ছোলে ভাটুরে সম্পূর্ণ রেসিপি একদম দোকানের মতো | chole bhature recipe bengali

ছোলে ভাটুরে সম্পূর্ণ রেসিপি একদম দোকানের মতো | chole bhature recipe bengali | Atanur Rannaghar

Рет қаралды 753,691

11 ай бұрын

Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Chole bhature recipe is a popular street food in India in this recipe I will show you how to make Chole bhature recipe like a street style so you make it at home and enjoy the same taste. In this video, I will show some tips and tricks so you can make this chole and bhature recipe in a perfect way. If you like the video please subscribe to our channel Atanur Rannaghar for more recipes like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_______________________________________________________________________
AGARO Grand 1000 Watts Hand Blender With Chopper: amzn.to/3spuAKq
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Chole Bhature Recipe Ingredients
৫০০ গ্রাম কাবলি ছোলা / 500g Kabuli Channa
শুকনো আমলকি / Dry amlaki ( Indian Gooseberry )
জল / Water
For potli
২ চা চামচ চা পাতা / 2 tsp Tea Leaf
১ চা চামচ কালো এলাচ / 1 tsp Black Cardamom
৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Long
৩-৪ টি ছোট দারচিনির টুকরো / 3-4 Small Pices of Cinnamon
২ টি তেজপাতা / 2 ea Bay Leaf
১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার / 1/2 tsp Baking Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
২ টি পিয়াঁজ / 2 ea Onion
৭-৮ টি কাচা লঙ্কা / 7-8 ea Green Chillies
২ টি বড় মাপের টমেটো / 2 ea Big Size Tomato
৩০ মিলি তেল / 30 ml Oil
২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 tsp Ginger Garlic Paste
১ চা চামচ কাশ্মিরী লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp Coriander Powder
২ চা চামচ বাড়িতে তৈরি চানা মশলা / 2 tsp Home Made Channa Masala
২ চা চামচ বাড়িতে তৈরি চানা মশলা / 2 tsp Home Made Channa Masala
১.৫ চা চামচ আজোয়াইন / 1.5 tsp Ajwain
কুচোন ধনেপাতা এবং কাচা লঙ্কা / Chopped Coriander Leaf and Green Chillies
For Bhature
৫০০ গ্রাম ময়দা / 500g Flour
১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার / 1/2 tsp Baking Powder
১/৩ চা চামচ বেকিং সোডা / 1/3 tsp Baking Soda
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১.৫ চা চামচ চিনি / 1.5 tsp Sugar
৭০ গ্রাম সুজি / 70g Samolina
১ কাপ টকদই / 1 Cup Curd
জল / Water
২ চা চামচ তেল / 2 tsp Oil
দিয়ে দিন তেল / Apply Oil
For Chole Masala
৬-৭ টি এলাচ / 6-7 ea Cardamom
৫ টি লবঙ্গ / 5 ea Long
৩-৪ টি দারচিনির টুকরো / 3-4 ea Cinnamon Sticks
১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Coriander Seeds
১ চা চামচ গোটা জিরে / 1 tsp Cumin Seeds
১/২ চা চামচ মৌরি / 1/2 tsp Fennel Seeds
১/২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1/2 tsp Whole Black Pepper
২ টি স্টারঅ্যানিস / 2 ea Star Anise
২ টি তেজপাতা এবং নুন / 2 ea Bay Leaf and Salt
১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Red Chilli Powder
আমচুর পাউডার / Amchur Powder
চাট মশলা / Chat Masala
বিট নুন / Black Salt
#choleybhature #bhaturarecipe #atanurrannaghar #bengalirecipe

Пікірлер: 666

@raharana7651 4 ай бұрын

অতনু ভাই তোমাকে দেখে রান্না করার ইচ্ছে এবং শুরু করা দুটোই হলো, ধন্যবাদ নিজেকে শেফ ভাবতে শেখার জন্য.... তুমি এগিয়ে যাও সঙ্গে আছি❤❤❤

@amitahutait1999 11 ай бұрын

দারুন লাগল রেসিপিটা। একদম পারফেক্ট হয়েছে। 👌👌👌

@AkashDas-yn4vs 11 ай бұрын

Perfect colour ❤✨😍 Guys this kind of chole is actually unbeatable.

@ra7531 11 ай бұрын

Dada...u hold to the authenticity of the recipe,which makes ur viewers to wait for ur videos...😊

@mithuaditya3215 11 ай бұрын

Perfect color and just awesome ... Khub simple process... Darun Laglo ❤❤

@NripatiMojumder-dc4cs 11 ай бұрын

ছোলা আমার খুব পছন্দের খাবার। রেসিপিটি দেখানোর জন্য ধন্যবাদ।

@Powerzone2654 11 ай бұрын

খুব ভালো লাগলো ❤❤❤

@prakashsingh4959 2 ай бұрын

Aajke 8yrs meyr birthday te tomar Chola bhatura Korlm birthday girl khub Khushi holo thank you bro

@AtanurRannaghar 2 ай бұрын

Thanks for your feedback

@eshamukherjee101 2 ай бұрын

ঠিক এই রকম ছোলে ভাতুরের রেসিপি আমি খুঁজছিলাম। ভীষণ ভীষণ উপকার হলো। আমি দুএক দিনের মধ্যেই এটা বানাবো। অনেক ধন্যবাদ।

@priti1919 5 ай бұрын

Darun laglo Atunu tomar chole bhature.

@moklesshah6898 11 ай бұрын

খুব সুন্দর হয়েছে দাদা

@pallavisen8787 Ай бұрын

Aajke Sakale baniyechilam, khub vlo hoyechhilo..Thank you. Apni khub sahaj process e Ranna koren.

@daliabanerjee7345 9 ай бұрын

Uff.... Chhole Bature Dekhe Aami lov Samlate Parchhina❤

@madhumitasarkar7530 10 ай бұрын

Ki opurbo hoyeche just mouthwatering, amar one of my favourite dish ❤❤❤❤.... Thank you so much 😊😊😊

@suvrapan7185 11 ай бұрын

দারুণ লাগলো👌👌delicious😋

@susantaghosh893 11 ай бұрын

Wow looks delicious atanu da 😊😊

@ratnaseal4263 11 ай бұрын

খুব ভালো লাগলো অবশ্যই বাড়িতে বানিয়ে ফেলবো।

@malabikasmakeoverbeautysec1286 11 ай бұрын

Khub bhalo legeche resipi ta , banatei hocche 👌👌

@ratnadas6901 11 ай бұрын

খুব সুন্দর হয়েছে 👌👌

@AsimaDasgupta-jz2jx 11 ай бұрын

Sob recipe r moto eta onobodyo.thanks

@simabiswas471 11 ай бұрын

বেশ ভালো ❤❤

@madhumitachakrabarti8704 11 ай бұрын

Chole bhature recipeta perfect.. khubi bhalo legeche ❤❤❤

@joyda435 11 ай бұрын

❤ অসাধারণ হয়েছে

@tithighosh4972 8 ай бұрын

Ami try korechi aj 2nd time...first bar darunn hoyechilo..aj o asa kori vlo e hobe❤

@Mampicooking390 11 ай бұрын

ওয়াও অসাধারণ দাদা 👌👌

@sumanabhattacharya2657 11 ай бұрын

Fantastic! Bhature phulte dekhe mon ekabare anonde bhore galo❤

@shiulipanja4990 11 ай бұрын

Sir ei ranna tao khub sundor hoyeche proti ta rannar motoi,r jini khub oti jotno sohokare r valobese ranna kore tar ranna to oshadharon hobei.

@srabonihati3010 8 ай бұрын

Tomar tips & tricks ta khub valo

@madhumitaghosh7710 11 ай бұрын

ভীষণ লোভনীয় হয়েছে......yummy!!

@triptibiswas6998 9 ай бұрын

Khub sundor hoyeche,khete o khub bhalo laagbe.

@ramengayen4512 11 ай бұрын

I do really appreciate your recipe styles.

@Rina-gh7zs 4 ай бұрын

খুব সুন্দর ভালো লাগলো রেসিপিটা

@Tinarajaghoshvlog 11 ай бұрын

খুব সুন্দর লাগলো দাদা❤❤

@suvendusahu1513 11 ай бұрын

Aatanu you are a complete chef, East or west Chef Aatanu is the best, keep up the good work

@ec8610 11 ай бұрын

Darun hoyechhe

@chaitalichakraborty9878 6 ай бұрын

দারুণ।আমি এভাবেই তৈরি করব। ধন্যবাদ

@OISHIS777 11 ай бұрын

Finally pelam....most awaited..kothao gele cholabhatura must....ebar baritei banabo❤

@ritadas5195 11 ай бұрын

Khub sundor hoyeche dada.Excellent recipe

@anjanadas9702 11 ай бұрын

Eta ekdom authentic chole hoache. Darun

@bikashkanji4268 11 ай бұрын

এটাই অরিজিনাল,অসাধারণ হয়েছে।

@provatchandradey5175 11 күн бұрын

Excellent..., Sikhe nilam Dada..

@Roy-dn6cq 11 ай бұрын

অসাধারণ । কোনোও জবাব হবে না। আরও ভালো লাগতো যদি অন লইনে টেবিলে এক প্লেট এসে যেতো । কিছু মনও করবে না আর এই নিয়ে হাসাহাসিও কোরো ঠাকুমারা এাই করতে ই পারে পাই বা না পাই । এইরকমই থাকো । হাতে প্লেট পাই বা না পাই দেখতে তো পাবো এই রকম ভালো খাবার বানানো।

@purabibhattacharjee8756 10 ай бұрын

Khub sundor hoyeche, thank u.👌

@dinarmajumdar8464 11 ай бұрын

Khub bhalo laglo God bless you beta

@1985indrani 6 ай бұрын

For those family member of yours for whom you cook, they must be so lucky❤

@ahanamodak9179 11 ай бұрын

Osadharon laglo,apnar ranna😘😘😘😘

@bratatimondal6172 11 ай бұрын

Darun hoache dada. Khubi valo lage apnar ranna gulo. Thank you so much amader samne ato sundor sundor rannar recipe gulo k tule dhorar jonno.

@simadas6047 11 ай бұрын

ভালো হয়েছে

@somamukherjee4010 8 ай бұрын

Khub sundor👌

@bivashsaha4949 11 ай бұрын

New Delhi তে ঠিক এই রকম খেয়ে ছিলাম সঙ্গে গাজরের টক আচার দেয়।রবিবারের সকালের আইটেম জমে যাবে, অতনুদা।ধন্যবাদ।

@priyankarrannaghor 11 ай бұрын

ভাটুরে টা দেখে লোভ সামলানো যাচ্ছে না একদম। দুটো রেসিপি ই খুব সুন্দর হয়েছে।

@vloggernabilaafrin4870 11 ай бұрын

দারুণ হয়েছে রেসিপি টা ❤

@ranjanapaul5479 Ай бұрын

I love your recipes... Kub kub kub valo lage dada tmr rannar recipes.. Amr nijer o kub rannar proti agroho.. Kichu iche holei tmr rannar e dekhe sekhar chesta kori r try o kori r osadharon hoi ranna.. Tmr protita tips follow krle karor pokkhei ranna kora impossible hbe na❤❤❤

@debasishbagdi89 3 ай бұрын

আপনার রেসিপিটি ট্র‌ই করলাম ও রেঁস্তরাই গিয়ে খেয়ে দেখলাম কিন্তু আপনার রেসিপিটা রেঁস্তরার খাবার কেও হার মানিয়ে দিল। এ রকম রেসাপির জন্য অনেক ধন্যবাদ🙏

@user-qb1km1vi6y 11 ай бұрын

খুব সুন্দর হয়েছে দাদা ভাই

@rinkudey3540 2 ай бұрын

ভালো করে শিখতে নিলাম 🎉

@sanghamitrachaudhuri7170 11 ай бұрын

Darun....

@sukanyadutta2437 11 ай бұрын

Khub sundor hoyeche👌👌

@kakalimajumder8958 11 ай бұрын

Khub valo laglo❤

@latashomekitchen1598 11 ай бұрын

দুর্দান্ত রেসিপি 👌❤️

@joybasu3791 11 ай бұрын

উউউউফফ... স্বর্গ, পুরো স্বর্গ। যেরকম রঙ.... সেরকম স্বাদ হয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে।

@priyamaji1575 21 күн бұрын

Ajke try korbo, tai apner video ta deklammm.......... apner onek recipe try korechi........ Mutton biryani, butter chicken, soya chilli, chicken gravy, fried rice r o onek kichu........ Thank you

@KalpanaSengupta-nw8lj 6 ай бұрын

Apurbo.

@protidinerrannabanna1368 11 ай бұрын

Delicious recipe 😋

@biswarupbanerjee7247 11 ай бұрын

Osadharon recipe 😋

@dipannitaghosh9718 11 ай бұрын

করে দেখবো, খেতে নিশ্চয়ই ভালো হবে

@user-bi5it7lb1b 11 ай бұрын

Khub valo hoyeche rannata

@anushkasworld1678 11 ай бұрын

Ami kal e obbosoi try korbo amr khub favourite khabar eta ❤

@bananisengupta8940 11 ай бұрын

খুব সুন্দর হয়েছে । ভাল থেকো❤

@bamkimchandrabhattacharyya2930 10 ай бұрын

❤❤❤❤sekhano tao darun thank u so much sir

@SAJEDAALI87 11 ай бұрын

খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤❤

@Shaabanishil1999 11 ай бұрын

Thanks dada ato sundor recipe deoar jonno🤗🤗.... Amader moto ranna na jana manush gulor jonno tomar ranna r tar sathe tips gulo khub karjokor hoi.....😊😊.. ager din tomar pineapple ar chatni r recipe ta try korechilam,,, j khub valo hoachilo.... Thank you again..❤❤

@manishabaruah8543 11 ай бұрын

Excellent... Thank you so much chef..

@aditrimondal2a368 11 ай бұрын

Khub sundor Lagche dekhei khide pyegalo

@sandeepmandal5675 10 ай бұрын

Lajawaaab ❤

@indrajitbanerjee2420 5 ай бұрын

Apurbo , daroon. A Big God Bless for you.

@kalpanadasgupta1530 4 ай бұрын

ছোলে খুব ভালো লাগে। রেসিপি টা দেখে খুব ভালো লাগলো।

@raselscreation9059 11 ай бұрын

শেফ আবার এত সুন্দর দেখতে আবার ভয়েজটাও অসাধারণ। ❤❤

@aditiroy7085 11 ай бұрын

Apnar to shob recipe amar khub bhalo lage. Chole Bhatureo Awesome hoeche. Ami nishchoi banabo.

@shiladas964 4 ай бұрын

দারুন লাগলো রেসিপিটা

@rebade2073 6 ай бұрын

খুবই সুন্দর।

@chaitidutta2975 10 ай бұрын

দুটো recipe খুব ভালো লেগেছে দাদা 👌👍

@sonamonihansda8264 Ай бұрын

Ami apner ranna gulo mon diye dekhi khub valo lage

@sharleezkitchen 11 ай бұрын

রেসিপিটা অনেক ভালো লাগলো

@monimalapramanik663 11 ай бұрын

Your cooking style is soo authentic.. And obviously delicious😋😋 you are waiting for our new video all time.. ❤❤

@mamonibibi92 11 ай бұрын

Khub valo laglo 😋😋🤤🤤

@oishwaryyachatterjee8253 4 күн бұрын

Banabo, .....daroon

@rnghoshal8967 11 ай бұрын

Khub khub khub bhalo hoyeche

@tawhidhossain9123 11 ай бұрын

Thank you so much requestr racipe karar jonno

@sarmisthachakraborty6621 6 ай бұрын

দারুন দারুন

@Riya19078 11 ай бұрын

ami ajke sokalei Kabuli chana soak korechi bhabchi apnar ei recipe ta try korbo khub delicious lagche 🤤 ❤️👌

@user-sd3uw5uu4n 7 ай бұрын

Really....your all recipe is delicious😊

@menucardcookinghouse 10 ай бұрын

আপনার রেসিপিগুলো সত্যিই খুব সুন্দর

@monharavlog 11 ай бұрын

দারুন হয়েছে❤❤❤

@tinkuduttagupta7382 Ай бұрын

Apurba, khub sundar delicious.

@subhajitparia3251 11 ай бұрын

Recipe ta dekhe mukhe jol chole alo 🤤 ar khideo lagche 😂

@gitadey9432 4 ай бұрын

দারুণ হয়েছে রেসিপিটা

@Not-You-Tuber 11 ай бұрын

পুরো শিল্প দাদা।।👌👌👌

@AyeshaKhatun-pb4zl Ай бұрын

দাদা অসাধারণ রেসিপি

@Priyagorai775 7 ай бұрын

Sotti dada onk sundor ❤❤