Chân Gà Sả Tắc nhanh cấp tốc để kinh doanh bảo quản được lâu

Рет қаралды 196,749

Жыл бұрын

Nguyên liệu:
1kg chân gà
400g đường
250ml nước mắm
100ml giấm
100ml nước cốt tắc
70g tương ớt
10 cây sả khoảng 150g
15 đến 17 trái tắc khoảng 200g
Ớt sừng, ớt hiểm
Gừng, muối
#duytanfood #Changasatac

Пікірлер: 159

@mientayamthuc2393 Жыл бұрын

Cách làm rất hay, chỉ dẫn rõ ràng

@DamNha-qq2bb 6 ай бұрын

Cám ơn e đã chia sẻ món chăn gà ngâm chua ngọt quá ngon

@nguyentt9381 Жыл бұрын

Tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã chia sẻ

@lamngocthu1464 2 ай бұрын

Mình đã làm theo công thức của DT, ngon nhức nách luôn, cho ng ta ăn thử họ kêu làm bán đi, hihi. Nhg lần sau mình sẽ luộc thêm chút xíu nữa cho nó mềm hơn vì thích ăn mềm

2 ай бұрын

Đúng rồi tuỳ ý thích mà mình canh chỉnh thời gian luộc nhé

@phuongthanh7143 Жыл бұрын

Cảm ơn bạn ham dân

@moontv2316 10 ай бұрын

Nước ngâm chua ngọt ngon tuyệt

@phuongtranthi4544 Жыл бұрын

Thích lắm luôn

@lanngoc1064 9 ай бұрын

Cách bạn hướng dẫn mình đã làm rồi, rất ngon, cảm ơn bạn nha.

9 ай бұрын

Rất vui khi bạn làm thành công hihi

@lientran228 Жыл бұрын

Mình đã làm theo công thức b cs cảm ơn rất nhiều chúc b sk để ra nhiều món ngon

Жыл бұрын

Cảm ơn bạn. Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ nhé!

@SangNguyen-gh9zd Жыл бұрын

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm này thật ngon và dễ nữa

Жыл бұрын

❤❤❤

@ngantran6416 9 ай бұрын

Món chân gà bạn làm nhìn màu sắc rất ngon 👍cám ơn đã chia sẻ rất tặng tình 👍

9 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nhé!

@ngocnhungtran9702 8 ай бұрын

Cảm ơn em,tôi đã làm thử qua để ăn thấy nó rất ngon, tuyệt

8 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@trucngantran1056 6 ай бұрын

Bạn trai làm chuẩn đấy

@nhonvu-qw3kd 2 ай бұрын

Mình làm theo ct của bạn ăn ngon lắm

@ngochanguyenthi7724 Ай бұрын

Mình đã theo dõi tất cả các món bạn đã chia sẻ. Mình đã làm theo tất cả công thức của bạn và làm rất nhiều lần. Mọi người ăn khen rất...rất ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều.

Ай бұрын

Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!

@inhkim47 6 ай бұрын

Cám ơn bạn nhe❤😂

@ThuyPham-gv4xe 10 ай бұрын

Món chân gà bạn làm ngon quá Thúy cảm ơn bạn chia sẻ

10 ай бұрын

❤❤❤

@leduale8077 Жыл бұрын

Hấp Dẫn Quá! Nhìn Thấy Ngon Quá Con Ơi !

Жыл бұрын

Dạ con cảm ơn nhiều ạ!

@baohuynguyenthi322 6 ай бұрын

Cảm ơn bạn rất nhiều mình sẽ thực hiện theo cách thức của bạn ❤ để được món ăn rồi

6 ай бұрын

Chúc bạn thành công như ý nhé!

@nganguyenbolsa2947 Жыл бұрын

Nhìn ngon và dễ làm lắm Duy Tan

Жыл бұрын

Dạ em cảm ơn ạ!

@HuongHuong-fn6dy 10 ай бұрын

Tuyệt vời quá anh ơi❤❤❤❤

10 ай бұрын

❤❤❤

@LanhNgoc-uf3zy 2 ай бұрын

Mặc dù chưa làm , nhưng e xem công thức chỉ dẫn chi tiết là e thấy rất ok 🤩🎉🎉

2 ай бұрын

Cảm ơn bạn

@user-ho9ku4ks6e Ай бұрын

Cám ơn bạn đã chia sẻ.

Ай бұрын

❤❤❤

@AmThucQueHuong-ne4ck 7 ай бұрын

Sạch sẽ và rất hấp dẫn bạn ơi ❤mang tính chất hơn nhà hàng luôn 🎉

7 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nhé!

@chontuyenuk7472 Жыл бұрын

36👍Món chân gà quá hấp dẫn hơn nhà hàng làm. quá tuyệt vời thợ nấu ơi 👍💯Chúc sức khỏe đến gia đình

Жыл бұрын

Cảm ơn rất nhiều! Chúc gia đình mình năm mới nhiều sức khoẻ an lành nhé!

@lamngocthu1464 2 ай бұрын

Ý kiến là hấp dẫn quá, hihi

2 ай бұрын

❤❤❤

@selly_selly_selly 5 ай бұрын

Cảm ơn bạn đã chia sẻ

5 ай бұрын

❤❤❤

@ranetang2478 10 ай бұрын

Nhìn ngon quá anh ơi, ❤

10 ай бұрын

❤❤❤

@hungphamvan665 2 ай бұрын

Mình làm theo công thức rất ngon thành công ngay lần đâu tiên

2 ай бұрын

❤❤❤

@TrangCao-wb5oh Жыл бұрын

Nhìn ngon quá thèm ❤❤❤

Жыл бұрын

❤❤❤

@lehuynh6551 Жыл бұрын

Duy Tân giỏi ghê ra video liên tiếp. Chúc mừng cho em nhé. Cám ơn lời chúc của Duy Tân cho chị và gia đình chị. Gần tết rồi nôn nào ghê em ạ. Đường phố đông người vui lắm em ơi. Tết đến chúc em nhiều tiền lì xì và gia quyến được nhiều may mắn, sức khỏe dồi dào. Chào em.

Жыл бұрын

Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ!

@tuenhi9265 9 күн бұрын

Cho mình hỏi nếu bỏ hộp cất trong tủ lạnh thì để được bao lâu ạ???

@user-wk5bw3il4x 10 ай бұрын

Mình vừa làm nè ngon lắm luôn

10 ай бұрын

❤❤❤

@thuthaophamthi9744 11 ай бұрын

Hấp dẫn quá

11 ай бұрын

❤❤❤

@khanhmai2708 11 күн бұрын

Để ngăn mát tủ lạnh bảo quản dc bao lâu ạ?

@LiemVo-sv3ge 7 ай бұрын

Tết làm để lâu 2 3 bữa đừng được không cháu món ăn này ngon quá có cảm ơn cháu nhiều

7 ай бұрын

Dạ được ạ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh cô nhé!

@tanhoang8489 7 ай бұрын

Ngon quá chúc bạn có nhiều món ngon và đã đăng ký kênh của bạn 🎉🎉❤❤

7 ай бұрын

Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!

@HanNguyen-hh8jh 7 ай бұрын

Đã làm lần 2 theo công thức và rất ngon nhé mọi người. Cảm ơn em trai rất nhiều! Chúc em và gia đình nhiều sức khỏe!

7 ай бұрын

Dạ em cảm ơn nhiều ạ!

@joygamingtv724 7 ай бұрын

Ngon quá

7 ай бұрын

❤❤❤

@hophuocthinh-9798- 9 ай бұрын

Ngon quá chúc kênh ngày càng phát triển nhé

9 ай бұрын

Cảm ơn nhiều nhé!

@user-wv9ny5ot6w Жыл бұрын

Nhìn hấp dẫn quá ( b cho hỏi nước côt đó dùng tiếp được không cảm ơn)

Жыл бұрын

Không nên nha bạn ơi nước này để lâu sẽ có vị nhẫn đấy ( do gừng, sả, tắc)

@vudiep2787 11 ай бұрын

❤

@TriBui-wo2eh 8 ай бұрын

Để thùng nuoc đá đuoc mấy ngày anh

@hanatran452 9 ай бұрын

Nhin ngon lam con than kyoucon chuc con va gia dinh con nhieu duc khoe co se lam cách con chi

9 ай бұрын

Dạ con cảm ơn, chúc cô và gia đình nhiều sức khoẻ luôn vui vẻ ạ!

@user-iu8me1bh7y 7 ай бұрын

Làm bán thì 1 hộp bn chân và giá như thế nào vậy ạ

@user-or3tt6tg4c 2 ай бұрын

Công thức anh làm nhìn ngon và hấp dẫn, cho hỏi thời gian bảo quản được lâu không , bỏ thêm cóc vào có được không ạ , có cần pha thêm nước chấm không ạ ,em cảm ơn a

2 ай бұрын

Có thể bảo quản 1 tuần đến 10 ngày trong tủ mát tuy nhiên muốn bảo quản thì chỉ trộn chân gà với nước ngâm thôi các phần còn lại trộn vào trước khi ăn 30p, món này trộn cóc non ko hợp lắm, cóc và xoài hợp với chân gà sốt thái hơn

@hienvo4071 8 ай бұрын

Ngon wa

8 ай бұрын

❤❤❤

@hienromah5384 Жыл бұрын

A ơi, làm thêm món chân gà xốt thái nữa ạ

Жыл бұрын

Có ngay luôn hihi: kzfaq.info/get/bejne/p9ForLNonNm4hWQ.html

@duytien8233 5 ай бұрын

Quá ngon tuyêt vời..

@user-bb5mf5kv2h 7 ай бұрын

Kg chân gà vậy 1 phần bao nhiu chân vậy anh

@NHINGUYEN-tf1gj 5 ай бұрын

A ơi cho e hỏi,nấu đường cho tan , nhưng sao lại ko dc quậy nó vậy a ,,e cũng làm để ăn thường xuyên , nhưng e rút xương ,công thức pha nước nấu của a ,e có thể dùng ngân chân gà rút xương dc ko ạ ,e cảm ơn a rất nhiều,Chúc a và gd năm mới an lành hạnh phúc nha .

5 ай бұрын

Tại lượng đường nhiều khuấy dễ bị lại đường, ngâm chân gà rút xương càng ngon em nha. Cảm ơn lời chúc tốt đẹp của em nhé!

@thienuongfood7008 Жыл бұрын

Hấp dẫn quá. Có bán không bạn ơi?

Жыл бұрын

❤❤❤

@thuongphan8294 Ай бұрын

Không có giấm được không ah

@maytranchannel2503 3 ай бұрын

Anh cho e hỏi mình ngâm xong để tủ lạnh mai mang ra sạp bán (sạp ở đây là xe bán vỉa hè ạ. Không có tủ lạnh) vậy mình bảo quản nhu nào trong quá trình bán ạ. E cảm ơn

3 ай бұрын

Bảo quản lâu mới cho vào tủ lạnh còn một hai ngày thì cho vào hủ để chổ thoáng mát thôi sẽ thấm ngon hơn ko bị hư đâu

@huongphan6577 Ай бұрын

A cho e hỏi với ạ làm như này có phải làm thêm nước chấm ko ạ

Ай бұрын

Theo khẩu vị của anh thì ko cần chấm j cả

@nuongtran6980 7 ай бұрын

Công thức này mình làm với chân gà rút xương được hôn a

7 ай бұрын

Được em nhé!

@chauluong2405 6 ай бұрын

Nếu 2 kg chân gà thì mình nâng tỉ lệ lên theo như anh chia sẽ phải ko anh

5 ай бұрын

Đúng rồi em

@thaophuong3254 17 күн бұрын

Nước sốt không cho thêm nước lọc thì làm sao đủ ngập chân gà vây a

17 күн бұрын

Cách này ăn nhanh thêm nước sẽ ko đủ thấm,cứ 30p trộn đều 1 lần, còn để lâu tự nó sẽ ra nước thêm

@phatnghia8697 11 ай бұрын

Nếu mình làm chân gà rút xương thì có bớt gia vị ko hà a

11 ай бұрын

Gia vị này là nước ngâm nên giảm hay ko vẫn được ko ảnh hưởng nhé!

@bacnguyenthi3290 Жыл бұрын

Nước mắm a dùng là loại nào đấy ạ

Жыл бұрын

Nước mắm Hưng Thịnh bạn nhé!

@bacnguyenthi3290 Жыл бұрын

@ dạ, loại bao nhiêu % độ đạm ạ

@thanhhango6108 6 ай бұрын

E bỏ thêm xoài xanh vô để lâu đc k ạ

6 ай бұрын

Xoài khi ăn trộn vào trước 30p

@Nangtaybac26TV 2 ай бұрын

Thay tắc bằng chanh đk k ad

2 ай бұрын

Bạn thích là được nhưng mình thấy dùng tắc ngon hơn

@PhuongNguyen-xu2es Жыл бұрын

Em giảm đường còn 300gr được k ah,

Жыл бұрын

Cái này là do khẩu vị em nếm thấy vừa là được nha

@minmonfamily8672 Жыл бұрын

Tổng chi phí cho tất cả nguyên liệu trên là bao nhiêu a nhỉ

@thicao6305 6 ай бұрын

Chắc cỡ100k

@khacquyennguyen8865 8 ай бұрын

A cho em hỏi a dùng mắm loại bao nhiêu % đạm vậy?

8 ай бұрын

Nước mắm Hưng Thịnh nấp hồng 40 độ đạm nhé!

@khacquyennguyen8865 8 ай бұрын

@ tks a

@duonggm9991 10 ай бұрын

Dấm nên dùng loại nào

10 ай бұрын

Loại nào cũng được trừ dấm tinh luyện

@quynhhuongstt1349 3 ай бұрын

Em ngân bở vào tử ăn dần là nó đằng là sao a

3 ай бұрын

Muốn ăn dần thì chỉ trộn nước sốt thôi, khi ăn lấy ra trộn các thứ còn lại, trộn chung hết chỉ để được 2 đến 3 ngày thôi lâu sẽ bị đắng

@MyMine31 6 ай бұрын

Em ko co nước tắc, thay bằng nước chanh dc ko ạ! e cảm ơn a ❤️

6 ай бұрын

Chanh cũng được nhưng tắc thơm hơn

@MyMine31 6 ай бұрын

@ da e cảm ơn a. E o nuoc ngoài ko co tắc 🥲🥹

@thuynguyenthithanh6013 11 ай бұрын

Giấm Công Nghiệp được không bạn

11 ай бұрын

Giấm công nghiệp là giấm tinh luyện chua hơn giấm ăn thường rất nhiều lần

@minmonfamily8672 Жыл бұрын

Bảo quản được mấy ngày trong ngăn mát ha a

Жыл бұрын

Bảo quản 1 tuần trong ngăn mát nếu muốn lâu hơn thì ko cho gừng sã tắc vào ( cho vào trước khi muốn dùng vài giờ là được)

@thudungtran8368 11 ай бұрын

Nếu bảo quản lâu là mình chỉ ngâm nước thôi à a

@duonggm9991 10 ай бұрын

Bạn cho loại tương ớt gì vậy

10 ай бұрын

Mình dùng tương ớt của cholimex

@nhuanhlethi7647 7 ай бұрын

Nước ngâm này là 1kg gà thành phẩm sau khi luộc phải hông ạ, em làm chân gà rút xương. Luộc lại còn có 1 nửa thui ạ😊

7 ай бұрын

1kg trước hay sau luộc điều được còn rút xương thì rút rồi mới tính

@nhuanhlethi7647 7 ай бұрын

@dạ anh làm bằng nước mắm gì ạ, em làm theo công thức 250ml nước mắm Thanh Liêm, bị mặn ạ

@ThyLe-bb1vu 4 ай бұрын

Mình hk có ký cân sao mình. Độ gia vị dc ạ

@ThyLe-bb1vu 4 ай бұрын

Chỉ e vs ạ

4 ай бұрын

@@ThyLe-bb1vu Mình làm thường còn phải dùng cân, bạn ko có cân thì chỉ bằng cách j????

@huongngo3371 5 ай бұрын

Để được bao nhiêu ngày trong ngăn mát tủ lạnh ạ

5 ай бұрын

Để tủ mát được 1 tuần đến 10 ngày và phần tắc cắt lát ko cho vào đến khi ăn trộn vào trước 30p ( tắc để lâu bị đắng)

@huongngo3371 5 ай бұрын

@ dạ cảm ơn ạ

@thanhnguyenthi7815 6 ай бұрын

Nếu e làm 1,4kg sao ạ Nếu kinh doanh cho vào hộp ít nc có sao ko ah

@TPT179 3 ай бұрын

a ơi bảo quản được bao lâu ạ

3 ай бұрын

Muốn bảo quản cho vào tủ mát 1tuan62 đến 10 ngày và chỉ trộn sốt thôi các thứ còn lạ trộn vào trước khi ăn 30p

@TPT179 2 ай бұрын

@ dạ e cảm ơn a ạ

@thuyhang.0105 5 ай бұрын

Bảo quản trong bao lâu ạ

5 ай бұрын

1 tuần đến 10 ngày nhé!

@thuynguyenthithanh6013 11 ай бұрын

Để được bao lâu trong ngăn mát tủ lạnh vậy bạn

11 ай бұрын

Muốn bảo quản lâu thì ko nên cho gừng sả tắc vào sẽ bảo quản được 10 đến 15 ngày ( khi ăn trộn vào trước 30p)

@thuynguyenthithanh6013 11 ай бұрын

@ cảm ơn bạn

@phongxomtay 8 ай бұрын

để đc bao lâu a

8 ай бұрын

Bảo quản 1 tuần đến 10 ngày trong tủ mát ( chỉ trộn chân gà với sốt, sả tắc gừng ớt khi nào ăn trộn vào trước 30p)

@HauNguyen-dx9hu 11 ай бұрын

Ko phải cho thêm nước ngâm ạ

11 ай бұрын

Nước ngâm là nước mắm đường nấu để nguội đó bạn

@HauNguyen-dx9hu 11 ай бұрын

chỉ dùng nước ngâm là nc mắm đường nấu vs tỉ lệ 3_5 kg chân gà có sợ bị mặn ko ạ. E hỏi để bán ạ

11 ай бұрын

@@HauNguyen-dx9hu Lượng nước này là dùng cho 1kg chân gà, nếu làm nhiều chân gà thì lượng nước nấu cũng phải nhân lên chứ ( nếu chân gà X3 thì nước chỉ cần X2 hoặc X 2,5 là được )