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まいど!
イタマエレシピのshinyaです!
今回はお湯を注ぐだけでできる、自家製みそ汁の素をご紹介いたします。
1回合わせると60杯分作れて1か月も余裕で持つ!
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◯味噌玉に必需品な食材
・野菜の乾物
商品名:乾燥野菜 ミックス 6袋セット (合計240g) 九州産など国産野菜 合計6種 味噌汁の具 みそ汁の具 【くまモン 熊本ラーメン おまけ付き】 非常食 保存食 吉良食品
amzn.to/3OCoDSB
・高野豆腐カット
商品名:旭松食品 新あさひ豆腐うす切り 99g×5個
amzn.to/486T6PC
#自家製みそ汁の素
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■材料
★田舎味噌 750g
★野菜の乾物 40g
★桜海老 40g
★高野豆腐カット 40g
★出汁の素 大さじ4
■自家製みそ汁
自家製みそ汁の素 大さじ1
お湯 250cc
【作り方】
1、ボウルで材料★をすべて混ぜます!
均等に混ざるように底からよ~く混ぜてください。
2、味噌の容器に①を戻したら完成!
3、食べるときはお湯を注ぐだけ!
★ポイント★
①一回合わせると60杯分作れる!
②味噌と乾物だけなので冷蔵庫で一か月は余裕で持つ!
③味噌容器に戻す時に空気を入れないのが長期保存のコツ!
④使った後はラップで空気と水分に触れさせないようにすることが長期保存のコツ!
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