衝撃の美味しさ!海老のうま塩ガーリックバター焼き【おつまみレシピ】

  Рет қаралды 1,227,934

料理人マサのおつまみ道場

料理人マサのおつまみ道場

Жыл бұрын

おつまみに超おすすめの、海老の塩ガーリックバター焼きの作り方を紹介です。海老を柔らかくするための下処理をして、海老油作り、ガーリックバターと合わせた一品です。旨味がとても強くて、おつまみに最高だと思います。
(材料)
バナメイ海老・300g
にんにく・・・2片
パセリ・・・・適量
(海老の下味)
塩・胡椒・・・強め
料理酒・・・・小さじ2
ごま油・・・・小さじ1
溶き卵・・・・半分
片栗粉・・・・大さじ3
(味付け)
海老油・・・・大さじ2
バター・・・・10g
塩・・・・・・小さじ半分
黒胡椒・・・・少々
#おつまみレシピ #海老レシピ #料理人マサのおつまみ道場

Пікірлер: 44
@i.y5296
@i.y5296 Жыл бұрын
動画を見つけて美味しそうで、すぐに作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです🥹他のレシピも作らせてもらいます✨
@tutujimeiko2271
@tutujimeiko2271 Жыл бұрын
作りました♪とても美味しく出来ました^ - ^得意料理として、もてなしに作ろうと思いました。素敵なレシピありがとうございました😊
@guriko3331
@guriko3331 Жыл бұрын
作りました! とても美味しかったです😋 おつまみではなく、夕飯のおかずにも ピッタリでした! またリピします。ありがとうございました
@yuuchan8360
@yuuchan8360 11 ай бұрын
ただただ美味しそ😋
@user-dz2br3wi8c
@user-dz2br3wi8c 2 ай бұрын
海老の殻剥きって、無心になれるから好き❤ 美味しい料理出来るし、殻のおやつも出来るし、エビちゃんに感謝❤
@user-mv7od4xz2f
@user-mv7od4xz2f 6 ай бұрын
いつもは塩焼きで食べますが正月に作って食べたくなりました。買ってきます。楽しみ😊
@user-ig2gz3yq5x
@user-ig2gz3yq5x 2 ай бұрын
めちゃくちゃ、柔らかくてマジ美味しかったです!
@hirotaka1674
@hirotaka1674 6 ай бұрын
年越しの天ぷら用に買った海老を、急遽こちらのレシピで。 とても美味しくて満足でした! 手間を惜しまず、海老油をとるのが良いですね。 もちろん、殻もおつまみとして、美味しくいただきました。 分かりやすい説明とレシピありがとうございました!!
@user-jo9vt2fx8f
@user-jo9vt2fx8f 5 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-sl5rs5qz8e
@user-sl5rs5qz8e 9 ай бұрын
美味しそう😮殻も食したく なります😂殻揚げ油で更なる美味しさアップ作りたく感謝😂
@jiangqq2009
@jiangqq2009 10 ай бұрын
海老オイル 斬新です やってみようと思います えびの香りは殻にありますもんね
@ijahdagang6121
@ijahdagang6121 Жыл бұрын
Look so delicious..tast..wish you success and always be healthy
@user-cn5ro9yy4r
@user-cn5ro9yy4r Жыл бұрын
うわー、美味しそう。 今日エビを買ってきて早速作ってみます。😊
@user-xc8kz3oh6e
@user-xc8kz3oh6e 4 ай бұрын
最初に「殻つきがおすすめ」って、殻ごと揚げるのかなと思ったら剥くんかよ! って心のなかで突っ込んでしまいましたが出汁を取ったうえに食べられるとは! 是非とも作りたいです!
@AppleBearKitchen1999
@AppleBearKitchen1999 Жыл бұрын
This looks so delicious .
@suziskitchen
@suziskitchen Жыл бұрын
Looks really delicious 👍❤
@user-wf6mo5rf9t
@user-wf6mo5rf9t Жыл бұрын
めっちゃ美味そうで本格的❗️是非作ります❣️
@user-bx1qn8vw9z
@user-bx1qn8vw9z 11 ай бұрын
マサさんの料理も良かったけど、BGM(ギターのインストゥルメントもよかったなー
@user-fv3dp2eq4k
@user-fv3dp2eq4k Жыл бұрын
日本で見たガーリックシュリンプの料理の中では上位に入ると思います 食べてみたいです
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
あなたの食欲を刺激する優れたあなたのレシピ 🌸
@skylaharry379
@skylaharry379 Жыл бұрын
Please translaye the recipes. Tq
@thivlog1901
@thivlog1901 Жыл бұрын
Wow ngon😊
@hokyeesiu4452
@hokyeesiu4452 Жыл бұрын
洁虾后、生粉腌制再洗。然后吸水。然后加入盐,胡椒粉、生粉。蛋白。
@icy2290
@icy2290 Жыл бұрын
English subtitles,please!🙏
@user-jb6yk4ig2q
@user-jb6yk4ig2q Жыл бұрын
とても美味しそうなので作ってみようと思います🦐海老油を作る時の油はごま油で、衣がついた海老を揚げる時はサラダ油を使う形でいいですか?
@user-lp6yp9jv4w
@user-lp6yp9jv4w Жыл бұрын
それで大丈夫です。r
@user-jb6yk4ig2q
@user-jb6yk4ig2q Жыл бұрын
返信ありがとうございます✨ 今日の晩御飯に作らせていただきます😊
@akan.9738
@akan.9738 2 ай бұрын
えびって、120℃でよいんですね。油っぽくなるかなとか考えて今まで高温短時間であげてました。レシピを見ながらで手元もおぼつかないので、最後フライパンで味付けの際時間がかかり、普段の(歯ごたえ)とあまり代わり映えなくなってしまいましたが、次はもっとササッと頑張ります。 色んな工程に意味を言って下さるので勉強になります。ありがたいです。
@daviddickson1567
@daviddickson1567 8 ай бұрын
Thank you for uploading this video clip but I can't subscribe with no English subs 😣Florida USA.
@2009bowling
@2009bowling 11 ай бұрын
wish this had English subs
@masa-jh6vl
@masa-jh6vl 10 ай бұрын
今夜の夜ご飯に決定🎉
@user-xu9im3vx3n
@user-xu9im3vx3n 2 ай бұрын
カッパえびせんべい❤息子が全部たべちゃいました
@TheMenon49
@TheMenon49 Жыл бұрын
Subtitles please!
@peko9341
@peko9341 6 ай бұрын
美味しい料理は沢山の隠れた手間のあるのが、分ります。 時短が流行りの今こそ、手間暇掛けた料理が喜ばれる、舌が覚えていて、インスタント,冷凍、レンチン等等不味くて… 時短は仕方ないのかも,今の時代では。
@tjhiasuyanto6674
@tjhiasuyanto6674 Жыл бұрын
Cg5
@user-gt6iu7vj1x
@user-gt6iu7vj1x Жыл бұрын
可以翻譯成中文嗎?
@mana-witch
@mana-witch 4 ай бұрын
エビのかわって捨てないのか。。。。。。バナえび2パックあるからやろ。。。今すぐやろ
@crystalliu4081
@crystalliu4081 Жыл бұрын
Subtitle can be set by users, do NOT put other language, otherwise very messy.
@trumimoc
@trumimoc 6 ай бұрын
根元?
@user-uw9hx3km5x
@user-uw9hx3km5x Жыл бұрын
包丁の置き方真似すべき
@user-zx9kv1ww5g
@user-zx9kv1ww5g 4 ай бұрын
エビの殻って食えるんですね。(・。・)
@dcar6530
@dcar6530 7 ай бұрын
too much salt
@user-br7gx2rv2d
@user-br7gx2rv2d Жыл бұрын
U
@真崎敦子
@真崎敦子 17 күн бұрын
3
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 2,9 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 154 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 6 МЛН
【今夜は家飲み♪】おつまみ人気レシピ10選【簡単絶品】
9:13
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
Рет қаралды 112 М.
【絶対うまい】えびッコリーのペペロンチーノ
1:48
なべくっくチャンネル
Рет қаралды 68
【100万回再生人気レシピ】手軽にフライパンで高級中華料理の味!揚げずにサクっ!コク旨でご飯も進むエビマヨの作り方
10:11
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 1,3 МЛН
WHAT’S THAT?
0:27
Natan por Aí
Рет қаралды 12 МЛН
Шашлык вкусный
0:57
Тони
Рет қаралды 5 МЛН
2 CẢNH NÀY AI XEM CŨNG PHẢI A DI ĐÀ PHẬT
0:16
Trần ĐếnTV
Рет қаралды 7 МЛН
😳Ooops 😳 #littos
0:29
Littos Media
Рет қаралды 13 МЛН