廚房排水管歷史共「味」餐廳的油湯廢水倒灌 年前最不想面對的案場｜DIY實作｜【宅水電】
Рет қаралды 161,736
Жыл бұрын本集感謝聚寶Online贊助播出
1/4 - 1/31 過年玩聚寶Online
賓士、GOGORO等你開回家😍
gbaoonline.com/activity230103
下載聚寶Online✨立即送你15萬
app.adjust.com/dhefd6m
/ @gbaoonline
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
「注意!!! 吃飯的時候先不要看」
剛好年前很多案子正在處理
而案子很特別，是一間餐廳
老闆因為排水管堵塞，買了空氣砲通一通
結果排水管是通了，但廚房也被這些湯湯水水倒灌了
究竟什麼原因導致的，以及後續如何處理?
一起來看看吧
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✅合作邀約｜nicehomerepair@gmail.com
✅ 宅水電FB粉絲團專業｜bit.ly/2uRAzqo
✅ 宅水電DIY研習社團｜bit.ly/303j30O
✅ 宅水電IG｜bit.ly/3a2tife
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#餐廳 #廚房 #排水管倒灌
@AMATISIG Жыл бұрын
5:15那不是蜘蛛絲，是細菌形成的生物膜。是一整面細菌的細胞膜緊靠形成的。 那個水碓菌來說是很營養的。
@han-changweng1899 Жыл бұрын
真的， 水電常常要處理我們自己家裡最髒的地方， 要尊重人家專業跟辛苦
@jackdosan00 Жыл бұрын
我以前做餐飲就已經跟排水管奮鬥了五年,通管條是最有效的工具. 還有那個水管內的阻塞叫做皂化 .
@jackgkx Жыл бұрын
之前做過水電，覺得影片中還算普通，其實廚房跟廁所的水路常常都很髒，蟑螂、老鼠、屎尿，有時候工作空間不好，會讓那些屎尿潑的滿身都是，跟大量蟑螂親密接觸也沒辦法閃，還要抓死老鼠，工作完當下內心真的很大陰影
@user-tm4lt1ed7m Жыл бұрын
我之前在某家知名的火鍋店當過電工 真的是一個禮拜就要通一次管子 最扯的是通出來有整隻天使紅蝦卡在排水管 每次用都會有很大的驚喜😂
@user-vt1rk4cx1i Жыл бұрын
蝦子的味道...
@KazeRiderBoy Жыл бұрын
在新竹10間有9間的餐廳 排水是不及格的 不是排水沒做導流 就是水溝沒做斜度 或是截油槽做焊死的 在新竹做了12年餐飲業路過
@lalala0129 Жыл бұрын
不是我要說，這業配真的沒辦法跳過 太有魔力了
@demolization Жыл бұрын
從洗手槽水管、地排、油水分離槽到最後的出水管 有些餐飲後場的管線真的各種油膩各種塞（除了前台，後台也是滿滿的學問呀） - By曾經賣過管線疏通藥劑的小業務留
@ruihengjiang4936 Жыл бұрын
請問三線進屋表後火線跟中性線可以線徑不同嗎 假設2條火線22mm 中性線14mm開關裝60A合乎電工法規嗎。 若2條火線22mm 中性線14mm 開關裝50A 合乎電工法規嗎。感謝解答
@pkricechiu67137777 Жыл бұрын
Don don 不知道有沒有鐵胃相關的影片，希望你們可以做一集介紹一下！
@MingKuHuang Жыл бұрын
太厲害了
@sorashiu210 Жыл бұрын
讚啦!!!
@chun-lungchang2518 Жыл бұрын
天啊佩服水電師傅...
@Chienkai1991 Жыл бұрын
邊吃雞排邊看 還好還扛的住 好吃 !
@lookiook Жыл бұрын
好猛...這味道一定很濃，不愧是師傅挺得住
@allenhsu6805 Жыл бұрын
在百貨賣場只要看到地下室排水主幹管的管束滲水出來...大概知道三吋管可能整支塞飽油垢~12樓下來的排水因為水壓大要爆管了~打開排水管都是硬得跟石頭一樣的油垢...而且超臭~~~搶救排水先打開清潔口用手挖油垢疏通....最後請高壓水刀清洗管路才能洗乾淨....隔年就將所有舊排水鑄鐵管更換成PVC管~才真正解決問題~
@vincent01214 Жыл бұрын
只有滿滿的敬佩👍
@lanco3437 Жыл бұрын
請問那根鑽牆壁的長洗孔器，叫甚麼名稱？
@user-sm8kc5sg9z Жыл бұрын
之前朋友餐廳水龍頭滴水（快速爐旁邊） 橡膠壞了 整組換掉， 結果移檯面 抽油煙機。排油煙管整個斷開，裡面油灑出來⋯。 真的是惡夢（五英吋那種⋯） 原本都完工了。只是要喬一下⋯害我一個下午都在接排油風管（彎管處倒瀉囤積已經變大型油管⋯） 噁的要命。好在處理完畢。 他問我他的排水倒灌⋯我直接説⋯這是租的 合約到換店面就好（房東也不處理⋯）門口隔間木牆洗地還會滲到隔壁，建議找人鋪磚頭就好（我怕麻煩也不接手⋯
@user-sm8kc5sg9z Жыл бұрын
結果換沒三天。水龍頭橡皮又被烤壞滴水⋯。就沒我的事了，有時候餐廳使用方式錯誤 ⋯也沒辦法
@kkmouse9091 Жыл бұрын
這種接法以後一樣塞住，而且是塞在廁所洗手檯下的地排裡，更難處理 但也沒辦法，像師傅說的要根治就是大工程 做生意的排水排油設計一定要很注意，還有使用習慣也是
@zxczxc9336 Жыл бұрын
應該在浴室裝油水分離曹
@kkmouse9091 Жыл бұрын
@@zxczxc9336 可以裝商用6道過濾那種。我家也是廚房浴室同一條排水管，有油水分離槽
@david1995519 Жыл бұрын
@@zxczxc9336 後面花絮有說，做油水分離的話，主人的預算就爆太多了
@zxczxc9336 Жыл бұрын
@@david1995519 小的不貴，幾千塊就有了 以後還要再施工一次
@user-sd5cj1kb9d Жыл бұрын
鄉下馬通排水很不順，馬桶排水是屋主沿著水溝DIY做的明管，一眼看就很明顯沒洩水，要幫他改管，鋸子一切下去2/3的管內都是硬化的大便，還要把管內大便撈出來才能接管，做完新鋸片直接丟了
@johnny19850123 Жыл бұрын
請問在影片11:47裝給水管鎖環的工具叫甚麼呢
@Taiwan-is-a-country-8964 Жыл бұрын
請問排水的下水管要完全堵死由甚麼辦法?上個月到現在一直滲水.老舊公寓大廈水管很容易堵塞.樓上的一直亂沖飯菜頭髮 問好幾個師傅說法都不一樣.有的說水泥就能.但水泥就是沒辦法完全堵死.還是會滲水出來.還有快乾水泥不一樣不能使用? 有試過用抹布或塑膠袋再塗水泥還是沒用.有詢問用填縫劑再塗水泥但師父說沒用.說水的壓力太大沒辦法完全堵塞 目前1-4樓都作明管.但4樓以上還是用舊水管並且亂使用.所以請問有沒有辦法堵死舊的水管?
@DVD54561 Жыл бұрын
我認為業主水槽或排水口都要裝塑膠軟網，定期要清，時間久了地上明管還是會堵，這是無法避免，但是地排暗管堵了就難過!
@user-vl2kh6js4f Жыл бұрын
業配給滿分
@einzbern1101 Жыл бұрын
餐廳用完水槽應該用熱水下去沖洗延長壽命，還好我以前做水電都是翻修場比較多😂😂餐廳比較少做到反而翻修場乾淨多了
@y19841126 Жыл бұрын
早餐炒麵差點噴出，水電哪有那麼簡單，想的可多了，尊重專業！
@hhbohg Жыл бұрын
如果只有一個水槽還好處理 找廚下型的截油槽就好 記得每天清 遇過餐廳裝大型截油槽的根本沒在清 最後還是塞
@dichinwu Жыл бұрын
請問家用廚房排水孔每到晚餐時間都會發出惡臭（近十年電梯大樓高樓層，廚房水管通暢沒有排水不順的現象）會是什麼問題呢？謝謝🙏
@kenchen6101 Жыл бұрын
只堵PVC明管算好運的了，如果是堵在壁裡地裡還得挖管，那才搞工。有營業沾油的，平常就要保養。
@kevinlantw Жыл бұрын
想起當兵受訓時整隊被坳去清從廚房出來的水溝，挖那個皂化的油脂，大概一輩子都會記得那個味道。有人留言去屎坑都比較好，我同意...
@chengyichen1332 Жыл бұрын
這要裝個小的截油槽才能治根
@linsoccto6729 Жыл бұрын
有做過百貨公司裡的美食街就知道那到底有多麼的噁心，而且是非常難處理。
@user-tm4lt1ed7m Жыл бұрын
真的 有同感
@cowfish888918 9 ай бұрын
排水軟管建議用白鐵的 排水PVC管要用厚的 薄的排熱水會扁掉 餐廳不缺熱水 燙完東西的水 髒水都可以 只要是熱的 水槽不定期用熱水灌一下 尤其是冬天 水管都不會有這種問題
@ksc91u Жыл бұрын
這不是應該裝油水分離槽嗎？想看之後再塞住
@user-md8jw6yk2j Жыл бұрын
只要是餐廳的都很噁心,天花板老鼠蟑螂,配電箱老鼠被電死在裡面,油水分離池...汙水沉水馬達!!! 不過我做過最噁心的是醫美診所,幫他換臉盆P管,裡面整個塞死,拆開來裡面......滿滿的脂肪
@user-kv2es2pe5h Жыл бұрын
便宜行事結果堵塞啊
@qiumoonpaper Жыл бұрын
事業廢棄物
@user-si4fq3fz3q Жыл бұрын
肥胖抽旨肪手術，油旨直接倒，好噁。
@user-ct7qn2ms9z Жыл бұрын
洗洞鑽尾能分享一下嗎
@lionyou0208 Жыл бұрын
5:15有蜘蛛絲是黏完水管未排空造成的嗎？@@
@judo01155 Жыл бұрын
只要有油的會經過的管路 基本上每個禮拜都要用煮滾的熱水 把管路整個去油 殺菌一次 才不會久了 油皂化以後卡死整個管路 久了就是塞住+倒灌
@hjs0988 Жыл бұрын
把管路疏通後裝截油槽可以改善
@user-yr7uv3oz5i Жыл бұрын
如果用通的會不會比較省事？
@elen3702 Жыл бұрын
有兩個疑問 廚房排水管用久容易塞，為何不用粗一點的管?如糞管那樣 或是新房多配幾個排水孔，用久塞住就報廢
@chiwing1028 Жыл бұрын
隔油池是個好東西
@user-vh5vj1bb2w Жыл бұрын
你的綜合盤在油煙機下面有正確？
@user-vu8eu8qx3h Жыл бұрын
don don在怕甚麼 我們外線作業 常遇到阿 便當店 雞排店 各種美食的水溝 打開你就知道甚麼是味道XDD
@user-sn5xl3uo5t Жыл бұрын
請問那個洗刀去哪裡買，可以裝在鎚鑽上很方便，不需要用洗孔機去開小孔😮
@bingyucheng903 Жыл бұрын
蝦皮有
@user-sn5xl3uo5t Жыл бұрын
請問我搜尋關鍵字要打什麼🤣
@user-we3is9ip4n Жыл бұрын
混凝土洗洞鑽頭 應該就有很多
@timchou5737 Жыл бұрын
我自己也是做水電，家人開餐廳也是常常塞，一兩個月就要通管機通真的不行，整個要改都在地下要全部打掉，當初做排水的坡度根本不夠中間還用了兩個斜T進分離槽，完全就會塞爆，通條根本無法彎全都賭在中間那一節超慘
@weihunglin9050 Жыл бұрын
請善用截油槽…
@ggsoplay52 9 ай бұрын
如果他直接裝一個油水分離器在洗手台下方，會不會就好多了?
@oaooaojim Жыл бұрын
如果是居家 廚房排水管油垢塞住 DIY者 建議用高壓清洗機+水老鼠 BY 也是被兩光建商 亂蓋房子的苦主 留
@elen3702 Жыл бұрын
用水老鼠在居家可行? 水不會亂噴嗎
@oaooaojim Жыл бұрын
@@elen3702 都是從外面往內通呀 你沒用過吼
@elen3702 Жыл бұрын
@@oaooaojim 住家怎麼從外面向內阿?外面就接公共管了
@wayne92600 Жыл бұрын
有味道= "=
@colomoright Жыл бұрын
這集師傅感覺一直在強顏歡笑,但這案子還真笑不出來
@nakiri-eikoare1041 Жыл бұрын
1:46 這髮型很適合你XD
@jangjack1161 Жыл бұрын
水管要有坡度，由高至低，排水良好
@MrHank4132 Жыл бұрын
排水用薄管不太合適吧，應該要用W管或B管，這種管很容易撞破，這種A管通常是拿來做透氣管的
@user-bb6zi4im7b Жыл бұрын
管路有經過嗎，油水處理，多久為複一次
@user-zo5cy7mi8z Жыл бұрын
好硬的業配😂😂😂
@user-bv6np9fn1e Жыл бұрын
真的是很愛宅水電 廣告好好看 可以教一下要怎麼找優秀的水電師傅嗎 我相信很多人都有這個困擾😂 像我家這邊有些小水電問題 找師父處理結果兩天內請師傅來三次 因為問題根本沒解決 這個狀況超過兩次 真的是好師傅有夠難找😂
@user-vd7hc7ny6n Жыл бұрын
師傅的素質 沒辦法判定 你要有基本相對技能概念 才能判斷這個師傅的手法跟未來應對措施防範是否專業 很多人都是口耳相傳介紹的 總歸一句話 多找幾個師傅吧！….
@user-vd7hc7ny6n Жыл бұрын
我本身也是從事水電工作 將近30年 但是水電技術以及器材逐年更新 若沒有繼續吸收這些相關技術 以及器材 一直在以往的技術裡打轉 再好的師傅也是會被時代淘汰
@user-bv6np9fn1e Жыл бұрын
@@user-vd7hc7ny6n 多找幾個師傅😂😂有些行業看證書證照就可以 為什麼水電師傅這麼難🤣
@lokkkk8829 Жыл бұрын
最後廢水排去哪了 就直接下那個地排嗎 那應該沒幾年又可以看到影片了…
@user-hl6bk4mn6u 7 ай бұрын
不知道為啥~很多都喜歡做90度!可能覺得好做輕鬆
@DWM90160 Жыл бұрын
看著看著味道就跑出來了
@i1807yahoocomtw Жыл бұрын
看的出來業主有經費限制,這樣做也只是治標不治本,如果可以的話再拉一條排汙管是比較能緩解問題,至少管道賭塞不會造成其他地方冒出一些不應該出現的東西
@user-pi6kt5ex3m Жыл бұрын
天花板糞管的樓板接頭在滲,退管維修時,樓上的屋主還使用該糞管的馬桶....
@user-hc7cw2ht5t Жыл бұрын
慘...
@m7basara Жыл бұрын
這個造型，配上那個 髮線，完全無違和感，哈哈哈
@yishengtsai5542 Жыл бұрын
水槽管線連接PVC管 黑色軟墊 是什麼名字
@nathananson1 Жыл бұрын
應該是阿匹股吧, 對應尺寸可能要查一下
@JJHytbCh Жыл бұрын
看著水管，但我心裡想著血管，我該去運動了...
@GAL1O9 Жыл бұрын
搞好這個月 也是修廚房下排水 那個味道(ᗒᗩᗕ)
@user-bo8dm8ju2m Жыл бұрын
建議在業配廣告影片時右下角加一個 無法略過廣告
@Pumpdaddy Жыл бұрын
那個水管應該是皂化不是鈣化吧?
@jackho8968 Жыл бұрын
常看見餐廳廚房配管習慣了，不作截油槽早晚塞死了
@pocha998 Жыл бұрын
笑死我 業配超好笑
@vince5314 Жыл бұрын
在食品加工廠曾經打工過，知道那種"味道"是多麼的可怕...
@moviai96 Жыл бұрын
這餐廳都沒在過濾菜渣的？
@bm7ieu Жыл бұрын
有個日本頻道叫「小川水道」，會用內視鏡拍攝各種油垢堵塞的管路，然後再用水刀來清洗，看了真的爽快
@oaooaojim Жыл бұрын
如果是居家 廚房排水管油垢塞住 DIY者 建議用高壓清洗機+水老鼠 BY 也是被兩光建商 亂蓋房子的苦主 留 也是看了小川才去買裝備
@chenleo7775 Жыл бұрын
@@oaooaojim 我也看過小川水道,他的清洗機器是哪裡買的
@pikachutom Жыл бұрын
@@oaooaojim 也想知道裝備XD 當初買通管條來通 搭配酵素 總覺得還是要用水洗比較乾淨
@oaooaojim Жыл бұрын
@@pikachutom 通管條，在我家 大概通個5~7成 重覆塞的時間 約1~4個月左右，就要再通一次(是全塞，排水時會倒灌) 用水老鼠，目前半年，排水都很順(洗碗槽放滿水，拉掉塞子 全速排水的速度。)
@pikachutom Жыл бұрын
@@oaooaojim 求購買通路跟廠牌😆 廚房真的很會塞 也是廚房在一樓當初設計排水管到車庫的苦主😭
@Shawn53947 Жыл бұрын
做餐廳的麻煩至少還是要弄個油水分離槽
@bbnm36099 Жыл бұрын
法規規定是一定要的
@Shawn53947 Жыл бұрын
@@bbnm36099 不符合的太多了，法規根本放好看的。但至少弄個油水分離，因為那是三贏的成本 (店家、政府、環境)。
@user-hc7cw2ht5t Жыл бұрын
媽的 有錢開店 沒錢做槽
@ting-luntsai3172 Жыл бұрын
客戶做餐廳的 堵塞油塊叫我去處理好幾次了 後來他們受不了直接跟我買下通管機🤣
@lucastan9620 Жыл бұрын
高压水枪那种吗？🤔
@ting-luntsai3172 Жыл бұрын
@@lucastan9620 用通條跟機器通的那種
@lucastan9620 Жыл бұрын
@@ting-luntsai3172 谢谢分享 我通常会用水刀帮客户处理 但我的是家庭式高压水枪机 上次就遇到28尺长的管子全部满满阻塞的情况 用了水刀30分钟直接放弃帮他换新排污管 那个情况是像影片一样，排污管暴露在外的。当时也做了大半天
@wen-taichen9092 Жыл бұрын
清過油水分離槽...那味道阿....一整天不用進食...
@user-kp2cr5ho6r Жыл бұрын
鈣化 皂化？（油遇到鹼？
@user-re1sj8wl6y Жыл бұрын
油遇水乳化後發白，乾掉就變黏性極強很難洗去的黏稠固體物附著在管壁上！
@APPLE8080802 Жыл бұрын
感覺業配廣告已經是主體了(誤)
@chiennanlin322 Жыл бұрын
吃飯配羹@@
@user-fk1xh8pe3z Жыл бұрын
我要是在早一點看 今天的宵夜錢就省了
@DadaLiao1004 Жыл бұрын
餐廳還是要截油槽比較好
@jacksheen8487 Жыл бұрын
以前百貨公司污水道，塞住變污水河，臭到會死人，連蟑螂都在逃命，淹到停車場。
@maxtcin Жыл бұрын
13:11 好像瞬間有破圖...
@林天逸 Жыл бұрын
黐線蜘蛛條蜘蛛絲黐住枝樹枝
@jingq6877 Жыл бұрын
我家樓下也是倒灌，6年了毫無辦法，結果就看到這集，是住家不是餐廳，大概積八到十個月，樓上有用洗衣機大水，樓下就倒灌，但平時廚房用水就不會，只能一直請人來通，請了一個水電師傅來看，說這樣坐下去工程太大，而且沒辦法找到牆壁、地板下的水管，鑽錯會更大條...
@AB-ld3nv Жыл бұрын
可以用水刀疏通清洗看看
@user-rc9ps9ef4f Жыл бұрын
看來是大樓一定要通到大樓總管才有解，通過一次3000起
@IllusWing Жыл бұрын
還在矽利康補洞（笑翻
@jlw783 Жыл бұрын
前面還以為看到井元祺牌的業配
@xgx1182 Жыл бұрын
怎麼跟 最近紅什麼的小李很像 是不是失散多年的兄弟
@plasmaaniel3872 Жыл бұрын
最好的方法就是直接換100mm的管
@zxczxc9336 Жыл бұрын
沒油水分離槽，遲早又塞
@manerka9586 Жыл бұрын
學生時在拉麵店打工 截油槽一周洗一次 店長離職後群龍無首 老闆自己也搞不清楚狀況 一個月沒清潔的截油槽 我願稱之為地獄的路口…
@user-rj7pn8iu1c Жыл бұрын
很多餐廳的截油槽都是用來檢查用的 根本沒功能
@alex730508 Жыл бұрын
以前我呆的餐廳是每天清,每天就已經很精采了
@acuzio23 Жыл бұрын
人類會中風、會心肌梗塞，一樣是(血)管路塞住，異曲同工….
@A168894A Жыл бұрын
通常這種住宅餐廳的化糞池都格外精彩
@a86713680 Жыл бұрын
我比較想知道這哪家餐廳千萬不能去吃阿...
@user-mp2rv5qf1z Жыл бұрын
哪有人排水做九十度的 要就兩個45度 我還第一次看到有人排水做九十度的 工地做那麼久跟店家排水施作 我從沒做過九十度的 因為知道後面一定會塞 但這種廚房要解決只能請老闆 自己做油水分離槽 不然再大的管都沒用 ..可惜一般小餐廳沒有那個錢定期換比較划算@@
@richs6354 Жыл бұрын
想說吃飯配宅水電結果...
@user-sr4rf4vr5k Жыл бұрын
這屋主廚房排水跟衛生間共用，哪天就發大財啦。
@user-lk1lt9yy9n Жыл бұрын
說穿了就是錢的問題 預算無上限當然可以直接封頂 但這不實際 不是每個人都這麼有錢
@hangiyen5316 Жыл бұрын
以上畫面有令人身心不適，請斟酌觀看😅
超認真少年Imserious
Рет қаралды 468 М.
Linh Nhi Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
RFC Fighting Championship
Рет қаралды 613 М.
Slavka Ivanov
Рет қаралды 12 МЛН
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 2,5 МЛН