Diễm chia sẻ cách nấu chè khoai môn của nhà Diễm. Chè khoai môn nấu nhanh, đơn giản nhưng thật ngon nhờ vào hạt nếp dẻo mềm, miếng khoai bùi bùi thơm thơm, chan thêm ít cốt dừa béo ngọt đậm đà. Mình cùng vào bếp nấu món chè khoai môn với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
150g nếp / 150g glutinous rice
200ml nước / 200ml water
400g khoai môn / 400g taro
100g đường / 100g sugar
300ml nước / 300ml water
Nước luộc khoai + nước = 200ml / Cooked taro water + water = 200ml
50g đường / 50g sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
▫️ Cốt dừa / Coconut sauce
200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
15g = 1 mc đường / 15g = 1 tbsp sugar
1g = 1/4 mcf muối / 1g = 1/4 tsp salt
3g = 2/3 mcf tinh bột bắp / 3g = 2/3 tsp corn starch
1 cái lá dứa / 1 pandan leaf
#diemnauy #chekhoaimon
____________________________________________
Music : Waterfall by Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.