerte abrazo para ti desde Ayacucho
@hildahuaman4356
@hildahuaman4356 3 жыл бұрын
Sebas se me hace agüita la boca pero ni modo esperaré un tiempo para preparar el cevichito Saludos desde Lima eres lo máximo 💜💜
@gabriellasumire5028
@gabriellasumire5028 3 жыл бұрын
Provecho, sebas!! Saludos desde Arequipa🇵🇪
@miriamacuna2240
@miriamacuna2240 3 жыл бұрын
Que bello canal.... Nueva suscriptora.... Saludos desde Lima
@rodolfoismaelhuaytallaescr7357
@rodolfoismaelhuaytallaescr7357 Жыл бұрын
°SEBAS... excelente vídeo.... Un fuerte abrazo. Saludos desde Lima Perú.
@fabriziomanuelccohuapilco2869
@fabriziomanuelccohuapilco2869 3 жыл бұрын
Eres un crack broo
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Saludos FAMA PLUS :)
@noemimirambeaux2150
@noemimirambeaux2150 2 жыл бұрын
Soy Perú gracias hermanos Chilenos por su cariño Dios les bendiga 🙏 Ustedes tienen unos platos exquisitos también,una sopa que me gusto mucho curanto.
@margarita098
@margarita098 2 ай бұрын
Lo estoy viendo después de tres aoos... Y ahora se me hace agua la boca😄
@lizethpalominosulcaray8613
@lizethpalominosulcaray8613 3 жыл бұрын
Que alegria que disfrutes de nuestra rica gastronomia,el ceviche plato bandera de mi hermoso Peru,un fuerte abrazo y no pierdas tu hermosa sonrisa
@estrellademar6937
@estrellademar6937 2 жыл бұрын
Sebas! Que lindo! Hace muchos años que no veo un video tuyo y de casualidad me recomendó yt, que feo su algoritmo, ya que me encantaba verte y te perdí el rastro. Para no perderte nuevamente le doy click en la campanita (eso me pasa con varios youtubers, porque si no yt no me avisa). BTW, me encanta la aclaración que hiciste, el ceviche NO es sólo peruano, como dicen mis compatriotas, el ceviche existe en varios países, algún día los probaré todos! Besitos Sebas!!
@yohanasusanllerenaventura9802
@yohanasusanllerenaventura9802 2 жыл бұрын
Me encantan tus videos Sebas, saludos desde Arequipa Peru 😀
@BotGenerador1
@BotGenerador1 Жыл бұрын
Ya son casi la 1 am y tengo hambre otra vez 🤤
@cesaralfredoisuizachavez6840
@cesaralfredoisuizachavez6840 3 жыл бұрын
.Uta que rico x mi mare xD c m antojo un cevichito bien despachado 😋
@jrocio4353
@jrocio4353 3 жыл бұрын
Q rico comes sebas .. probecho con los ceviches 😁
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Saludos JANETH ✌🏽 Espero que hoy comas rico también 😃
@vallerygarcia3101
@vallerygarcia3101 3 жыл бұрын
He visto otros canales que buscan ganar suscriptores hablando mal de la gastronomía de Chile, pero me encanta la forma en que tú comparas los platos y le das a cada uno lo que corresponde, nueva suscriptora :3
@roggerjoseferrequevedo9311
@roggerjoseferrequevedo9311 3 жыл бұрын
Hola Sebas te escribo desde el norte del Perú, debo decir que me sorprendió ver el ceviche Chileno con papa. Ambos paises tienen su particularidades, espero ver otro video de un versus. Saludos
@andrezacharys2425
@andrezacharys2425 3 жыл бұрын
proviene del vocablo “ cebo ” (pequeñas tajadas de pescado) ; que era el tono despectivo con el que durante el siglo XVI se referían a este plato por su escaso valor, crudo y pequeño. La hipótesis pertenece a Federico More, ensayista peruano, y se publica por primera vez en el año 1952 en el Diario El Comercio.9 jun. 2016
@patrickquesada2083
@patrickquesada2083 2 жыл бұрын
Cuando dice "Chiquillos" se siente incomodidad Xd
@harryfloresgrandez7516
@harryfloresgrandez7516 3 жыл бұрын
Ya me dio hambre mañana me como un ceviche peruano saludos sebas de un peruano desde puerto montt
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Hola HARRY ✌🏽 y allá en Pto Montt es muy difícil conseguir comida peruana?? Como está tan lejos no tengo claro si llegan los insumos..... Saludos amigo ✌🏽 vives en una tierra hermosa 🤩
@harryfloresgrandez7516
@harryfloresgrandez7516 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje la verdad si llegan insumos y el ceviche es muy bueno con la diferencia que es de salmón y obviamente con pescado blanco es mucho mejor
@Damianusus
@Damianusus 3 жыл бұрын
Seba:comiendo dos ceviches Yo: Tu si que eres malo >:v me estas antojando y no puedo salir Quiero mi pollito a la brasa
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
COCOA te entiendo tanto jajaja 🤣😂 creeme que yo mientras respondo tu comentario vuelvo a tener ganas de comer algo rico, pero a esta hora imposible 🤦🏽‍♂️😱 aquí es mas de media noche. Saludos
@abel82
@abel82 3 жыл бұрын
Chips de camote como acompañamiento para el cebiche ???? Nunca lo había visto. Que loco !!!!!
@omarsulca2291
@omarsulca2291 3 жыл бұрын
No se puede comparar los mismos platos de su origen PERUANO saquen sus mismo platos originarios CHILENOS para degustar aqui en peru saludos
@3172ISABEL
@3172ISABEL 3 жыл бұрын
Yo tuve el honor de probar ambos yo como peruana me gusto el chileno tiene su sazón pero me quedo con el peruano, probé el mexicano ese si no me gusta. Me gusto tu video!!! Gracias me antojaste y estoy en Alemania 😭😭
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
ISABEL entiendo tu antojo jejeje 😂 en este mismo momento me encantaría estar comiendo un ceviche 😜🤭... Saludos ✌️
@destrick125
@destrick125 3 жыл бұрын
Ahora hay ceviche hasta mexicano? Entonces deberían sacar tacos peruanos pues
@kevinroseljimenezhuanca372
@kevinroseljimenezhuanca372 3 жыл бұрын
Me dio mucha hambre al ver el ceviche, rayos y yo aquí cocinando XD.
@luisalbertonahuiscabezas6890
@luisalbertonahuiscabezas6890 2 жыл бұрын
Si te vienes a Perú y comes Ceviche en carretilla seguro le pones 20 de nota Saludos bro.
@aldociriacogarcia8597
@aldociriacogarcia8597 3 жыл бұрын
Ya se me antogo 😊😊
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Uuuuyyy me imagino, a mi también nuevamente ✌🏽🤭 saludos MEGA ACG
@wualterjesusojedaspingo4419
@wualterjesusojedaspingo4419 Жыл бұрын
En Perú son los reyes del ceviche. Por la gran variedad de pescados para mí el de lenguado es el mejor. Cada ciudad sea costa sierra y selva tiene su característica única según sus pescados e insumos. Son únicos y usamos también pulpos, ostras, pota, caracoles, etc increíble la versión de cebiches.ahora se hace cebiche de pato increíble el Perú es único nadie lo iguala
@joseenriquelauracondori0
@joseenriquelauracondori0 3 жыл бұрын
holaaa bro saludos desde peruu
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
SALUDOS JOSÉ LAURA ✌🏽 GRACIAS POR COMENTAR 👍
@pablonickolasrojascarrillo9460
@pablonickolasrojascarrillo9460 3 жыл бұрын
Un grande el sebas
@juanyalaupari4525
@juanyalaupari4525 Жыл бұрын
Gracias Sebas por tu opinión muy objetiva sobre las ricas gastronomías de Latinoamérica!!!
@brayancaspitoalvarado9087
@brayancaspitoalvarado9087 3 жыл бұрын
También lo puedes comer con chifles !! Y tenemos varias variedades de cancha ( maíz) hay más ricos de los que te ponen en los restaurante buen video
@elpipo2840
@elpipo2840 2 жыл бұрын
El mas rico es el chulpi creo
@abramsalas3350
@abramsalas3350 2 жыл бұрын
Saludos Sebas, el Chileno más carismático. Un abrazo desde Arequipa Perú y sería excelente si pudieras darte una vuelta por aquí para que pryenes el Rocoto relleno o el chupe de camarones o de pescado.
@carlospampaantonio2769
@carlospampaantonio2769 18 күн бұрын
Todos tienen su encanto pero cuando pruebas el ceviche Peruano se vuelve un vicio 👍
@walteralvarocardenaszamora6947
@walteralvarocardenaszamora6947 Жыл бұрын
SE TE VE MUY BUENA ONDA AMIGO CHILENO . SOY WALTER DE PERU Y VIVO EN ARGENTINA . MUY BUENO TUS VIDEOS 👏👏👏👍👍👍👍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤️❤️❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@lord_nx7868
@lord_nx7868 3 жыл бұрын
Primero Sebas hola :3
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Saludos SANJI TM y gracias por estar al Toke en mis videos ✌🏽💪
@abel82
@abel82 3 жыл бұрын
Sebas ahora que has tocado el tema de la cebolla, no se usa mucho la cebolla roja en Chile ??? O no hay ??? O la usan sobre todo para otras recetas pero no tanto para el cebiche ??? He ido a varios mercados en Chile pero no preste mucho atención a ese detalle
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Amigo ABEL la cebolla Roja de utiliza más en el norte del país, en cambio en el sur de Chile hay cebolla blanca y amarilla que es la que más se ocupa para las comidas, por ejemplo para las empanadas. Saludos ✌🏽
@andresaranguiz7200
@andresaranguiz7200 2 жыл бұрын
Yo prefiero la cebolla morada en el ceviche...
@marshegret2826
@marshegret2826 3 жыл бұрын
Este tipo de contenido si que da hambre, viva el Perú y su ceviche más su chicha morada o inca cola🤤
@anateresaespinozaotoya
@anateresaespinozaotoya 3 жыл бұрын
Primeraa🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Te mando un abrazoooooo 💙💙 gracias por llegar ✌🏽 saludos ANA TERESA
@anateresaespinozaotoya
@anateresaespinozaotoya 3 жыл бұрын
@@SebasdeViaje 😊❤
@BrigidoSeclenramirez-qw5wl
@BrigidoSeclenramirez-qw5wl Жыл бұрын
Guau vi tu reaccion justo cuando estoy comiendo un cuy con papas
@margarita098
@margarita098 2 ай бұрын
En Perú no comemos ceviche de salmón(debe ser por lo caro y además se debe tratarlo antes, congelando para matar las bacterias del salmón)pero me imagino que no tiene pierde, debe ser riquísimo un ceviche de salmón, por lo cremoso que es. A mi me encanta el salmón y si es en sushi mucho mejor.
@CharitoVidalWilliams
@CharitoVidalWilliams 2 жыл бұрын
Hola Sebastián, no he probado el ceviche en versión chilena pero mi esposo si hace siete años y me comentó que el pescado no era bueno y que los trozos de pescado nadaban en jugo como una sopa y el sabor no era agradable. Nosotros los peruanos estamos acostumbrados a comer el pescado fresco y con jugo de limón en el momento no dejarlo remojar porque pierde la frescura el pescado, además de otros insumos qu hacen que el ceviche sea único en su preparación y con varias presentaciones, saludos!
@abramsalas3350
@abramsalas3350 2 жыл бұрын
En primer lugar Saludos mi estimado.Sebas eres una excelente persona y en segundo creo que ese ceviche Peruano estaba incompleto porque faltaba el Rocoto y la leche de tigre
@lolliceleste8381
@lolliceleste8381 Жыл бұрын
Justo ahora me voy al mercado por mi corvina fresca y a preparar.i rico ceviche con mi arroz blanco , queda.
@rattirocket8971
@rattirocket8971 Жыл бұрын
La comida no debería tener fronteras..
@camposlozanocarlaangelicaa3085
@camposlozanocarlaangelicaa3085 3 жыл бұрын
El ceviche es peruano xD hasta los peruanos en cada parte del país lo preparan de diferentes maneras
@estrellademar6937
@estrellademar6937 2 жыл бұрын
El ceviche existe en varios países de latioamérica, como México, Ecuador y varios países. BTW, soy peruana.
@DAMIANTORRESXDCHILE
@DAMIANTORRESXDCHILE 3 жыл бұрын
el ceviche peruano es lejos el mejor brooo, independiente de su origen. saludos crack!
@ilegalmente2010
@ilegalmente2010 3 жыл бұрын
he probado el ceviche d cada pais... son ricos pero el peruano es bravazo y lo refrendan amigos de todas partes del mundo
@robertocarlosvargasvalles6214
@robertocarlosvargasvalles6214 Жыл бұрын
Ahora me dio ganas de Ceviche
@jeril8905
@jeril8905 3 жыл бұрын
Beba army presente papi
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
DONDE JUEGAS ESO?
@monicamalaga712
@monicamalaga712 8 ай бұрын
A los peruanos nos gusta comer el ceviche preparado al momento súper fresco...con la clásica leche de tigre muy jugoso..eso que estás mostrando está recocinado y seco. Igualmente provecho!!
@giorgiodelucioguevara6326
@giorgiodelucioguevara6326 Жыл бұрын
La puntuación que le pone el amigo en este video para su ceviche Es de 8 y lo cual está bien tratándose de que su corazoncito chileno lo jala PERO Hay que estar claros que el ceviche peruano no tiene comparación es muy superior de lejos El comentario más acertado que tuvo el amigo en este video es que comer el ceviche peruano es todo un arte Por ejemplo ya tiene mucho que ver el cambio de sabor si lo pides para llevar el ceviche Mientras más fresco y servido al instante es mejor
@Omar-lo1fl
@Omar-lo1fl 3 ай бұрын
ceviche Peruano , es una explosion de sabores desde el primer bocado
@caronico2011
@caronico2011 3 жыл бұрын
que buen ceviche,,,explocion de sabores
@frankito4103
@frankito4103 3 жыл бұрын
Sebas me gustaria que hagas un video reaccion del peru vs chile futbol sigue asi se te quiere
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Amigo FRANCO la verdad no entiendo tanto de deportes jajaj 🤣😂 pero le pediré ayuda amigo ADOLFO de Chileno.pe y quizás puede salir algo bueno. Saludos ✌🏽
@adrianag6942
@adrianag6942 Жыл бұрын
No tienen ni nuestro limón ni nuestro ají, si empezamos x ahí... 🤣
@luisps4221
@luisps4221 3 жыл бұрын
Su juguito del ceviche chileno parece pichi ,el de Perú tiene un sabor más refrescante y es más rico
@konejo8769
@konejo8769 3 жыл бұрын
Ptm sebas tu kieres debatir ...jajaaja salu2 Bro..
@angiie2424
@angiie2424 Жыл бұрын
Huy que rico ambos yo que soy peruana me encanta el de mi país, pero también he probado varios ceviches chilenos de manera diferente con merken en matanzas, de salmón en una fiesta costumbrista en ancud muy rico realmente, pero me quedo con el ceviche peruano por que trae choclo papa, lechuga, cancha, y el mixto trae camarones, 🐙 pulpo, ostiones hasta patitas de jaiba. Muy lindo tu video.
@acuarioforever3428
@acuarioforever3428 3 жыл бұрын
Pero si vives en arica la diferencia de los ceviches no ha decser muy notoria. Ya q arica hay muchos descendientes peruanos..desde hace mas de 100 años.recuerda q antes fue peruano..con este comentario no quiero peleas ni nada por el estillo solo es un comentario sobre una base histórica ...
@alejandroflores-ii8pj
@alejandroflores-ii8pj 3 жыл бұрын
El cocinero peruano. Cocina con amor para ellos es un arte lo que asen.no lo asen por obligación los insumos ayuda que sólo lo tiene el Perú..
@ronnyrosales8333
@ronnyrosales8333 3 жыл бұрын
Soy peruano y tuve la oportunidad de probar el ceviche de Costa Rica y la verdad que también me gustó. Algún día probaré el de c Chile
@felixangel7921
@felixangel7921 Жыл бұрын
No sabía que chile también tenía ceviche, me gustaría probar
@freddyolaya551
@freddyolaya551 Жыл бұрын
Yo como peruano me crié comiendo CEVICHE. Y su chicha jora!..En Peru por donde caminas hay cevicherias...
@CarlosPerez-zz8ge
@CarlosPerez-zz8ge 3 жыл бұрын
Reacciona a osito Lima...saludos
@xavierperu6159
@xavierperu6159 3 жыл бұрын
Devemos disfrutar de los cebiches
@glaadyspacora
@glaadyspacora 3 жыл бұрын
Sebitas te extrañamos mucho q pasó
@SebasdeViaje
@SebasdeViaje 3 жыл бұрын
Querida Gladys muchas gracias por tus palabras.... En estos días estaré publicando nuevas cosas.... Lamentablemente está pandemia y restricción que tenemos no ayuda mucho con las grabaciones ✌️💞 saludos
@patrickquesada2083
@patrickquesada2083 2 жыл бұрын
Viejo ese "típico acento" Chilenaso me rremolesta 🤣🤣🤣
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