超簡単!【味噌玉レシピ】60杯できて1か月は余裕で持つ!「時短和食」

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簡単・時短和食🍙【イタマエレシピ】

Жыл бұрын

まいど!
イタマエレシピのshinyaです!
今回はお湯を注ぐだけでできる、自家製みそ汁の素をご紹介いたします。
1回合わせると60杯分作れて1か月も余裕で持つ!
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◯味噌玉に必需品な食材
 ・野菜の乾物
 商品名:乾燥野菜 ミックス 6袋セット (合計240g) 九州産など国産野菜 合計6種 味噌汁の具 みそ汁の具 【くまモン 熊本ラーメン おまけ付き】 非常食 保存食 吉良食品
 amzn.to/3OCoDSB
 
 ・高野豆腐カット
 商品名:旭松食品 新あさひ豆腐うす切り 99g×5個
 amzn.to/486T6PC
#自家製みそ汁の素
*******************
■材料
★田舎味噌    750g
★野菜の乾物   40g
★桜海老     40g
★高野豆腐カット 40g
★出汁の素    大さじ4
■自家製みそ汁
自家製みそ汁の素  大さじ1
お湯        250cc
【作り方】
1、ボウルで材料★をすべて混ぜます!
均等に混ざるように底からよ~く混ぜてください。
2、味噌の容器に①を戻したら完成!
3、食べるときはお湯を注ぐだけ!
★ポイント★
①一回合わせると60杯分作れる!
②味噌と乾物だけなので冷蔵庫で一か月は余裕で持つ!
③味噌容器に戻す時に空気を入れないのが長期保存のコツ!
④使った後はラップで空気と水分に触れさせないようにすることが長期保存のコツ!
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Пікірлер: 21
@user-xk9mj4ng4k
@user-xk9mj4ng4k 5 ай бұрын
よし❗これにしよう❗
@stm8649
@stm8649 3 ай бұрын
私も味噌玉作って冷凍してたけど、冷凍してもカチカチにならない🤔と気付いてジップロックコンテナにこのスタイルで詰めてます😊
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku 3 ай бұрын
コメントありがとうございます😊 そーなんですよね!味噌って冷凍しても凍らないのが驚きですよね! ジップロックコンテナはより頑丈で良いですね!
@Omocya1
@Omocya1 Жыл бұрын
いやいや、これが一番画期的でしょ! 味噌玉作ろうとあれこれ動画探したけど、測ったり小分けしたり包んだり超面倒くさー😂。すでにインスタント味噌汁でいっか、と挫折気味だったけど、家で飲むならこれでいいじゃんねー😊👍
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku Жыл бұрын
ですよね!!僕もそう思います🤣乾物以外にもきのことか入れたり野菜入れても作ることは可能です👍日持ちは少し短くなりますが、 ぜひお試しください😆
@user-kr9wk6st7w
@user-kr9wk6st7w 5 ай бұрын
🎉 味噌汁大好き😆💕な私です。 最高ですね‼️ 🎉✨🎉✨🎉✨
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku 5 ай бұрын
味噌玉、ぜひお試しください😊
@user-ft9wb5tf9n
@user-ft9wb5tf9n Жыл бұрын
うちの田舎ではこれを味噌玉と呼んでいました。
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku Жыл бұрын
味噌玉というと丸っこいの想像してます!
@user-jq6yb7sx5k
@user-jq6yb7sx5k 24 күн бұрын
高野豆腐や野菜の乾物は水で戻さなくてもOK?
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku 20 күн бұрын
はい! お湯だけで十分に召し上がれます! より柔らかくしたい場合は鍋で少しコトコトしてあげると良いです。
@user-jq6yb7sx5k
@user-jq6yb7sx5k 20 күн бұрын
@@itamae_recipe_jitanwashoku 返信有難うございます。 高野豆腐も乾燥野菜も手元にあるので是非やってみたいと思います。 ひと手間省けるのはとっても嬉しいですね😊
@user-xo5nu3sd3g
@user-xo5nu3sd3g 6 ай бұрын
出来た物を冷凍するのは駄目でしょうか?
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku 6 ай бұрын
冷凍可能ですよ👍 より長持ちするのでむしろおすすめです!
@Luna-jz1ph
@Luna-jz1ph 5 ай бұрын
普通の合わせ味噌でも良いですか?
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku 5 ай бұрын
味は変わりますが普通の合わせ味噌でも、味噌玉は作れます👍 ただ、出汁は入ってない方が望ましいです! 入っている場合は分量の出汁の素を抜いてしまってOKです。 ぜひ、お好みの味噌で作ってみてください!
@nnao-0606
@nnao-0606 10 ай бұрын
ずっと同じ具材の味噌汁になっちゃいませんか?😢
@itamae_recipe_jitanwashoku
@itamae_recipe_jitanwashoku 10 ай бұрын
そうですね!おっしゃる通り、時短をするという事を最優先事項に置いたレシピなので味は一緒になってしまいます。 ただ、あおさやみょうが、ねぎ等を後入れしてあげることによって味のバリエーションは増やせます👍
@user-kl6ee8nc1i
@user-kl6ee8nc1i Ай бұрын
気分変えたければわかめ入れたり 冷凍野菜をチンして、そこにこれを足して注げばよいのでは??
@user-jq6yb7sx5k
@user-jq6yb7sx5k 24 күн бұрын
@@user-kl6ee8nc1i でもそもそも味噌玉自体時短が目的だからね〜。 それだったら最初から味噌汁作れば良くない?
@user-kl6ee8nc1i
@user-kl6ee8nc1i 24 күн бұрын
@@user-jq6yb7sx5k 味噌玉を使っての話だよ。理解力が乏しいわ
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 70 МЛН
Хотите поиграть в такую?😄
00:16
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,4 МЛН